購物(wu)中(zhong)心和(he)百(bai)貨的區別 購物(wu)中(zhong)心經營范圍
購物中心和百貨的區別
一、客群定位不同
傳統百(bai)貨(huo)(huo)均有(you)明確的(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群(qun)定(ding)位(wei),而(er)劃(hua)分(fen)定(ding)位(wei)的(de)(de)依(yi)據主要(yao)是收入(ru)(ru)和(he)階層,因此(ci)高端百(bai)貨(huo)(huo)、中(zhong)(zhong)高端百(bai)貨(huo)(huo)、低端百(bai)貨(huo)(huo)的(de)(de)定(ding)位(wei)與百(bai)貨(huo)(huo)內商品(pin)品(pin)類(lei)的(de)(de)價(jia)格(ge)定(ding)位(wei)基本(ben)一(yi)致(zhi),因此(ci)客(ke)單價(jia)、提袋率(lv)等是衡量百(bai)貨(huo)(huo)公司(si)業績的(de)(de)重(zhong)要(yao)指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)之一(yi),而(er)購物(wu)中(zhong)(zhong)心卻對這(zhe)些指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)的(de)(de)依(yi)賴度不(bu)同(tong)。購物(wu)中(zhong)(zhong)心的(de)(de)客(ke)群(qun)定(ding)位(wei)是以(yi)年(nian)齡、喜好、消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)心理(li)(li)、消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)行為甚至是社會發展趨勢(shi)等更多因素指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)衡量,抓(zhua)住某一(yi)量級消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群(qun)的(de)(de)特有(you)或者潛在消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)心理(li)(li),將有(you)這(zhe)些相(xiang)同(tong)定(ding)位(wei)和(he)屬性的(de)(de)品(pin)牌租戶聚集(ji)起來,這(zhe)是購物(wu)中(zhong)(zhong)心需要(yao)考慮的(de)(de),而(er)單純的(de)(de)依(yi)靠收入(ru)(ru)和(he)某一(yi)階層,是不(bu)足(zu)以(yi)成功運營(ying)一(yi)個購物(wu)中(zhong)(zhong)心的(de)(de),因此(ci)百(bai)貨(huo)(huo)與購物(wu)中(zhong)(zhong)心首要(yao)的(de)(de)區別(bie)就是客(ke)群(qun)的(de)(de)定(ding)位(wei)不(bu)同(tong)。
二、零售功能不同
零售(shou)(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能性是(shi)(shi)傳(chuan)統零售(shou)(shou)業(ye)(ye)發展的(de)(de)(de)(de)(de)必然趨勢,而(er)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)零售(shou)(shou)業(ye)(ye)態所定位的(de)(de)(de)(de)(de)零售(shou)(shou)功(gong)能亦不(bu)相同(tong),傳(chuan)統百(bai)(bai)貨(huo)一(yi)直以服裝服飾(shi)、鞋帽箱包、化(hua)妝護(hu)膚品(pin)(pin)等高毛利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)類(lei)為主,將(jiang)同(tong)一(yi)品(pin)(pin)類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)品(pin)(pin)聚集在(zai)一(yi)起進行關聯銷售(shou)(shou)是(shi)(shi)傳(chuan)統百(bai)(bai)貨(huo)一(yi)直堅持的(de)(de)(de)(de)(de)。而(er)購(gou)物(wu)中心(xin)卻在(zai)租戶(hu)組合上與百(bai)(bai)貨(huo)有明(ming)顯的(de)(de)(de)(de)(de)差(cha)別,購(gou)物(wu)中心(xin)經營(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)店(dian)鋪,店(dian)鋪經營(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)消費者,因(yin)此購(gou)物(wu)中心(xin)更加關注它(ta)所經營(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)店(dian)鋪是(shi)(shi)什(shen)么(me)品(pin)(pin)牌(pai),品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)品(pin)(pin)是(shi)(shi)什(shen)么(me)?購(gou)物(wu)中心(xin)可以將(jiang)購(gou)物(wu)、餐飲、休閑(xian)娛樂等不(bu)同(tong)業(ye)(ye)態有機組合在(zai)一(yi)起,達到規模效益最大化(hua),因(yin)此購(gou)物(wu)中心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)鋪分(fen)(fen)類(lei)與百(bai)(bai)貨(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)類(lei)劃(hua)分(fen)(fen)完全(quan)不(bu)同(tong),根本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同(tong)在(zai)于,百(bai)(bai)貨(huo)是(shi)(shi)按照品(pin)(pin)牌(pai)提供(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)品(pin)(pin)品(pin)(pin)類(lei)劃(hua)分(fen)(fen),而(er)購(gou)物(wu)中心(xin)按照消費者需求劃(hua)分(fen)(fen),簡而(er)言之,百(bai)(bai)貨(huo)按供(gong)給方(fang)劃(hua)分(fen)(fen)功(gong)能,購(gou)物(wu)中心(xin)按需求方(fang)劃(hua)分(fen)(fen)功(gong)能。
三、空間作用不同
