魯中(zhong)海鮮(xian)交易(yi)中(zhong)心位(wei)于(yu)淄博市張店區車站街道,投(tou)資金額約2500萬,面積(ji)約8000平方米,是淄博市首個智慧農(nong)副產品交(jiao)(jiao)易綜合體。據maigoo小編了解,魯中海(hai)鮮交(jiao)(jiao)易中心設計攤位196個,攤位面積(ji)4000平方米,包(bao)括高檔海(hai)鮮、海(hai)鮮、冰(bing)鮮、貝類、淡(dan)水(shui)魚、凍品、水(shui)發(fa),7個(ge)品類(lei)14個(ge)區域。
魯(lu)中海(hai)鮮(xian)交(jiao)易中心通過信(xin)(xin)(xin)息(xi)化賦能(neng)市場管理(li)、金融賦能(neng)市場運營(ying)(ying)、平臺集(ji)成食(shi)品溯源管理(li)等(deng),構建了農(nong)貿批發市場經營(ying)(ying)新模式。市場集(ji)中安裝了智(zhi)慧電子秤,商家售賣(mai)的(de)所有產(chan)品必(bi)須有進貨(huo)單和合(he)格證(zheng)。智(zhi)慧電子秤覆蓋所有在營(ying)(ying)業(ye)(ye)商戶(hu),商戶(hu)的(de)智(zhi)慧秤聯(lian)網后臺大數據(ju)系統(tong),每(mei)筆交(jiao)易信(xin)(xin)(xin)息(xi)及(ji)時納入(ru),商戶(hu)無法(fa)自行調(diao)節(jie),交(jiao)易過程實現實時監管,保(bao)證(zheng)交(jiao)易足(zu)斤(jin)足(zu)兩。該系統(tong)還包括了海(hai)鮮(xian)食(shi)品信(xin)(xin)(xin)息(xi)追(zhui)溯、經營(ying)(ying)業(ye)(ye)戶(hu)信(xin)(xin)(xin)息(xi)公(gong)示、海(hai)鮮(xian)食(shi)品明(ming)碼標價等(deng)消費者關注(zhu)的(de)信(xin)(xin)(xin)息(xi),從源頭(tou)上保(bao)障廣大市民(min)合(he)法(fa)權(quan)益,同時也約束和規范了海(hai)鮮(xian)經營(ying)(ying)業(ye)(ye)戶(hu)的(de)主體責任,讓誠信(xin)(xin)(xin)經營(ying)(ying)理(li)念(nian)入(ru)腦入(ru)心。