永泰縣樟城中心市場始建于(yu)上世(shi)紀八十年代,占地面積約3500平方米(mi),設有攤位250余(yu)個,店鋪40余(yu)間,商戶(hu)(hu)130余(yu)戶(hu)(hu),經(jing)營(ying)范(fan)圍為(wei)蔬菜(cai)、鮮肉、禽蛋(dan)、水產、干雜、熟(shu)食(shi)、豆制品、冷(leng)凍食(shi)品等,是集 “便利化(hua)(hua)、智慧化(hua)(hua)、人性化(hua)(hua)、特色化(hua)(hua)、規范(fan)化(hua)(hua)”為(wei)一體(ti)的“五化(hua)(hua)”市場,可為(wei)市民提(ti)供商超般的購(gou)物體(ti)驗(yan)。
2022年,樟(zhang)城中心市(shi)(shi)場榮獲福(fu)建省首批“三(san)星(xing)級文明(ming)集市(shi)(shi)”稱號。2023年,獲評2023年度福(fu)建省“五星(xing)級文明(ming)集市(shi)(shi)”,是(shi)福(fu)州市(shi)(shi)唯一入選的(de)集市(shi)(shi)。
永泰縣樟(zhang)城中(zhong)心市(shi)(shi)場(chang)(chang)于(yu)2020年(nian)10月份(fen)按(an)照福州市(shi)(shi)A類市(shi)(shi)場(chang)(chang)改造(zao)標(biao)準升(sheng)級改造(zao),總投(tou)入507萬元(yuan),于(yu)12月18日完成改造(zao)進行試營(ying)業。市(shi)(shi)場(chang)(chang)重新(xin)規劃了(le)內部的(de)攤位(wei)、供水、排(pai)污(wu)和通道(dao),修(xiu)繕(shan)升(sheng)級了(le)內外的(de)排(pai)污(wu)設施。經改造(zao),市(shi)(shi)場(chang)(chang)硬件(jian)上(shang)已達到(dao)福州市(shi)(shi)A類市(shi)(shi)場(chang)(chang)標(biao)準,軟(ruan)件(jian)上(shang)實現“價格公示、食品(pin)溯源、一體機聯網(wang)等智(zhi)慧化(hua)運營(ying)管理(li)模式”,讓市(shi)(shi)民吃到(dao)“放(fang)心菜”、“放(fang)心肉”。
食品溯(su)(su)(su)源(yuan)系統是此次改造升級的一(yi)大亮點,通過運用(yong)智慧管理(li)系統,提供(gong)專業化、管家(jia)式(shi)的現代服務(wu),涵(han)蓋安全管理(li)、衛生管理(li)、食品溯(su)(su)(su)源(yuan)等方面(mian),切實(shi)解決一(yi)站式(shi)稱重、移動支付、農殘檢測、食品追溯(su)(su)(su)、數據(ju)整合等問題。實(shi)現了(le)農貿市場顏值與內涵(han)的雙提升。
在銷(xiao)售(shou)過程(cheng)中,追溯系統能(neng)夠實(shi)現食品安全三(san)大追溯,嚴格亮(liang)照(zhao)經營,透明市(shi)(shi)場信息、人員信息和消防信息,運(yun)用(yong)大數(shu)據管理(li)市(shi)(shi)場,依托(tuo)運(yun)用(yong)數(shu)字管理(li)平臺,提供一個可直觀(guan)可視化(hua)(hua)的數(shu)據化(hua)(hua)的工具。