二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用(yong)來盛(sheng)放(fang)茶藝(yi)用(yong)品(pin)的。和我們說的茶盒是一個,最為常見(jian)的君子(zi)之一了。
茶匙:茶(cha)匙就(jiu)是(shi)為了方便衛生的取茶(cha)葉的一(yi)個(ge)小(xiao)勺子(zi),用來把茶(cha)葉從茶(cha)荷(he)中撥到泡茶(cha)的用具里。
茶漏:是放到(dao)壺口便于把茶(cha)(cha)從茶(cha)(cha)荷中放入(ru)壺中;這個基本(ben)沒多大(da)用,就和我們(men)倒(dao)汽油到(dao)車里需要用個漏斗(dou)一(yi)樣。
茶則:是用來盛放茶(cha)葉,展示給品茶(cha)者看的;這個不多說了,就是裝茶(cha)葉的同時讓大家(jia)欣賞茶(cha)葉外觀的器具。
茶針:是(shi)一個細(xi)長的(de)針狀物體,當茶壺被茶葉堵塞是(shi)用(yong)來疏浚壺嘴;方便茶水流出。
茶夾:是用來夾(jia)品(pin)茗(ming)杯;方便且衛生,因為一般品(pin)茗(ming)杯需要(yao)用開水消(xiao)毒顯示衛生的(de),正好用茶夾(jia)取出來,衛生也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳熱(re)較慢(man)、保(bao)溫適中(zhong)、寶茶(cha)(cha)原(yuan)味的特點,而(er)且(qie)此類工(gong)夫(fu)茶(cha)(cha)具一般造型(xing)美觀(guan),裝飾精巧,極(ji)具藝術欣(xin)賞價值(zhi)哦。用陶瓷(ci)功夫(fu)茶(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha),香味特別醇郁,茶(cha)(cha)湯久置也不(bu)易變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力強,水溫可(ke)達100度或以上,能(neng)充分(fen)軟化水質,非常適合(he)泡(pao)老茶或煮茶使用,特別是泡(pao)普洱茶,能(neng)有(you)效去除茶中的陳霉味。而且鐵(tie)(tie)壺受熱后,會釋放出(chu)大量的二價鐵(tie)(tie),能(neng)補(bu)充人體(ti)所需的鐵(tie)(tie)元(yuan)素。
紫砂功夫茶具由一(yi)種雙重氣孔(kong)結構的多孔(kong)性材(cai)料制成,其氣孔(kong)細微、密度高,有很(hen)強的吸附力。用(yong)來泡(pao)茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易霉(mei)餿變質哦。而且紫砂功夫茶具使用(yong)越(yue)久,壺身越(yue)是(shi)光亮照人,極具收藏價值。