蛋種金魚(yu)是無背(bei)鰭、普通眼一類金魚(yu)的總稱(cheng)。
蛋(dan)(dan)種魚的(de)(de)(de)主(zhu)要特征(zheng)是體短而肥(fei),形如鴨(ya)蛋(dan)(dan),無背(bei)鰭(qi)(qi)。有成雙的(de)(de)(de)尾(wei)鰭(qi)(qi)和臀鰭(qi)(qi)。尾(wei)鰭(qi)(qi)有長尾(wei)和短尾(wei)兩(liang)種類型,短尾(wei)的(de)(de)(de)稱“蛋(dan)(dan)”,長尾(wei)的(de)(de)(de)稱“丹鳳”,其他各鰭(qi)(qi)均短小。
名貴品種有紅蛋(dan)、絨球蛋(dan)、鳳蛋(dan)、水(shui)泡眼(yan)、獅子頭(tou)等。但也有個別的品種例外,如大(da)尾(wei)虎(hu)頭(tou)等其尾(wei)鰭(qi)的長(chang)度往(wang)往(wang)超過(guo)體(ti)長(chang)。金(jin)魚的變(bian)異(yi),身(shen)體(ti)粗短并且出現(xian)了四頁尾(wei)鰭(qi),可以相對彌(mi)補背(bei)鰭(qi)退化所造成的影響,使得無(wu)背(bei)鰭(qi)金(jin)魚個體(ti)也能正常游(you)動,從(cong)而(er)能夠生存下來。
蛋種金魚:外形與鯽魚有較大差(cha)異。體短(duan)而肥,眼球(qiu)不凸出,背(bei)部平(ping)直無背(bei)鰭。名貴品(pin)種有紅蛋、絨球(qiu)蛋、鳳蛋、水泡眼、獅子頭等。
蛋種分七型:尾(wei)(wei)短為(wei)(wei)蛋魚型(xing)(xing)(xing);尾(wei)(wei)長(chang)為(wei)(wei)蛋鳳型(xing)(xing)(xing);頭部(bu)肉瘤僅限于頂部(bu)為(wei)(wei)鵝頭型(xing)(xing)(xing);頭部(bu)肉瘤發達(da)并包向兩頰,眼陷于肉內為(wei)(wei)獅頭型(xing)(xing)(xing);鼻膜發達(da)形成(cheng)雙絨球為(wei)(wei)蛋球型(xing)(xing)(xing);鰓蓋(gai)翻(fan)轉生長(chang)為(wei)(wei)翻(fan)鰓型(xing)(xing)(xing);眼球外帶(dai)半透明泡(pao)為(wei)(wei)水(shui)泡(pao)眼型(xing)(xing)(xing)。
蛋種(zhong)品系中有頭部為平頭和頭部有肉瘤堆的區分(fen),也有正(zheng)常(chang)鱗與珍珠鱗之(zhi)(zhi)分(fen)、正(zheng)常(chang)鰓與翻鰓之(zhi)(zhi)分(fen)、正(zheng)常(chang)鼻隔與絨球之(zhi)(zhi)分(fen),以及不同(tong)體色之(zhi)(zhi)分(fen)和眼睛是(shi)否突出之(zhi)(zhi)分(fen)。
體長10-15cm,頭大腹圓,尾鰭短小(xiao)。背部光滑微弓呈弧線形,頭部肉(rou)瘤特別發達,頭頂(ding)肉(rou)瘤由數十個(ge)條(tiao)狀或圓狀小(xiao)肉(rou)瘤組成,肉(rou)瘤排列緊密,非常(chang)厚(hou)實。
頭部(bu)肉瘤(liu)包裹兩(liang)頰,眼睛半陷在(zai)肉瘤(liu)中,臉面(mian)俊秀,彎曲的背部(bu),經過(guo)改良(liang),在(zai)加上魚體的鼻孔膜發達(da),造型(xing)非(fei)常可愛(ai)。
體(ti)形(xing)短小,呈蛋形(xing),無背鰭,整體(ti)成(cheng)圓拱形(xing)。體(ti)高約為體(ti)長的(de)5/8。
從上面看(kan),其背(bei)至尾(wei)柄(bing)應寬闊渾實,但尾(wei)柄(bing)又不可太長(chang)。雙頁尾(wei)鰭(qi)應至少有25%分開,且(qie)為體(ti)長(chang)的1/4至3/8,鰭(qi)葉(xie)為圓(yuan)弧形(xing)。胸(xiong)腹(fu)鰭(qi)短小,與尾(wei)鰭(qi)相(xiang)稱。臀鰭(qi)亦為偶鰭(qi),與其他鰭(qi)在外觀(guan),形(xing)態上一致。
