永泰縣樟(zhang)城中心市(shi)(shi)場始建于(yu)上世紀八十年代,占地面積約3500平方米(mi),設(she)有攤位(wei)250余(yu)(yu)個,店鋪40余(yu)(yu)間,商戶130余(yu)(yu)戶,經營范(fan)圍為(wei)蔬菜、鮮肉、禽蛋(dan)、水產(chan)、干雜(za)、熟食(shi)(shi)、豆(dou)制品、冷凍食(shi)(shi)品等,是集 “便利化(hua)(hua)(hua)(hua)、智慧化(hua)(hua)(hua)(hua)、人性化(hua)(hua)(hua)(hua)、特色化(hua)(hua)(hua)(hua)、規范(fan)化(hua)(hua)(hua)(hua)”為(wei)一(yi)體(ti)的“五化(hua)(hua)(hua)(hua)”市(shi)(shi)場,可為(wei)市(shi)(shi)民提供商超般的購物(wu)體(ti)驗(yan)。
2022年(nian)(nian)(nian),樟城中心市場榮獲福建省(sheng)首(shou)批(pi)“三星(xing)級(ji)文明集市”稱號。2023年(nian)(nian)(nian),獲評(ping)2023年(nian)(nian)(nian)度福建省(sheng)“五(wu)星(xing)級(ji)文明集市”,是福州市唯一入選的集市。
永泰縣樟城中心市(shi)(shi)(shi)(shi)場于(yu)2020年10月份按照(zhao)福(fu)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)(shi)A類市(shi)(shi)(shi)(shi)場改造標準(zhun)(zhun)升級改造,總投入507萬元(yuan),于(yu)12月18日完成改造進行試(shi)營業(ye)。市(shi)(shi)(shi)(shi)場重新規劃了(le)內部的(de)攤(tan)位、供水、排(pai)污和通(tong)道,修繕(shan)升級了(le)內外的(de)排(pai)污設施。經改造,市(shi)(shi)(shi)(shi)場硬件上(shang)已達到福(fu)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)(shi)A類市(shi)(shi)(shi)(shi)場標準(zhun)(zhun),軟件上(shang)實現(xian)“價格(ge)公示、食品溯(su)源、一體機聯網等(deng)智(zhi)慧(hui)化(hua)運營管理模(mo)式”,讓市(shi)(shi)(shi)(shi)民吃到“放心菜”、“放心肉”。
食(shi)品溯源系(xi)統(tong)是此次改造(zao)升級的一大(da)亮點(dian),通過運用智慧管(guan)(guan)(guan)理(li)系(xi)統(tong),提(ti)供專業化(hua)、管(guan)(guan)(guan)家式(shi)的現代(dai)服務,涵蓋安全管(guan)(guan)(guan)理(li)、衛(wei)生管(guan)(guan)(guan)理(li)、食(shi)品溯源等方面,切實解決一站式(shi)稱重、移動支付、農殘(can)檢測、食(shi)品追溯、數據整(zheng)合等問(wen)題。實現了農貿市場顏值與內涵的雙提(ti)升。
在銷售過程中,追溯系統能夠實現食品安全三大追溯,嚴格亮照經營,透明(ming)市場(chang)信(xin)息、人員信(xin)息和(he)消防(fang)信(xin)息,運(yun)用(yong)大數(shu)據管理(li)市場(chang),依(yi)托運(yun)用(yong)數(shu)字管理(li)平臺(tai),提(ti)供一個可直觀可視化的(de)(de)數(shu)據化的(de)(de)工具。