小廚(chu)寶中的水可以拿來做飯嗎？ 小廚寶中的水可以飲用嗎

一、長壽的秘訣 勤維護更換鎂棒

由(you)于水(shui)(shui)質(zhi)原因造成的結(jie)垢腐(fu)蝕對(dui)熱(re)水(shui)(shui)器來講是(shi)非常致命的隱患，因此熱(re)水(shui)(shui)器中會安裝一個鎂棒來保護內(nei)膽(dan)及加熱(re)管。

鎂(mei)(mei)(mei)棒(bang)(bang)，是(shi)一(yi)個(ge)以金(jin)(jin)屬鎂(mei)(mei)(mei)為(wei)主的(de)(de)合金(jin)(jin)，因為(wei)是(shi)長條形狀，俗(su)稱“鎂(mei)(mei)(mei)棒(bang)(bang)”。因為(wei)鎂(mei)(mei)(mei)的(de)(de)金(jin)(jin)屬活性(xing)比鐵高，鎂(mei)(mei)(mei)棒(bang)(bang)的(de)(de)作用就(jiu)是(shi)為(wei)被(bei)需(xu)要保(bao)護的(de)(de)內(nei)膽(dan)和加熱管(guan)充(chong)當(dang)擋(dang)箭(jian)牌，所有的(de)(de)銹蝕(shi)都先由這個(ge)擋(dang)箭(jian)牌來完成(cheng)。在熱水器中，它(ta)首(shou)先代(dai)(dai)替被(bei)保(bao)護的(de)(de)金(jin)(jin)屬發生氧化反應，代(dai)(dai)替被(bei)保(bao)護金(jin)(jin)屬而腐(fu)(fu)蝕(shi)消耗(hao)，等到它(ta)徹底(di)的(de)(de)消耗(hao)完之后，就(jiu)需(xu)要再(zai)換一(yi)個(ge)新的(de)(de)鎂(mei)(mei)(mei)棒(bang)(bang)來繼(ji)續擋(dang)箭(jian)，繼(ji)續代(dai)(dai)替內(nei)膽(dan)和加熱管(guan)腐(fu)(fu)蝕(shi)掉(diao)，從而保(bao)全(quan)內(nei)膽(dan)及加熱管(guan)的(de)(de)安全(quan)。

任何(he)一個產品(pin)(pin)都有自(zi)己的(de)(de)使用(yong)壽命(ming)，鎂棒(bang)也(ye)一樣，一般(ban)為2年(nian)。而(er)鎂棒(bang)的(de)(de)壽命(ming)并非(fei)由自(zi)己來決定，也(ye)不以體積大(da)小所衡量。它作(zuo)為一個替代內膽腐蝕的(de)(de)犧牲品(pin)(pin)，壽命(ming)并不取決于自(zi)己，而(er)是取決于所使用(yong)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)腐蝕性(xing)強弱。在(zai)水(shui)(shui)(shui)質差的(de)(de)地方(fang)可能只(zhi)能使用(yong)一年(nian)，甚(shen)至更(geng)短(duan)，水(shui)(shui)(shui)質好的(de)(de)地方(fang)可能壽命(ming)會超過2年(nian)。當然也(ye)與家庭中熱水(shui)(shui)(shui)使用(yong)量有關，廚寶使用(yong)的(de)(de)越頻繁，用(yong)熱水(shui)(shui)(shui)量越大(da)，鎂棒(bang)消耗的(de)(de)也(ye)越快。

在(zai)(zai)廚(chu)寶(bao)中，有了鎂棒(bang)(bang)，水垢就不(bu)(bu)會結在(zai)(zai)加熱(re)管上，而是一片片地沉(chen)在(zai)(zai)內膽的(de)底(di)部，同時鎂會一點(dian)點(dian)消耗掉(diao)。由于廚(chu)寶(bao)體積小，機身(shen)內部結構非常緊湊(cou)，它不(bu)(bu)能(neng)像大容積的(de)電(dian)熱(re)水器那(nei)般可以讓(rang)陽極(ji)鎂棒(bang)(bang)擁有一個單獨(du)的(de)開(kai)口，大部分品牌的(de)廚(chu)寶(bao)采用(yong)的(de)是鎂棒(bang)(bang)與加熱(re)管在(zai)(zai)一體的(de)形式。

