小廚寶中的水可以拿來(lai)做飯嗎? 小廚寶中的水可以飲用嗎
一、長壽的秘訣 勤維護更換鎂棒
由于水(shui)質原因(yin)(yin)造成的結(jie)垢腐蝕對熱(re)(re)水(shui)器來講是非(fei)常致命的隱患,因(yin)(yin)此熱(re)(re)水(shui)器中會安裝一個鎂(mei)棒(bang)來保護內膽(dan)及加熱(re)(re)管。
鎂棒(bang),是(shi)一個(ge)以金(jin)屬(shu)鎂為(wei)主的(de)(de)(de)合(he)金(jin),因為(wei)是(shi)長條(tiao)形狀,俗稱“鎂棒(bang)”。因為(wei)鎂的(de)(de)(de)金(jin)屬(shu)活性比鐵(tie)高,鎂棒(bang)的(de)(de)(de)作(zuo)用就是(shi)為(wei)被(bei)需要(yao)保(bao)護(hu)的(de)(de)(de)內膽和加(jia)(jia)熱管(guan)充(chong)當擋箭(jian)(jian)牌(pai),所(suo)有的(de)(de)(de)銹(xiu)蝕都先由這個(ge)擋箭(jian)(jian)牌(pai)來完成。在熱水器(qi)中,它首先代替被(bei)保(bao)護(hu)的(de)(de)(de)金(jin)屬(shu)發生氧化反應,代替被(bei)保(bao)護(hu)金(jin)屬(shu)而(er)腐蝕消(xiao)耗,等到它徹底的(de)(de)(de)消(xiao)耗完之后,就需要(yao)再換(huan)一個(ge)新(xin)的(de)(de)(de)鎂棒(bang)來繼續擋箭(jian)(jian),繼續代替內膽和加(jia)(jia)熱管(guan)腐蝕掉(diao),從(cong)而(er)保(bao)全內膽及加(jia)(jia)熱管(guan)的(de)(de)(de)安全。
任何(he)一(yi)(yi)個產品都有自(zi)己的(de)使用壽命(ming),鎂棒(bang)(bang)也(ye)一(yi)(yi)樣,一(yi)(yi)般為2年。而(er)鎂棒(bang)(bang)的(de)壽命(ming)并(bing)非由自(zi)己來(lai)決(jue)定,也(ye)不以(yi)體積(ji)大小所衡量(liang)。它作為一(yi)(yi)個替代內(nei)膽腐蝕的(de)犧牲品,壽命(ming)并(bing)不取(qu)決(jue)于(yu)自(zi)己,而(er)是取(qu)決(jue)于(yu)所使用的(de)水(shui)的(de)腐蝕性強弱。在水(shui)質差的(de)地(di)方可能(neng)(neng)只(zhi)能(neng)(neng)使用一(yi)(yi)年,甚至更(geng)短,水(shui)質好的(de)地(di)方可能(neng)(neng)壽命(ming)會超過(guo)2年。當然也(ye)與家(jia)庭中熱水(shui)使用量(liang)有關,廚寶使用的(de)越(yue)頻(pin)繁(fan),用熱水(shui)量(liang)越(yue)大,鎂棒(bang)(bang)消耗的(de)也(ye)越(yue)快。
在(zai)廚寶(bao)中,有(you)了鎂棒(bang),水垢就不(bu)會結(jie)在(zai)加熱(re)(re)管(guan)上,而是(shi)一(yi)片片地沉在(zai)內(nei)(nei)膽(dan)的(de)底部,同時鎂會一(yi)點(dian)(dian)點(dian)(dian)消(xiao)耗(hao)掉。由于廚寶(bao)體(ti)積小(xiao),機身內(nei)(nei)部結(jie)構非常緊湊,它不(bu)能像大容積的(de)電熱(re)(re)水器那般可以讓陽極鎂棒(bang)擁有(you)一(yi)個單獨的(de)開口(kou),大部分品牌的(de)廚寶(bao)采用的(de)是(shi)鎂棒(bang)與(yu)加熱(re)(re)管(guan)在(zai)一(yi)體(ti)的(de)形式。
