陳寨蔬菜批發市場的前身是成立于上世紀90年(nian)代初期的鄭州(zhou)市(shi)關虎(hu)屯蔬菜批發市(shi)場(chang)。1995年(nian),隨著城市(shi)規模的日漸(jian)擴大,路邊的集貿市(shi)場(chang)已經無法滿足人們的需求,于是,整(zheng)合后的陳寨蔬菜批發市(shi)場(chang)應運而生,結束了集貿市(shi)場(chang)凌(ling)亂不規范的局(ju)面。
1997年,陳寨蔬菜批發市(shi)(shi)場在當(dang)時(shi)的市(shi)(shi)場對面開發了40畝(mu)左(zuo)右土地,市(shi)(shi)場分成(cheng)了北院、南院,兩(liang)塊市(shi)(shi)場總共(gong)占(zhan)地約120畝(mu)。
1998年陳寨(zhai)蔬(shu)菜批發市(shi)場到達鼎盛時(shi)期,影響力(li)在國內批發市(shi)場中名列(lie)第(di)6位。當時(shi),來(lai)自全國各地的批發車輛慕名進入(ru)市(shi)場交(jiao)易,一度(du)控制著(zhu)鄭(zheng)州(zhou)市(shi)85%的蔬(shu)菜供應。
后來隨著城(cheng)市(shi)框架不斷拉大,陳寨蔬(shu)菜(cai)批(pi)發(fa)市(shi)場從一(yi)個(ge)區域(yu)性批(pi)發(fa)交(jiao)易市(shi)場逐步萎縮(suo)成為一(yi)個(ge)城(cheng)市(shi)配套的二級(ji)批(pi)發(fa)市(shi)場,但(dan)是一(yi)天的交(jiao)易量仍在三四百萬公斤(jin)左右,年交(jiao)易額達(da)100億元,幾乎占據鄭州食材行業40%左右的市場份額。