廚柜擺放樣式

櫥柜有五種樣式：一字形、L形(xing)、U形(xing)、島型、二字(zi)型。

1、一字形櫥柜

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直(zhi)線(xian)式的結構簡單(dan)、明了，節(jie)省空(kong)間，最(zui)適合狹窄空(kong)間。只(zhi)要按照自己的使用習慣(guan)，將烹飪、料理、清洗(xi)區由左至右或是由右向左依次擺放開來就可以了。選擇了一字形(xing)櫥柜也意味(wei)著廚房面積有(you)限，廚房的寬(kuan)度更是比較狹小。

優點：最適合狹窄空間。操作(zuo)時沒有(you)任何(he)障礙物(wu)影響走動，每個(ge)柜子都能得到充分(fen)利用，所有(you)設備都一(yi)目了(le)然(ran)。

缺點：操(cao)作(zuo)臺(tai)面一(yi)(yi)般并(bing)不富余，柜(ju)體一(yi)(yi)般不會太多，廚(chu)房(fang)用品稍微多一(yi)(yi)點(dian)的家庭可能會感覺很(hen)不夠用。

設計師建議：這種一字型的廚(chu)房設計(ji)最好是用在(zai)小戶型、單身公(gong)寓等房型。當然，想要節省空(kong)間或者自己改造后(hou)的小廚(chu)房也可用這一類型。

2、L形櫥柜

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“L”型也稱半圍合式布局，是目前使用比例最多的一類，別看只是多了一個轉角，利用這個櫥柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家里的廚房不大(da)，你又厭倦了(le)簡(jian)單的一字型櫥柜(ju)，可以選(xuan)擇(ze)L形櫥柜(ju)。一般的4至(zhi)6平(ping)方(fang)米的廚房，“L”字型櫥柜(ju)是最佳選(xuan)擇(ze)。

優點：能夠盡量(liang)利用(yong)中間(jian)地(di)帶的(de)(de)操(cao)作空間(jian)，并在(zai)洗、切 、炒的(de)(de)過程中形成了(le)一(yi)個三(san)角區域(yu)，是(shi)最合理的(de)(de)一(yi)種廚房(fang)操(cao)作原則。

缺點：就(jiu)是吊(diao)柜，地柜的轉角(jiao)部分，易形(xing)成一(yi)個視覺(jue)及使用的盲(mang)區，而適用的轉角(jiao)拉籃多(duo)為進口產品，價格(ge)較高。

設計師建議：目前L型的廚房是最(zui)常見(jian)的一(yi)種，中(zhong)等大小，家庭成員(yuan)中(zhong)等數目的家庭更(geng)適合L型設計。

3、U形櫥柜

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U形櫥(chu)柜(ju)是(shi)在(zai)國外很常見的櫥(chu)柜(ju)模式(shi)，是(shi)種比較成熟的選擇。從設(she)(she)計來(lai)說(shuo)，洗滌區(qu)、烹飪區(qu)、操(cao)作區(qu)、貯藏區(qu)可以(yi)(yi)劃分的很明確、畢竟空(kong)間比較廣。U型”櫥(chu)柜(ju)環(huan)繞(rao)(rao)三面(mian)墻可以(yi)(yi)說(shuo)是(shi)“L型廚房(fang)”的延(yan)伸，U型”櫥(chu)柜(ju)環(huan)繞(rao)(rao)三面(mian)墻，一般的做法是(shi)在(zai)另(ling)一個(ge)長(chang)邊再多(duo)加一個(ge)臺面(mian)，或是(shi)一整個(ge)墻面(mian)的高(gao)柜(ju)，這種設(she)(she)計使用起來(lai)最舒適，各種家電一般都可以(yi)(yi)設(she)(she)計進去(qu)，甚至可以(yi)(yi)做雙(shuang)水(shui)盆的設(she)(she)計，整體效果也(ye)非常到位(wei)，可以(yi)(yi)將整個(ge)空(kong)間填充起來(lai) 。“U型”廚房(fang)的基(ji)本功能較為好用，操(cao)作流(liu)程合理，可以(yi)(yi)容納多(duo)人操(cao)作。此(ci)設(she)(she)計的櫥(chu)柜(ju)配備齊全，能充分利用空(kong)間，擴大(da)操(cao)作面(mian)積(ji)。對需要(yao)的空(kong)間較“一字型”的廚房(fang)大(da)。動作范(fan)圍也(ye)不大(da)，因(yin)此(ci)省(sheng)時省(sheng)力(li)。

優點：可將電冰箱、洗碗機(ji)、烤箱，甚至洗衣(yi)機(ji)，以(yi)嵌入的方式安置(zhi)在(zai)櫥柜內(nei)，廚房(fang)整體性更強。

缺點：不足之處(chu)(chu)和“L”字型類(lei)似，出(chu)現兩個拐(guai)角比較(jiao)難處(chu)(chu)理，需考慮是否(fou)加入(ru)轉角拉籃(lan)。

