二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用(yong)來盛放茶藝(yi)用(yong)品的(de)。和(he)我(wo)們說的(de)茶盒是(shi)一個,最為(wei)常見的(de)君子(zi)之(zhi)一了。
茶匙:茶(cha)匙就是為(wei)了方便衛生(sheng)的取茶(cha)葉的一個小勺子,用來把茶(cha)葉從茶(cha)荷中撥到泡(pao)茶(cha)的用具里。
茶漏:是放(fang)到(dao)壺(hu)口(kou)便于把(ba)茶從茶荷中放(fang)入壺(hu)中;這個基本沒多大(da)用,就和我們倒汽(qi)油到(dao)車里需要(yao)用個漏斗一樣。
茶則:是(shi)用來盛(sheng)放茶(cha)葉,展示給品茶(cha)者(zhe)看的;這個(ge)不多(duo)說了(le),就是(shi)裝茶(cha)葉的同時讓(rang)大家欣賞茶(cha)葉外觀的器具(ju)。
茶針:是一個細長的針狀物體,當茶壺被(bei)茶葉(xie)堵塞(sai)是用來疏浚壺嘴(zui);方便茶水流出。
茶夾:是(shi)用(yong)來夾品茗杯(bei);方便(bian)且衛(wei)(wei)生(sheng),因為(wei)一般品茗杯(bei)需要用(yong)開水消毒顯示衛(wei)(wei)生(sheng)的(de),正好用(yong)茶夾取出(chu)來,衛(wei)(wei)生(sheng)也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較(jiao)慢、保溫適中、寶茶原味的特點,而且此類工夫茶具(ju)一般造(zao)型(xing)美觀,裝飾精(jing)巧,極(ji)具(ju)藝術(shu)欣(xin)賞(shang)價值哦。用陶瓷(ci)功夫茶具(ju)泡茶,香(xiang)味特別醇郁,茶湯久置也不易(yi)變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能力強,水溫可達100度或(huo)以(yi)上(shang),能充分軟化水質,非常適合(he)泡(pao)老茶(cha)或(huo)煮茶(cha)使用,特別(bie)是泡(pao)普洱茶(cha),能有效去除茶(cha)中的陳(chen)霉味。而且鐵壺(hu)受熱后,會釋放(fang)出大量的二價鐵,能補充人(ren)體(ti)所需的鐵元素(su)。
紫砂功夫茶具由一種雙重氣(qi)孔結構的多孔性材料制成,其氣(qi)孔細(xi)微(wei)、密度高(gao),有很強(qiang)的吸(xi)附力。用來泡茶,不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)失茶的色、香、味,更(geng)不(bu)(bu)易霉(mei)餿變質哦。而且紫砂功(gong)夫茶具使用越久,壺身越是光亮(liang)照人,極具收藏(zang)價值。