一、法國香水的歷史起源

版本一

當(dang)時的(de)巴黎，空氣中散發著陣陣腐臭，在路易十四死后攝政的(de)奧爾(er)良大公菲利(li)浦的(de)母親在一封信中寫道(dao)：“大街(jie)上(shang)(shang)(shang)臭氣熏天，由于酷(ku)暑(shu)魚肉(rou)腐爛，再加(jia)上(shang)(shang)(shang)成百上(shang)(shang)(shang)千的(de)人在大街(jie)上(shang)(shang)(shang)隨處撒尿，令(ling)人作嘔。”

那時巴黎的(de)空氣中散發的(de)惡臭還與腐敗的(de)尸體有關(guan)。18世紀的(de)巴黎是(shi)一個擁有60多萬人口的(de)大都市(shi)，當時死者的(de)遺體只是(shi)埋入(ru)土(tu)中，任其自(zi)然腐敗。由(you)于(yu)墓場(chang)與居(ju)民區和市(shi)場(chang)相鄰，腐爛的(de)尸體臭味，非(fei)常(chang)難聞。從(cong)1785年開始，巴黎當局(ju)花了兩年時間才把以往(wang)9個世紀中積累的(de)200萬具遺骸轉到巴黎南部的(de)采石場(chang)深埋。

另(ling)一(yi)個(ge)臭源來自身體(ti)。法國(guo)國(guo)王路(lu)易十四從(cong)1647年(nian)(nian)(nian)到1711年(nian)(nian)(nian)的64年(nian)(nian)(nian)間才洗(xi)過一(yi)次(ci)澡(zao)，這一(yi)驚人記錄保留(liu)在路(lu)易十四的御醫(yi)每(mei)天為(wei)他做的身體(ti)狀(zhuang)況的詳(xiang)細(xi)筆記上。根據(ju)當時的常(chang)識，洗(xi)澡(zao)是(shi)一(yi)種(zhong)醫(yi)療手段，如果沒有醫(yi)生的吩咐，就是(shi)巴黎上流(liu)社會的紳(shen)士(shi)、淑女(nv)也決(jue)不(bu)輕易洗(xi)澡(zao)。

當時的醫學常識(shi)認(ren)為，體臭越強烈說明(ming)身體越健康。在這(zhe)種“時尚”推(tui)動之下，我(wo)們今(jin)天看來(lai)雍容華貴的巴黎社交界，其實氣味并沒那么高雅。

盡(jin)管體臭(chou)是優(you)異的(de)(de)標志，但畢竟難聞，于是用(yong)來與體臭(chou)抗衡(heng)的(de)(de)香水便應(ying)運而生。那時最受歡(huan)迎的(de)(de)是動物(wu)性(xing)香料，如龍(long)涎香、麝香、麝貓香一(yi)類(lei)。

該圖片由注冊用戶"時尚達人"提供，版權聲明反饋

到18世紀中(zhong)葉以后，動物性香(xiang)料由于氣味(wei)過于嗆(qiang)人而(er)逐漸失去巴(ba)黎人的(de)(de)青睞，于是巴(ba)黎人的(de)(de)興趣又轉(zhuan)向了(le)植物性香(xiang)料，檸檬、桔子(zi)、玫(mei)瑰花(hua)等(deng)都(dou)可以制(zhi)(zhi)成香(xiang)袋、香(xiang)水(shui)。法國南部的(de)(de)里(li)維(wei)埃拉沿海氣候濕潤，當地小鎮格拉斯就成了(le)用來(lai)制(zhi)(zhi)成香(xiang)水(shui)的(de)(de)各種鮮(xian)花(hua)的(de)(de)栽培中(zhong)心，直到今天，這里(li)仍是制(zhi)(zhi)造(zao)香(xiang)水(shui)的(de)(de)重要地區(qu)。

