一、玻璃茶具和陶瓷茶具哪個好
1、玻璃茶具
玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)茶(cha)具具有非常高(gao)(gao)的(de)(de)通透度(du),在沖(chong)泡茶(cha)葉(xie)的(de)(de)同時(shi),還(huan)能(neng)欣賞茶(cha)葉(xie)在沖(chong)泡過(guo)程中的(de)(de)變化(hua),這(zhe)也是玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)茶(cha)具之(zhi)所以(yi)存在的(de)(de)主要原因,無疑(yi)為(wei)人(ren)們提供(gong)了審美的(de)(de)享受(shou)。其次玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)茶(cha)具具有耐高(gao)(gao)溫的(de)(de)特點,這(zhe)是因為(wei)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)茶(cha)具使用(yong)利用(yong)高(gao)(gao)硼硅玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)做的(de)(de)原料(liao)經過(guo)超過(guo)600℃高(gao)(gao)溫鍛煉而成,可享受(shou)瞬間溫差,因此不(bu)(bu)會出(chu)現玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)炸裂(lie)的(de)(de)事故最好(hao)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)茶(cha)具能(neng)夠最大(da)限度(du)的(de)(de)達(da)到原味(wei)重現,因為(wei)玻(bo)璃(li)(li)(li)(li)茶(cha)具是無毛細孔的(de)(de)器具,不(bu)(bu)會吸取任何一(yi)絲茶(cha)葉(xie)的(de)(de)味(wei)道,能(neng)夠讓人(ren)品嘗到百分之(zhi)百的(de)(de)茶(cha)的(de)(de)原味(wei)。
2、陶瓷茶具
陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)具(ju),主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料(liao)燒制而成(cheng)的泡飲(yin)茶(cha)葉的專(zhuan)門器具(ju),包括陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)壺(hu),陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)蓋碗,陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)杯,陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)盤,陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)托、陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)洗等。
陶瓷茶具傳熱較慢(man),保溫(wen)適中(zhong),與茶接觸(chu)不(bu)發(fa)生任何化學反應,沏出的(de)(de)茶有(you)較好的(de)(de)色、香、味,而且此類茶具一般(ban)造(zao)型美觀,裝(zhuang)飾精巧,具有(you)工藝品欣賞價(jia)值。尤其是宜(yi)興(xing)的(de)(de)紫砂壺是陶器中(zhong)的(de)(de)珍品,造(zao)型雅致、古(gu)樸,用來泡茶,香味特別醇郁,色澤格外澄潔(jie),久置(zhi)也不(bu)易(yi)走茶味。
二、茶具選玻璃還是陶瓷
1、材質
玻璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)和陶(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)具(ju),兩者最(zui)明顯(xian)的(de)區(qu)別就(jiu)是材(cai)質(zhi)不同。玻璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)的(de)材(cai)質(zhi)是玻璃(li),適合用(yong)來(lai)泡茶(cha)(cha),因為玻璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)不會吸收茶(cha)(cha)葉里(li)面的(de)香味(wei);而陶(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)(cha)具(ju)的(de)材(cai)質(zhi)是陶(tao)瓷(ci)(ci),更適合用(yong)來(lai)沏茶(cha)(cha)。
2、養味
用一個茶(cha)壺沏一種茶(cha),可(ke)以保留住茶(cha)的(de)(de)味(wei)道。喝茶(cha)的(de)(de)時候,還是(shi)希望茶(cha)的(de)(de)香味(wei)不(bu)(bu)會(hui)被(bei)茶(cha)具所吸(xi)收(shou)的(de)(de),這時候還是(shi)玻璃(li)茶(cha)具比較好,玻璃(li)茶(cha)具不(bu)(bu)會(hui)吸(xi)收(shou)茶(cha)葉(xie)的(de)(de)香氣,而(er)陶瓷茶(cha)具會(hui)吸(xi)收(shou)茶(cha)葉(xie)的(de)(de)香氣。
3、外觀
玻璃茶(cha)(cha)(cha)具是透(tou)明的(de),用來(lai)泡茶(cha)(cha)(cha)的(de)時候,可以看(kan)到整(zheng)個泡茶(cha)(cha)(cha)的(de)過(guo)程,茶(cha)(cha)(cha)葉及茶(cha)(cha)(cha)水(shui)顏色的(de)變(bian)化(hua)等等。而陶瓷茶(cha)(cha)(cha)具不是透(tou)明材(cai)質的(de),看(kan)不到泡茶(cha)(cha)(cha)的(de)過(guo)程。
4、價格
陶瓷茶具因為做工和材質等原因,在價格上相對來說,要比玻璃茶具貴上很多,而(er)且具有收(shou)藏價值(zhi)。而(er)玻璃茶具是生活中比較常見的一種茶具,價廉物美,是(shi)比較接近于大眾消費的,深受廣大消費者的歡迎。
5、易碎
玻璃茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)的缺(que)點(dian)是容易破碎,還有(you)一(yi)點(dian)就是比陶瓷燙手。玻璃茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)比陶瓷茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)更薄一(yi)些(xie),在玻璃茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)倒入熱(re)(re)茶(cha)(cha)(cha)時,導(dao)熱(re)(re)快,會出現燙手的現象,而陶瓷茶(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)會慢一(yi)些(xie)。
每一種材質的茶具都有各自的優點和缺點,可以根據茶葉的不同來選擇不同的茶具。玻璃茶具適合綠茶、紅茶。陶瓷茶具適合烏龍茶、茉莉茶等。