香港美食商貿博覽(lan)會由中(zhong)(zhong)國香港貿易發展局主辦，集(ji)中(zhong)(zhong)展示(shi)來(lai)自多個國家(jia)(jia)及地區(qu)的美食飲料，并(bing)全面(mian)配合餐飲業所需，展示(shi)最新、廣泛(fan)而(er)專門(men)的產(chan)品(pin)趨勢，為業內買家(jia)(jia)及公眾(zhong)帶來(lai)環球美食和時尚(shang)潮流(liu)產(chan)品(pin)，提供一站式的專業商貿平(ping)臺，助企業開拓機(ji)遇及建立聯系。
1、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)飲(yin)品(pin)(pin)(pin)(pin)：面包(bao)、糕點；飲(yin)品(pin)(pin)(pin)(pin)（酒精類(lei)）；飲(yin)品(pin)(pin)(pin)(pin)（非酒精類(lei)）；零食(shi)(shi)(shi)及(ji)餅干；罐(guan)頭、冰鮮食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)加工(gong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)；方便食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)；奶類(lei)制品(pin)(pin)(pin)(pin)；新(xin)鮮食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)及(ji)蔬(shu)果(guo)；健康及(ji)有機食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)；配料(liao)(liao)；肉類(lei)及(ji)家禽；飯、穀類(lei)制品(pin)(pin)(pin)(pin)；烹調(diao)原(yuan)料(liao)(liao)及(ji)調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)；海鮮；糖果(guo)。
2、食品包裝、標(biao)簽、物流及服務。
3、食品(pin)處理產(chan)品(pin)、食品(pin)科(ke)技、機械及服務。
4、食(shi)品及農業科技區。
5、清(qing)真(zhen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)和飲(yin)品(pin)：清(qing)真(zhen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)和飲(yin)品(pin)；清(qing)真(zhen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)設備及(ji)用(yong)具；清(qing)真(zhen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)生產技術、機械及(ji)相關服務(wu)；清(qing)真(zhen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)物(wu)流(liu)管理(li)及(ji)運(yun)輸服務(wu)；清(qing)真(zhen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)包裝服。
香(xiang)港(gang)會(hui)(hui)議(yi)展(zhan)(zhan)覽中心，簡(jian)稱香(xiang)港(gang)會(hui)(hui)展(zhan)(zhan)中心，位于(yu)灣(wan)仔博覽道1號，是(shi)香(xiang)港(gang)區(qu)海(hai)邊新建筑群中的代(dai)表者之一。1997年(nian)香(xiang)港(gang)回歸的時候曾在(zai)香(xiang)港(gang)會(hui)(hui)議(yi)展(zhan)(zhan)覽中心舉(ju)行過中國大典，那一偉大的時刻也使(shi)這里成為了國際的焦點(dian)。除(chu)此之外，香(xiang)港(gang)會(hui)(hui)議(yi)展(zhan)(zhan)覽中心亦曾作為多項其他世(shi)界(jie)(jie)性會(hui)(hui)議(yi)的主要會(hui)(hui)議(yi)場(chang)地，包(bao)括1997年(nian)世(shi)界(jie)(jie)銀行年(nian)會(hui)(hui)，2000年(nian)亞洲電訊展(zhan)(zhan)、2005年(nian)世(shi)界(jie)(jie)貿(mao)易(yi)組(zu)織部長級會(hui)(hui)議(yi)等。
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