也是從18世(shi)紀中(zhong)葉(xie)以后(hou)，巴黎(li)(li)人才認識到洗(xi)澡(zao)的重要性，那時巴黎(li)(li)已陸續建起了(le)(le)十幾家(jia)公共浴室。洗(xi)澡(zao)加上灑(sa)香水(shui)使巴黎(li)(li)人擺脫(tuo)了(le)(le)惱人的體臭。

版本二

提起法國(guo)香水(shui)，人們(men)會自然地想到(dao)巴(ba)黎。其實，真(zhen)正稱得上法國(guo)香水(shui)搖(yao)籃的不是巴(ba)黎，而是位(wei)于(yu)法國(guo)南部一個不大(da)的城市-格拉斯。法國(guo)香水(shui)的制造不僅起源(yuan)于(yu)此，而且這里至今仍(reng)是巴(ba)黎各大(da)香水(shui)廠的原(yuan)料供(gong)應地。

格(ge)拉斯之(zhi)所(suo)以能成為法國香水(shui)的(de)搖籃，主要(yao)取決于(yu)它優越的(de)自然(ran)環(huan)境(jing)和它傳統的(de)手工業(ye)。

16世紀時，原(yuan)籍意(yi)(yi)大(da)利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)卡(ka)特(te)(te)林娜(na)·美迪廳女王向(xiang)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)介紹了一(yi)(yi)(yi)位(wei)意(yi)(yi)大(da)利(li)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)專家，并(bing)要(yao)(yao)求利(li)用格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)優越(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)土(tu)(tu)和(he)(he)氣(qi)候條(tiao)件(jian)，以(yi)(yi)及(ji)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮花(hua)(hua)種(zhong)植(zhi)園，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)生(sheng)產(chan)香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)。其實(shi)(shi)，西(xi)班(ban)牙和(he)(he)意(yi)(yi)大(da)利(li)流行(xing)帶(dai)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)套，而(er)(er)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統手(shou)(shou)工(gong)業，使(shi)用橄欖油熟皮制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)套氣(qi)味(wei)(wei)(wei)顯(xian)然(ran)不(bu)會(hui)(hui)(hui)太好。因此(ci)(ci)當(dang)(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)少熟皮匠(jiang)人(ren)開始同時制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)，在(zai)(zai)熟皮時使(shi)用香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)，制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)(wei)(wei)手(shou)(shou)套，很受當(dang)(dang)時上(shang)(shang)層(ceng)社會(hui)(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歡迎。但誰也(ye)不(bu)會(hui)(hui)(hui)想到(dao)在(zai)(zai)陰(yin)暗簡陋(lou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)間里和(he)(he)那(nei)些散發難聞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)牲畜味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)臟皮子(zi)打(da)交(jiao)道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)臭皮匠(jiang)，竟成(cheng)(cheng)了日(ri)后(hou)(hou)征(zheng)服世界(jie)時尚圈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發明(ming)者和(he)(he)早期制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)者。當(dang)(dang)時對(dui)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)廠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)提(ti)煉監督(du)非常(chang)嚴格(ge)(ge)(ge)，稍(shao)有(you)(you)作(zuo)弊行(xing)為(wei)(wei)，就(jiu)以(yi)(yi)沒(mei)收或罰款(kuan)手(shou)(shou)段懲罰之。經過(guo)約10年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展，格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)皮匠(jiang)們開始逐漸擺脫(tuo)那(nei)些制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)手(shou)(shou)套的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)牛羊皮，而(er)(er)向(xiang)上(shang)(shang)層(ceng)社會(hui)(hui)(hui)追趕(gan)時髦的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)婦女身(shen)上(shang)(shang)轉移，為(wei)(wei)女人(ren)制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)迷人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)(wei)道，爐火純青的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)提(ti)煉技術(shu)為(wei)(wei)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)業征(zheng)服世界(jie)做好了準備。 在(zai)(zai)法(fa)(fa)國南(nan)(nan)部有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)條(tiao)巍峨的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)阿(a)(a)爾卑(bei)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)，它(ta)如一(yi)(yi)(yi)條(tiao)從(cong)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)中(zhong)(zhong)(zhong)海(hai)(hai)騰起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)巨龍，在(zai)(zai)法(fa)(fa)國南(nan)(nan)部與意(yi)(yi)大(da)利(li)交(jiao)界(jie)處(chu)(chu)登(deng)陸，順(shun)著邊境線向(xiang)北(bei)爬。