二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放茶藝用品(pin)的。和我(wo)們(men)說(shuo)的茶盒(he)是一個,最(zui)為常見(jian)的君子之(zhi)一了。
茶匙:茶匙(chi)就是為了方(fang)便衛生的取茶葉(xie)(xie)的一個小(xiao)勺(shao)子,用(yong)來把茶葉(xie)(xie)從(cong)茶荷中撥到泡茶的用(yong)具里。
茶漏:是放到壺(hu)口便(bian)于把茶(cha)從茶(cha)荷(he)中(zhong)放入壺(hu)中(zhong);這個基本沒多大用,就和我(wo)們倒汽油到車里需要用個漏斗(dou)一樣。
茶則:是用來(lai)盛放茶葉,展示給品茶者(zhe)看的(de);這(zhe)個不(bu)多說了,就是裝茶葉的(de)同時讓大家欣賞茶葉外觀的(de)器具。
茶針:是一個細長的針狀物體,當(dang)茶(cha)壺(hu)被(bei)茶(cha)葉堵塞是用(yong)來疏浚壺(hu)嘴;方便茶(cha)水流出。
茶夾:是用來(lai)夾(jia)品(pin)茗(ming)杯(bei)(bei);方便(bian)且衛(wei)生(sheng),因(yin)為一般品(pin)茗(ming)杯(bei)(bei)需要用開水消毒(du)顯示衛(wei)生(sheng)的,正好(hao)用茶夾(jia)取出來(lai),衛(wei)生(sheng)也好(hao)看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳(chuan)熱較慢、保(bao)溫適中、寶茶(cha)(cha)原味(wei)的特點,而且此類工夫(fu)茶(cha)(cha)具一般(ban)造型美觀,裝(zhuang)飾精巧,極(ji)具藝術欣(xin)賞價值哦。用陶瓷功夫(fu)茶(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha),香味(wei)特別醇郁,茶(cha)(cha)湯久(jiu)置(zhi)也不(bu)易變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱(re)(re)能(neng)力強,水(shui)溫可(ke)達100度或以上(shang),能(neng)充(chong)分(fen)軟化(hua)水(shui)質,非常適合(he)泡(pao)老茶(cha)或煮茶(cha)使(shi)用,特別是(shi)泡(pao)普洱茶(cha),能(neng)有效去除茶(cha)中的陳(chen)霉味。而且鐵壺受熱(re)(re)后,會釋放出大量的二價(jia)鐵,能(neng)補(bu)充(chong)人體所需的鐵元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一(yi)種雙(shuang)重氣(qi)(qi)孔結構(gou)的多孔性材料制成(cheng),其氣(qi)(qi)孔細微、密度高,有(you)很強的吸(xi)附力。用(yong)來泡茶(cha),不僅不失茶(cha)的色、香、味,更不易霉(mei)餿變質哦。而且(qie)紫砂功夫(fu)茶(cha)具(ju)使用(yong)越(yue)久,壺身越(yue)是(shi)光亮照人,極具(ju)收藏價值。