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01
鳳凰樓
鳳凰樓是深圳的老字號酒樓,是很多深圳人提到早茶都會想起的老店,還入選了2017全國必吃榜餐廳。鳳凰樓是深圳人氣超高的酒樓,從早上到凌晨四點,從未間斷的客流量也開創了深圳的新紀錄,平時周末去吃的話排隊都要排特別久。鳳凰樓作為大多數人的早茶首選,榴蓮酥、蝦餃、流沙包這些賣了十幾年的經典點心依舊是不少熟客的打卡項目。鳳凰樓是maigoo小編最喜歡去的一家茶樓。
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02
春滿(man)園
春滿園也是深圳老字號茶樓之一,目前在深圳擁有十多家分店,成為深圳高端粵菜的代表品牌。春滿園茶點多樣還有其他茶樓吃不到的款,但是價格偏貴,適合注重早茶品質的人。他家出品穩定,蝦餃,榴蓮酥,鳳爪都是這里的熱門菜品,人氣經久不衰。春滿園一直保留著傳統的民間菜色,不但打造出具有傳統特色的粵式名菜,而且將傳統的中式糕點進行改良與創新,使傳統文化發揮的淋漓盡致,深得大眾信賴。
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03
利(li)寶閣(ge)
香港利寶閣酒樓創立于1998年,在香港銅鑼灣粵菜排名前三,深圳寶閣酒樓是其在內地的第一家分店。這家坐鎮主廚是香港米其林三星廚房的主廚,以精品粵菜、港式茶點為主打,港式茶點更是出了名的一絕,鳳爪燒麥流沙包和皮蝦餃皇都值得一試,MAIGOO小編溫馨提示:人多時候餐廳服務會跟不上,所以要提早過去。
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04
稻香酒家(jia)
稻香酒家是香港稻香劇團旗下的餐飲品牌,在深圳有三家分店。稻香酒家是一家大眾化的港式酒樓,點心比較正宗,口味很適合廣東人,環境干凈,價格實在,有時會有很給力的折扣。稻香酒家只開業以來就有極高的人氣,其早茶價格實惠,服務一流,深受深圳的市民的喜愛。餐廳特色有涼拌雞絲粉皮、黃金叉燒酥、肉松茄子、XO醬炒蘿卜糕等等。
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05
點(dian)都德
點都德一心一意做茶市,透過一壺一杯一碟勾勒出濃濃的老廣州風情。近年來,企業不斷擴充經營網絡,現時先后在各地開設多家大型茶樓直營門店,每月接待人數超過80萬人次。公司旗下各店糅合精巧的西關建筑設計風格,并注入點心創新的元素,不但為茶樓經營重新定義,更憑其獨特風格成為廣東本土一大地標式品牌。
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06
陶陶居
陶陶居是廣州著名的老字號茶樓,擁有100多年的歷史,這家開在深圳南山區海岸城的陶陶居是其在深圳的分店。多年來陶陶居一直是廣式茶樓中的佼佼者,深圳開設的這家分店與廣州總店總體上講沒有什么太大的區別,無論是服務還是餐點上都是一樣的細致、美味。此外這家店的裝修特色是深圳茶樓中最有嶺南特色的,琉璃玻璃,老式雀籠,新式的屏風,林林種種的裝飾都讓人感覺到老廣州的古樸氣息。
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07
潮江春(chun)
潮江春的宮廷式的裝修風格,大氣豪華,是深圳的比較出名的老酒樓之一。潮江春主營傳統潮粵菜,以精美燕鮑翅作為招牌菜色,譽滿鵬。此外茶點也是這里一大特色,用料扎實、分量十足。Maigoo美食小編為你推薦的招牌菜有菊花流沙包、榴蓮酥、乳鴿、金錢肚、鮑魚燒麥皇、涼拌海鮮什錦等。潮江春在深圳一共有4家分店,分別位于羅湖、福田等區。
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08
海皇漁港
海皇漁港位于深圳南山區,作為南山區的老牌早茶餐廳,味道久經考驗,深受廣大食客歡迎。餐廳裝修看著略顯陳舊,不過也挺有特色的,而且經常出新品。海皇漁港在保持實惠的同時,菜譜總在不斷地翻新,除保留燒鵝等招牌菜外,每個月都會推出新的美食讓食客保持新鮮感。 "海皇"一直追求創新。白金醬雞餐包就是"海皇"的點心師傅精心設計的西式餐包,精選雞絲、火腿絲、肉松還有獨特的沙律做餡,口感獨特,外面皮薄松軟,十分開胃。
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09
唐(tang)宮海鮮舫
唐宮海鮮舫是深圳最正宗的港式酒樓之一,很多深圳人是從小吃到大,環境很氣派,服務到位,不管平日還是周末人氣都旺盛得很。這里的茶點種類超多,而且一直很有水準,蝦餃的蝦超大個,流沙包吃過返尋味,最出名的還是金獎乳鴿,脆皮流汁,名不虛傳。唐宮海鮮舫是香港唐宮唐宮(中國)控股有限公司旗下的餐飲品牌,在深圳有兩家分店。
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10
國貿(mao)旋轉(zhuan)餐廳
國貿旋轉餐廳是中國最早的空中食府,因為高,可以一覽深圳和香港的距離美,而且國家主席也曾在此用過餐。在這個旋轉餐廳,可以邊吃邊轉,十分有趣,還可以看到深圳美麗的夜景。餐廳以吃粵菜為主,現在有了自助早茶和下午茶,老百姓也可以來吃吃小點心,有100種點心提供,很實惠,服務周到,maigoo小編覺得該餐廳值得一試。
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