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著錄信息

專利名稱：一種香辣田螺及其制備方法
專利類型：發明
申請號：CN201310171371.1
公開(公告)號：CN103284228B
申請日：20130511
公開(公告)日：20140917
申請人：德炎水產食品股份有限公司
發明人：盧德炎
申請人地址：433200 湖北省荊州市洪湖市新堤大道1號
申請人區域代碼：CN421083
專利權人：德炎水產食品股份有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/333
優先權：無
專利代理機構：荊州市亞德專利事務所 42216
代理人：陳德斌
審查員：石良
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

田螺,白砂糖,桂皮,砂仁,方便快捷,富有彈性,口感清香,食品生產,消費群體,制備方法,麻油,干辣椒,生姜片,田螺肉,小茴香,調料,冰糖,丁香,料酒,肉蔻,山奈,汁制,燜煮,大蒜,花椒,八角,解凍,醬油,食鹽,大火

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