判斷容器是否(fou)放進微波爐重要的(de)是掌握三要素(su)：①微波爐穿透力強；②耐高溫；③符合食品衛生要求。

玻(bo)璃(li)(li)(li)碗(wan)是可(ke)以用微波(bo)(bo)爐加(jia)熱(re)的(de)。不僅玻(bo)璃(li)(li)(li)碗(wan)可(ke)以，多數玻(bo)璃(li)(li)(li)器(qi)皿(min)都可(ke)以微波(bo)(bo)爐加(jia)熱(re)，包括硼硅(gui)酸玻(bo)璃(li)(li)(li)、微晶(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)、氧化(hua)鈦結晶(jing)玻(bo)璃(li)(li)(li)制成的(de)器(qi)皿(min)，由于微波(bo)(bo)穿透性能好，物理(li)化(hua)學性能穩定，耐高(gao)溫，故適宜在微波(bo)(bo)爐中長(chang)時間使用。

普通(tong)玻璃制成的玻璃杯(bei)、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在(zai)微(wei)波(bo)爐中短(duan)時(shi)間(jian)加熱，約3分鐘(zhong)。如加熱時(shi)間(jian)一長(chang)，則(ze)容易破裂。雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料(liao)厚薄不均(jun)勻，煮油(you)性食物時(shi)會炸裂，不適宜在(zai)微(wei)波(bo)爐中使用。

玻璃碗可以放進烤箱嗎

玻(bo)璃碗放進烤(kao)箱(xiang)之(zhi)前，要分清是(shi)什么玻(bo)璃，如果是(shi)耐(nai)熱玻(bo)璃的(de)(de)話是(shi)可(ke)以(yi)用(yong)在(zai)烤(kao)箱(xiang)里用(yong)的(de)(de)，具(ju)有可(ke)靠的(de)(de)安(an)全性。但是(shi)，普通的(de)(de)玻(bo)璃或是(shi)鋼化的(de)(de)玻(bo)璃，是(shi)不能放在(zai)烤(kao)箱(xiang)里用(yong)的(de)(de)，否則會(hui)(hui)有自爆的(de)(de)危險！所以(yi)買玻(bo)璃產品(pin)時，要看清楚(chu)玻(bo)璃材質(zhi)。這樣才會(hui)(hui)用(yong)得放心呀。

玻璃碗和陶瓷碗哪個更好

玻璃碗(wan)和陶(tao)(tao)(tao)瓷碗(wan)，兩者都是無機(ji)非金屬原料。具體(ti)哪(na)個更(geng)好暫未細細研究，在(zai)中(zhong)國五千(qian)上下來說，陶(tao)(tao)(tao)瓷是中(zhong)國的(de)一(yi)(yi)大文化，如(ru)唐三(san)彩(cai)文化。在(zai)日(ri)常生活(huo)中(zhong)，陶(tao)(tao)(tao)瓷碗(wan)更(geng)為(wei)常見，一(yi)(yi)些陶(tao)(tao)(tao)瓷用品對身體(ti)還有(you)很大的(de)好處，所以投陶(tao)(tao)(tao)瓷碗(wan)一(yi)(yi)票(piao)，因為(wei)陶(tao)(tao)(tao)瓷更(geng)為(wei)平民百姓服務，在(zai)特定的(de)場合更(geng)是一(yi)(yi)種(zhong)高貴的(de)象(xiang)征(zheng)。

1、目測表面

優質的(de)玻璃色澤光(guang)亮，折光(guang)率(lv)高，表面光(guang)滑，輕(qing)輕(qing)敲擊有(you)清脆的(de)金屬聲音；而劣(lie)質玻璃色澤暗淡，做工較差，有(you)的(de)地方還會摻雜氣泡，敲擊起來聲音也(ye)比較悶(men)。

2、觀察顏色

彩(cai)色(se)(se)的(de)(de)玻璃(li)杯(bei)在生產過程中(zhong)會(hui)添加金(jin)屬(shu)化合物(wu)來(lai)形成不同的(de)(de)顏(yan)色(se)(se)，而這些金(jin)屬(shu)化合物(wu)就會(hui)導(dao)致(zhi)重金(jin)屬(shu)的(de)(de)殘留，因此購買的(de)(de)時候，應盡(jin)量選擇(ze)無色(se)(se)透(tou)明的(de)(de)玻璃(li)杯(bei)，如(ru)果有顏(yan)色(se)(se)，也應選擇(ze)顏(yan)色(se)(se)不太鮮艷，分布比較均勻的(de)(de)那(nei)種。

3、觀察印刷圖案

首先圖(tu)案應(ying)該印在餐具(ju)的外壁，并且與口唇不能(neng)直接(jie)接(jie)觸；其次，圖(tu)案摸上去應(ying)該比較光滑，用(yong)指甲輕(qing)刮不會有涂層脫落的現象。這(zhe)種(zhong)往往是采用(yong)的釉(you)下(xia)彩(cai)或者釉(you)中(zhong)彩(cai)的工藝(yi)，涂料(liao)中(zhong)的鉛鎘能(neng)被釉(you)料(liao)“包裹(guo)住”，不易被溶出。

此外，還要提醒廣大的消費者，應該選擇有(you)產品(pin)(pin)認(ren)證標(biao)識(shi)的產品(pin)(pin)，同時按照說明書上的指示(shi)合(he)理使(shi)(shi)用玻(bo)璃(li)餐(can)具。不恰當的使(shi)(shi)用，也(ye)會影響到(dao)玻(bo)璃(li)制品(pin)(pin)的安(an)全(quan)性。比(bi)如將(jiang)普通(tong)鋼化玻(bo)璃(li)放(fang)到(dao)微波爐中加熱，可能會發生(sheng)爆裂(lie)現象(xiang)，影響消費者的人身安(an)全(quan)。

另外(wai)，采用檸檬水(shui)或(huo)使用食用醋水(shui)溶(rong)(rong)液浸泡(pao)過(guo)夜后(hou)(hou)再使用，將極大減少后(hou)(hou)續(xu)使用中鉛(qian)鎘(ge)等金屬的(de)溶(rong)(rong)出。

日常保養

它的保養(yang)方法比較簡單，但很重要！

1、除標有可進洗碗機(ji)的玻璃(li)餐具(ju)外，用手洗。

2、不(bu)要用金(jin)屬(shu)質(zhi)清潔(jie)球(qiu)刷大力劃擦(ca)。

3、溫(wen)水(shui)清洗，水(shui)溫(wen)在70℃左右為宜。

4、一般(ban)不(bu)用清(qing)潔劑即可清(qing)洗干凈。

5、若污垢油污多(duo)，用檸(ning)檬片或茶葉渣擦洗。