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)區(qu)就(jiu)在(zai)(zai)阿(a)(a)爾卑(bei)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)與地(di)(di)(di)(di)(di)(di)中(zhong)(zhong)(zhong)海(hai)(hai)之間形成(cheng)(cheng)了一(yi)(yi)(yi)個(ge)少至一(yi)(yi)(yi)、二(er)公里，多(duo)至十(shi)幾(ji)公里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)渡地(di)(di)(di)(di)(di)(di)段，這(zhe)一(yi)(yi)(yi)帶(dai)又(you)(you)被稱為(wei)(wei)前阿(a)(a)爾卑(bei)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)。從(cong)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)上(shang)(shang)流下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)、小(xiao)河(he)溪，把山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)前切成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)(yi)個(ge)個(ge)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)谷，豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)、土(tu)(tu)資源既適合(he)發展畜牧業，又(you)(you)適合(he)發展農業和(he)(he)園藝業。特(te)(te)別(bie)是(shi)(shi)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)，位(wei)于(yu)(yu)距地(di)(di)(di)(di)(di)(di)中(zhong)(zhong)(zhong)海(hai)(hai)20公里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)麓上(shang)(shang)，海(hai)(hai)拔(ba)200-500米(mi)，冬季(ji)寒冷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)北(bei)風(feng)(法(fa)(fa)國人(ren)稱密(mi)史脫(tuo)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)風(feng))對(dui)這(zhe)里影響不(bu)大(da)，基(ji)(ji)本上(shang)(shang)是(shi)(shi)冬無霜凍。而(er)(er)夏(xia)季(ji)從(cong)海(hai)(hai)上(shang)(shang)吹來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)空氣(qi)濕潤宜(yi)人(ren)。由(you)沖(chong)積而(er)(er)形成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)質十(shi)分肥(fei)沃，順(shun)著阿(a)(a)爾卑(bei)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)而(er)(er)下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)，匯集(ji)于(yu)(yu)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)，再(zai)加(jia)上(shang)(shang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)前充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陽光，使(shi)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)理位(wei)置上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)草(cao)(cao)優生(sheng)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)帶(dai)：再(zai)往南(nan)(nan)一(yi)(yi)(yi)十(shi)太熱，而(er)(er)又(you)(you)缺水(shui)(shui)(shui)(shui)；再(zai)往北(bei)一(yi)(yi)(yi)點(dian)，地(di)(di)(di)(di)(di)(di)勢的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)增高(gao)又(you)(you)會(hui)(hui)(hui)造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)冬季(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)寒令。因此(ci)(ci)，格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)一(yi)(yi)(yi)帶(dai)最(zui)(zui)適宜(yi)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長。這(zhe)里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)單(dan)產(chan)雖不(bu)是(shi)(shi)最(zui)(zui)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，而(er)(er)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質量(liang)卻是(shi)(shi)最(zui)(zui)佳的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，走進格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)，香(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)襲(xi)人(ren)。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)區(qu)有(you)(you)僅滋養著本地(di)(di)(di)(di)(di)(di)土(tu)(tu)生(sheng)土(tu)(tu)長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)，來(lai)(lai)自(zi)遠方的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)外國香(xiang)(xiang)(xiang)料(liao)(liao)植(zhi)物(wu)也(ye)在(zai)(zai)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)找(zhao)到(dao)了樂土(tu)(tu)。