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著錄信息

專利名稱：一種用于冷卻肉生產的乳酸噴淋減菌設備
專利類型：實用新型
申請號：CN200820030437.X
公開(公告)號：CN201139030Y
申請日：20080104
公開(公告)日：20081029
申請人：江蘇省食品集團有限公司
發明人：周光宏,徐幸蓮,張楠,葛晨書
申請人地址：210036江蘇省南京市草場門大街111號
申請人區域代碼：CN320106
專利權人：江蘇省食品集團有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23B4/20,A23B4/06
優先權：無
專利代理機構：南京知識律師事務所
代理人：盧亞麗
審查員：無
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞(ci)

噴淋,冷卻肉,乳酸,大腸菌群數,自動化操作,儲存系統,加壓系統,控制系統,噴淋系統,肉類加工,準確控制,胴體表面,胴體品質,菌數,畜類,工業化,連接

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