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基本介紹

《超(chao)燃美食記(ji)》是(shi)浙(zhe)江衛視、浙(zhe)江視通文化傳(chuan)播有限公(gong)司聯合出品的青春(chun)美食探尋旅行類真人秀，由孟佳、陳哲遠、楊九郎擔任“超(chao)燃美食鑒賞官”，車(che)慧軒(xuan)擔任“任務發布官”，節目共12期。

該節目由孟佳、陳(chen)哲遠、楊九郎邀請當(dang)地好(hao)友(you)組(zu)成超(chao)燃美食團，共(gong)同開(kai)啟(qi)北京(jing)、西安、成都(dou)、廣州、武漢、長沙六座美味城市(shi)的(de)青春(chun)美食之旅。

節目于(yu)2021年(nian)11月20日起(qi)每周(zhou)六22:00接(jie)檔《聽說很好(hao)吃》在浙江衛視(shi)播(bo)出；于(yu)2022年(nian)2月3日收官。

2022年11月10日，浙(zhe)江(jiang)衛視官(guan)宣了2022年底至2023最新綜(zong)藝片單，《超(chao)燃美(mei)食記》在列(lie)。

參演人員

超燃美食鑒賞官

孟佳

中(zhong)國內地女歌手、演(yan)員、主持人(ren)

代表作：姐姐的愛樂之程、給我(wo)乖、你我(wo)皆王者

陳哲遠

中國(guo)內(nei)地男演員、歌手

代(dai)表(biao)作：蜀(shu)山戰紀2踏火(huo)行歌、親(qin)愛(ai)的活祖宗、她很漂亮

楊九郎

中國內地男演員

代表作：林(lin)子大了、能耐大了、相聲(sheng)大電影之(zhi)我(wo)要幸(xing)福(fu)

任務發布官

車慧軒

中國內地男歌手

代表作(zuo)：青春有(you)你第一季、美麗中國靚起(qi)來(lai)

飛行嘉賓

田樹

中國內地男演員

代(dai)表(biao)作：拜托了(le)廚靈、遇(yu)見(jian)·橘子紅了(le)、美味人生

楊威

原中國體操男運動員

楊云

原中國(guo)體操女運動(dong)員

孫昱

中國內地女博主

李藝彤

中國內地女歌手、演(yan)員

代表(biao)作：暮白首、浮世雙嬌傳、木偶

石鈺琦

中國內地男博主

符龍飛

中國內地男歌手(shou)、演員

代表作(zuo)：STAND立、彗星來的(de)那一夜、寒武紀

邢昭林

中國內地男演員

代表(biao)作：雙世(shi)寵妃(fei)、世(shi)界欠我(wo)一個初戀、你是我(wo)的命(ming)中(zhong)注(zhu)定

彭楚粵

中國內地男(nan)歌手、演員(yuan)

代(dai)表作：她她、云上謠(yao)、許(xu)純純的茶花(hua)運

內容介紹

節目模式

不同(tong)于網(wang)(wang)紅美食(shi)店吸引全網(wang)(wang)打(da)卡的絡繹不絕(jue)，《超(chao)燃(ran)美食(shi)記》選擇以美食(shi)為窗(chuang)口(kou)，探索(suo)中國不同(tong)城市的文化(hua)標簽(qian)。《超(chao)燃(ran)美食(shi)記》由孟佳、陳哲遠、楊九郎三(san)位嘉賓在節目中擔(dan)任超(chao)燃(ran)美食(shi)鑒賞(shang)官，前往北京、西安、成都、廣(guang)州、武漢、長沙六座具有特色(se)的美味城市，并邀請(qing)當地好友(you)一(yi)起組成超(chao)燃(ran)美食(shi)團，共同(tong)開啟青(qing)春美食(shi)探尋之旅。

節目特色

《超(chao)燃美(mei)食記(ji)》以美(mei)食為線(xian)索(suo)，展(zhan)示城市生活的(de)(de)(de)(de)幸福圖景的(de)(de)(de)(de)同時，也(ye)(ye)致力于(yu)對傳(chuan)統(tong)(tong)文化的(de)(de)(de)(de)弘揚(yang)與(yu)傳(chuan)承。《超(chao)燃美(mei)食記(ji)》從(cong)嘉賓官宣(xuan)海(hai)報中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)紙傘、紙鳶(yuan)、折(zhe)扇等(deng)傳(chuan)統(tong)(tong)元素的(de)(de)(de)(de)呈現，到宣(xuan)傳(chuan)片中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)皮影戲文化體驗(yan)，借由(you)嘉賓的(de)(de)(de)(de)年輕視角(jiao)向觀(guan)眾展(zhan)示出中(zhong)(zhong)國傳(chuan)統(tong)(tong)文化的(de)(de)(de)(de)魅力。《超(chao)燃美(mei)食記(ji)》中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)嘉賓們通過街采的(de)(de)(de)(de)方式來征(zheng)集最終(zhong)體驗(yan)的(de)(de)(de)(de)超(chao)燃美(mei)食，不(bu)僅能(neng)夠真實地了(le)解到當(dang)地人的(de)(de)(de)(de)美(mei)食推薦，也(ye)(ye)能(neng)通過與(yu)當(dang)地人交談(tan)中(zhong)(zhong)感(gan)知(zhi)人間煙火中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)美(mei)好(hao)生活。