冬季(ji)圣(sheng)誕節后(hou)(hou)，來(lai)(lai)自(zi)澳洲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)絨花(hua)(hua)(mimosa，含羞草(cao)(cao)類)將(jiang)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)及(ji)整個(ge)藍色海(hai)(hai)岸染成(cheng)(cheng)金黃(huang)色；春(chun)季(ji)，染料(liao)(liao)木的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)花(hua)(hua)取代黃(huang)絨花(hua)(hua)；夏(xia)季(ji)，田中(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)(shi)紫(zi)色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熏衣(yi)草(cao)(cao)；5、6月份是(shi)(shi)玫瑰(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)季(ji)節，7-9月茉莉盛(sheng)開。此(ci)(ci)外，還(huan)有(you)(you)晚(wan)香(xiang)(xiang)(xiang)玉、檸(ning)檬、柑橘、老鸛草(cao)(cao)、薄荷、黃(huang)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)仙、紫(zi)羅(luo)蘭……由(you)于(yu)(yu)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)位(wei)處(chu)(chu)坡地(di)(di)(di)(di)(di)(di)，各(ge)(ge)個(ge)品種(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)均找(zhao)到(dao)了自(zi)己(ji)需要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)拔(ba)高(gao)度而(er)(er)各(ge)(ge)得其樂。每年在(zai)(zai)這(zhe)個(ge)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)區(qu)采集(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)有(you)(you)700萬由(you)于(yu)(yu)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)本地(di)(di)(di)(di)(di)(di)花(hua)(hua)價太高(gao)，多(duo)年來(lai)(lai)已靠進口(kou)花(hua)(hua)來(lai)(lai)作(zuo)為(wei)(wei)制(zhi)(zhi)作(zuo)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎(chu)原(yuan)料(liao)(liao)，比(bi)如，高(gao)質量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玫瑰(gui)花(hua)(hua)從(cong)保加(jia)利(li)亞(ya)和(he)(he)土(tu)(tu)耳其、摩(mo)洛哥(ge)等國進口(kou)；茉莉花(hua)(hua)來(lai)(lai)埃及(ji)、意(yi)(yi)大(da)利(li)；苦橙和(he)(he)檸(ning)檬主要(yao)(yao)產(chan)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)也(ye)是(shi)(shi)意(yi)(yi)大(da)利(li)；依(yi)蘭來(lai)(lai)自(zi)熱帶(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科摩(mo)羅(luo)和(he)(he)印度尼(ni)西(xi)亞(ya)；作(zuo)為(wei)(wei)底音的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)珍貴原(yuan)料(liao)(liao)霍廣香(xiang)(xiang)(xiang)多(duo)從(cong)印尼(ni)進口(kou)，檀香(xiang)(xiang)(xiang)來(lai)(lai)自(zi)印度，橡樹苔是(shi)(shi)南(nan)(nan)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)夫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)產(chan)，也(ye)是(shi)(shi)作(zuo)底音的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好原(yuan)料(liao)(liao)，最(zui)(zui)受歡迎的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)國原(yuan)料(liao)(liao)是(shi)(shi)桉樹和(he)(he)老鸛草(cao)(cao)。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)出產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)就(jiu)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)加(jia)工(gong)配制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)并(bing)不(bu)多(duo)，往往加(jia)固定劑后(hou)(hou)運(yun)往巴(ba)黎。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)實(shi)(shi)際是(shi)(shi)巴(ba)黎名牌(pai)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)商的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)(liao)供應(ying)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)，巴(ba)黎各(ge)(ge)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)廠交(jiao)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)(si)(si)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)封存在(zai)(zai)自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)庫房中(zhong)(zhong)(zhong)，再(zai)根據自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秘(mi)密(mi)配方加(jia)工(gong)成(cheng)(cheng)各(ge)(ge)自(zi)牌(pai)子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)，這(zhe)些高(gao)品味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)出口(kou)到(dao)世界(jie)各(ge)(ge)地(di)(di)(di)(di)(di)(di)，為(wei)(wei)法(fa)(fa)國帶(dai)來(lai)(lai)了香(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)之國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美稱。

