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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻(bo)璃材(cai)質的(de)(de)特點就(jiu)是透明美觀，環保安全。玻(bo)璃調味(wei)盒(he)從(cong)外部一(yi)樣就(jiu)能看清(qing)楚調味(wei)品的(de)(de)使用情況，什么時候需(xu)要添加一(yi)目了然(ran)。如果沾(zhan)上(shang)了油污也(ye)能馬(ma)上(shang)發(fa)現，清(qing)理起來很方(fang)便。玻(bo)璃的(de)(de)結構穩固，抗高(gao)(gao)溫，就(jiu)算烤火(huo)源很近也(ye)不會(hui)受高(gao)(gao)溫影響而(er)變(bian)形(xing)。而(er)且(qie)玻(bo)璃材(cai)質無毒(du)害物質，也(ye)不會(hui)和任何調味(wei)品發(fa)生(sheng)化學反應(ying)(ying)或(huo)物理反應(ying)(ying)，安全性很高(gao)(gao)。缺(que)點就(jiu)是要輕拿輕放(fang)，小心碰壞或(huo)摔碎。

2、陶瓷

陶瓷(ci)的(de)大(da)部(bu)分(fen)功能和玻璃(li)很像，抗高溫(wen)，絕不會變形或炸裂。沾上油污清洗容易(yi)，性(xing)價比(bi)比(bi)玻璃(li)要低(di)。不用擔心(xin)氧化(hua)或受腐蝕(shi)。而且陶瓷(ci)的(de)外形比(bi)玻璃(li)豐富(fu)(fu)，有著(zhu)豐富(fu)(fu)的(de)款(kuan)式(shi)可以選擇。陶瓷(ci)的(de)釉(you)層是(shi)一種化(hua)學物質，有一些化(hua)學影響性(xing)；在(zai)使用時也要注(zhu)意(yi)不能磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)質(zhi)(zhi)光(guang)亮的金(jin)(jin)屬(shu)質(zhi)(zhi)感很迷人，非常適合現代家裝廚房。不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)質(zhi)(zhi)經(jing)久耐用，不(bu)(bu)(bu)怕磕磕碰碰。而且不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)質(zhi)(zhi)與普通金(jin)(jin)屬(shu)材(cai)質(zhi)(zhi)不(bu)(bu)(bu)同，它(ta)的防潮防水(shui)性能優秀，不(bu)(bu)(bu)用擔心調味盒生銹(xiu)(xiu)。但是不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼的傳熱性很強，高(gao)溫會(hui)使有些調味瓶使用周(zhou)期(qi)變短。而不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼弄臟后會(hui)變得油(you)膩膩的。

4、塑料

塑(su)料調味(wei)盒一(yi)般(ban)有(you)三種(zhong)材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)制作(zuo)，PE、PP和(he)PVC。大家要(yao)知(zhi)道(dao)，這(zhe)三種(zhong)材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)中(zhong)都有(you)添加塑(su)化(hua)劑。塑(su)化(hua)劑是一(yi)種(zhong)有(you)毒(du)害的化(hua)學劑。特別是PVC這(zhe)種(zhong)材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)添加的塑(su)化(hua)劑量(liang)很大，根本(ben)就(jiu)不能作(zuo)為(wei)食品(pin)用品(pin)。而PE和(he)PP則比較(jiao)安全。塑(su)料雖然價格便宜，但材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)容易老化(hua)，而且(qie)出于健康考慮，不建議大家選塑(su)料調料盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味瓶時建(jian)議參考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調味品放入櫥柜(ju)的(de)(de)抽屜中(zhong)，需要選擇形(xing)狀(zhuang)和抽屜吻合(he)的(de)(de)方形(xing)容器(qi)儲存。為(wei)了減(jian)少調料的(de)(de)補充次數，容器(qi)的(de)(de)大小要適中(zhong)。

2、將醬油、料酒、陳醋等較(jiao)高的(de)調味瓶放入到(dao)文(wen)件盒(he)(he)中(zhong)整齊的(de)收納起(qi)來，比較(jiao)高的(de)調料瓶并排存放在文(wen)件盒(he)(he)中(zhong)。這樣，不僅看起(qi)來美觀整齊，還易于取放。

3、糖(tang)、鹽、淀粉(fen)等(deng)容易弄混的(de)東西用標簽(qian)標記好(hao)，調(diao)(diao)味盒邊上(shang)預(yu)留位置(zhi)放(fang)置(zhi)該種(zhong)調(diao)(diao)料(liao)的(de)勺子(zi)(zi)，在加入(ru)糖(tang)、鹽、木薯粉(fen)等(deng)調(diao)(diao)料(liao)的(de)時候，粘(zhan)貼上(shang)標簽(qian)使里面的(de)內容物一目了然。如果在每種(zhong)調(diao)(diao)料(liao)的(de)盒子(zi)(zi)邊上(shang)放(fang)置(zhi)該種(zhong)調(diao)(diao)料(liao)的(de)勺子(zi)(zi)，將使烹調(diao)(diao)變得輕松、順暢。

4、將(jiang)常用的(de)調味品放在靠近灶臺(tai)附近，方便烹飪的(de)時候使用。

5、將常用的調(diao)料放在廚房靠近灶臺的地方，這樣(yang)可以在烹飪過程中快速品(pin)嘗(chang)。

6、在空間有限的廚(chu)房中，有效地利用墻壁也(ye)很方便(bian)。

7、在(zai)廚臺上放(fang)置部分最常用的(de)調味品。

8、在(zai)做菜中經常使用的(de)糖(tang)、鹽和(he)胡椒等(deng)應該放置在(zai)最方便(bian)的(de)櫥柜臺面上。

9、把這些調味品放進一個漂亮的(de)瓶子里面，這樣(yang)就(jiu)算(suan)不把它們(men)收納起(qi)來(lai)，廚(chu)房看起(qi)來(lai)也很時(shi)尚。當然，如果將(jiang)它們(men)放在一個托(tuo)盤中，那就(jiu)可(ke)以很方(fang)便的(de)一次(ci)性清潔它們(men)。

10、使用傾(qing)斜(xie)放置的方式使得調味瓶(ping)能(neng)輕松放取。常(chang)用的調味瓶(ping)如醬油和料(liao)酒，可以選擇一個可以頂角(jiao)放置的金(jin)屬(shu)架。讓瓶(ping)子傾(qing)斜(xie)地(di)立起來，這樣(yang)更容易拿起，烹飪變得輕松。

11、金(jin)屬架的另外(wai)一個(ge)好處是可以(yi)分幾(ji)層，這樣一個(ge)柜子里面(mian)能(neng)層疊地放上很(hen)多調(diao)料，也方(fang)便儲存。