鎂(mei)棒與加(jia)熱(re)管裝(zhuang)(zhuang)一起(qi)有很(hen)多(duo)不(bu)(bu)(bu)利之(zhi)處,因裝(zhuang)(zhuang)在一起(qi)的(de)(de)地(di)方裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)較多(duo),位置(zhi)不(bu)(bu)(bu)好(hao)排。一些廠(chang)家只好(hao)把(ba)鏈接桿設(she)計得很(hen)長(chang)以(yi)避開加(jia)熱(re)管,這樣一來就(jiu)增加(jia)了鐵的(de)(de)裸露(lu)面積(ji)(ji)(ji),也就(jiu)是需被保護(hu)的(de)(de)面積(ji)(ji)(ji),會加(jia)快鎂(mei)棒的(de)(de)消耗(hao),縮短了保護(hu)時間。要(yao)么(me)把(ba)鎂(mei)棒設(she)計得很(hen)細長(chang),但(dan)又(you)會過于靠近加(jia)熱(re)管這個高(gao)溫區,容易(yi)造成沉淀物在此聚集結垢,影響(xiang)了傳熱(re)效果。所以(yi),廚(chu)寶雖然產(chan)品的(de)(de)售價不(bu)(bu)(bu)高(gao),體積(ji)(ji)(ji)也小,但(dan)對設(she)計和制造工藝的(de)(de)要(yao)求(qiu)以(yi)及內(nei)部零保件的(de)(de)要(yao)求(qiu)會更高(gao)。如果工藝不(bu)(bu)(bu)佳(jia),實際上鎂(mei)棒就(jiu)被電熱(re)管給“吃”了很(hen)多(duo),壽命會更短一些。
所(suo)以(yi),鎂(mei)棒雖然(ran)能起(qi)到保(bao)護內膽的(de)(de)(de)(de)(de)作用,但(dan)是(shi)(shi)它(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)使(shi)用壽(shou)命(ming)只(zhi)有(you)(you)(you)1-2年。需要(yao)用戶(hu)1-2年更換一(yi)次(ci)鎂(mei)棒。對于鎂(mei)棒的(de)(de)(de)(de)(de)使(shi)用壽(shou)命(ming),在購買(mai)產品(pin)時,各(ge)個(ge)(ge)品(pin)牌(pai)都會有(you)(you)(you)相關的(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)(ti)醒(xing)(xing),除個(ge)(ge)別廠(chang)家(jia)會有(you)(you)(you)產品(pin)上用很醒(xing)(xing)目的(de)(de)(de)(de)(de)銘牌(pai)貼(tie)在機身上提(ti)(ti)示以(yi)外(wai),大部分廠(chang)家(jia)是(shi)(shi)將這一(yi)提(ti)(ti)醒(xing)(xing)寫在熱水(shui)(shui)器說明書中。因(yin)提(ti)(ti)醒(xing)(xing)方式的(de)(de)(de)(de)(de)缺陷(xian),所(suo)以(yi)作為最(zui)終的(de)(de)(de)(de)(de)用戶(hu),我們自己一(yi)定(ding)要(yao)樹立對廚(chu)寶的(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)養意(yi)識(shi)(shi)。特別是(shi)(shi),鎂(mei)棒作為一(yi)個(ge)(ge)深藏在內膽中的(de)(de)(de)(de)(de)部件,它(ta)(ta)不(bu)像水(shui)(shui)溫一(yi)樣可感知到,它(ta)(ta)幾時消耗完(wan),是(shi)(shi)不(bu)清(qing)楚的(de)(de)(de)(de)(de),所(suo)以(yi)更需要(yao)定(ding)期(qi)進行(xing)保(bao)養。如果自己沒有(you)(you)(you)保(bao)養的(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)識(shi)(shi),很容(rong)易(yi)是(shi)(shi)問題發生以(yi)后才(cai)知道(dao)。
