豆芽機怎么發黃豆芽

方法一

1、首先說泡黃豆，先用溫水泡豆子2分鐘，再加入一(yi)些(xie)冷水，成為溫度稍(shao)低(di)一(yi)些(xie)的溫水，泡一(yi)夜。

2、豆芽機的本體倒入水，到相應的刻度即(ji)可。

3、放入其他(ta)配件，全部(bu)安(an)裝好。再(zai)放入泡好的(de)豆子(zi)，要盡量鋪的(de)均勻平整。

4、當室溫低于20的時候，打(da)到(dao)“加溫”檔，開(kai)啟豆芽(ya)機。

5、大(da)約3天(tian)后，豆(dou)芽就長(chang)成了(le)，100g的豆(dou)子差不多(duo)能發600g的豆(dou)芽。

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方法二

1、首先準備好黃(huang)豆和清(qing)水(shui)(shui)，黃(huang)豆必須(xu)用(yong)挑選好的。然(ran)后(hou)把清(qing)水(shui)(shui)倒進豆芽機底座，注(zhu)意最高水(shui)(shui)位線(xian)。

2、把黃(huang)豆(dou)鋪(pu)平(ping)在(zai)豆(dou)芽(ya)機(ji)的盒子(zi)里，一層(ceng)就(jiu)好，別摞著鋪(pu)，然(ran)后把豆(dou)芽(ya)機(ji)安(an)裝好，蓋好蓋子(zi)通電源。

3、豆子經(jing)過一天24小(xiao)時的噴(pen)淋已(yi)經(jing)發芽了，這里(li)請注意白天至少換兩次(ci)水。

4、豆芽經過48小(xiao)時，大約會生長(chang)到1.5到2厘米，這(zhe)個(ge)時候就可(ke)以(yi)炒著吃了。如果(guo)有需要還可(ke)以(yi)再發(fa)芽兩天。

豆芽機發黃豆芽要注意什么

1、種子必須要新的(de)(de)，陳豆子的(de)(de)發芽率很低，不適(shi)合用來發豆芽。最好買的(de)(de)時候(hou)直(zhi)接詢問店(dian)(dian)家，一(yi)(yi)般店(dian)(dian)家都會實話實說的(de)(de)。黃豆種子，一(yi)(yi)定要買非轉基因的(de)(de)，因為轉基因的(de)(de)黃豆是不會發芽的(de)(de)，放入豆芽機(ji)只(zhi)會爛掉。

2、一定要先把黃豆(dou)泡一晚，第二天挑(tiao)出(chu)沒泡起(qi)來(lai)的(de)死豆(dou)子，然(ran)后(hou)再放進豆(dou)芽機(ji)屜(ti)里面，擺放時一定要注(zhu)意通風擺一層(ceng)就好，不要太(tai)密，否則不通風也容易腐爛變臭。

3、發黃豆芽時(shi)一定要勤快換水(shui)，一天至(zhi)少(shao)換兩次(ci)水(shui)，目前我(wo)這(zhe)里白天23度左右，再熱了(le)就要換三四次(ci)水(shui)了(le)。

4、每次換水(shui)(shui)時都把豆(dou)子(zi)(zi)和豆(dou)芽機的(de)大(da)桶(tong)用自來水(shui)(shui)噴頭沖一(yi)會兒(er)，換水(shui)(shui)的(de)底座也用清(qing)水(shui)(shui)涮兩遍(bian)再接水(shui)(shui)，一(yi)個(ge)是降溫，一(yi)個(ge)是清(qing)洗一(yi)下豆(dou)子(zi)(zi)表面(mian)的(de)粘液，這樣做也大(da)大(da)避免豆(dou)子(zi)(zi)不會腐爛變(bian)臭(chou)。

5、如果沒有標注是(shi)不是(shi)轉(zhuan)基(ji)因，那么(me)買有機的(de)保險(xian)一些，超市里最便(bian)宜的(de)那些散裝豆子一般都是(shi)轉(zhuan)基(ji)因的(de)，無法發芽。