17世紀的歐洲人(ren)就知道(dao)，最(zui)迷人(ren)的香水出自(zi)格拉斯。這個法(fa)國南部的小城(cheng)是法(fa)國香水的搖籃(lan)，至今仍(reng)是法(fa)國香水的重要產地和原料(liao)供應(ying)地，風靡世界的夏奈爾5號香水就誕生(sheng)于此。它(ta)也為法(fa)國贏(ying)得了“香水之(zhi)國”的美譽。

二、法國香水的發展過程

法(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)香水（French Perfume)以及化(hua)妝品業舉(ju)世聞名，它(ta)和法(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)時裝、法(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)葡萄酒并列(lie)為法(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)三(san)大精品產業，是法(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)人(ren)的(de)驕傲。

法國香水(shui)(shui)是世(shi)界婦(fu)女(nv)的(de)(de)愛物，其實巴黎商店(dian)里琳瑯(lang)滿目的(de)(de)香水(shui)(shui)，十有八九是格拉(la)斯生產的(de)(de)或提供原料(liao)(liao)的(de)(de)。位于法國東南角的(de)(de)格拉(la)斯僅(jin)有4萬居民，卻有超(chao)過(guo)1萬畝的(de)(de)花園，紫羅蘭、水(shui)(shui)仙花、玫瑰(gui)、金雀花、橙花、茉莉花、熏(xun)衣草、含羞草，一(yi)年四(si)季(ji)，香花瑞(rui)草不(bu)斷，為(wei)香水(shui)(shui)制造業(ye)提供了取(qu)之(zhi)不(bu)盡(jin)的(de)(de)原料(liao)(liao)。

法國人使用香精香料和化妝品始于十三世紀前后，主要是貴族社會。當時的宮廷里，不僅女人樂施粉黛，而且男人也粉面紋唇。法國第一家香精香料生產公司1730年誕生于格拉斯市，后來發展到最多的時候達到了上百家，到2013年已經合并成三家規模較大的香精香料生產公司。據朋友介紹，格拉斯市一直承擔著為法國名牌香水銷售公司配制香水的業務，而名牌香水銷售公司最多則只在此基礎上按比例調入中性酒精和蒸餾水并加上包裝。在法國，完全自己配制產品的名牌香水公司可以說很少。

在(zai)法國，香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)業(ye)的(de)(de)發展(zhan)可以說和(he)時(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)業(ye)的(de)(de)發展(zhan)有著密(mi)切的(de)(de)關系。香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)業(ye)與時(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)業(ye)的(de)(de)結合是(shi)一(yi)種很有意思的(de)(de)文化現象。時(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設計師們發現在(zai)時(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上撒些香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)會(hui)為時(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)表(biao)演和(he)銷售香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)帶來極好的(de)(de)效果(guo)，于是(shi)，便紛(fen)紛(fen)兼售香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)。最(zui)早(zao)承做時(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和(he)銷售香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)是(shi)布瓦雷公司，隨(sui)后(hou)又有夏奈(nai)爾公司（CHANEL）等。1925年，夏奈(nai)爾公司推出了(le)“夏奈(nai)爾5號”香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)，獲得了(le)世界性的(de)(de)成功，被視為法國香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)發展(zhan)史上的(de)(de)里程(cheng)碑(bei)。至今各名牌時(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)公司幾(ji)乎(hu)都(dou)保留自(zi)己(ji)牌號的(de)(de)香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)，當然(ran)也有幾(ji)家(jia)自(zi)開始(shi)就是(shi)經營香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)名牌商號保留了(le)下來。

