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著錄信息

專利名稱：一種利用擠壓技術制備的對蝦風味香精
專利類型：發明
申請號：CN201110141756.4
公開(公告)號：CN102326756B
申請日：20110530
公開(公告)日：20130508
申請人：天津春發生物科技集團有限公司
發明人：劉歡,鄭寶良,郝學財
申請人地址：300300 天津市東麗區東麗經濟開發區麗北路11號
申請人區域代碼：CN120110
專利權人：天津春發生物科技集團有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/226
優先權：無
專利代理機構：天津濱海科緯知識產權代理有限公司 12211
代理人：孫春玲
審查員：楊秦
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

香精,混合物,擠壓,葡萄糖,半胱氨酸,對蝦風味,膨化技術,膨化食品,調味劑,調味料,甘氨酸,鹽酸鹽,調味,雞精,加香,木糖,水解,蝦肉,蝦頭,增香,方便面,蛋白,面粉

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