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著錄信息

  • 專利名稱:低溫禽肉制品的保鮮方法
  • 專利類型:發明
  • 申請號:CN200710168931.2
  • 公開(公告)號:CN101180981B
  • 申請日:20071217
  • 公開(公告)日:20100602
  • 申請人:武漢工業學院,武漢市漢口精武食品工業園有限公司
  • 發明人:劉章武,涂國華,陶興無,殷雪,吳宇寬
  • 申請人地址:430023 湖北省武漢市東西湖區常青花園中環西路特1號
  • 申請人區域代碼:CN420112
  • 專利權人:武漢工業學院,武漢市漢口精武食品工業園有限公司
  • 洛迦諾分類:
  • IPC:A23B4/00,A23B4/16,A23B4/01,A23B4/18,A23B4/20,A23B4/22
  • 優先權:
  • 專利代理機構:武漢宇晨專利事務所 42001
  • 代理人:王敏鋒
  • 審查員:趙麗娟
  • 國際申請:
  • 國際公開(公告):
  • 進入國家日期:
  • 分案申請:

關鍵詞

滅菌,禽肉制品,浸漬,雞翅,真空包裝,鳳爪,鹵制,微波,包裝袋表面,保鮮劑溶液,復合保鮮劑,保鮮方法,潔凈生產,物體表面,裝箱,保質期,分切,菌化,冷鏈,胸肉,臭氧,冷卻,自來水,入庫,車間
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