無(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱又叫(jiao)風冷(leng)式冰(bing)(bing)箱。內(nei)裝(zhuang)有一翅(chi)片式蒸(zheng)發(fa)器和一套風道循環組件(jian)。風扇電機(ji)將通過蒸(zheng)發(fa)器冷(leng)卻后，箱內(nei)空氣(qi)形成上下循環，達(da)到制冷(leng)的(de)目(mu)的(de)。由于吹(chui)進的(de)是冷(leng)氣(qi)流，不(bu)會(hui)導致(zhi)從(cong)儲藏的(de)食品中吸收水份而結(jie)霜(shuang)。所以風冷(leng)式又叫(jiao)無(wu)霜(shuang)式，其實無(wu)霜(shuang)只(zhi)是內(nei)壁表面沒(mei)有霜(shuang)，蒸(zheng)發(fa)器表面仍(reng)然結(jie)霜(shuang)，只(zhi)不(bu)過無(wu)須手工除霜(shuang)而是自動除霜(shuang)。采用(yong)冷(leng)氣(qi)強(qiang)制循環式進行制冷(leng)。

自(zi)動除霜(shuang)，冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)蒸(zheng)發器(qi)由于不(bu)和(he)食(shi)物直接接觸(chu)，可(ke)通過加熱系統對(dui)蒸(zheng)發器(qi)短時升(sheng)溫，融霜(shuang)后馬上恢復制(zhi)冷(leng)(leng)，冰(bing)(bing)箱(xiang)內(nei)的(de)(de)溫度波(bo)動極(ji)少，既(ji)便利又不(bu)會影(ying)響食(shi)物的(de)(de)冷(leng)(leng)藏(zang)質量。大(da)數無(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)都(dou)是(shi)(shi)雙開(kai)門的(de)(de)大(da)容(rong)積冰(bing)(bing)箱(xiang)，而消費者在(zai)選購(gou)時，還可(ke)以(yi)注意(yi)一個小(xiao)細節(jie)，看冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)型(xing)號是(shi)(shi)否有字母"W"，通常這個"W"就是(shi)(shi)無(wu)霜(shuang)的(de)(de)意(yi)思。日(ri)本市(shi)場(chang)及歐美市(shi)場(chang)大(da)部分(fen)都(dou)是(shi)(shi)無(wu)霜(shuang)冰(bing)(bing)箱(xiang)，而在(zai)中國(guo)國(guo)內(nei)市(shi)場(chang)上對(dui)開(kai)門以(yi)上的(de)(de)高(gao)端冰(bing)(bing)箱(xiang)多采(cai)用風冷(leng)(leng)無(wu)霜(shuang)技術以(yi)達(da)到大(da)空(kong)間(jian)內(nei)冷(leng)(leng)氣迅速循環。

無(wu)(wu)霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)最大(da)的(de)特(te)殊(shu)之處就是(shi)在達(da)到(dao)制冷(leng)效果后，其所產(chan)生(sheng)(sheng)的(de)霜(shuang)層(ceng)(ceng)會(hui)被自動(dong)處理掉(diao)。所以(yi)無(wu)(wu)霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)并不是(shi)不會(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)冰(bing)霜(shuang)，而是(shi)無(wu)(wu)霜(shuang)冰(bing)箱(xiang)有定時自動(dong)處理冰(bing)霜(shuang)的(de)功能，所以(yi)我們在日常生(sheng)(sheng)活中并不會(hui)發現冰(bing)箱(xiang)霜(shuang)層(ceng)(ceng)。霜(shuang)是(shi)水蒸(zheng)氣(qi)碰到(dao)低(di)溫制冷(leng)管時形成的(de)。

每當壓(ya)縮機工(gong)作一(yi)定的時(shi)(shi)(shi)(shi)長后，化霜定時(shi)(shi)(shi)(shi)器(qi)會停止對壓(ya)縮機和循環風扇的供(gong)(gong)(gong)電(dian)，同(tong)時(shi)(shi)(shi)(shi)給化霜溫控(kong)器(qi)、蒸發器(qi)、節水槽加熱(re)絲供(gong)(gong)(gong)電(dian)。此(ci)(ci)時(shi)(shi)(shi)(shi)就開始(shi)除霜。當化霜溫控(kong)器(qi)監(jian)測到的溫度達到一(yi)個臨界點后，自動斷開加熱(re)絲供(gong)(gong)(gong)電(dian)。然后定時(shi)(shi)(shi)(shi)器(qi)恢(hui)復給壓(ya)縮機和循環風扇供(gong)(gong)(gong)電(dian)，至此(ci)(ci)除霜結束，開始(shi)重新制冷(leng)。