無論是百貨還是購物中心,線下實體(ti)商業都構成了一(yi)(yi)個(ge)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian),而這(zhe)個(ge)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)所(suo)產生(sheng)的(de)作用(yong)是(shi)(shi)什(shen)么?從人(ren)類(lei)(lei)有(you)交(jiao)(jiao)易行(xing)為(wei)開(kai)(kai)始,交(jiao)(jiao)易的(de)場所(suo)就(jiu)隨之產生(sheng),從古老的(de)集市到(dao)現(xian)今的(de)Shopping Mall,零(ling)售(shou)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)一(yi)(yi)直(zhi)在(zai)發生(sheng)著變(bian)化(hua)。百(bai)貨作為(wei)傳(chuan)統行(xing)業的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)零(ling)售(shou)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian),建立了一(yi)(yi)個(ge)能夠滿足大(da)眾(zhong)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)購(gou)物(wu)(wu)需(xu)求和欲望(wang),并(bing)提供各類(lei)(lei)商品(pin)的(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian),在(zai)這(zhe)里,消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)可以挑選(xuan)到(dao)自己(ji)需(xu)要(yao)(yao)(yao)的(de)并(bing)合適的(de)商品(pin)帶回家,因(yin)此百(bai)貨的(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)更(geng)(geng)多的(de)是(shi)(shi)為(wei)商品(pin)打造,是(shi)(shi)商品(pin)的(de)展示空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian),同時也(ye)是(shi)(shi)容納消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)購(gou)物(wu)(wu)的(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)。而購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)的(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)作用(yong)到(dao)底是(shi)(shi)什(shen)么?購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)對空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)的(de)打造是(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)開(kai)(kai)發的(de)首要(yao)(yao)(yao)問題,為(wei)什(shen)么購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)要(yao)(yao)(yao)重(zhong)(zhong)視(shi)(shi)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)設(she)計?首先(xian),購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)是(shi)(shi)在(zai)經營一(yi)(yi)個(ge)場所(suo),它需(xu)要(yao)(yao)(yao)的(de)是(shi)(shi)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)走進這(zhe)個(ge)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian),并(bing)能長(chang)期停(ting)留在(zai)這(zhe)個(ge)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian),而消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)長(chang)期停(ting)留的(de)基礎是(shi)(shi)需(xu)要(yao)(yao)(yao)有(you)更(geng)(geng)好的(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)體(ti)驗,因(yin)此購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)在(zai)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)設(she)計上(shang)要(yao)(yao)(yao)比百(bai)貨更(geng)(geng)加重(zhong)(zhong)視(shi)(shi),購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)的(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)設(she)計出發點(dian)是(shi)(shi)從消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe),為(wei)了能吸引(yin)并(bing)留住(zhu)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe),購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)努力經營自身的(de)空(kong)(kong)(kong)間(jian)(jian)(jian)。
四、經營方式不同
經(jing)營(ying)(ying)方(fang)式是(shi)百(bai)貨(huo)與購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)本質差(cha)別,統一(yi)管(guan)(guan)理(li)、統一(yi)經(jing)營(ying)(ying)是(shi)百(bai)貨(huo)的(de)(de)(de)聯營(ying)(ying)和自營(ying)(ying)模(mo)式總(zong)結(jie),而(er)統一(yi)管(guan)(guan)理(li)、分散經(jing)營(ying)(ying)是(shi)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)租賃模(mo)式的(de)(de)(de)概述。