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著(zhu)錄信息(xi)

專利名稱：瑪卡紅酒的制備方法
專利類型：發明
申請號：CN201510528162.7
公開(公告)號：CN105112191B
申請日：20150826
公開(公告)日：20171017
申請人：甘肅濱河食品工業（集團）有限責任公司
發明人：許福林,王軍天,許文亮
申請人地址：734000 甘肅省張掖市民樂縣城東門105號
申請人區域代碼：CN620722
專利權人：甘肅濱河食品工業（集團）有限責任公司
洛迦諾分類：無
IPC：C12G1/00
優先權：無
專利代理機構：甘肅省知識產權事務中心 62100
代理人：張克勤
審查員：張波
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

紅酒,基酒,浸提,酶解,低溫超高壓,冷凍濃縮,浸提液,調配,生產周期,酯類化合物,產品風味,關鍵技術,酒類加工,深度冷凍,生產企業,復合酶,酶解液,濃縮液,陳化,酒體,卡制,制備,葡萄酒,過濾,柔和

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