除霜過程中，冰霜受熱后(hou)會變成(cheng)水或者水蒸(zheng)氣，然后(hou)通(tong)過專用的導管排出，這些(xie)都(dou)是(shi)冰箱自動完(wan)成(cheng)的。因此，無(wu)霜冰箱又被稱為自動除霜冰箱。

以下是關于無霜(shuang)冰(bing)箱的除霜(shuang)系統的組(zu)成：

1.化(hua)霜定時(shi)器(每隔一段時(shi)間斷開壓縮(suo)機的(de)供(gong)電并(bing)給(gei)蒸發器、接水槽加熱絲供(gong)電)；

2.蒸發(fa)器(qi)加(jia)熱絲(蒸發(fa)器(qi)加(jia)熱除霜)；

3.接水(shui)槽加(jia)熱絲(si)(接水(shui)槽加(jia)熱除霜)；

4.化(hua)霜溫控(kong)器(控(kong)制化(hua)霜時的溫度)；

5.雙金屬片(pian)或者(zhe)溫度保(bao)險(防止(zhi)化霜溫控器失靈的一個保(bao)護裝置)。

無霜冰箱的優點

1.自動除霜

冰箱的(de)蒸(zheng)發器由于(yu)不(bu)和食(shi)物直接(jie)接(jie)觸(chu)，可(ke)通過(guo)加(jia)熱系統對蒸(zheng)發器短時升(sheng)溫(wen)，融(rong)霜(shuang)后馬上恢復制冷，冰箱內的(de)溫(wen)度波動(dong)極少，既便利又不(bu)會影響食(shi)物的(de)冷藏質量。

2.干凈清爽

無(wu)霜冰箱內(nei)(nei)部(bu)干(gan)凈清爽，其(qi)冷(leng)風(feng)系統在制冷(leng)過程中會帶走箱內(nei)(nei)多余的(de)(de)水分，因此不會產生霜，食物(wu)冷(leng)凍(dong)的(de)(de)時候(hou)就不會凍(dong)結在一起。另外，其(qi)不斷循環的(de)(de)冷(leng)風(feng)，經過除臭系統的(de)(de)過濾(lv)，使冰箱內(nei)(nei)的(de)(de)氣味持久(jiu)保(bao)持清新，大(da)大(da)減少食物(wu)之間互相串味的(de)(de)現象。

3.制冷均勻

冷(leng)風系統制冷(leng)，就(jiu)像在冰箱內(nei)裝了(le)一臺空調機，冷(leng)流無孔不入，冰箱內(nei)溫度穩定而(er)均勻。而(er)直(zhi)冷(leng)冰箱靠自然對流直(zhi)冷(leng)，就(jiu)象在冰箱內(nei)放了(le)一塊(kuai)冰，靠近蒸發器的(de)食物會很(hen)冷(leng)，而(er)有些離蒸發器較遠的(de)地方，就(jiu)很(hen)容易形成(cheng)冷(leng)凍死角，使食物變質(zhi)。

4.溫度精確

無霜冰箱(xiang)溫(wen)(wen)度均勻，溫(wen)(wen)控(kong)(kong)點(dian)(dian)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度，就是(shi)任(ren)意點(dian)(dian)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度，冰箱(xiang)內的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度很(hen)精確。而直(zhi)冷(leng)冰箱(xiang)由(you)于存在冷(leng)凍死角，溫(wen)(wen)控(kong)(kong)點(dian)(dian)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度往往與實際溫(wen)(wen)度相差幾(ji)度，影響食物的(de)(de)(de)保鮮(xian)質(zhi)量(liang)。

5.氣派豪華

市面上(shang)多數無(wu)霜(shuang)冰(bing)箱為大(da)容(rong)量的雙開(kai)門(men)冰(bing)箱，外觀看上(shang)去氣派豪華。

無霜冰箱的缺點

1.食物容(rong)易風干缺水

因為(wei)其(qi)內部會(hui)有冷空(kong)氣不斷循環，進(jin)而會(hui)使(shi)冰(bing)箱內的空(kong)氣濕度(du)變低(di)，一些(xie)食(shi)(shi)物如果沒有使(shi)用保鮮膜或(huo)保鮮盒隔(ge)離，很(hen)容易缺(que)水，進(jin)而被吹干。所以(yi)目前很(hen)多(duo)風冷冰(bing)箱都(dou)會(hui)設計有一些(xie)較(jiao)小(xiao)的儲物盒，除了方便食(shi)(shi)物歸納(na)外，很(hen)大程度(du)上也是為(wei)了減慢食(shi)(shi)物的風干速度(du)。