設計師建議：U型櫥柜對廚(chu)房(fang)的空間有一定(ding)要求(qiu)，小廚(chu)房(fang)不(bu)適(shi)合這種(zhong)設計，會(hui)顯得擁(yong)擠。家庭(ting)成員多(duo)、廚(chu)房(fang)大的家庭(ting)選擇這樣的櫥柜最合適(shi)，首先是(shi)能容納(na)更(geng)多(duo)的東西，其(qi)次(ci)是(shi)一家人進去做(zuo)飯也不(bu)會(hui)空間緊張。

4、島型櫥柜

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帶島(dao)臺(tai)(tai)(tai)型櫥柜(ju)是目前最時尚的(de)(de)一(yi)種設(she)計(ji)，隨著廚房空間的(de)(de)越來越大(da)，傳統(tong)意義上的(de)(de)單線(xian)型櫥柜(ju)已經無法(fa)滿足現代(dai)人對整體(ti)(ti)廚房的(de)(de)品質追求。島(dao)臺(tai)(tai)(tai)型分(fen)兩種，一(yi)是與整體(ti)(ti)櫥柜(ju)相連的(de)(de)島(dao)臺(tai)(tai)(tai)，既可(ke)以(yi)做操(cao)(cao)作臺(tai)(tai)(tai)用，也可(ke)以(yi)做極簡的(de)(de)設(she)計(ji)，不在(zai)島(dao)臺(tai)(tai)(tai)下面做柜(ju)體(ti)(ti)，而(er)是放幾把吧臺(tai)(tai)(tai)椅，提供一(yi)個讓主人在(zai)操(cao)(cao)作中(zhong)還能(neng)一(yi)邊與朋友交流的(de)(de)平臺(tai)(tai)(tai);另一(yi)種就是獨立的(de)(de)島(dao)臺(tai)(tai)(tai)，這(zhe)樣的(de)(de)設(she)計(ji)在(zai)大(da)型廚房中(zhong)應(ying)用較(jiao)多，可(ke)以(yi)在(zai)島(dao)臺(tai)(tai)(tai)上做獨立的(de)(de)水(shui)盆 、電陶爐的(de)(de)操(cao)(cao)作臺(tai)(tai)(tai)或(huo)吧臺(tai)(tai)(tai)。

優點：讓廚(chu)房不再是傳統意(yi)義上的(de)廚(chu)房，更像是一個交(jiao)流、休憩的(de)場(chang)所(suo)，使烹飪(ren)者不再孤獨，可減輕勞作的(de)枯燥感(gan)。

缺點：需要空間較大，如廚房不夠寬大，需將其與客廳之間打通，總(zong)體投入相對而言較高。

設計師建議：一般的(de)(de)別墅會選擇開放性島型廚(chu)房(fang)，美觀(guan)大氣的(de)(de)同(tong)時也更能感受到家的(de)(de)溫暖。但是不得不提醒(xing)，這(zhe)樣的(de)(de)廚(chu)房(fang)對油煙(yan)的(de)(de)控制不是很好，經(jing)常做(zuo)飯的(de)(de)家庭不適合這(zhe)樣的(de)(de)廚(chu)房(fang)。

5、二字型櫥柜

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在(zai)國(guo)外(wai)非常普(pu)遍，二字型櫥柜可以(yi)把廚房(fang)功能區分(fen)(fen)為兩部(bu)分(fen)(fen)，一部(bu)分(fen)(fen)是清洗處理材料，一部(bu)分(fen)(fen)是烹飪和擺放，兩部(bu)分(fen)(fen)成“二”字型分(fen)(fen)布。

由(you)于中間有一條長(chang)(chang)長(chang)(chang)的(de)(de)走道，“二字形(xing)”的(de)(de)廚房(fang)又被(bei)稱為“走廊型”，這種(zhong)廚房(fang)的(de)(de)平(ping)面一般為比較規(gui)整(zheng)的(de)(de)長(chang)(chang)方形(xing)，有兩扇門(men)在(zai)一條直線上，分別位于廚房(fang)的(de)(de)兩頭，櫥柜就沿(yan)著兩扇門(men)之間的(de)(de)走道兩邊(bian)布置，像個“二”字，因此(ci)被(bei)稱為“二字形(xing)”的(de)(de)廚房(fang)。

優點：它是(shi)(shi)一(yi)種使用(yong)很(hen)方便的(de)格局，一(yi)般是(shi)(shi)用(yong)在(zai)面積中等的(de)廚房或寬長型(xing)的(de)空間內，由于櫥柜(ju)的(de)凈寬最少在(zai)55厘米以(yi)上(shang)，加(jia)上(shang)走(zou)道的(de)寬度(du)，因此(ci)做這種布置時，廚房的(de)開間凈空至少應該在(zai)180厘米以(yi)上(shang)，如果(guo)要使用(yong)比(bi)較舒(shu)適，則凈空最好能夠達到210厘米。

缺點：需要較為特殊的(de)長方形(xing)空間，想要使用舒適(shi)，則(ze)空間要求(qiu)較大。

設計師建議：二字型廚(chu)房在國外(wai)很流行(xing)，結(jie)構上(shang)來講，增(zeng)加了廚(chu)房的層(ceng)次(ci)感(gan)，做(zuo)起飯來也(ye)更(geng)方便。