豆芽機怎么發黃豆芽

方法一

1、首先說泡(pao)黃豆，先用溫水泡(pao)豆子2分鐘(zhong)，再加入一些(xie)冷水，成為(wei)溫度稍(shao)低(di)一些(xie)的溫水，泡(pao)一夜。

2、豆(dou)芽機的本(ben)體(ti)倒入(ru)水(shui)，到相應(ying)的刻(ke)度即(ji)可。

3、放入(ru)其他(ta)配件，全部安裝好。再放入(ru)泡(pao)好的(de)豆子，要盡量鋪的(de)均勻平(ping)整。

4、當(dang)室(shi)溫低于20的時候，打到(dao)“加(jia)溫”檔，開啟豆芽機(ji)。

5、大約3天(tian)后，豆(dou)芽(ya)(ya)就長成了，100g的豆(dou)子差不多(duo)能(neng)發600g的豆(dou)芽(ya)(ya)。

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方法二

1、首(shou)先準(zhun)備(bei)好黃(huang)豆和(he)清(qing)水，黃(huang)豆必須用挑(tiao)選好的。然后(hou)把清(qing)水倒(dao)進豆芽(ya)機底座，注意最高水位(wei)線。

2、把黃(huang)豆鋪平在豆芽機的盒子里，一層就好(hao)，別摞(luo)著鋪，然后把豆芽機安裝好(hao)，蓋好(hao)蓋子通(tong)電源。

3、豆子經過(guo)一天(tian)24小(xiao)時的(de)噴淋(lin)已(yi)經發芽了，這里請注意(yi)白天(tian)至(zhi)少換(huan)兩次水。

4、豆芽經過(guo)48小時，大約會生(sheng)長到1.5到2厘米，這個時候就可(ke)以炒(chao)著吃(chi)了(le)。如果有需要還(huan)可(ke)以再(zai)發芽兩天。

豆芽機發黃豆芽要注意什么

1、種(zhong)子必須要新的(de)，陳(chen)豆(dou)子的(de)發(fa)芽(ya)率很(hen)低，不適合(he)用來發(fa)豆(dou)芽(ya)。最好買(mai)的(de)時候直接詢問(wen)店(dian)家，一般店(dian)家都會(hui)(hui)實(shi)話實(shi)說(shuo)的(de)。黃豆(dou)種(zhong)子，一定要買(mai)非轉(zhuan)基因的(de)，因為(wei)轉(zhuan)基因的(de)黃豆(dou)是不會(hui)(hui)發(fa)芽(ya)的(de)，放入豆(dou)芽(ya)機只會(hui)(hui)爛掉。

2、一(yi)定(ding)要先把黃豆泡一(yi)晚，第二天挑出沒泡起來的死(si)豆子，然(ran)后再放進(jin)豆芽(ya)機屜里面，擺(bai)放時(shi)一(yi)定(ding)要注意通風擺(bai)一(yi)層就(jiu)好，不(bu)要太密，否(fou)則不(bu)通風也容易腐爛變臭。

3、發黃(huang)豆芽時一定要勤(qin)快(kuai)換水，一天(tian)至少換兩次(ci)水，目前我這里(li)白天(tian)23度左(zuo)右(you)，再熱了就(jiu)要換三四(si)次(ci)水了。

4、每次換水時都(dou)把豆子和豆芽機(ji)的(de)(de)大桶用(yong)自來水噴頭沖一會(hui)兒，換水的(de)(de)底座也用(yong)清水涮兩遍再接水，一個是(shi)降溫(wen)，一個是(shi)清洗一下豆子表面的(de)(de)粘液，這樣做也大大避(bi)免豆子不會(hui)腐爛變臭(chou)。

5、如果沒有標注是不是轉(zhuan)基(ji)因，那么(me)買有機(ji)的保險一些(xie)，超市(shi)里(li)最便(bian)宜的那些(xie)散裝豆子一般都是轉(zhuan)基(ji)因的，無(wu)法發芽。