該(gai)魚顯著的特(te)征是其(qi)頭部(bu)和頭肉,幾(ji)乎覆蓋了整個(ge)頭頂(ding),面側及腮部(bu)。其(qi)鱗可(ke)(ke)為金屬色(se)(se)或半透(tou)明色(se)(se)。金屬色(se)(se)鱗顏色(se)(se)可(ke)(ke)呈桔,紅白,黑(hei)和白色(se)(se)。半透(tou)明的則可(ke)(ke)為雙色(se)(se),三色(se)(se),五花(有無色(se)(se)塊都(dou)可(ke)(ke)接受,好幾(ji)個(ge)品種,如(ru)高(gao)頭,獅頭)和鶴頂(ding)紅。
主要特征為無背(bei)鰭,體形(xing)短(duan)(duan)(duan),圓似鴨(ya)蛋。尾鰭有長尾和(he)短(duan)(duan)(duan)尾兩種類型。短(duan)(duan)(duan)尾者(zhe)稱“蛋”,長尾者(zhe)稱“丹鳳”,其(qi)它各鰭均(jun)短(duan)(duan)(duan)小。
高(gao)品質的蛋種金(jin)魚,背(bei)(bei)部(bu)圓滑(hua),呈弧形(xing),最(zui)高(gao)點在背(bei)(bei)脊的中央(yang)。背(bei)(bei)部(bu)圓滑(hua),背(bei)(bei)形(xing)有兩種,一種為梳子背(bei)(bei),弧形(xing),最(zui)高(gao)點在背(bei)(bei)脊的中央(yang);另一種為平背(bei)(bei),背(bei)(bei)部(bu)平直,無凹凸(tu)感,正常眼,腹(fu)部(bu)肥(fei)圓,游速遲緩,雍容高(gao)雅。
高品質的(de)蛋種金魚,不但背部(bu)圓(yuan)滑,還要(yao)有(you)(you)優(you)美的(de)曲線,背部(bu)也不應該凹凸不平或太過平坦(tan),更不應有(you)(you)背鰭殘跡(ji)。早期(qi)蛋種金魚體(ti)形比較(jiao)長(chang),并非呈蛋形,背部(bu)也沒(mei)有(you)(you)這樣圓(yuan)滑,后經過長(chang)期(qi)的(de)改良及培育才出現了現在的(de)體(ti)形。
蛋種金魚發(fa)展至今(jin),已形成了包(bao)括蛋金、丹鳳、鵝頭紅、虎頭、壽(shou)星、水泡、望天(tian)等在內的多種品系。
和一般的魚類相比(bi),金魚的性(xing)情比(bi)較溫順,這是金魚的重要特點(dian)。
從(cong)(cong)金魚的(de)喜(xi)(xi)好來(lai)說,金魚喜(xi)(xi)陽光,愛生活在潔凈的(de)水中。由于性情溫順,金魚從(cong)(cong)不(bu)爭(zheng)食,更不(bu)會(hui)相(xiang)互排擠,遇到(dao)敵害(hai)時也不(bu)會(hui)反抗。
金魚(yu)(yu)的(de)性情非常溫和,從不會發生大(da)金魚(yu)(yu)追(zhui)襲小金魚(yu)(yu)的(de)現象,即使在產卵期間,雄魚(yu)(yu)之間也不會爭斗。
但在此(ci)期間(jian),雄魚(yu)卻會(hui)頑(wan)強(qiang)地追逐雌魚(yu),甚(shen)至(zhi)將(jiang)小(xiao)雌魚(yu)迫得(de)疲憊(bei)不堪(kan)。金魚(yu)有吃自己(ji)產的(de)卵和(he)剛孵(fu)化出的(de)小(xiao)魚(yu)的(de)習性,但對稍大一點的(de)小(xiao)魚(yu)從(cong)不吞食。
在日(ri)常飼養管(guan)理中,要注意保持(chi)水質清新(xin)、餌料蕓養豐富、適應性好,并(bing)且投喂得當,魚吃食量受(shou)水溫的影響極大。
