廚柜擺放樣式
櫥柜有五種樣式:一字形、L形、U形、島型、二字型。
1、一字形櫥柜
直線式(shi)的(de)結構簡單、明了(le),節(jie)省空(kong)間(jian),最(zui)適合狹(xia)窄(zhai)空(kong)間(jian)。只(zhi)要按照自己的(de)使用習慣(guan),將烹飪、料(liao)理、清洗(xi)區由左至(zhi)右(you)或是(shi)由右(you)向左依次擺放(fang)開(kai)來就(jiu)可以(yi)了(le)。選擇了(le)一字形櫥柜也意味著廚(chu)房面積有限(xian),廚(chu)房的(de)寬度(du)更是(shi)比較狹(xia)小。
優點:最適(shi)合狹窄(zhai)空間。操作時沒有(you)任何障礙物(wu)影響走動,每個柜子都(dou)能得到充(chong)分利(li)用,所有(you)設備都(dou)一目了然。
缺點:操作臺(tai)面一般并不(bu)富(fu)余,柜(ju)體一般不(bu)會(hui)太多,廚房(fang)用品稍微多一點的家庭可(ke)能會(hui)感覺很不(bu)夠(gou)用。
設計師建議:這種一字(zi)型(xing)的廚(chu)(chu)房設(she)計最好是用在小戶型(xing)、單身(shen)公寓等(deng)房型(xing)。當然,想要節省空間或(huo)者自己改造后的小廚(chu)(chu)房也(ye)可用這一類型(xing)。
2、L形櫥柜
“L”型也稱半圍合式布局,是目前使用比例最多的一類,別看只是多了一個轉角,利用這個櫥柜上的轉折,能給廚房的生活增添很多樂趣,實現很多新的功能。如果家里的廚房不大(da),你(ni)又厭倦了(le)簡單的(de)(de)一字型(xing)櫥(chu)柜,可以選擇L形櫥(chu)柜。一般的(de)(de)4至(zhi)6平方米的(de)(de)廚房,“L”字型(xing)櫥(chu)柜是最佳選擇。
優點:能夠盡量利用中(zhong)間地帶(dai)的(de)操作(zuo)空間,并在洗、切 、炒的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)形(xing)成了一個(ge)三角區域,是最合理的(de)一種廚房操作(zuo)原則。
缺點:就是吊柜,地(di)柜的(de)轉角部分,易形成一個視覺(jue)及使用的(de)盲區,而(er)適用的(de)轉角拉籃多(duo)為進口產品(pin),價格較高。
設計師建議:目前(qian)L型(xing)的廚房(fang)是最常見(jian)的一種,中等大(da)小,家(jia)庭(ting)成(cheng)員中等數目的家(jia)庭(ting)更適合L型(xing)設計(ji)。
3、U形櫥柜
U形(xing)櫥柜(ju)(ju)是(shi)在(zai)國外很(hen)常(chang)見的(de)(de)(de)(de)(de)櫥柜(ju)(ju)模(mo)式,是(shi)種比(bi)較(jiao)成熟的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)。從設計(ji)來說,洗滌區(qu)、烹飪區(qu)、操(cao)作(zuo)區(qu)、貯藏(zang)區(qu)可以(yi)劃分(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)很(hen)明(ming)確、畢竟空間(jian)比(bi)較(jiao)廣(guang)。U型(xing)”櫥柜(ju)(ju)環繞(rao)三面(mian)(mian)墻(qiang)可以(yi)說是(shi)“L型(xing)廚房”的(de)(de)(de)(de)(de)延伸,U型(xing)”櫥柜(ju)(ju)環繞(rao)三面(mian)(mian)墻(qiang),一般的(de)(de)(de)(de)(de)做法是(shi)在(zai)另一個(ge)(ge)長邊再多加一個(ge)(ge)臺面(mian)(mian),或是(shi)一整(zheng)個(ge)(ge)墻(qiang)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)高柜(ju)(ju),這種設計(ji)使用(yong)(yong)(yong)起來最舒適,各種家電(dian)一般都(dou)可以(yi)設計(ji)進去(qu),甚(shen)至可以(yi)做雙水(shui)盆的(de)(de)(de)(de)(de)設計(ji),整(zheng)體效果也(ye)非常(chang)到(dao)位,可以(yi)將(jiang)整(zheng)個(ge)(ge)空間(jian)填充起來 。“U型(xing)”廚房的(de)(de)(de)(de)(de)基本功能較(jiao)為好用(yong)(yong)(yong),操(cao)作(zuo)流程合理,可以(yi)容納多人操(cao)作(zuo)。此(ci)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)櫥柜(ju)(ju)配備齊全(quan),能充分(fen)(fen)利用(yong)(yong)(yong)空間(jian),擴大操(cao)作(zuo)面(mian)(mian)積。對需要的(de)(de)(de)(de)(de)空間(jian)較(jiao)“一字型(xing)”的(de)(de)(de)(de)(de)廚房大。動作(zuo)范圍也(ye)不(bu)大,因此(ci)省時省力。
優點:可將電冰箱、洗碗機、烤(kao)箱,甚至(zhi)洗衣(yi)機,以嵌入的(de)方式安置(zhi)在櫥柜(ju)內(nei),廚房(fang)整體性(xing)更強。
缺點:不足(zu)之處和“L”字(zi)型(xing)類似,出現(xian)兩個拐角比較難處理(li),需(xu)考慮是否加入轉(zhuan)角拉籃。