然而很多消費者卻沒有這個意識,認為反正廚寶只有幾百元,用幾年,壞也就壞了,再換一臺新的就可以,對產品的保養并不是很在意。從節能的角度來講,維護的成本肯定要比買新的成本要低。更重要的一點是,廚寶一般會安裝在櫥柜中,冷熱水是相連的,不可能每天不用熱水時就去關閉節水閥,用的時候再打開,基本上廚寶都會經常性處于待機狀態。所以不是簡單的壞了換臺新的就沒問題,廚寶內膽損壞以后是會漏水的。目前很多樓房廚房中(zhong)都(dou)沒(mei)(mei)(mei)有(you)地漏,一(yi)旦漏水(shui),如(ru)果家中(zhong)沒(mei)(mei)(mei)人,或者(zhe)沒(mei)(mei)(mei)有(you)及時發現,很可(ke)(ke)能水(shui)漫金山(shan),自己(ji)家中(zhong)損失不說(shuo),可(ke)(ke)能還會殃及鄰里。
所以(yi),要想家中(zhong)的廚寶長壽,一定要勤(qin)維護,定期更換鎂棒。
二、廚寶中的熱水切忌飲用
廚(chu)寶中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)熱(re)水(shui)僅是(shi)用(yong)(yong)于生活(huo)用(yong)(yong)水(shui),而非烹飪用(yong)(yong)水(shui)。特別(bie)是(shi)儲水(shui)式的(de)(de)廚(chu)寶,內(nei)膽中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)鎂棒(bang),在對熱(re)水(shui)器(qi)內(nei)膽和加熱(re)管保(bao)護的(de)(de)同時也在損耗著自己。鎂棒(bang)是(shi)一個以鎂為主(zhu)的(de)(de)合金(jin),其中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)還有很多其他金(jin)屬物(wu)質(zhi),例如FeNiCu等(deng)。這(zhe)些金(jin)屬物(wu)質(zhi)會(hui)在鎂棒(bang)消耗時分解到水(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。而且由于水(shui)箱中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)水(shui)加熱(re)后溫度(du)升高,長期在熱(re)水(shui)浸漬中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)會(hui)使得箱內(nei)的(de)(de)涂層、黏膠(jiao)、和金(jin)屬或塑料輸水(shui)管發生一些化(hua)學反應,一些有害物(wu)質(zhi)會(hui)被放釋(shi)放出并溶于水(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。用(yong)(yong)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)水(shui)做飯、引用(yong)(yong)顯然是(shi)不利于健康的(de)(de)。
另外,廚寶雖(sui)然僅(jin)僅(jin)是(shi)一個載體,但寄生于水(shui)(shui)中的(de)(de)一些菌,只要有存(cun)活(huo)的(de)(de)條件(jian),就會在(zai)水(shui)(shui)中繁(fan)殖。特別是(shi)一些耐(nai)高溫(wen)的(de)(de)菌,常溫(wen)的(de)(de)供(gong)(gong)水(shui)(shui)系(xi)統溫(wen)度最高也就是(shi)20-30℃左右,不適合(he)它的(de)(de)繁(fan)殖,但如(ru)(ru)果水(shui)(shui)加熱到50℃以上尤其是(shi)70-80℃,則就為其提供(gong)(gong)了適宜的(de)(de)條件(jian)。儲(chu)水(shui)(shui)式廚寶有水(shui)(shui)箱,內膽(dan)又(you)剛(gang)好能(neng)加熱到50℃以上,利于高溫(wen)菌的(de)(de)存(cun)活(huo)和繁(fan)殖。如(ru)(ru)果在(zai)城市供(gong)(gong)水(shui)(shui)的(de)(de)水(shui)(shui)路(lu)上有這種耐(nai)高溫(wen)菌的(de)(de)存(cun)在(zai),那(nei)么在(zai)廚寶中也就很難(nan)將(jiang)其清(qing)理(li)干凈。
因此,如果(guo)你有用廚寶中的水做飯的想(xiang)法,為了自己和(he)家(jia)人的身體健(jian)康(kang),請(qing)馬上停(ting)止吧。