塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
一般情況下,塑料類的保鮮盒是不能放進微波爐中加熱的,因為大多數的塑料保鮮盒在高溫下有毒。但現在有些塑料保鮮盒是PP材質,這種是可以放進微波爐中加熱的,但最好不要時間太長。買塑料保鮮盒最好選擇知名保鮮盒品牌,材質放心些。
玻璃保鮮盒能放微波爐嗎
玻(bo)(bo)璃(li)制(zhi)的保鮮(xian)盒,一般(ban)可分為(wei)強化玻(bo)(bo)璃(li)或(huo)耐熱玻(bo)(bo)璃(li)。強化玻(bo)(bo)璃(li)不易摔破(po),但最多僅能(neng)耐熱至攝氏(shi)120度(du),若加熱過度(du),可能(neng)會有爆(bao)裂風險。耐熱玻(bo)(bo)璃(li)適(shi)用(yong)范圍大(da)約在(zai)攝氏(shi)負20度(du)至400度(du)之(zhi)間,可用(yong)于(yu)微(wei)波(bo)爐、電鍋、烤(kao)箱等,因此兼具保鮮(xian)及烹調功能(neng)。
不過,須注意玻璃保鮮盒可承受的溫度差,以避免因溫差變化或重復熱沖擊而破裂,一般可耐受的冷熱差為120度。除非(fei)商品有(you)特別標(biao)示,否則加熱時(shi)蓋子須拿掉。萬一容器出現裂縫或缺口,也不可再加熱。
保鮮盒加熱后打不開蓋子怎么辦
如果保鮮盒里有液體,就等冷卻了,把旁邊的扣張開再放進微波爐里加熱大概3分鐘左右,就開了。如果沒有(you)液體,就在水里(li)煮一下打開(kai),不(bu)要等冷卻后打開(kai),蓋子會變形的。
保鮮盒蓋子遇熱下凹了怎么辦
為了防止保鮮盒蓋子(zi)遇熱(re)下凹發(fa)生,在(zai)加熱的時候建(jian)議不(bu)要把密(mi)封(feng)食品(pin)保鮮盒(he)的蓋子(zi)扣死,把食品(pin)放涼(liang)之后(hou)再蓋緊(jin)蓋子(zi),不(bu)然盒(he)子(zi)里的熱空氣冷縮(suo)就會吸住蓋子(zi)。或者使用帶出氣孔的密(mi)封(feng)盒(he)。