1、烏龍茶(cha):選擇是(shi)紫砂壺杯具或者是(shi)白瓷壺杯具、蓋碗(wan)、蓋杯是(shi)最(zui)好的,沖(chong)泡密云龍大紅袍建議最(zui)好用白瓷蓋碗(wan)。
2、紅茶(cha)(cha):可(ke)以選擇白瓷(ci)蓋碗(wan)、蓋杯(bei)或(huo)者是(shi)咖啡杯(bei),內掛白釉紫(zi)砂、白瓷(ci)、紅釉瓷(ci)、暖色瓷(ci)的茶(cha)(cha)具都(dou)可(ke)以。紅茶(cha)(cha)湯色紅亮誘(you)人(ren),紅艷(yan)的湯色,用白瓷(ci)杯(bei)還能欣(xin)賞到優質(zhi)紅茶(cha)(cha)的“金圈”。
3、花(hua)茶:可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)青(qing)花(hua)瓷(ci)、青(qing)瓷(ci)等蓋杯(bei)、蓋碗。也可(ke)選(xuan)(xuan)擇(ze)玻璃茶具(ju),方(fang)便觀賞花(hua)茶在茶具(ju)中舒展綻放的美感。
4、綠茶(cha):選擇青瓷(ci)(ci)、白瓷(ci)(ci)、青花瓷(ci)(ci)的杯子(zi)都是可以的,但是最好(hao)選擇無蓋(gai)杯。綠茶(cha)的特征(zheng)是清湯綠葉,那么沖泡時宜選擇壁薄、易(yi)于散熱、質(zhi)地致密(mi)、孔隙度(du)小(xiao)、不易(yi)吸香的茶(cha)具為宜。
5、普(pu)洱茶:選擇紫砂或(huo)陶器茶具泡,同時(shi)也可以用玻璃茶具裝茶,以便(bian)于欣賞湯色。
6、白茶:新茶適合用瓷器沖泡(pao),更加能夠(gou)凸顯白茶的鮮味(wei),老茶的話可以用陶壺煮飲,更夠(gou)味(wei)。
7、黑茶:較為粗老,可(ke)沖泡也可(ke)煮飲,用陶(tao)制茶具能消除黑茶的雜味(wei),更突出(chu)其(qi)陳醇的韻味(wei)。