萊斯·斯特勞(lao)德（Les Stroud）將在一系(xi)列(lie)模(mo)擬的(de)求生(sheng)環境中，獨自度過7天(tian)的(de)艱苦生(sheng)活。他(ta)郊游的(de)定義跟冒險(xian)(xian)(xian)者一樣都(dou)是(shi)帶必(bi)須的(de)物品后再去冒險(xian)(xian)(xian)，一些攝錄裝備(bei)來紀錄其遭遇。雖然每集的(de)挑戰主(zhu)要是(shi)關於找(zhao)尋食物、食水，以及生(sheng)火和搭建棲息(xi)處的(de)物料，但遠離危險(xian)(xian)(xian)亦(yi)是(shi)極(ji)為重要。
由冰封的北極全是大(da)塊的浮冰，到中美(mei)洲惡臭的森林，都是一項(xiang)終極測試，考驗萊斯·斯特勞德非比尋常的自強能力和求生(sheng)技術(shu)。
萊斯對音樂很有興趣，14歲那年，萊斯深受埃爾頓·約翰
從1987年開始，他以獨木舟向導和野外教練為工作游歷加拿大。1990年萊斯在Black Feather野外探險公司當激流向導，帶領獨木舟旅行團深入北安大略的荒野。在這個時期，他在一個冬季求生課程中認識了Sue Jamison，Sue也是一個戶外愛好者和攝影師。1994年他們結婚，到安大略北部遙遠的Wabakimi野生公園寒帶森林(Boreal Forest)保護區深處，不使用金屬、火柴、塑料、尼龍和帳篷或其它工具，只靠一把石斧和傳統的叢林生活技術，在那里建了一個圓錐形帳篷和小屋，度過一年的蜜月，并以此經歷為基礎制作了一部一小時的紀錄片
1996年他們搬到加拿大西北地區首府Yellowknife市，Les作為戶外教練受雇于一些土著后代（原文這里看得迷糊）。隨后他們定居在安大略Huntsville市，成立了他自己的戶外教練公司Wilderness Voice（仍在運營）和媒體公司Wilderness Spirit Productions。受到當時熱門的《幸存者》電視秀啟發，Les向加拿大《探索頻道》推薦更為真實的版本，2001年他為該頻道制作了兩個節目《荒野一周》和《荒野的冬季》。這些特別節目取得了成功，由此發展而來的
萊斯喜(xi)歡自(zi)(zi)給(gei)自(zi)(zi)足，在生活中(zhong)也是如此。他的(de)(de)off grid房子【Off-the-grid(或(huo) off grid)指(zhi)的(de)(de)是不(bu)依靠公共設(she)施而是自(zi)(zi)給(gei)自(zi)(zi)足的(de)(de)生活方式，off grid的(de)(de)房子就是自(zi)(zi)主的(de)(de)，也就是不(bu)依靠市政水供(gong)應、下水道、天然氣(qi)、管道煤(mei)氣(qi)、供(gong)電網(wang)或(huo)類(lei)似的(de)(de)服務設(she)施，可以(yi)完全(quan)獨立于(yu)傳統的(de)(de)公共設(she)施服務】，離最近的(de)(de)城鎮有20分鐘的(de)(de)車程。他將一座不(bu)到(dao)80平(ping)方、具(ju)有110年歷(li)史(shi)的(de)(de)農舍完全(quan)重建并擴建到(dao)大約111平(ping)方米。太(tai)陽(yang)能(neng)光(guang)電池在夏季每天的(de)(de)輸出功(gong)率可達2.3千瓦(wa)，屋(wu)頂的(de)(de)小型風力發電機在冬季最大輸出功(gong)率為450瓦(wa)以(yi)彌(mi)補太(tai)陽(yang)能(neng)電池的(de)(de)不(bu)足。
他(ta)在(zai)求生過程中(zhong)主要用(yong)Leatherman Wave工(gong)(gong)具鉗（也提到Charge款，還用(yong)過維氏的工(gong)(gong)具鉗），手(shou)表(biao)屬于(yu)Tissot T-Touch系列，在(zai)寒冷天氣下(xia)他(ta)穿(chuan)加拿大Sorel品(pin)牌的靴子（該品(pin)牌于(yu)2000年被Columbia收購），他(ta)手(shou)臂上的紋身是兩頭狼（代表(biao)他(ta)的一對兒女）。
他(ta)用的(de)攝(she)(she)錄器材：一臺Sony HVRZ1U高(gao)(gao)清(qing)攝(she)(she)像機，兩臺Sony HDR-HC3也是(shi)高(gao)(gao)清(qing)，一臺Sony DCR-HC96 MiniDV，還有(you)一個Viosport，防水外(wai)殼和一部防水攝(she)(she)像機都(dou)是(shi)Clarion的(de)。音頻方面用Sanken的(de)麥克(ke)風加(jia)上Sennheiser的(de)無線接收(shou)機，保證音頻品質。所有(you)的(de)攝(she)(she)影(ying)設(she)備就重達23kg左(zuo)右，Les說有(you)65%的(de)時間都(dou)是(shi)用來擺弄這些設(she)備，包(bao)括(kuo)取景、安裝和拆卸、來回取攝(she)(she)像機等(deng)等(deng)，增加(jia)了求生難度。
為了(le)盡量安全(quan)，Les在每次(ci)實際開拍之(zhi)前大都有向(xiang)當地(di)求生(sheng)專家(jia)或居民(min)請教并學習，了(le)解當地(di)野(ye)生(sheng)動植物(wu)情況，一般都要花三四天時間(jian)做大量準備工作。以及比如確認水源的安全(quan)等等。在沼澤那次(ci)他感染了(le)寄生(sheng)蟲，經過一年治(zhi)療才治(zhi)愈。
為確保急救(jiu)，他有攜帶(dai)一(yi)部衛星電(dian)(dian)話（不過從來(lai)沒(mei)見(jian)他拿(na)出來(lai)，而(er)且他說在(zai)不少地方都沒(mei)有信號(hao)而(er)無法(fa)發揮作(zuo)用）和雙工無線電(dian)(dian)以便和遠處的(de)工作(zuo)人員聯系。在(zai)靠近北極地區求生時，攜帶(dai)了一(yi)支(zhi)來(lai)福槍以防北極熊襲擊。
在他(ta)個人官(guan)方網站的(de)FAQ里(li)(li)提到(dao)他(ta)成(cheng)(cheng)長過(guo)程(cheng)中深(shen)受Tarzan（人猿(yuan)泰山）電影和(he)(he)Jacques Cousteau（雅克·庫斯托(tuo)）的(de)紀錄(lu)片的(de)影響(xiang)，促(cu)成(cheng)(cheng)他(ta)對(dui)野生動植物(wu)和(he)(he)荒野的(de)熱愛。他(ta)最(zui)初從參(can)加Gino Ferri和(he)(he)David Arama的(de)課程(cheng)開始學習(xi)求(qiu)生，然后獨自(zi)或者和(he)(he)朋(peng)友(you)到(dao)叢(cong)林里(li)(li)付(fu)諸實踐。
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