2013年，格拉斯共(gong)有(you)30多家(jia)香(xiang)水(shui)(shui)廠(chang)，其中(zhong)好幾家(jia)都(dou)(dou)對游人(ren)開放，以供游客(ke)參觀(guan)制造香(xiang)水(shui)(shui)的(de)全過程。這(zhe)些(xie)香(xiang)水(shui)(shui)廠(chang)在接待游人(ren)時也不(bu)忘(wang)做生意，都(dou)(dou)辟有(you)很大(da)的(de)房間專門銷售香(xiang)水(shui)(shui)。由(you)于運(yun)費的(de)關系，這(zhe)里(li)的(de)香(xiang)水(shui)(shui)比巴黎(li)要(yao)便宜許多，參觀(guan)之后，很少(shao)有(you)人(ren)會空(kong)手而歸。

三、法國香水的種類

法國的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)種類不計(ji)其數，但主要(yao)(yao)名牌產品有(you)1921年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“夏奈爾5號(hao)”；1971年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“夏奈爾19號(hao)”；1994年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“私心(xin)者(zhe)”；1925年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“薩麗瑪”；1948年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“時代風度”；1966年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“野水(shui)(shui)”；1985年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“毒(du)藥”；1968年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“長翅(chi)百靈”；1970年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“左岸”；1977年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“鴉片(pian)”；1976年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“阿(a)娜伊斯”；1990年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“寶庫”；1994年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)(wen)世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)“詩情”。法國香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型共有(you)7大族(zu)，而每一(yi)(yi)(yi)個族(zu)又包括3到7個小族(zu)。這(zhe)7大族(zu)分別是(shi)柑(gan)橘香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、花香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蕨香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、施普(pu)爾香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、木香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、龍涎香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)和(he)皮香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)是(shi)一(yi)(yi)(yi)種技術(shu)產品，但它(ta)又是(shi)一(yi)(yi)(yi)種文化產品，配(pei)制香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)是(shi)一(yi)(yi)(yi)個復(fu)雜的(de)(de)(de)過(guo)程。調配(pei)師乃是(shi)藝術(shu)家，他們要(yao)(yao)根據人(ren)們的(de)(de)(de)審美情趣的(de)(de)(de)變(bian)化和(he)要(yao)(yao)求去創造(zao)，一(yi)(yi)(yi)種新的(de)(de)(de)產品的(de)(de)(de)試(shi)驗(yan)至少也要(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)時間，而它(ta)的(de)(de)(de)推廣往往需(xu)要(yao)(yao)幾年(nian)(nian)(nian)甚至更長的(de)(de)(de)時間，還要(yao)(yao)配(pei)合巨(ju)大的(de)(de)(de)廣告投(tou)入。由(you)于天然原材料(liao)造(zao)價很高，比如600公斤(jin)的(de)(de)(de)茉(mo)莉花才能提煉1公斤(jin)的(de)(de)(de)茉(mo)莉香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精，20世(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)紀初，人(ren)們便開始采用合成的(de)(de)(de)辦法生產香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)和(he)化妝(zhuang)品，但高級名牌香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)必須用天然香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精配(pei)制，這(zhe)也是(shi)名牌香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)價格高昂的(de)(de)(de)原因之所在。

法國香水的(de)生產(chan)最初(chu)均使(shi)用天然原(yuan)(yuan)料。這些(xie)原(yuan)(yuan)料來源很廣：如花(hua)（玫瑰花(hua)、茉莉花(hua)）、水果（檸檬、柑橘），球類植物（晚香玉(yu)）等。由(you)于生產(chan)這些(xie)原(yuan)(yuan)料的(de)成本增加，如今格拉斯地區只(zhi)種(zhong)植部(bu)分花(hua)卉植物，大部(bu)分原(yuan)(yuan)料已依賴進口。

