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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃材(cai)質(zhi)的特點就是透(tou)明(ming)美觀，環保安全。玻(bo)璃調(diao)(diao)味盒從外(wai)部一樣(yang)就能看清楚調(diao)(diao)味品的使用(yong)情況，什(shen)么時(shi)候需(xu)要(yao)(yao)添加一目了然。如果(guo)沾上(shang)了油污也(ye)能馬上(shang)發(fa)現，清理起來(lai)很(hen)方便。玻(bo)璃的結構穩固，抗高(gao)溫，就算烤火源很(hen)近也(ye)不會(hui)受高(gao)溫影響而變形。而且(qie)玻(bo)璃材(cai)質(zhi)無毒害(hai)物(wu)(wu)質(zhi)，也(ye)不會(hui)和任何調(diao)(diao)味品發(fa)生化學反(fan)應或物(wu)(wu)理反(fan)應，安全性(xing)很(hen)高(gao)。缺點就是要(yao)(yao)輕拿輕放，小心碰壞或摔碎。

2、陶瓷

陶(tao)瓷的大部分功能(neng)和玻璃很像，抗(kang)高溫，絕不會變形或炸裂(lie)。沾上(shang)油(you)污清(qing)洗容易，性價(jia)比(bi)比(bi)玻璃要低。不用擔(dan)心氧(yang)化或受腐蝕。而且(qie)陶(tao)瓷的外形比(bi)玻璃豐(feng)富(fu)，有(you)著(zhu)豐(feng)富(fu)的款式可以選擇。陶(tao)瓷的釉層(ceng)是一(yi)種化學物質，有(you)一(yi)些(xie)化學影響性；在使(shi)用時也要注意不能(neng)磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)材質光亮的(de)金(jin)屬質感很迷人，非常(chang)適合現代家(jia)裝廚房(fang)。不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)材質經久(jiu)耐用(yong)，不(bu)怕磕(ke)磕(ke)碰碰。而且不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)材質與普通金(jin)屬材質不(bu)同，它的(de)防潮防水性(xing)能優(you)秀，不(bu)用(yong)擔心(xin)調味盒生銹(xiu)(xiu)(xiu)。但是(shi)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)傳熱性(xing)很強，高溫(wen)會(hui)使(shi)(shi)有些調味瓶使(shi)(shi)用(yong)周期變(bian)短。而不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)弄臟后(hou)會(hui)變(bian)得油膩(ni)膩(ni)的(de)。

4、塑料

塑(su)料(liao)調味盒(he)一般有三種(zhong)材(cai)質(zhi)制作，PE、PP和PVC。大(da)家要知道，這三種(zhong)材(cai)質(zhi)中都有添加塑(su)化(hua)劑。塑(su)化(hua)劑是(shi)一種(zhong)有毒害的(de)化(hua)學劑。特別(bie)是(shi)PVC這種(zhong)材(cai)質(zhi)添加的(de)塑(su)化(hua)劑量(liang)很大(da)，根本就不能作為食品用品。而PE和PP則比較安全(quan)。塑(su)料(liao)雖然價格便宜，但材(cai)質(zhi)容易(yi)老(lao)化(hua)，而且出于健康(kang)考慮(lv)，不建議大(da)家選塑(su)料(liao)調料(liao)盒(he)。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味(wei)瓶時建議參考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調味(wei)品放(fang)入櫥柜的(de)抽屜(ti)中(zhong)，需要選擇形狀和抽屜(ti)吻合的(de)方形容器儲存。為了減少調料(liao)的(de)補充(chong)次數，容器的(de)大小要適中(zhong)。

2、將醬油、料酒、陳(chen)醋等(deng)較高的(de)調味瓶放入到文(wen)件盒中整(zheng)齊(qi)的(de)收納起來，比較高的(de)調料瓶并排存放在文(wen)件盒中。這樣，不僅看起來美觀整(zheng)齊(qi)，還易于取放。

3、糖、鹽(yan)、淀粉(fen)等容(rong)易弄(nong)混的(de)(de)東西用標(biao)簽(qian)標(biao)記好，調味盒(he)邊上預留位置(zhi)放置(zhi)該種(zhong)(zhong)調料的(de)(de)勺子，在加入糖、鹽(yan)、木薯粉(fen)等調料的(de)(de)時候，粘貼上標(biao)簽(qian)使里面的(de)(de)內(nei)容(rong)物一目(mu)了然。如果(guo)在每種(zhong)(zhong)調料的(de)(de)盒(he)子邊上放置(zhi)該種(zhong)(zhong)調料的(de)(de)勺子，將使烹(peng)調變得(de)輕松、順暢。

4、將常用(yong)的調味(wei)品(pin)放在靠近(jin)(jin)灶臺(tai)附(fu)近(jin)(jin)，方便烹飪的時(shi)候使用(yong)。

5、將常用的調料(liao)放在廚房靠近灶臺的地方，這(zhe)樣可以在烹(peng)飪過程中快速(su)品嘗。

6、在空間(jian)有限的廚(chu)房中，有效地利用墻(qiang)壁也很方便。

7、在廚臺上放置部分(fen)最(zui)常(chang)用的調味品。

8、在做(zuo)菜中經常使用的糖(tang)、鹽和胡椒等應該放置在最(zui)方便的櫥柜臺面上。

9、把(ba)(ba)這些調(diao)味品放(fang)進一個(ge)漂亮的瓶(ping)子里面，這樣就算不(bu)把(ba)(ba)它們收納起來，廚房看起來也很時(shi)尚。當(dang)然，如果(guo)將它們放(fang)在一個(ge)托盤中，那就可以(yi)很方便的一次(ci)性清潔它們。

10、使用傾(qing)斜放置的方式使得(de)調(diao)味瓶(ping)能輕(qing)(qing)松(song)放取。常用的調(diao)味瓶(ping)如醬油(you)和料酒，可以(yi)選擇一(yi)個(ge)可以(yi)頂角放置的金屬架。讓瓶(ping)子傾(qing)斜地立起(qi)來(lai)，這樣更容易(yi)拿起(qi)，烹飪(ren)變得(de)輕(qing)(qing)松(song)。

11、金屬(shu)架的另外一個(ge)好處是可以(yi)分幾層，這樣一個(ge)柜子里面能層疊地放(fang)上(shang)很多調料，也(ye)方便儲存。