二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用來盛放茶(cha)藝用品的(de)(de)。和(he)我(wo)們說(shuo)的(de)(de)茶(cha)盒是(shi)一(yi)個,最為(wei)常見的(de)(de)君子之一(yi)了。
茶匙:茶匙就是(shi)為了方便衛生的(de)取(qu)茶葉的(de)一個小勺子,用(yong)(yong)來把(ba)茶葉從茶荷中(zhong)撥(bo)到泡(pao)茶的(de)用(yong)(yong)具里。
茶漏:是放到壺(hu)口便(bian)于把茶(cha)從茶(cha)荷(he)中放入壺(hu)中;這(zhe)個基本沒(mei)多大用,就和我們倒汽油到車(che)里需(xu)要用個漏斗(dou)一(yi)樣(yang)。
茶則:是用來盛放(fang)茶葉(xie)(xie),展(zhan)示給品(pin)茶者看(kan)的;這個不多說了(le),就是裝茶葉(xie)(xie)的同時讓大家欣賞(shang)茶葉(xie)(xie)外觀的器具。
茶針:是一(yi)個細長(chang)的(de)針(zhen)狀物體,當茶壺(hu)被茶葉堵塞(sai)是用來疏浚壺(hu)嘴;方(fang)便茶水流出。
茶夾:是用來(lai)夾(jia)品(pin)茗杯;方便且衛(wei)生,因為一般品(pin)茗杯需要用開(kai)水消毒顯示衛(wei)生的(de),正好用茶夾(jia)取(qu)出來(lai),衛(wei)生也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有(you)傳熱較慢、保(bao)溫(wen)適中、寶(bao)茶(cha)原味的特(te)點,而且(qie)此類(lei)工夫(fu)茶(cha)具一般造型(xing)美觀,裝飾精巧,極具藝(yi)術欣賞價(jia)值哦。用陶(tao)瓷功夫(fu)茶(cha)具泡茶(cha),香味特(te)別(bie)醇郁,茶(cha)湯(tang)久置也不易變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力強,水溫可(ke)達100度或(huo)以(yi)上,能(neng)充分軟(ruan)化水質,非常適合泡老茶(cha)(cha)(cha)(cha)或(huo)煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)使(shi)用,特(te)別是泡普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha),能(neng)有效去除(chu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)中的(de)陳霉味。而且鐵(tie)壺(hu)受(shou)熱后,會釋放出大量(liang)的(de)二(er)價(jia)鐵(tie),能(neng)補充人體所需的(de)鐵(tie)元素。
紫砂功夫茶具由一種雙重氣孔(kong)結構的多孔(kong)性材料制成,其氣孔(kong)細(xi)微、密度高,有很強的吸(xi)附力。用(yong)來(lai)泡(pao)茶,不僅不失茶的色(se)、香、味,更不易霉(mei)餿變質哦。而且紫砂功夫茶具使用(yong)越久(jiu),壺身越是(shi)光亮照人,極(ji)具收藏(zang)價值。