一般夏(xia)季吃(chi)食多,每(mei)天可(ke)喂(wei)(wei)(wei)(wei)2次(ci),上(shang)午8時(shi)左(zuo)右次(ci),下午3~4時(shi)次(ci),早春與晚秋氣(qi)溫(wen)較低,每(mei)天喂(wei)(wei)(wei)(wei)次(ci)就行,一般安排在上(shang)午10-1時(shi)投(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei),冬季水溫(wen)低,金魚(yu)極(ji)少吃(chi)食,可(ke)每(mei)隔3~5天喂(wei)(wei)(wei)(wei),要(yao)選(xuan)擇天氣(qi)睛好的(de)(de)日子投(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei),結冰期可(ke)不(bu)(bu)投(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei),每(mei)天喂(wei)(wei)(wei)(wei)給金魚(yu)的(de)(de)餌(er)料不(bu)(bu)能過量,喂(wei)(wei)(wei)(wei)大魚(yu)的(de)(de)餌(er)料不(bu)(bu)宜太碎,碎小的(de)(de)餌(er)料不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)易被大魚(yu)吞(tun)食,剩余的(de)(de)還(huan)會在水中腐敗(bai)變質(zhi),污染水質(zhi)。
另外,不易(yi)消化(hua)的(de)食物(wu)也(ye)應(ying)少喂(wei)(wei),金魚吃下不易(yi)消化(hua)的(de)餌(er)(er)料(liao),排岀(chu)的(de)糞便就有很強的(de)污染(ran)性。對水質(zhi)有直接污染(ran)的(de)食物(wu),如小米、蛋黃等,應(ying)盡量不喂(wei)(wei)或者(zhe)少喂(wei)(wei)。喂(wei)(wei)活餌(er)(er)料(liao)時,量也(ye)不宜多,應(ying)洗(xi)凈后(hou)再喂(wei)(wei)食。越冬(dong)后(hou)的(de)金魚,在春天(tian)水溫上升到10℃左右時,便開始攝(she)食。
明確地記載本品種(zhong)魚的(de)較早(zao)時間(jian)是1726年(清朝雍(yong)正年間(jian)),蔣廷錫(xi)等(deng)(1726年)《古今圖(tu)書集成-禽蟲典》有(you)一金(jin)魚圖(tu),金(jin)魚圖(tu)中有(you)兩(liang)條無背(bei)鰭(qi)的(de)金(jin)魚,即為蛋種(zhong)金(jin)魚。
又據陳禎教授考(kao)證,1780年法國(guo)巴黎出版的中國(guo)金(jin)(jin)魚志(zhi),中國(guo)金(jin)(jin)魚志(zhi)中的凸(tu)眼金(jin)(jin)魚已叫“龍睛”,短身圓腹的金(jin)(jin)魚已叫“鴨蛋(dan)(dan)魚”或(huo)蛋(dan)(dan)金(jin)(jin)。
據(ju)清代(dai)姚元之《竹葉亭(ting)雜記》所載:“蛋魚此(ci)種無脊刺,圓如鴨子。其顏色花斑均如龍睛,唯無墨色,睛不(bu)外突耳。身材頭尾所尚(shang)如前。
又有(you)一(yi)種于頭上(shang)生肉(rou)指余厚,致(zhi)兩眼內陷者,尤(you)為(wei)玩家所尚,此種純白而紅其首肉(rou)為(wei)上(shang)色,共名之(zhi)曰(yue)獅子頭。魚(yu)(yu)(yu)逾老,其首肉(rou)逾高大(da)。此種有(you)于背上(shang)生一(yi)刺,或有(you)一(yi)泡如金者,乃為(wei)文魚(yu)(yu)(yu)所串之(zhi),不(bu)(bu)足(zu)貴也。”說明1899年之(zhi)前不(bu)(bu)僅有(you)現(xian)(xian)(xian)代所稱的蛋魚(yu)(yu)(yu)出(chu)現(xian)(xian)(xian),而且更為(wei)“高級”的獅子頭(即(ji)現(xian)(xian)(xian)代所稱“虎頭魚(yu)(yu)(yu)”)也出(chu)現(xian)(xian)(xian)了。在(zai)日(ri)本(ben)出(chu)版的書籍(ji)中,蛋魚(yu)(yu)(yu)也稱為(wei)“卵(luan)蟲”。
蛋種金魚出現之后,以其新奇、稀(xi)少為人(ren)所(suo)(suo)追捧,被養在(zai)官宦人(ren)家(jia)中(zhong),其中(zhong)的名品(pin)更是尋常百姓難得一見。直到民(min)國(guo)時期,蛋種金魚也僅為少數玩家(jia)所(suo)(suo)擁有,在(zai)市場上是見不到的。