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著(zhu)錄信息

專利名稱：一種帶殼雞蛋超聲入味的制備方法
專利類型：發明
申請號：CN201210585657.X
公開(公告)號：CN103005508B
申請日：20121228
公開(公告)日：20140305
申請人：北京德青源農業科技股份有限公司
發明人：鄭龍輝,盧曉明,韓兆鵬,劉旭明,王飛,劉文營
申請人地址：100081 北京市海淀區中關村南大街12號科海福林大廈5層
申請人區域代碼：CN110108
專利權人：北京德青源農業科技股份有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/32
優先權：無
專利代理機構：北京路浩知識產權代理有限公司 11002
代理人：王朋飛;張慶敏
審查員：劉自琴
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

雞蛋,超聲波處理,雞蛋產品,制備方法,食品工業領域,制備方法步驟,風味產品,殺菌處理,深加工,超聲,熟制,探索

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