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專利名稱：一種發芽糯糙營養米粉及其制備工藝
專利類型：發明
申請號：CN201110166784.1
公開(公告)號：CN102197866B
申請日：20110621
公開(公告)日：20121226
申請人：安徽科技學院,蚌埠市兄弟糧油食品科技有限公司
發明人：郭元新,陳守江,李先保,于雷,江玲,李鳳霞,杜傳來,鮑士寶
申請人地址：233100 安徽省蚌埠市龍子湖區東郊東華路9號
申請人區域代碼：CN340302
專利權人：安徽科技學院,蚌埠市兄弟糧油食品科技有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/185,A23L1/29
優先權：無
專利代理機構：安徽省蚌埠博源專利商標事務所 34113
代理人：倪波
審查員：崔義文
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

發芽,γ -氨基丁酸,營養米粉,記憶的作用,花色品種,混合溶液,營養成分,鎮靜神經,制備工藝,糙米粉,糯米粉,蕎麥粉,成糊,豆粉,富集,谷香,烘焙,米粉,味精,血壓,芝麻,附加值

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