豆漿機的分類及優缺點

1、按模式

全自動豆(dou)(dou)漿機：是最流行的豆(dou)(dou)漿機，使用十(shi)分(fen)方便，只用將大豆(dou)(dou)放入豆(dou)(dou)漿機中，按下(xia)開關15分(fen)鐘左右就能(neng)喝上新鮮的豆(dou)(dou)漿。

石(shi)磨(mo)豆(dou)漿(jiang)(jiang)機：運用傳統的石(shi)磨(mo)磨(mo)豆(dou)漿(jiang)(jiang)的方式。

2、按打磨方式

包煮包磨(mo)豆(dou)漿機(ji)：就是專業(ye)豆(dou)漿機(ji)，使(shi)用很方(fang)便(bian)，干豆(dou)、濕豆(dou)都能磨(mo)，且不(bu)用專門倒出來煮，經常(chang)喝豆(dou)漿可(ke)以選這種。

榨汁攪(jiao)拌復合類豆漿(jiang)：是通過攪(jiao)拌將大(da)豆拌碎，并只能磨(mo)濕豆，磨(mo)好后(hou)倒出來用(yong)鍋煮。可以用(yong)來榨汁。

3、自動分離磨漿機

其特(te)點是在對原(yuan)料(liao)磨碎(sui)的同時，漿和渣(zha)即可在機(ji)體內自行分離出來。

該機(ji)結構合理，外(wai)形(xing)美觀，操作方(fang)便。具有體(ti)積小、重量(liang)輕、嗓音(yin)低、省人員、省電力(li)、性能穩定、質量(liang)可靠。清洗(xi)容易(yi)、移(yi)動方(fang)便等優(you)點。

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4、按功能

按豆(dou)(dou)漿(jiang)機是(shi)否可以磨(mo)制五谷(gu)豆(dou)(dou)漿(jiang)、干豆(dou)(dou)/濕豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)漿(jiang)、果蔬冷飲(yin)、米(mi)糊和玉米(mi)汁等口味的飲(yin)品(pin)，豆(dou)(dou)漿(jiang)機幾乎(hu)都能完成這些功(gong)能。

5、按用途

家用豆漿機：用在一般的家庭，可以按自家的人口數來選擇豆漿機的容量。

商用豆(dou)漿機：使用在人數相對(dui)較多的場合，比如(ru)酒店、快餐店等公(gong)共(gong)場合，造價比家用豆(dou)漿機更昂貴(gui)，構造更復雜，具有很好(hao)的穩定性。

6、有無網型

有網型豆(dou)漿(jiang)機：市場存在時(shi)間較(jiao)(jiao)長，網的材質(zhi)從絲狀(zhuang)網到(dao)不銹鋼網。特點(dian)：有網精(jing)磨(mo)，豆(dou)漿(jiang)細膩(ni)，電機的使(shi)用時(shi)間較(jiao)(jiao)長；不易清洗(xi)。

無網型豆漿(jiang)機：是隨著(zhu)豆漿(jiang)機技(ji)(ji)術(shu)發展(zhan)應(ying)運(yun)而生的，去(qu)掉不銹鋼網，而且新技(ji)(ji)術(shu)下還(huan)增(zeng)加了(le)底盤加熱機型。特點：無網，豆漿(jiang)較(jiao)粗糙，電(dian)機的使用時間較(jiao)短(duan)；易(yi)清洗。

7、按加熱方式

底盤式加熱：又稱隱藏式加熱，符合熱對流原理，加熱更均勻。底盤加熱的機器一般是雙層杯體，底盤加熱之后通過雙層不銹鋼隔層將熱均勻導出，整個杯體加熱豆漿，豆漿更香濃。市面上的大部分豆漿機都采(cai)用了底盤式(shi)加熱。特點：口感更香濃，價(jia)格比較便(bian)宜(yi)，加熱速(su)度(du)快(kuai)，但容易糊底。

立體環繞加熱：這種加熱方式和底盤加熱差不多，只不過立體式加熱是在杯壁上加了一圈加熱絲，加熱更均勻，而底盤加熱是將加熱盤直接附在底部。實際上，立體環繞加熱更多的是商家的賣點，常見于高端豆漿機，性價比不高。特(te)點：不易糊底(di)，容易清洗(xi)，營養(yang)釋放更充分，但(dan)價格稍高。

加熱管加熱：這種加熱方式是指利用一個外置的可見的加熱管進行加熱。現在市面上比較少見，基本上都在低端的豆漿機中使用。缺點比較多，加熱管易(yi)損壞(huai)，不(bu)安全，加熱不(bu)均，不(bu)易(yi)清(qing)洗。不建議購買。