二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用(yong)來盛(sheng)放茶藝用(yong)品(pin)的(de)。和我們說(shuo)的(de)茶盒是(shi)一個,最為(wei)常見的(de)君子之(zhi)一了。
茶匙:茶(cha)匙就是(shi)為了方便衛(wei)生的(de)取茶(cha)葉的(de)一個(ge)小勺子,用(yong)來把茶(cha)葉從茶(cha)荷中撥到泡茶(cha)的(de)用(yong)具(ju)里。
茶漏:是放到壺(hu)口(kou)便于(yu)把茶從茶荷(he)中(zhong)放入壺(hu)中(zhong);這個(ge)基本沒(mei)多大用(yong),就和我們倒(dao)汽油到車里需(xu)要用(yong)個(ge)漏斗一(yi)樣。
茶則:是用來盛放茶(cha)葉(xie)(xie),展示給品茶(cha)者看的;這個不多說了,就是裝茶(cha)葉(xie)(xie)的同時讓大家欣(xin)賞茶(cha)葉(xie)(xie)外觀的器具。
茶針:是一個細(xi)長的針狀物體,當茶壺被(bei)茶葉(xie)堵塞是用來(lai)疏浚(jun)壺嘴;方(fang)便(bian)茶水流出。
茶夾:是用來夾(jia)品茗杯;方便(bian)且(qie)衛生,因(yin)為一(yi)般品茗杯需要(yao)用開水(shui)消(xiao)毒顯示衛生的(de),正好用茶夾(jia)取出來,衛生也好看(kan)。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較慢、保溫適(shi)中、寶茶原味(wei)(wei)的特(te)點,而且此(ci)類工夫茶具(ju)一般造型美觀,裝飾精巧,極具(ju)藝術(shu)欣賞價值哦。用(yong)陶瓷功(gong)夫茶具(ju)泡(pao)茶,香味(wei)(wei)特(te)別醇郁(yu),茶湯(tang)久置也不(bu)易(yi)變味(wei)(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能力強,水溫可達100度或以上,能充分軟化水質,非常(chang)適合泡(pao)老茶(cha)或煮茶(cha)使(shi)用,特別是泡(pao)普洱茶(cha),能有效去除(chu)茶(cha)中(zhong)的陳霉味。而且(qie)鐵(tie)壺受(shou)熱后,會釋放(fang)出大(da)量的二(er)價鐵(tie),能補充人體所需的鐵(tie)元素(su)。
紫砂功夫茶具(ju)由一種(zhong)雙重氣(qi)孔結構的多孔性(xing)材(cai)料(liao)制成,其氣(qi)孔細(xi)微、密度(du)高(gao),有很強的吸附(fu)力。用(yong)來泡茶(cha)(cha),不(bu)僅不(bu)失茶(cha)(cha)的色、香、味,更不(bu)易霉餿變質哦。而(er)且紫砂功(gong)夫茶(cha)(cha)具(ju)使用(yong)越久,壺(hu)身越是光亮照人,極(ji)具(ju)收藏(zang)價值。