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著錄信息

  • 專利名稱:一種白酒的貯藏釀制方法
  • 專利類型:發明
  • 申請號:CN201010042088.5
  • 公開(公告)號:CN101792709B
  • 申請日:20100119
  • 公開(公告)日:20121107
  • 申請人:重慶詩仙太白酒業(集團)有限公司
  • 發明人:程宏連,陳紅兵,劉中利
  • 申請人地址:404000 重慶市萬州區天城鎮塘坊大道466號
  • 申請人區域代碼:CN500101
  • 專利權人:重慶詩仙太白酒業(集團)有限公司
  • 洛迦諾分類:
  • IPC:C12H1/22
  • 優先權:
  • 專利代理機構:重慶博凱知識產權代理有限公司 50212
  • 代理人:李明
  • 審查員:趙菁
  • 國際申請:
  • 國際公開(公告):
  • 進入國家日期:
  • 分案申請:

關鍵詞

白酒,釀制,貯藏,儲存,排列組合原理,刺激性成分,質量不穩定,白酒酒質,陳釀工藝,儲存條件,底物濃度,固態發酵,化學變化,衛生健康,物質運動,自然生態,蒸餾,酒容器,原生態,調味,陳釀,醇化,二次,灌裝,基酒,降度,酒體,老熟,泥窖,吸附,過濾,期限
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