二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放茶藝(yi)用品的(de)。和我們說的(de)茶盒是一個,最為常見的(de)君(jun)子(zi)之一了。
茶匙:茶(cha)匙就是(shi)為了方便衛(wei)生的取茶(cha)葉的一個小勺子,用來把茶(cha)葉從(cong)茶(cha)荷(he)中撥到泡茶(cha)的用具里。
茶漏:是放到(dao)壺(hu)口便于把茶(cha)從茶(cha)荷(he)中放入壺(hu)中;這(zhe)個基本沒多大用,就(jiu)和我們倒汽油到(dao)車里需(xu)要用個漏(lou)斗一樣。
茶則:是用來(lai)盛放茶葉,展示給品(pin)茶者看(kan)的(de);這個不多說了,就是裝(zhuang)茶葉的(de)同時讓大家欣賞(shang)茶葉外(wai)觀的(de)器具(ju)。
茶針:是一個(ge)細長的針(zhen)狀物(wu)體,當茶(cha)壺被茶(cha)葉堵(du)塞是用來疏浚壺嘴;方便茶(cha)水流(liu)出。
茶夾:是用來夾品(pin)茗(ming)(ming)杯(bei);方便且(qie)衛生,因(yin)為一(yi)般品(pin)茗(ming)(ming)杯(bei)需(xu)要用開(kai)水消毒顯示(shi)衛生的(de),正好(hao)用茶(cha)夾取出來,衛生也好(hao)看(kan)。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳(chuan)熱較慢、保溫適中、寶茶(cha)原味(wei)的特點,而且(qie)此(ci)類工夫(fu)茶(cha)具一般造型美觀,裝飾精巧,極具藝術欣賞價值哦。用陶瓷功夫(fu)茶(cha)具泡(pao)茶(cha),香味(wei)特別醇郁,茶(cha)湯久置(zhi)也(ye)不易(yi)變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能力強,水(shui)溫可達100度或以上(shang),能充(chong)(chong)分軟化(hua)水(shui)質,非常(chang)適(shi)合泡(pao)老茶或煮茶使用(yong),特別是泡(pao)普洱茶,能有效去除茶中的(de)(de)陳(chen)霉(mei)味。而且鐵(tie)壺受熱后,會釋放(fang)出大量的(de)(de)二(er)價鐵(tie),能補充(chong)(chong)人體所需的(de)(de)鐵(tie)元素(su)。
紫砂功夫茶具(ju)由(you)一種雙(shuang)重氣(qi)孔結構的(de)多(duo)孔性(xing)材(cai)料制成,其氣(qi)孔細微(wei)、密(mi)度高(gao),有很(hen)強的(de)吸附力(li)。用來泡茶,不(bu)(bu)(bu)僅(jin)不(bu)(bu)(bu)失(shi)茶的(de)色、香(xiang)、味,更不(bu)(bu)(bu)易霉餿變質哦(e)。而且紫砂功(gong)夫(fu)茶具(ju)使用越久,壺(hu)身越是光亮照人,極(ji)具(ju)收藏價(jia)值。