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基本介紹

《超燃(ran)美(mei)食記》是浙(zhe)江衛視、浙(zhe)江視通文化傳播(bo)有限公司聯(lian)合出品的青(qing)春美(mei)食探尋旅行類真(zhen)人秀，由孟佳、陳哲(zhe)遠、楊九郎擔任(ren)“超燃(ran)美(mei)食鑒(jian)賞官”，車慧(hui)軒(xuan)擔任(ren)“任(ren)務發布官”，節目共12期。

該節目由孟佳、陳哲遠(yuan)、楊九郎邀請當地好(hao)友(you)組(zu)成超燃美食(shi)團，共同(tong)開啟北京、西安、成都、廣(guang)州、武(wu)漢、長沙六座美味城市的青春美食(shi)之(zhi)旅(lv)。

節目于2021年11月20日起每周六22:00接檔《聽說很好(hao)吃》在浙江衛(wei)視(shi)播出；于2022年2月3日收官。

2022年11月(yue)10日，浙江衛視官(guan)宣了2022年底至2023最新綜藝片單，《超燃美食記》在列。

參演人員

超燃美食鑒賞官

孟佳

中國內(nei)地女歌手、演員、主持(chi)人

代表(biao)作：姐姐的(de)愛樂之程、給我(wo)乖、你我(wo)皆(jie)王(wang)者

陳哲遠

中(zhong)國內地男演員、歌(ge)手

代表作：蜀山戰紀(ji)2踏火行歌、親愛(ai)的(de)活祖宗(zong)、她(ta)很漂亮

楊九郎

中國內地男演員

代表作：林子大了(le)、能耐(nai)大了(le)、相聲大電影之(zhi)我要幸福

任務發布官

車慧軒

中國內地男歌手

代表作：青春有你(ni)第一季、美麗中國靚(jing)起來

飛行嘉賓

田樹

中國內地男演員

代表作：拜托了(le)廚(chu)靈、遇見(jian)·橘子紅了(le)、美(mei)味人生

楊威

原(yuan)中(zhong)國體操男運動員(yuan)

楊云

原(yuan)中國體操女(nv)運動員

孫昱

中國內地女博主

李藝彤

中國內地女歌手、演員

代表作：暮(mu)白首、浮世(shi)雙嬌傳、木偶

石鈺琦

中國內地男博主

符龍飛

中國內地男歌手、演員

代(dai)表作(zuo)：STAND立、彗(hui)星來的那一夜、寒(han)武紀

邢昭林

中國內地男演員

代表作(zuo)：雙(shuang)世寵妃、世界欠我(wo)一個初(chu)戀、你是我(wo)的命(ming)中(zhong)注定

彭楚粵

中國內地男歌手、演員(yuan)

代表(biao)作(zuo)：她(ta)她(ta)、云上謠、許純(chun)純(chun)的茶花運

內容介紹

節目模式

不同于網(wang)紅(hong)美(mei)(mei)食(shi)店吸引全網(wang)打(da)卡的(de)絡繹不絕(jue)，《超(chao)(chao)燃美(mei)(mei)食(shi)記(ji)》選(xuan)擇以美(mei)(mei)食(shi)為窗口，探(tan)索中國不同城(cheng)市(shi)(shi)的(de)文化(hua)標簽。《超(chao)(chao)燃美(mei)(mei)食(shi)記(ji)》由孟佳、陳哲遠、楊九郎三位(wei)嘉賓在節目中擔任超(chao)(chao)燃美(mei)(mei)食(shi)鑒賞官，前往北京、西安、成都(dou)、廣州、武漢(han)、長(chang)沙(sha)六(liu)座具(ju)有特色的(de)美(mei)(mei)味城(cheng)市(shi)(shi)，并邀請當地好(hao)友一(yi)起組成超(chao)(chao)燃美(mei)(mei)食(shi)團，共同開啟青(qing)春美(mei)(mei)食(shi)探(tan)尋之旅。

節目特色

《超(chao)(chao)燃(ran)(ran)美(mei)(mei)食記(ji)》以美(mei)(mei)食為線索，展(zhan)示(shi)城(cheng)市生活的(de)(de)幸福圖(tu)景的(de)(de)同(tong)時，也致力(li)于對(dui)傳(chuan)統文(wen)化的(de)(de)弘揚與傳(chuan)承。《超(chao)(chao)燃(ran)(ran)美(mei)(mei)食記(ji)》從嘉賓官宣海報(bao)中(zhong)的(de)(de)紙傘、紙鳶(yuan)、折扇等傳(chuan)統元素的(de)(de)呈現(xian)，到(dao)(dao)宣傳(chuan)片中(zhong)的(de)(de)皮影(ying)戲(xi)文(wen)化體驗(yan)，借由嘉賓的(de)(de)年(nian)輕視角向(xiang)觀眾展(zhan)示(shi)出中(zhong)國傳(chuan)統文(wen)化的(de)(de)魅力(li)。《超(chao)(chao)燃(ran)(ran)美(mei)(mei)食記(ji)》中(zhong)的(de)(de)嘉賓們通過街采的(de)(de)方式來征集最終體驗(yan)的(de)(de)超(chao)(chao)燃(ran)(ran)美(mei)(mei)食，不僅能夠真(zhen)實地了(le)解到(dao)(dao)當地人(ren)的(de)(de)美(mei)(mei)食推薦(jian)，也能通過與當地人(ren)交(jiao)談(tan)中(zhong)感知人(ren)間(jian)煙火中(zhong)的(de)(de)美(mei)(mei)好(hao)生活。