2.價格較貴、噪音稍大

無霜冰箱耗電量大，風(feng)(feng)冷冰箱內部(bu)結構(gou)相比(bi)直冷冰箱更復雜(za)，因(yin)此產品的(de)制(zhi)造(zao)成本(ben)更高，所以同(tong)容(rong)積同(tong)品牌的(de)風(feng)(feng)冷冰箱一般都比(bi)直冷冰箱貴一些(xie)。另外，風(feng)(feng)冷冰箱需要(yao)風(feng)(feng)扇不斷地(di)將冷氣(qi)吹到冰箱內的(de)各個角(jiao)落，所以相對來說，噪音(yin)也會比(bi)直冷冰箱大一點。

風(feng)冷(leng)和直(zhi)冷(leng)是冰(bing)箱(xiang)(xiang)制冷(leng)方式的一種(zhong)分(fen)類，直(zhi)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)(xiang)就是我(wo)們經常(chang)說的“有(you)霜冰(bing)箱(xiang)(xiang)”，是將蒸發(fa)器(qi)直(zhi)接做在冰(bing)箱(xiang)(xiang)內壁(bi)上，由冰(bing)箱(xiang)(xiang)內壁(bi)直(zhi)接供冷(leng)，也因此空氣中的水分(fen)很(hen)容易就凝結(jie)在內壁(bi)上，形成(cheng)厚厚的霜；而風(feng)冷(leng)冰(bing)箱(xiang)(xiang)則是將蒸發(fa)器(qi)隱藏(zang)在冰(bing)箱(xiang)(xiang)內部，通(tong)過設置風(feng)扇和風(feng)道來傳輸冷(leng)氣，形成(cheng)空氣對流現象來達到制冷(leng)效果。

有霜冰箱

原理：采(cai)用空氣自然對流(liu)的降(jiang)溫(wen)方式，由(you)蒸(zheng)發器(qi)通過熱量(liang)(liang)傳遞吸收食品(pin)或室內空氣中的熱量(liang)(liang)而使(shi)其(qi)冷卻降(jiang)溫(wen)。

優點：耗電量相(xiang)對較低，價(jia)格(ge)較低，噪音低，食(shi)物水(shui)分(fen)流(liu)失慢、有味。

缺點(dian)：制冷(leng)速度慢、箱(xiang)內(nei)溫度不均勻、冷(leng)藏內(nei)膽后壁和(he)冷(leng)凍室蒸發(fa)器(qi)上易結霜，除霜麻煩。

無霜冰箱

原(yuan)理：冰箱(xiang)所有溫室采用強制(zhi)空(kong)氣(qi)對流(liu)降(jiang)溫的方式(shi)，蒸發器集中放置在(zai)一個專門的制(zhi)冷區域內(nei)，依靠風扇吹送冷氣(qi)在(zai)冰箱(xiang)內(nei)循環來(lai)降(jiang)低箱(xiang)內(nei)溫度(du)。

優點：制冷速度(du)快(kuai)，而(er)且均勻，食物(wu)冷凍得快(kuai)，不(bu)串(chuan)味保鮮(xian)好(hao)，實現(xian)無霜(shuang)。

缺(que)點：耗電量(liang)大(da)，噪(zao)音大(da)，食物水分流失(shi)快。

市(shi)面上多(duo)數無(wu)霜電冰(bing)(bing)箱為大容量的(de)雙開門冰(bing)(bing)箱，在選購時，還(huan)可以注意(yi)一(yi)個小細節，看(kan)電冰(bing)(bing)箱的(de)型號是(shi)否有字母"W"，通常這個"W"就是(shi)無(wu)霜的(de)意(yi)思。其實(shi)對(dui)于(yu)一(yi)款好冰(bing)(bing)箱來說，無(wu)霜是(shi)重點、省電是(shi)關鍵。從產品(pin)的(de)體驗(yan)出發(fa)，用(yong)戶對(dui)于(yu)冰(bing)(bing)箱的(de)考量重于(yu)實(shi)際(ji)應用(yong)，從冰(bing)(bing)箱的(de)無(wu)霜、保鮮、性能、節能等方面，每個人都有不同的(de)實(shi)際(ji)需要。