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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃(li)材質的(de)特點就是(shi)透明美觀(guan)，環保安全。玻(bo)璃(li)調味盒從外(wai)部(bu)一樣就能(neng)看清(qing)楚調味品的(de)使用(yong)情況(kuang)，什么(me)時(shi)候(hou)需(xu)要(yao)添(tian)加(jia)一目(mu)了(le)然(ran)。如果沾上了(le)油污也(ye)能(neng)馬(ma)上發現(xian)，清(qing)理起來很方便。玻(bo)璃(li)的(de)結構穩固，抗高(gao)溫，就算(suan)烤火源很近也(ye)不會受高(gao)溫影響而(er)變形。而(er)且玻(bo)璃(li)材質無毒害物質，也(ye)不會和任何調味品發生化(hua)學反應(ying)(ying)或(huo)(huo)物理反應(ying)(ying)，安全性很高(gao)。缺點就是(shi)要(yao)輕(qing)(qing)拿輕(qing)(qing)放(fang)，小心碰壞或(huo)(huo)摔(shuai)碎。

2、陶瓷

陶(tao)瓷(ci)的(de)大部分(fen)功(gong)能和玻(bo)璃(li)很像，抗(kang)高(gao)溫，絕(jue)不(bu)會變形(xing)或炸裂。沾上油污清(qing)洗容(rong)易，性(xing)價比比玻(bo)璃(li)要低。不(bu)用擔心(xin)氧(yang)化或受(shou)腐蝕。而且(qie)陶(tao)瓷(ci)的(de)外形(xing)比玻(bo)璃(li)豐富(fu)，有著(zhu)豐富(fu)的(de)款(kuan)式可以(yi)選(xuan)擇。陶(tao)瓷(ci)的(de)釉層是一種(zhong)化學物質，有一些化學影(ying)響性(xing)；在(zai)使(shi)用時也要注意(yi)不(bu)能磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)銹(xiu)鋼材質光亮的(de)金屬(shu)質感很迷人，非常適合現(xian)代家(jia)裝廚房。不(bu)銹(xiu)鋼材質經(jing)久耐(nai)用，不(bu)怕(pa)磕磕碰碰。而且不(bu)銹(xiu)鋼材質與普通(tong)金屬(shu)材質不(bu)同，它的(de)防(fang)潮防(fang)水(shui)性能優(you)秀(xiu)，不(bu)用擔心調味盒生(sheng)銹(xiu)。但(dan)是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼的(de)傳(chuan)熱性很強，高溫會(hui)使有些調味瓶使用周期(qi)變短(duan)。而不(bu)銹(xiu)鋼弄(nong)臟后(hou)會(hui)變得油膩(ni)膩(ni)的(de)。

4、塑料

塑(su)料(liao)調味盒一(yi)般有(you)(you)三(san)種(zhong)(zhong)(zhong)材(cai)質(zhi)制作，PE、PP和(he)PVC。大家要知(zhi)道，這(zhe)三(san)種(zhong)(zhong)(zhong)材(cai)質(zhi)中都有(you)(you)添加塑(su)化(hua)劑(ji)。塑(su)化(hua)劑(ji)是一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)毒害(hai)的化(hua)學劑(ji)。特別是PVC這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)材(cai)質(zhi)添加的塑(su)化(hua)劑(ji)量(liang)很大，根本就不(bu)能作為食(shi)品用品。而(er)PE和(he)PP則比較安全。塑(su)料(liao)雖然價格(ge)便宜，但材(cai)質(zhi)容易老(lao)化(hua)，而(er)且出(chu)于健康考慮，不(bu)建議大家選塑(su)料(liao)調料(liao)盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調(diao)味瓶時建議參(can)考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將(jiang)調味(wei)品(pin)放(fang)入櫥(chu)柜的(de)(de)抽屜(ti)中(zhong)，需要選(xuan)擇(ze)形狀(zhuang)和(he)抽屜(ti)吻合的(de)(de)方形容(rong)器(qi)(qi)儲存。為了減少調料的(de)(de)補充(chong)次數，容(rong)器(qi)(qi)的(de)(de)大小要適(shi)中(zhong)。

2、將醬油、料酒、陳醋等較(jiao)高(gao)的(de)調(diao)味瓶放(fang)入到文件盒中(zhong)整(zheng)齊的(de)收納(na)起(qi)來，比較(jiao)高(gao)的(de)調(diao)料瓶并排存放(fang)在文件盒中(zhong)。這樣，不僅看(kan)起(qi)來美(mei)觀整(zheng)齊，還(huan)易于(yu)取(qu)放(fang)。

3、糖(tang)、鹽(yan)、淀粉等(deng)容易弄混的(de)(de)東西用標簽(qian)標記好，調味盒邊上(shang)預(yu)留(liu)位(wei)置(zhi)放(fang)(fang)置(zhi)該種調料(liao)的(de)(de)勺子，在(zai)加(jia)入糖(tang)、鹽(yan)、木薯粉等(deng)調料(liao)的(de)(de)時候，粘貼(tie)上(shang)標簽(qian)使里面的(de)(de)內容物一目了然。如果在(zai)每種調料(liao)的(de)(de)盒子邊上(shang)放(fang)(fang)置(zhi)該種調料(liao)的(de)(de)勺子，將使烹調變得輕松、順暢。

4、將常用(yong)的調味(wei)品放在靠(kao)近(jin)灶臺(tai)附近(jin)，方便烹飪的時候使用(yong)。

5、將(jiang)常用的調料放在廚(chu)房靠(kao)近灶臺的地(di)方，這樣可以在烹飪過程中(zhong)快速品嘗(chang)。

6、在空(kong)間(jian)有限(xian)的廚房(fang)中，有效地利用墻壁也很方(fang)便。

7、在廚臺(tai)上放(fang)置部分最常用的調味品。

8、在做菜中經常(chang)使用的(de)糖、鹽和胡椒等應該(gai)放置在最方(fang)便的(de)櫥柜臺面上。

9、把這(zhe)些(xie)調味品放(fang)進一個漂亮的(de)瓶子里面(mian)，這(zhe)樣就算不把它們收納起來(lai)，廚房看起來(lai)也很時尚(shang)。當然，如果(guo)將它們放(fang)在一個托盤(pan)中，那就可以(yi)很方便的(de)一次性(xing)清潔它們。

10、使用傾(qing)斜(xie)放(fang)置(zhi)的方式使得調味(wei)瓶(ping)能輕松(song)放(fang)取。常(chang)用的調味(wei)瓶(ping)如醬(jiang)油和(he)料酒，可以(yi)選擇一個可以(yi)頂角放(fang)置(zhi)的金屬架。讓瓶(ping)子傾(qing)斜(xie)地立(li)起(qi)來，這(zhe)樣更容易拿起(qi)，烹飪變得輕松(song)。

11、金(jin)屬架(jia)的另(ling)外一個好處是可(ke)以分(fen)幾層，這樣一個柜子里面能層疊(die)地(di)放上(shang)很多(duo)調料，也方便儲存。