設計師建議:U型櫥(chu)柜(ju)對廚房(fang)的空間(jian)(jian)有一定要求,小廚房(fang)不適(shi)合這種(zhong)設計(ji),會顯得擁擠。家庭(ting)成員多、廚房(fang)大的家庭(ting)選(xuan)擇這樣的櫥(chu)柜(ju)最合適(shi),首(shou)先是(shi)能容納(na)更多的東西,其次是(shi)一家人進(jin)去做飯也不會空間(jian)(jian)緊張(zhang)。
4、島型櫥柜
帶島(dao)(dao)臺型(xing)櫥柜(ju)是(shi)目前最(zui)時尚的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)設(she)(she)計,隨著廚房(fang)空(kong)間的(de)(de)(de)(de)(de)越來(lai)越大(da),傳(chuan)統意義上的(de)(de)(de)(de)(de)單線型(xing)櫥柜(ju)已(yi)經無(wu)法(fa)滿足現代人(ren)對整體(ti)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)品質追求。島(dao)(dao)臺型(xing)分兩(liang)種(zhong),一(yi)是(shi)與(yu)整體(ti)櫥柜(ju)相連的(de)(de)(de)(de)(de)島(dao)(dao)臺,既可以做(zuo)操作臺用,也可以做(zuo)極簡的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計,不在(zai)(zai)島(dao)(dao)臺下面做(zuo)柜(ju)體(ti),而是(shi)放幾把吧臺椅,提供一(yi)個(ge)讓主人(ren)在(zai)(zai)操作中還能一(yi)邊與(yu)朋(peng)友交(jiao)流的(de)(de)(de)(de)(de)平臺;另一(yi)種(zhong)就是(shi)獨(du)立的(de)(de)(de)(de)(de)島(dao)(dao)臺,這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計在(zai)(zai)大(da)型(xing)廚房(fang)中應用較多,可以在(zai)(zai)島(dao)(dao)臺上做(zuo)獨(du)立的(de)(de)(de)(de)(de)水盆 、電陶爐的(de)(de)(de)(de)(de)操作臺或吧臺。
優點:讓廚房不(bu)再是傳(chuan)統意(yi)義上的(de)廚房,更像是一個交流、休(xiu)憩的(de)場所,使烹飪(ren)者不(bu)再孤獨,可減輕(qing)勞作的(de)枯燥感(gan)。
缺點:需要(yao)空間較(jiao)大,如廚房不(bu)夠寬大,需將其(qi)與(yu)客廳之間打通,總體投入相對而言較(jiao)高。
設計師建議:一般(ban)的(de)別墅會選擇開放(fang)性島型(xing)廚房,美(mei)觀大氣的(de)同時也更能(neng)感受到家(jia)的(de)溫暖。但是(shi)不(bu)(bu)得不(bu)(bu)提醒,這(zhe)樣的(de)廚房對油煙的(de)控制不(bu)(bu)是(shi)很(hen)好,經常做飯(fan)的(de)家(jia)庭不(bu)(bu)適(shi)合(he)這(zhe)樣的(de)廚房。
5、二字型櫥柜
在(zai)國外(wai)非常普(pu)遍(bian),二(er)字型櫥柜可以把廚房功(gong)能區分(fen)(fen)為兩部分(fen)(fen),一(yi)部分(fen)(fen)是清洗(xi)處(chu)理(li)材料,一(yi)部分(fen)(fen)是烹飪和擺放(fang),兩部分(fen)(fen)成“二(er)”字型分(fen)(fen)布(bu)。
由(you)于中間有(you)一(yi)條(tiao)長(chang)長(chang)的(de)走道,“二字(zi)形”的(de)廚(chu)(chu)房(fang)又被稱(cheng)(cheng)為“走廊型”,這種廚(chu)(chu)房(fang)的(de)平面一(yi)般為比較規整(zheng)的(de)長(chang)方(fang)形,有(you)兩(liang)(liang)扇(shan)門在一(yi)條(tiao)直線上,分別位于廚(chu)(chu)房(fang)的(de)兩(liang)(liang)頭(tou),櫥柜(ju)就(jiu)沿著兩(liang)(liang)扇(shan)門之間的(de)走道兩(liang)(liang)邊(bian)布置,像個“二”字(zi),因此被稱(cheng)(cheng)為“二字(zi)形”的(de)廚(chu)(chu)房(fang)。
優點:它是一(yi)種(zhong)(zhong)使用(yong)很(hen)方便的(de)格局,一(yi)般是用(yong)在(zai)面(mian)積中等的(de)廚(chu)房(fang)或寬(kuan)長型的(de)空(kong)間內,由于櫥柜的(de)凈(jing)寬(kuan)最(zui)少在(zai)55厘(li)米(mi)以上,加上走道(dao)的(de)寬(kuan)度,因此(ci)做這種(zhong)(zhong)布置時,廚(chu)房(fang)的(de)開間凈(jing)空(kong)至少應該在(zai)180厘(li)米(mi)以上,如果要使用(yong)比(bi)較舒適,則凈(jing)空(kong)最(zui)好能夠達(da)到210厘(li)米(mi)。
缺點:需(xu)要(yao)較為特殊的(de)長(chang)方形空間,想要(yao)使(shi)用舒(shu)適,則空間要(yao)求較大。
設計師建議:二字型廚(chu)房(fang)在(zai)國外(wai)很流(liu)行,結構上來講,增加了廚(chu)房(fang)的層次感,做起飯來也(ye)更方便。