實際上(shang),在(zai)(zai)管(guan)(guan)理(li)上(shang),百(bai)貨(huo)與購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)都是(shi)需要(yao)(yao)統一(yi)管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)(de),只是(shi)管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)(de)對象和管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)(de)程度在(zai)(zai)運營(ying)(ying)的(de)(de)(de)過程中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),由于角色(se)不同,而(er)產生的(de)(de)(de)結(jie)果(guo)具有(you)差(cha)異性。兩者的(de)(de)(de)核心(xin)(xin)(xin)(xin)差(cha)異在(zai)(zai)于經(jing)營(ying)(ying)方(fang)式,百(bai)貨(huo)的(de)(de)(de)聯營(ying)(ying)扣點讓百(bai)貨(huo)對定價、現(xian)金(jin)流具有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)自主(zhu)權,而(er)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)租金(jin)形式讓品(pin)牌(pai)店鋪(pu)有(you)更(geng)大的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)空(kong)間。因此,更(geng)愿(yuan)意將(jiang)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)看作為一(yi)個社會分工(gong)的(de)(de)(de)結(jie)果(guo),零售品(pin)牌(pai)更(geng)注(zhu)重(zhong)經(jing)營(ying)(ying)自己的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)價值和消費者,而(er)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)經(jing)營(ying)(ying)著入駐的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)店鋪(pu)和所有(you)品(pin)牌(pai)店鋪(pu)輻(fu)射的(de)(de)(de)消費群(qun),購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)責任更(geng)加重(zhong)大。不同的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)方(fang)式決定百(bai)貨(huo)轉(zhuan)型購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin)面臨的(de)(de)(de)首要(yao)(yao)問題,只有(you)在(zai)(zai)真正了解的(de)(de)(de)基礎上(shang)做購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)(xin),才能經(jing)營(ying)(ying)一(yi)個成(cheng)功的(de)(de)(de)購(gou)(gou)物(wu)空(kong)間。
五、渠道作用不同
對于零(ling)售品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)來(lai)講(jiang),無(wu)論是(shi)(shi)(shi)國際(ji)還是(shi)(shi)(shi)國內(nei)的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)是(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)首要(yao)戰略性問題,那如(ru)何選擇(ze)適合(he)自身(shen)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)定位的(de)(de)(de)(de)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)?不(bu)同的(de)(de)(de)(de)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)能為品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)帶來(lai)的(de)(de)(de)(de)效應和(he)附(fu)加(jia)值是(shi)(shi)(shi)什么(me)?而(er)百貨(huo)與購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)作為線下零(ling)售的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao),深入研(yan)究兩者渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)作用的(de)(de)(de)(de)不(bu)同是(shi)(shi)(shi)國內(nei)本土品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)必經(jing)(jing)之(zhi)路(lu)。數(shu)據顯示,截至到(dao)(dao)2013年底,中(zhong)(zhong)國購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)數(shu)量(liang)已經(jing)(jing)達(da)到(dao)(dao)1729家,無(wu)疑購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)已經(jing)(jing)是(shi)(shi)(shi)作為零(ling)售品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)未來(lai)選擇(ze)的(de)(de)(de)(de)重要(yao)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)。在(zai)過去的(de)(de)(de)(de)十年,購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)數(shu)量(liang)一直(zhi)(zhi)在(zai)不(bu)斷增加(jia)中(zhong)(zhong),數(shu)量(liang)是(shi)(shi)(shi)衡量(liang)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)標準之(zhi)一,因(yin)此越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)(de)(de)(de)國內(nei)零(ling)售品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)開始關注(zhu)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)。