蜂膠可以長期服用嗎？

數千年(nian)來，蜂(feng)膠因(yin)其杰(jie)出(chu)的(de)(de)(de)抗(kang)(kang)菌(jun)抗(kang)(kang)病(bing)毒的(de)(de)(de)功效，被人們譽為“天然(ran)抗(kang)(kang)生(sheng)素”。殊不知(zhi)，這個美名卻經常讓蜂(feng)膠背上“抗(kang)(kang)生(sheng)素”的(de)(de)(de)“黑(hei)鍋”。自從2004年(nian)某媒體(ti)借(jie)專家的(de)(de)(de)名義指出(chu)“蜂(feng)膠是(shi)一種(zhong)典型的(de)(de)(de)天然(ran)抗(kang)(kang)生(sheng)素，健(jian)康人群不宜長(chang)期(qi)服用。”后，“蜂(feng)膠是(shi)抗(kang)(kang)生(sheng)素”的(de)(de)(de)話題(ti)就常常出(chu)現在不同的(de)(de)(de)媒體(ti)上，而且每(mei)次必是(shi)“專家指出(chu)”，使消費(fei)者對蜂(feng)膠產生(sheng)一種(zhong)負面(mian)的(de)(de)(de)印(yin)象。

那么，蜂膠究竟是不(bu)是抗生素？健(jian)康人群是不(bu)是可以(yi)長期服用(yong)蜂膠呢？讓我們來客觀(guan)地分析一下。

首先，如果(guo)蜂(feng)膠是(shi)(shi)抗生(sheng)素(su)，那它應(ying)該含抗生(sheng)素(su)的(de)成份。抗生(sheng)素(su)是(shi)(shi)特(te)指某(mou)些(xie)菌類(lei)（微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)）的(de)代謝產物(wu)(wu)或其(qi)衍生(sheng)物(wu)(wu)，為(wei)小分子單(dan)一結構。目前(qian)世界各(ge)國醫(yi)學專家對蜂(feng)膠的(de)研究表明，蜂(feng)膠由近四百種物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)組(zu)成，其(qi)中(zhong)最(zui)出名的(de)是(shi)(shi)類(lei)黃酮和萜烯類(lei)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，但(dan)尚未有有關在蜂(feng)膠中(zhong)發現抗生(sheng)素(su)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)的(de)報(bao)道。

第二(er)，我(wo)們可(ke)以(yi)讓(rang)實驗(yan)老(lao)鼠不(bu)斷地吃(chi)蜂(feng)膠，然后觀察抗生素在這些實驗(yan)老(lao)鼠身上(shang)抗細菌(jun)或病毒的能(neng)力。如(ru)(ru)果與對照(zhao)組相(xiang)比，其抗細菌(jun)或病毒的能(neng)力有明顯下降，那可(ke)以(yi)斷言長期吃(chi)蜂(feng)膠會產生對抗生素的耐(nai)藥性(xing)。但(dan)是，目前我(wo)們并沒有看到任何有關的實驗(yan)報道(dao)。顯然，這個所謂(wei)的“專家”也(ye)從未做過類似的實驗(yan)。那么他又(you)如(ru)(ru)何作出“蜂(feng)膠不(bu)能(neng)長期服用”的結論(lun)呢？

第三，假定如“專家(jia)指(zhi)出”的(de)那樣，細(xi)菌和(he)(he)病毒(du)對(dui)(dui)蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)能(neng)(neng)(neng)夠象對(dui)(dui)一般抗生(sheng)素那樣產生(sheng)抗體(ti)，那么蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)就不(bu)能(neng)(neng)(neng)起到保護蜂(feng)(feng)(feng)巢(chao)的(de)重(zhong)要(yao)作用。因(yin)為蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)已經在(zai)自然(ran)界(jie)存(cun)在(zai)了數(shu)千萬年，不(bu)管細(xi)菌和(he)(he)病毒(du)對(dui)(dui)蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)所產生(sheng)的(de)抗體(ti)有多么微弱，這么漫長(chang)歲月的(de)積累(lei)，也會使細(xi)菌和(he)(he)病毒(du)（包括其進(jin)化后的(de)變種(zhong)(zhong)）對(dui)(dui)蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)產生(sheng)足夠的(de)抗體(ti)，從而能(neng)(neng)(neng)輕易侵襲(xi)和(he)(he)破(po)壞蜂(feng)(feng)(feng)巢(chao)，因(yin)而蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)也不(bu)復存(cun)在(zai)。但現在(zai)蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)仍然(ran)存(cun)在(zai)，那只有兩種(zhong)(zhong)可能(neng)(neng)(neng)：一是細(xi)菌和(he)(he)病毒(du)對(dui)(dui)蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)不(bu)能(neng)(neng)(neng)產生(sheng)抗體(ti)；二是蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)抗菌抗病毒(du)功能(neng)(neng)(neng)提高(gao)的(de)速度要(yao)超過病毒(du)和(he)(he)細(xi)菌產生(sheng)抗體(ti)的(de)速度。但不(bu)管是哪種(zhong)(zhong)可能(neng)(neng)(neng)，長(chang)期服用蜂(feng)(feng)(feng)膠(jiao)(jiao)都不(bu)會降(jiang)低人體(ti)對(dui)(dui)細(xi)菌和(he)(he)病毒(du)的(de)抵(di)抗力。