鎂(mei)(mei)棒(bang)(bang)與加熱管裝一(yi)(yi)(yi)起(qi)有很(hen)多(duo)不利之(zhi)處(chu)，因(yin)裝在(zai)一(yi)(yi)(yi)起(qi)的(de)地方裝置(zhi)較多(duo)，位置(zhi)不好排。一(yi)(yi)(yi)些(xie)廠家只好把(ba)鏈接桿(gan)設(she)計得很(hen)長以避開加熱管，這(zhe)樣(yang)一(yi)(yi)(yi)來就(jiu)增加了鐵的(de)裸露面(mian)積(ji)，也就(jiu)是需被(bei)保護的(de)面(mian)積(ji)，會加快鎂(mei)(mei)棒(bang)(bang)的(de)消耗，縮短了保護時(shi)間。要么(me)把(ba)鎂(mei)(mei)棒(bang)(bang)設(she)計得很(hen)細長，但又(you)會過于靠(kao)近加熱管這(zhe)個高(gao)溫區，容(rong)易(yi)造成沉(chen)淀物(wu)在(zai)此聚集結垢，影(ying)響了傳(chuan)熱效果。所以，廚寶雖(sui)然產品的(de)售(shou)價不高(gao)，體積(ji)也小，但對設(she)計和制造工藝的(de)要求以及(ji)內部零(ling)保件的(de)要求會更高(gao)。如果工藝不佳，實(shi)際上鎂(mei)(mei)棒(bang)(bang)就(jiu)被(bei)電熱管給(gei)“吃”了很(hen)多(duo)，壽命(ming)會更短一(yi)(yi)(yi)些(xie)。

所(suo)以(yi)，鎂棒雖然能起到(dao)(dao)保(bao)(bao)護(hu)內(nei)膽(dan)的作(zuo)用，但是它的使(shi)用壽命只(zhi)有(you)1-2年。需(xu)要用戶1-2年更換一(yi)(yi)次鎂棒。對(dui)于鎂棒的使(shi)用壽命，在(zai)購買產(chan)品時(shi)，各個品牌(pai)都會有(you)相關的提醒(xing)(xing)，除個別(bie)廠家會有(you)產(chan)品上用很(hen)醒(xing)(xing)目的銘牌(pai)貼(tie)在(zai)機身上提示(shi)以(yi)外，大部(bu)分廠家是將這一(yi)(yi)提醒(xing)(xing)寫在(zai)熱水器說明書中。因提醒(xing)(xing)方(fang)式的缺陷，所(suo)以(yi)作(zuo)為(wei)最終(zhong)的用戶，我們自己一(yi)(yi)定(ding)要樹立對(dui)廚寶(bao)的保(bao)(bao)養意識(shi)。特別(bie)是，鎂棒作(zuo)為(wei)一(yi)(yi)個深(shen)藏在(zai)內(nei)膽(dan)中的部(bu)件(jian)，它不(bu)像水溫一(yi)(yi)樣可(ke)感知到(dao)(dao)，它幾時(shi)消耗完，是不(bu)清楚的，所(suo)以(yi)更需(xu)要定(ding)期進行保(bao)(bao)養。如(ru)果(guo)自己沒(mei)有(you)保(bao)(bao)養的意識(shi)，很(hen)容易是問題(ti)發生以(yi)后才知道。