創作團隊

出品人 陳立波、林涌、楊麗(li) 總監制 陳立波、林涌、周(zhou)冬梅、周(zhou)福增

監制(zhi) 張曉(xiao)暉、陸浩、王烈成 總統籌 奚婷、趙(zhao)天揚

節目統籌 陳(chen)楊 總策(ce)劃(hua) 楊麗

總制片人(ren)(ren) 黃曉哲 制片人(ren)(ren) 彭(peng)蒂隆

節目模式研發 崔道寧(ning)、郭婷 總(zong)導(dao)演 崔道寧(ning)

總(zong)導演助理 楊雪 總(zong)編劇(ju) 劉安楠

執(zhi)行總導(dao)演 徐飛 執(zhi)行副總導(dao)演 李星儀(yi)

執(zhi)行總(zong)編(bian)劇(ju) 王譯鐸 編(bian)劇(ju)組 林巖(yan)、龐冉昕、卞悅欣(xin)等

執行導演組(zu) 孫輝、王晨歌、婁(lou)敏等 攝像組(zu) 鑒鵬(peng)兄弟（北京）文化有限公司

攝像顧(gu)問 見鵬(peng) 攝像指導 靳曉墨

項(xiang)目統籌 鄧(deng)云(yun)超(chao)、邱(qiu)梓庭 攝影師 宛嘯、徐昊、張(zhang)超(chao)等

商(shang)務統籌 汪靜(jing)靜(jing) 商(shang)務執行 劉肖、程湘杰

鑒賞評價

《超燃美(mei)食(shi)(shi)記》用樸素、真誠的(de)(de)(de)(de)(de)方式，還原不(bu)同(tong)(tong)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)生(sheng)(sheng)(sheng)煙火(huo)，解鎖(suo)關于北京、西安(an)、成都、廣州(zhou)、武漢、長沙(sha)六座城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)記憶。該節(jie)(jie)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)嘉賓們在每一(yi)站通過一(yi)本小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)圖鑒，尋找當地的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)色美(mei)食(shi)(shi)，在品嘗特(te)(te)色的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)風(feng)味的(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)(tong)時(shi)也(ye)會和生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)在城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)們交(jiao)流對話(hua)，見(jian)證城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)當下的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)常態(tai)。該節(jie)(jie)目(mu)在對話(hua)交(jiao)流中(zhong)展(zhan)示(shi)出城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)幸福生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)圖景(jing)，進一(yi)步地弘(hong)揚與傳(chuan)(chuan)承中(zhong)國美(mei)食(shi)(shi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)。該節(jie)(jie)目(mu)聚焦不(bu)同(tong)(tong)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)美(mei)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)(tong)時(shi)，更(geng)旨在通過不(bu)同(tong)(tong)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)，向觀眾全(quan)(quan)景(jing)式展(zhan)示(shi)當地人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)好(hao)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)(huo)。該節(jie)(jie)目(mu)通過嘉賓們對于不(bu)同(tong)(tong)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)傳(chuan)(chuan)統文(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)體驗，發現身邊錯過的(de)(de)(de)(de)(de)驚喜(xi)，全(quan)(quan)方位地向觀眾展(zhan)示(shi)多元(yuan)立體的(de)(de)(de)(de)(de)城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)美(mei)食(shi)(shi)及城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)文(wen)(wen)(wen)化(hua)標簽，傳(chuan)(chuan)遞出傳(chuan)(chuan)統文(wen)(wen)(wen)化(hua)與新潮文(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)互融。（北青網娛樂評）

其他信息

播出信息

前期宣傳

2021年(nian)11月16日，節目發布(bu)定檔海報及定檔宣傳片(pian)；同日，節目官宣孟佳、陳哲遠(yuan)、楊九郎、車慧軒加盟(meng)。

播出平臺

播(bo)出平(ping)臺(tai) 首播(bo)日期 播(bo)出時間 完結日期

浙江衛視(shi) 2021年11月20日(ri) 每周(zhou)六(liu)(liu)22:00（第(di)一期(qi)(qi)至第(di)二(er)期(qi)(qi)、第(di)六(liu)(liu)期(qi)(qi)至第(di)十一期(qi)(qi)）；每周(zhou)六(liu)(liu)20:30（第(di)三期(qi)(qi)、第(di)十二(er)期(qi)(qi)）；每周(zhou)六(liu)(liu)21:10（第(di)四期(qi)(qi)）；每周(zhou)六(liu)(liu)21:30（第(di)五期(qi)(qi)）2022年2月3日(ri)

收視率

《超燃美食記》CSM63城市網收視情況

期(qi)數 播出日期(qi) 收視率% 排名 收視份額%

第一期 2021年11月20日 2.015 3 13.62

第二(er)期 2021年11月27日 1.354 3 10.05

第三期 2021年12月4日 1.167 3 4.52

第(di)四期(qi) 2021年12月(yue)11日 2.16 1 8.94

第(di)五期 2021年(nian)12月18日(ri) 2.57 1 13.79

第(di)六期 2021年12月(yue)25日 1.714 4 13.12

第(di)七期 2022年(nian)1月1日 1.079 7 6.57

第八期 2022年1月8日 1.942 3 11.88

第九期(qi) 2022年1月15日(ri) 1.789 3 11.53

第十(shi)期 2022年1月22日 1.772 3 11.71

第十一期(qi) 2022年1月(yue)29日 1.612 3 10.84

第(di)十二期 2022年2月3日 1.267 2 11.6

數據(ju)來源為(wei)中國廣視索福瑞媒介(jie)研究(jiu)（CSM）。

排名(ming)為周六19:30后(hou)省級衛(wei)視所有電視節目(mu)收(shou)視率排名(ming)。

因(yin)浙江衛視春節(jie)(jie)節(jie)(jie)目(mu)整體編排，故第十二期(qi)提前至2022年2月3日播出。