第四，針對(dui)有(you)關“蜂(feng)膠是抗生素”的(de)(de)媒體報道(dao)(dao)，中(zhong)國蜂(feng)產品協會和中(zhong)國養蜂(feng)學會特別(bie)召(zhao)開有(you)幾十家媒體參(can)加的(de)(de)記者會，對(dui)上(shang)述錯誤觀(guan)(guan)點予以澄清。那么(me)以后媒體在(zai)繼續有(you)關“蜂(feng)膠是抗生素”的(de)(de)報道(dao)(dao)時，是否(fou)同時也客觀(guan)(guan)地把中(zhong)國最權(quan)威(wei)的(de)(de)蜂(feng)產品專家的(de)(de)觀(guan)(guan)點告訴讀者？無視(shi)國家權(quan)威(wei)蜂(feng)產品專家的(de)(de)觀(guan)(guan)點而引用(yong)一個非權(quan)威(wei)“專家”的(de)(de)一家之言，至少(shao)是對(dui)讀者不(bu)負責任。

第五，國(guo)家(jia)質(zhi)檢總局對進(jin)口的蜂(feng)膠產品是(shi)以食品分(fen)類來審(shen)批。既是(shi)食品，則(ze)可長期食用，且不(bu)分(fen)男(nan)女老少。質(zhi)檢總局是(shi)國(guo)家(jia)對各種產品質(zhi)量管理的最(zui)(zui)高行政機構。如果忽視國(guo)家(jia)最(zui)(zui)高質(zhi)量管理機構的立場而聽信于一(yi)個僅“專家(jia)指出(chu)”的觀(guan)點，似乎也(ye)太輕(qing)率了。

第六，在美(mei)國(guo)，蜂膠(jiao)是按照食品補充物來銷售的。可是美(mei)國(guo)聯邦食品藥(yao)(yao)品監督管(guan)理局對藥(yao)(yao)品管(guan)理的嚴(yan)格是出(chu)了名的，如果蜂膠(jiao)是抗生素，它決不會視(shi)之不管(guan)。

最后(hou)，按(an)照這位“專家”有關(guan)“被(bei)譽為(wei)天(tian)然(ran)抗(kang)生素就是抗(kang)生素”的邏(luo)輯，我(wo)們今天(tian)回(hui)家就不能吃(chi)大蒜了。因為(wei)大蒜也被(bei)譽為(wei)“天(tian)然(ran)抗(kang)生素”。您說這邏(luo)輯荒唐不荒唐。

蜂膠與一般抗生素有著以下本質的區別：

自然性(xing):蜂膠本身(shen)不(bu)含有抗生(sheng)素物質，其(qi)抗菌(jun)消炎作(zuo)用是因為蜂膠含有大量具有良好抗菌(jun)抗病毒功效的類(lei)黃酮等(deng)物質；

廣譜性:一般(ban)抗(kang)生(sheng)素(su)不(bu)能(neng)對(dui)細菌、真菌和(he)病毒同(tong)時有(you)效(xiao)，而蜂膠(jiao)則具有(you)同(tong)時抗(kang)細菌、抗(kang)真菌和(he)抗(kang)病毒的功(gong)效(xiao)；

自然調(diao)節(jie)性:蜂(feng)膠在(zai)殺滅有害真菌(jun)的同時不損(sun)傷有益菌(jun)；

長期性:服用(yong)蜂(feng)膠不會產生抗(kang)藥(yao)性和耐(nai)藥(yao)性；

無毒性:蜂膠對人(ren)體肝腎無副作(zuo)用，并有(you)保肝護肝的功(gong)效(xiao)。

那種認為“被譽為天然抗生素”就(jiu)是(shi)抗生素的簡單邏輯，是(shi)絕對錯誤的。