天(tian)然(ran)原料(liao)造(zao)價(jia)較高，比(bi)如600公斤的(de)(de)(de)(de)茉莉花(hua)只(zhi)可提純1公斤的(de)(de)(de)(de)茉莉香(xiang)精。由于化學(xue)工(gong)業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，20世紀初，人們開(kai)始采用合成的(de)(de)(de)(de)方式生產(chan)香(xiang)水和(he)化妝品，從此這一領(ling)域出現了重大的(de)(de)(de)(de)變革(ge)。香(xiang)型的(de)(de)(de)(de)范圍擴大了，從而彌補了天(tian)然(ran)原料(liao)的(de)(de)(de)(de)不(bu)足。

酒精(jing)(jing)性(xing)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)制(zhi)(zhi)品(pin)，即香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)。它是(shi)由(you)配制(zhi)(zhi)好(hao)的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)(jing)加調中性(xing)酒[FS:PAGE]精(jing)(jing)及蒸餾水(shui)(shui)(shui)稀釋而成的(de)(de)。香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)依據其所含香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)(jing)濃度的(de)(de)大小而具有不(bu)同的(de)(de)名稱，例如“化妝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)”（EAU DE TOILETTE），“科(ke)勞尼(ni)水(shui)(shui)(shui)”（EAU DE COLOGNE），“化妝(zhuang)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)”（EAU DE PARFUM），“濃香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)”（PARFUM）和“香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)(jing)性(xing)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)”（ESSENCE DE PARFUM）。這(zhe)些(xie)標志(zhi)在名牌香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)上基本都(dou)是(shi)會注明(ming)的(de)(de)，一看便知。需要說明(ming)的(de)(de)是(shi)，并非所有的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)(jing)都(dou)可(ke)配制(zhi)(zhi)濃度較高而又氣味宜人(ren)的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)(shui)，有些(xie)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)(jing)在其濃度較低時反而恰是(shi)于(yu)人(ren)接(jie)受的(de)(de)最佳(jia)狀態。

四、法國香水的文化

香(xiang)(xiang)水是一(yi)種技術產品，但它(ta)更是一(yi)種文(wen)化產品。配制(zhi)香(xiang)(xiang)水是一(yi)個復雜的(de)(de)(de)過(guo)程。調配師是藝術巨匠，他要(yao)(yao)依據人(ren)們審美情趣的(de)(de)(de)變化和要(yao)(yao)求來(lai)創(chuang)造。據介紹，一(yi)種新(xin)的(de)(de)(de)產品的(de)(de)(de)試制(zhi)一(yi)般至少需要(yao)(yao)一(yi)年的(de)(de)(de)時間(jian)，而它(ta)的(de)(de)(de)推廣(guang)(guang)則需好(hao)幾年的(de)(de)(de)時間(jian)和大(da)量的(de)(de)(de)廣(guang)(guang)告費用。要(yao)(yao)知道，在已(yi)有上千種的(de)(de)(de)產品的(de)(de)(de)情況下，再創(chuang)造出新(xin)的(de)(de)(de)有特色的(de)(de)(de)產品，是很不容易的(de)(de)(de)。當然，要(yao)(yao)把人(ren)類現有的(de)(de)(de)8，000多種香(xiang)(xiang)精(jing)原料和它(ta)們的(de)(de)(de)不同用量進行排列組合，那也將是無(wu)窮無(wu)盡的(de)(de)(de)事。而且隨著科學的(de)(de)(de)發(fa)展，人(ren)們還(huan)會發(fa)現新(xin)的(de)(de)(de)可用來(lai)調配香(xiang)(xiang)水的(de)(de)(de)原料。

