佛(fo)山易(yi)運(yun)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)批發(fa)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)又稱為(wei)扶西蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)批發(fa)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)，于20世(shi)紀90年代(dai)開始經(jing)營(ying)，是佛(fo)山市(shi)(shi)(shi)一(yi)個發(fa)展(zhan)較(jiao)為(wei)成熟的(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)專(zhuan)業批發(fa)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)。佛(fo)山易(yi)運(yun)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)批發(fa)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)由直發(fa)區(qu)(qu)、代(dai)銷區(qu)(qu)、干貨區(qu)(qu)、番薯區(qu)(qu)、冬(dong)瓜區(qu)(qu)、水菜(cai)區(qu)(qu)等分區(qu)(qu)組(zu)成，匯聚了來自全國各地省市(shi)(shi)(shi)的(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)產品，經(jing)營(ying)品種多(duo)樣，輻射佛(fo)山市(shi)(shi)(shi)下屬轄區(qu)(qu)小型蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)以及周邊城市(shi)(shi)(shi)農貿(mao)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)。
佛山易運蔬(shu)(shu)菜批發市場(chang)內水、電、垃圾處理(li)、道路等基礎設(she)施完善，還設(she)有留樣室(shi)、大型儀器室(shi)、操(cao)作室(shi)、天平室(shi)等科室(shi)，定時(shi)對(dui)蔬(shu)(shu)菜產品(pin)(pin)進行抽檢。市場(chang)蔬(shu)(shu)菜產品(pin)(pin)優質(zhi)，是佛山市民以(yi)及周邊(bian)商販采購的(de)不錯之地。
