芒果视频下载

紫砂壺行業簡介

一、紫砂壺的開壺方法

用(yong)紫(zi)(zi)(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)朋(peng)友都(dou)知道，剛買來的(de)(de)(de)紫(zi)(zi)(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)需要經過(guo)(guo)“開(kai)(kai)(kai)壺(hu)(hu)”這一手續，所謂(wei)的(de)(de)(de)開(kai)(kai)(kai)壺(hu)(hu)，就(jiu)是開(kai)(kai)(kai)始(shi)用(yong)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)意思，通(tong)過(guo)(guo)正(zheng)確的(de)(de)(de)開(kai)(kai)(kai)壺(hu)(hu)方法(fa)，可(ke)(ke)以使紫(zi)(zi)(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)表(biao)面形成一層(ceng)透明的(de)(de)(de)光澤感，從(cong)而更(geng)具有觀賞性。紫(zi)(zi)(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)開(kai)(kai)(kai)壺(hu)(hu)方法(fa)有兩種：1、復雜開(kai)(kai)(kai)壺(hu)(hu)：選干(gan)凈(jing)無異(yi)味(wei)且(qie)口沿高過(guo)(guo)壺(hu)(hu)身的(de)(de)(de)容器，注滿清水，將(jiang)(jiang)壺(hu)(hu)輕輕放(fang)(fang)入(ru)直至全部浸沒于(yu)水中(zhong)，用(yong)中(zhong)火燒；在(zai)水將(jiang)(jiang)開(kai)(kai)(kai)未開(kai)(kai)(kai)之際投入(ru)適量(liang)干(gan)茶葉同煮；待水全沸后，轉用(yong)小火續煮2分鐘(zhong)左右(you)，此(ci)時茶湯色已深，冷卻后差不多即(ji)(ji)(ji)可(ke)(ke)離火置放(fang)(fang)；在(zai)自(zi)然冷卻的(de)(de)(de)茶湯中(zhong)撈出壺(hu)(hu)與蓋(gai)，揀出葉底，覆轉于(yu)干(gan)燥無異(yi)味(wei)處，自(zi)然陰干(gan)即(ji)(ji)(ji)可(ke)(ke)開(kai)(kai)(kai)始(shi)正(zheng)常使用(yong)了。2、簡(jian)單(dan)開(kai)(kai)(kai)壺(hu)(hu)方法(fa)：將(jiang)(jiang)干(gan)凈(jing)的(de)(de)(de)沸水，注入(ru)用(yong)干(gan)凈(jing)的(de)(de)(de)冷水洗凈(jing)內外(wai)的(de)(de)(de)壺(hu)(hu)中(zhong)，加(jia)蓋(gai)“悶”10分鐘(zhong)左右(you)倒掉(diao)。然后將(jiang)(jiang)干(gan)凈(jing)的(de)(de)(de)沸水，注入(ru)空(kong)水后的(de)(de)(de)壺(hu)(hu)中(zhong)，接(jie)著放(fang)(fang)入(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)茶葉，加(jia)蓋(gai)“悶”10分鐘(zhong)左右(you)倒掉(diao)即(ji)(ji)(ji)可(ke)(ke)。

二、紫砂壺鑒別真假方法

市場上的紫砂壺并不全是真的，有的是假的，假紫砂壺一般是拼砂或化工染色制成的，用這種紫砂壺泡茶不僅起不到保健養生的作用，反而會危害人體健康，鑒別方法主要有：1、看：真紫砂壺的紋理清新、圓潤，視覺有亞光的效果，有眾多分布均勻的細小類似金屬光澤的顆粒。有的手工壺內壁，有從中心圓點向四周的放射狀線，屬于加工工藝過程中形成的。2、摸：真紫砂壺摸上去的手感細膩但不打滑，假紫砂壺手感粗糙，或者打滑。3、轉：轉動壺蓋，真紫砂壺的壺蓋轉動靈活流暢，并發出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悅耳的聲音，陶土的假“紫砂壺”則發出沉悶的“哧啦哧啦”聲音。4、聽：用蓋子輕敲壺體，真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳，聲音短暫，敲擊結束聲音立刻停止；普通陶土制作的假紫砂壺，敲擊聲音沉悶渾厚短暫，聲音波長明顯，敲擊結束后，聲音仍然持續數毫秒。5、試水：水澆在真紫砂壺上面，不會形成明顯的水珠，水是比較均勻的一片，然后沒多久就逐漸被紫砂吸收。6、證書：一般正品的紫砂壺都有制作者的手寫證書。要想買到真正的紫砂壺，建議選擇正規紫砂壺品牌購買。

三、紫砂壺的種類和名稱

紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)是我國傳統(tong)的茶壺(hu)(hu)，發展至今(jin)有數百年的歷(li)史，有了許多不同(tong)種類(lei)的紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)，主要是壺(hu)(hu)型不同(tong)，常用的紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)壺(hu)(hu)型有龔春(chun)壺(hu)(hu)、提梁壺(hu)(hu)、西施(shi)壺(hu)(hu)、石瓢(piao)壺(hu)(hu)、仿古壺(hu)(hu)、秦權壺(hu)(hu)、掇球壺(hu)(hu)、容天(tian)壺(hu)(hu)、匏尊壺(hu)(hu)、文旦壺(hu)(hu)、美(mei)人(ren)肩壺(hu)(hu)、半月壺(hu)(hu)、石瓢(piao)壺(hu)(hu)、華穎壺(hu)(hu)、周(zhou)盤壺(hu)(hu)等(deng)，大致可分為圓形壺(hu)(hu)、扁形壺(hu)(hu)和方形壺(hu)(hu)三大類(lei)，選(xuan)擇時(shi)可以根據自身(shen)使用習慣(guan)、偏好的茶類(lei)型來選(xuan)擇合適壺(hu)(hu)型的紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)。

四、紫砂壺怎么養才正確

1、外(wai)養(yang)(yang)：外(wai)養(yang)(yang)要(yao)(yao)勤泡茶(cha)(cha)(cha)、勤擦(ca)拭(shi)(shi)。泡茶(cha)(cha)(cha)時，壺(hu)(hu)的(de)(de)溫度較高，壺(hu)(hu)壁(bi)(bi)上的(de)(de)細(xi)孔會略微(wei)擴張(zhang)，此(ci)時要(yao)(yao)用細(xi)紗布擦(ca)拭(shi)(shi)氤氳的(de)(de)水汽，讓茶(cha)(cha)(cha)銹順熱吸附于(yu)壺(hu)(hu)壁(bi)(bi)之中，久而久之，壺(hu)(hu)壁(bi)(bi)就(jiu)逐(zhu)漸(jian)潤滑了。2、內(nei)養(yang)(yang)：內(nei)養(yang)(yang)的(de)(de)關鍵是一(yi)壺(hu)(hu)不(bu)泡二茶(cha)(cha)(cha)，因(yin)為紫(zi)砂壺(hu)(hu)有特殊的(de)(de)氣孔結構(gou)，善于(yu)吸收茶(cha)(cha)(cha)湯，一(yi)把不(bu)泡二茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)沖泡出來的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)湯才能保持原(yuan)汁原(yuan)味。