一直(zhi)(zhi)以來(lai),百貨(huo)是(shi)(shi)(shi)國內(nei)零(ling)售品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)拓展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)重點渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao),百貨(huo)的(de)(de)(de)(de)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)作用體現在(zai)百貨(huo)的(de)(de)(de)(de)自身(shen)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)價值、以促銷為形(xing)式的(de)(de)(de)(de)銷售額提(ti)升、聯營(ying)扣點的(de)(de)(de)(de)抗風險性、與連鎖(suo)百貨(huo)共擴張等(deng)等(deng)。而(er)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)渠(qu)(qu)(qu)道(dao)(dao)(dao)作用體現形(xing)式卻與百貨(huo)不(bu)同,為零(ling)售品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)提(ti)供更(geng)(geng)(geng)多的(de)(de)(de)(de)客流,更(geng)(geng)(geng)大的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)設計空間,更(geng)(geng)(geng)多的(de)(de)(de)(de)類品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)租戶附(fu)加(jia)值,更(geng)(geng)(geng)好的(de)(de)(de)(de)體驗環境,更(geng)(geng)(geng)自由的(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)方式等(deng)等(deng),這些品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)(de)(de)附(fu)加(jia)值隨著(zhu)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)(de)(de)越(yue)成(cheng)熟(shu)而(er)得(de)到(dao)(dao)更(geng)(geng)(geng)多,這也是(shi)(shi)(shi)成(cheng)功(gong)的(de)(de)(de)(de)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)會吸引更(geng)(geng)(geng)多品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)進駐的(de)(de)(de)(de)原因(yin)。另外,隨著(zhu)購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)(xin)自身(shen)的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)連鎖(suo)發(fa)展(zhan)(zhan),品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)租戶將有(you)更(geng)(geng)(geng)多的(de)(de)(de)(de)拓展(zhan)(zhan)機會。
六、品牌效應不同
對(dui)于百(bai)貨與購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)兩者(zhe)而(er)言,都具有一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)效(xiao)應(ying)(ying),這(zhe)些(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)(de)效(xiao)應(ying)(ying)是百(bai)貨內(nei)的(de)(de)(de)零(ling)(ling)售(shou)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)專柜和(he)購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)的(de)(de)(de)零(ling)(ling)售(shou)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)租戶累積(ji)作用的(de)(de)(de),因(yin)此不同的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)將對(dui)百(bai)貨與購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)產生不同的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)效(xiao)應(ying)(ying)。百(bai)貨的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)效(xiao)應(ying)(ying)集中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)(zai)滿足(zu)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)日常所需的(de)(de)(de)商品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)類中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),而(er)購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)效(xiao)應(ying)(ying)集中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)在(zai)(zai)滿足(zu)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)生活方式的(de)(de)(de)零(ling)(ling)售(shou)業態中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。隨著(zhu)人(ren)們的(de)(de)(de)生活水(shui)平提高,越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)不愿意(yi)花大(da)量的(de)(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間精力(li)到百(bai)貨公司挑選一(yi)件自己需要的(de)(de)(de)商品(pin)(pin)(pin)(pin),而(er)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)愿意(yi)將時(shi)(shi)(shi)間花在(zai)(zai)餐飲與休閑娛樂方面(mian),在(zai)(zai)這(zhe)個過程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),隨機的(de)(de)(de),潛在(zai)(zai)的(de)(de)(de),沖動的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)將成(cheng)為(wei)零(ling)(ling)售(shou)的(de)(de)(de)增長點。