著錄信息
- 專利名稱：一種荔枝冰皮月餅的制作方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201310635945.6
- 公開(公告)號：CN103652587B
- 申請日：20131203
- 公開(公告)日：20150506
- 申請人：廣東禎州集團有限公司
- 發明人：張斌,薛子光,吳軍,王春寧,李慧
- 申請人地址：516003 廣東省惠州市惠城區江北東江二路二號富力國際中心六樓601號
- 申請人區域代碼：CN441302
- 專利權人：廣東禎州集團有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/10,A23L1/29
- 優先權：無
- 專利代理機構：廣州市南鋒專利事務所有限公司 44228
- 代理人：李銀惠
- 審查員：南楠
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
荔枝,月餅,果糖,濃縮,濃縮過程,荔枝汁,香氣,可溶性固形物含量,發明工藝,制備方法,冷凝,蔗糖,純凈水,蒸發器,單效,果香,蒸汽
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