創作團隊

出(chu)品(pin)人 陳(chen)立波、林涌、楊麗 總監制 陳(chen)立波、林涌、周冬梅、周福增

監制 張曉暉(hui)、陸浩、王烈成 總統籌 奚婷、趙天揚

節目統籌 陳楊(yang) 總策劃 楊(yang)麗

總制(zhi)片(pian)人 黃曉(xiao)哲 制(zhi)片(pian)人 彭蒂隆

節目(mu)模式研發 崔道(dao)寧、郭婷 總導演 崔道(dao)寧

總導(dao)演助理 楊雪(xue) 總編劇(ju) 劉(liu)安楠

執行總導演(yan) 徐飛 執行副總導演(yan) 李星儀

執(zhi)行總編劇(ju) 王譯鐸 編劇(ju)組 林巖、龐冉昕、卞(bian)悅欣等

執行(xing)導演(yan)組 孫輝、王晨歌、婁敏等 攝像組 鑒鵬兄(xiong)弟(di)（北京）文(wen)化(hua)有(you)限公司

攝像顧問 見鵬(peng) 攝像指導 靳(jin)曉墨

項(xiang)目(mu)統籌 鄧云(yun)超、邱梓(zi)庭 攝影師 宛嘯(xiao)、徐(xu)昊、張(zhang)超等(deng)

商務(wu)(wu)統籌 汪靜(jing)靜(jing) 商務(wu)(wu)執行 劉(liu)肖、程湘杰

鑒賞評價

《超燃(ran)美(mei)食(shi)記》用樸(pu)素(su)、真誠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方式，還原不同(tong)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人生(sheng)煙火，解鎖關于北(bei)京、西安、成(cheng)都、廣州(zhou)、武漢、長沙六(liu)座城(cheng)市(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)記憶。該(gai)節目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)嘉賓們在(zai)每一(yi)站通過一(yi)本小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)食(shi)圖鑒，尋(xun)找當地的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特色美(mei)食(shi)，在(zai)品嘗(chang)特色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)食(shi)風味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時也會和生(sheng)活在(zai)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人們交流(liu)對(dui)話，見證(zheng)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)當下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)活常態(tai)。該(gai)節目(mu)在(zai)對(dui)話交流(liu)中(zhong)展(zhan)示出城(cheng)市(shi)(shi)(shi)幸福生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)(de)(de)圖景(jing)，進一(yi)步地弘揚與傳承中(zhong)國美(mei)食(shi)文(wen)化。該(gai)節目(mu)聚焦不同(tong)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)美(mei)食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時，更旨(zhi)在(zai)通過不同(tong)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)文(wen)化，向(xiang)(xiang)觀(guan)眾(zhong)全景(jing)式展(zhan)示當地人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)好生(sheng)活。該(gai)節目(mu)通過嘉賓們對(dui)于不同(tong)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)傳統文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體驗，發現(xian)身邊錯過的(de)(de)(de)(de)(de)(de)驚(jing)喜，全方位(wei)地向(xiang)(xiang)觀(guan)眾(zhong)展(zhan)示多(duo)元立體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)美(mei)食(shi)及(ji)城(cheng)市(shi)(shi)(shi)文(wen)化標簽，傳遞出傳統文(wen)化與新潮(chao)文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)互融。（北(bei)青網(wang)娛(yu)樂評(ping)）

其他信息

播出信息

前期宣傳

2021年11月16日，節目發(fa)布定檔(dang)海報及定檔(dang)宣(xuan)傳片(pian)；同日，節目官宣(xuan)孟佳、陳(chen)哲遠、楊九郎、車(che)慧軒加盟(meng)。

播出平臺

播出平臺 首播日期 播出時間 完結日期

浙江(jiang)衛視(shi) 2021年11月20日(ri) 每周六(liu)22:00（第一期(qi)至(zhi)第二期(qi)、第六(liu)期(qi)至(zhi)第十一期(qi)）；每周六(liu)20:30（第三期(qi)、第十二期(qi)）；每周六(liu)21:10（第四期(qi)）；每周六(liu)21:30（第五期(qi)）2022年2月3日(ri)

收視率

《超(chao)燃(ran)美食記(ji)》CSM63城市網收視情況(kuang)

期數 播出日期 收視(shi)率% 排名 收視(shi)份額%

第一期 2021年(nian)11月(yue)20日 2.015 3 13.62

第二期(qi) 2021年11月27日 1.354 3 10.05

第三(san)期 2021年(nian)12月4日 1.167 3 4.52

第四期 2021年12月11日 2.16 1 8.94

第五期 2021年12月18日 2.57 1 13.79

第六期 2021年12月25日 1.714 4 13.12

第七期 2022年1月1日 1.079 7 6.57

第八期 2022年1月(yue)8日(ri) 1.942 3 11.88

第九期 2022年(nian)1月15日(ri) 1.789 3 11.53

第十期 2022年1月(yue)22日 1.772 3 11.71

第(di)十一期 2022年1月29日 1.612 3 10.84

第十二期(qi) 2022年2月3日(ri) 1.267 2 11.6

數據來源為中國廣視索福瑞媒介研(yan)究（CSM）。

排名為周六19:30后省級(ji)衛視所有電視節目收(shou)視率排名。

因浙江衛視春(chun)節節目整體編排，故第十二期提前至2022年2月(yue)3日(ri)播出。