在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)發展(zhan)過程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),國外的(de)(de)(de)服裝品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)對(dui)購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)的(de)(de)(de)推動作用不可忽視,優衣庫(ku)、ZARA、H&M等快(kuai)時(shi)(shi)(shi)尚品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)所選擇的(de)(de)(de)購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)渠道一(yi)定(ding)(ding)程(cheng)度上促進了(le)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)的(de)(de)(de)快(kuai)速發展(zhan),因(yin)此,這(zhe)些(xie)國際品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)效(xiao)應(ying)(ying)對(dui)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國本土品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)造成(cheng)一(yi)定(ding)(ding)的(de)(de)(de)沖擊,同時(shi)(shi)(shi)也(ye)為(wei)購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)蒙上了(le)快(kuai)時(shi)(shi)(shi)尚定(ding)(ding)位面(mian)紗(sha),吸引(yin)著(zhu)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)的(de)(de)(de)追求時(shi)(shi)(shi)尚的(de)(de)(de)年輕消(xiao)(xiao)費(fei)群走進購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin),而(er)傳統百(bai)貨對(dui)年輕人(ren)的(de)(de)(de)吸引(yin)力(li)正在(zai)(zai)逐漸下降,同時(shi)(shi)(shi),零(ling)(ling)售(shou)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)(de)連(lian)鎖化發展(zhan)某種程(cheng)度上削弱了(le)百(bai)貨的(de)(de)(de)競爭力(li)和(he)差異化,面(mian)積(ji)更(geng)大(da)、環境更(geng)好(hao)、體驗(yan)更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)獨立直營店鋪吸引(yin)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)前往(wang)這(zhe)些(xie)店鋪所在(zai)(zai)的(de)(de)(de)購(gou)(gou)(gou)物中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)(xin)。
七、團隊思維不同
無(wu)論百貨還是(shi)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin),本(ben)質(zhi)都是(shi)在做零售(shou)(shou),雖(sui)然(ran)表現形式不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong),但最后(hou)做的(de)(de)(de)均是(shi)持續的(de)(de)(de)零售(shou)(shou)經(jing)(jing)營(ying)。而(er)(er)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)(de)核(he)心(xin)是(shi)人(ren),是(shi)團(tuan)隊。因(yin)此(ci)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)業態的(de)(de)(de)團(tuan)隊執(zhi)行者(zhe)思(si)(si)維是(shi)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de),百貨的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)思(si)(si)維一直以(yi)價格敏感(gan)度為核(he)心(xin),將(jiang)促銷(xiao)(xiao)作為增加(jia)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額(e)的(de)(de)(de)必備工具(ju),而(er)(er)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)的(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)思(si)(si)維是(shi)如何將(jiang)人(ren)吸(xi)引進這個(ge)場所,因(yin)此(ci)營(ying)銷(xiao)(xiao)活動(dong)是(shi)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)必備的(de)(de)(de)運營(ying)工具(ju)。兩者(zhe)的(de)(de)(de)思(si)(si)維差異根本(ben)在于促銷(xiao)(xiao)與營(ying)銷(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong),促銷(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)在于銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)商(shang)品,而(er)(er)營(ying)銷(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)在于吸(xi)引客(ke)流加(jia)入,這也是(shi)運營(ying)團(tuan)隊思(si)(si)維的(de)(de)(de)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong),因(yin)此(ci)百貨轉型(xing)做購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)應在營(ying)銷(xiao)(xiao)活動(dong)上挖掘的(de)(de)(de)更深(shen)入。