著錄信息
- 專利名稱:一種減少食醋中沉淀物的方法
- 專利類型:發明
- 申請號:CN200910075315.1
- 公開(公告)號:CN101649287B
- 申請日:20090904
- 公開(公告)日:20120425
- 申請人:潞城市圣堂食品有限公司
- 發明人:甄庭安
- 申請人地址:047500 山西省長治市潞城市翟店鎮南天貢村
- 申請人區域代碼:CN140481
- 專利權人:潞城市圣堂食品有限公司
- 洛迦諾分類:無
- IPC:C12J1/00,C12R1/645,C12R1/69,C12R1/685
- 優先權:無
- 專利代理機構:山西五維專利事務所(有限公司) 14105
- 代理人:張志祥
- 審查員:陳衛星
- 國際申請:無
- 國際公開(公告):無
- 進入國家日期:無
- 分案申請:無
關鍵詞
食醋,釀造食醋,醋酸,大曲,蛋白質分解,市場競爭力,單獨培養,高溫加熱,工藝流程,釀造業,米曲,麩曲,蛋白質,發酵,沉淀,突破性,先進,發展
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