選(xuan)用(yong)香水(shui)(shui)也很有(you)講究。香水(shui)(shui)也有(you)個(ge)性(xing)。每種香水(shui)(shui)都具有(you)其(qi)意義(yi)內(nei)涵和審美(mei)效果，所以(yi)(yi)在(zai)(zai)選(xuan)用(yong)香水(shui)(shui)時(shi)要(yao)特別予(yu)以(yi)(yi)注(zhu)意。首先(xian)要(yao)分清(qing)是(shi)女用(yong)還(huan)是(shi)男(nan)(nan)用(yong)香水(shui)(shui)，女用(yong)在(zai)(zai)使女性(xing)本身(shen)得到滿足之外還(huan)對男(nan)(nan)性(xing)有(you)吸引作用(yong)，而男(nan)(nan)用(yong)香水(shui)(shui)反之。其(qi)次，選(xuan)用(yong)香水(shui)(shui)，要(yao)注(zhu)意使用(yong)場合(he)、對象、季節、時(shi)辰(chen)(chen)、服飾、個(ge)人(ren)(ren)年齡(ling)、個(ge)人(ren)(ren)和他(ta)人(ren)(ren)身(shen)體狀況等因素(su)。要(yao)做(zuo)到個(ge)人(ren)(ren)他(ta)人(ren)(ren)相(xiang)(xiang)宜、場合(he)時(shi)辰(chen)(chen)相(xiang)(xiang)宜、濃淡(dan)相(xiang)(xiang)宜，真是(shi)件不太(tai)容易的事。可以(yi)(yi)說(shuo)，選(xuan)用(yong)香水(shui)(shui)是(shi)對選(xuan)用(yong)者(zhe)文化素(su)質和個(ge)人(ren)(ren)修養的測定。

法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)是世(shi)(shi)界上最大的(de)(de)香(xiang)水(shui)和化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)出(chu)口國(guo)(guo)(guo)。自(zi)(zi)從1990年以來，法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)在(zai)(zai)香(xiang)水(shui)和化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)方面的(de)(de)出(chu)口一直占(zhan)(zhan)該行(xing)業世(shi)(shi)界貿(mao)易的(de)(de)35%左右，遠遠領(ling)先于只占(zhan)(zhan)11%的(de)(de)美(mei)國(guo)(guo)(guo)。在(zai)(zai)其(qi)出(chu)口產品(pin)(pin)中，45.6%為(wei)香(xiang)水(shui)，37.8%為(wei)美(mei)容化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)，11.6%為(wei)洗漱用(yong)品(pin)(pin)。法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)產品(pin)(pin)的(de)(de)出(chu)口對(dui)(dui)象主要是歐盟(meng)各(ge)國(guo)(guo)(guo)，約(yue)(yue)占(zhan)(zhan)49.9%；其(qi)次是歐盟(meng)以外的(de)(de)歐洲(zhou)國(guo)(guo)(guo)家，約(yue)(yue)占(zhan)(zhan)12.1%；再(zai)其(qi)次是亞洲(zhou)，約(yue)(yue)占(zhan)(zhan)11.2%；對(dui)(dui)北(bei)(bei)美(mei)的(de)(de)出(chu)口約(yue)(yue)占(zhan)(zhan)10.3%。法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)該行(xing)業的(de)(de)出(chu)口歷年保持較(jiao)大的(de)(de)順(shun)(shun)差(cha)(cha)(cha)紀錄，1994年的(de)(de)順(shun)(shun)差(cha)(cha)(cha)達(da)217億(yi)法(fa)(fa)郎，從而使該行(xing)業成為(wei)法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)第三大貿(mao)易順(shun)(shun)差(cha)(cha)(cha)行(xing)業。2012年，法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)香(xiang)水(shui)和化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)產業實現600多億(yi)法(fa)(fa)郎的(de)(de)產值，較(jiao)上一年增(zeng)長(chang)了4.5%。盡(jin)管法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)香(xiang)水(shui)面臨來自(zi)(zi)北(bei)(bei)美(mei)和亞洲(zhou)國(guo)(guo)(guo)家的(de)(de)巨大挑戰，法(fa)(fa)國(guo)(guo)(guo)香(xiang)水(shui)在(zai)(zai)世(shi)(shi)界獨領(ling)風騷的(de)(de)局面并沒有改變(bian)。