然而很多消費者卻沒有這個意識，認為反正廚寶只有幾百元，用幾年，壞也就壞了，再換一臺新的就可以，對產品的保養并不是很在意。從節能的角度來講，維護的成本肯定要比買新的成本要低。更重要的一點是，廚寶一般會安裝在櫥柜中，冷熱水是相連的，不可能每天不用熱水時就去關閉節水閥，用的時候再打開，基本上廚寶都會經常性處于待機狀態。所以不是簡單的壞了換臺新的就沒問題，廚寶內膽損壞以后是會漏水的。目前很多樓房廚房中(zhong)(zhong)都沒有地漏，一(yi)旦漏水，如果家(jia)中(zhong)(zhong)沒人，或者(zhe)沒有及(ji)時發現，很可能水漫(man)金山，自己家(jia)中(zhong)(zhong)損失不說，可能還會殃及(ji)鄰里。

所以(yi)，要想(xiang)家中的廚寶長壽，一(yi)定要勤(qin)維護，定期更換鎂棒。

二、廚寶中的熱水切忌飲用

廚(chu)寶(bao)中(zhong)的(de)(de)熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)僅是用(yong)(yong)(yong)于(yu)生活用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)，而非(fei)烹(peng)飪用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)。特別是儲(chu)水(shui)(shui)(shui)(shui)式的(de)(de)廚(chu)寶(bao)，內(nei)(nei)膽(dan)中(zhong)的(de)(de)鎂(mei)棒(bang)，在對熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)器(qi)內(nei)(nei)膽(dan)和(he)加熱(re)管(guan)保護的(de)(de)同(tong)時也在損(sun)耗著自己(ji)。鎂(mei)棒(bang)是一(yi)個以(yi)鎂(mei)為主的(de)(de)合金，其中(zhong)還有很多其他金屬(shu)(shu)物質(zhi)，例如(ru)FeNiCu等。這些(xie)金屬(shu)(shu)物質(zhi)會(hui)(hui)在鎂(mei)棒(bang)消耗時分解到水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)。而且由于(yu)水(shui)(shui)(shui)(shui)箱中(zhong)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)加熱(re)后(hou)溫度升高，長期在熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)浸(jin)漬中(zhong)會(hui)(hui)使得箱內(nei)(nei)的(de)(de)涂層、黏膠、和(he)金屬(shu)(shu)或(huo)塑(su)料輸水(shui)(shui)(shui)(shui)管(guan)發生一(yi)些(xie)化學反應，一(yi)些(xie)有害(hai)物質(zhi)會(hui)(hui)被放釋(shi)放出并溶(rong)于(yu)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)。用(yong)(yong)(yong)這樣的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)做飯、引用(yong)(yong)(yong)顯然是不利于(yu)健康的(de)(de)。

另(ling)外，廚寶(bao)雖(sui)然(ran)僅僅是一(yi)個載體，但寄生于水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)一(yi)些菌(jun)，只要有存活的(de)(de)(de)(de)條(tiao)件，就(jiu)(jiu)會在水(shui)(shui)中(zhong)繁殖。特別是一(yi)些耐(nai)高(gao)溫的(de)(de)(de)(de)菌(jun)，常(chang)溫的(de)(de)(de)(de)供(gong)水(shui)(shui)系統溫度最高(gao)也就(jiu)(jiu)是20-30℃左(zuo)右，不(bu)適合它(ta)的(de)(de)(de)(de)繁殖，但如果水(shui)(shui)加(jia)熱(re)到(dao)50℃以上(shang)尤其是70-80℃，則(ze)就(jiu)(jiu)為其提供(gong)了適宜的(de)(de)(de)(de)條(tiao)件。儲(chu)水(shui)(shui)式廚寶(bao)有水(shui)(shui)箱，內膽又剛好(hao)能加(jia)熱(re)到(dao)50℃以上(shang)，利于高(gao)溫菌(jun)的(de)(de)(de)(de)存活和繁殖。如果在城市供(gong)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)路(lu)上(shang)有這種耐(nai)高(gao)溫菌(jun)的(de)(de)(de)(de)存在，那么在廚寶(bao)中(zhong)也就(jiu)(jiu)很難(nan)將其清理干凈。

因此(ci)，如果你有用廚寶(bao)中的(de)水做飯(fan)的(de)想法，為了自己(ji)和(he)家人的(de)身(shen)體健(jian)康，請馬上停止吧。