另外,中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)市(shi)場營(ying)銷(xiao)(xiao)方面發(fa)展的(de)(de)(de)相對落后(hou),更多(duo)的(de)(de)(de)開發(fa)者(zhe)將(jiang)目光和精力放在前期開發(fa)招商(shang)工作,而(er)(er)忽視運營(ying)的(de)(de)(de)結果就(jiu)是(shi)雖(sui)然(ran)中(zhong)國(guo)已經(jing)(jing)有近2000個(ge)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin),但運營(ying)好(hao)的(de)(de)(de)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)不(bu)(bu)足500個(ge)。
八、價值導向不同
傳統(tong)(tong)百貨的(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)(xiao)售增(zeng)長(chang)(chang)趨勢受(shou)宏觀經(jing)(jing)(jing)(jing)濟(ji)周期的(de)(de)(de)(de)(de)影響較為明顯,而(er)(er)(er)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)(xiao)售額來自于多(duo)種(zhong)零(ling)售功能的(de)(de)(de)(de)(de)業態,當經(jing)(jing)(jing)(jing)濟(ji)下(xia)滑時,休(xiu)閑娛(yu)樂的(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)(xiao)售占比反而(er)(er)(er)有增(zeng)加,這(zhe)已經(jing)(jing)(jing)(jing)成為一種(zhong)經(jing)(jing)(jing)(jing)濟(ji)學理論,例(li)如(ru),當美國經(jing)(jing)(jing)(jing)濟(ji)危機時,影院(yuan)生意反而(er)(er)(er)越來越好,更(geng)(geng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)需要用休(xiu)閑娛(yu)樂緩解壓力(li),同樣,在中(zhong)國年輕人(ren)壓力(li)日益增(zeng)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)境下(xia),咖啡、書(shu)吧、影院(yuan)、特色店、文化店等各(ge)種(zhong)主題(ti)特色的(de)(de)(de)(de)(de)店鋪(pu)受(shou)到更(geng)(geng)多(duo)年輕人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)歡迎。而(er)(er)(er)這(zhe)些(xie)新(xin)興的(de)(de)(de)(de)(de)、小型的(de)(de)(de)(de)(de)、特色定位品牌在購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)可以(yi)找到適合的(de)(de)(de)(de)(de)位置生存發(fa)展下(xia)去(qu),而(er)(er)(er)這(zhe)些(xie)毛利率不(bu)高卻需要大(da)量、持續客流的(de)(de)(de)(de)(de)店鋪(pu)不(bu)適合在百貨中(zhong)生存,購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)租賃(lin)形式(shi)成為他們的(de)(de)(de)(de)(de)首選。購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)值導向(xiang)更(geng)(geng)傾向(xiang)于創新(xin)和共(gong)贏(ying),而(er)(er)(er)百貨的(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)值導向(xiang)更(geng)(geng)傾向(xiang)于傳統(tong)(tong)和銷(xiao)(xiao)售。
九、消費體驗不同
隨著電(dian)子商(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)快速發展,線(xian)(xian)下(xia)(xia)(xia)零(ling)售(shou)(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沖(chong)擊日益明顯,越來(lai)越多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)觀(guan)點認(ren)為線(xian)(xian)下(xia)(xia)(xia)零(ling)售(shou)(shou)與電(dian)子商(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭不具備優勢,甚至(zhi)認(ren)為未(wei)來(lai)線(xian)(xian)下(xia)(xia)(xia)零(ling)售(shou)(shou)將取代電(dian)子商(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)。而(er)iMall認(ren)為線(xian)(xian)下(xia)(xia)(xia)零(ling)售(shou)(shou)不僅不會(hui)被電(dian)子商(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)取代,更(geng)可能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)線(xian)(xian)下(xia)(xia)(xia)零(ling)售(shou)(shou)會(hui)利用好(hao)互聯(lian)(lian)網(wang)(wang)工(gong)具,發展的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)成(cheng)熟。線(xian)(xian)下(xia)(xia)(xia)零(ling)售(shou)(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)核心競爭力(li)即(ji)是(shi)(shi)體(ti)(ti)驗(yan)(yan),體(ti)(ti)驗(yan)(yan)是(shi)(shi)不可完全(quan)負責的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),無法全(quan)部量化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)性力(li)量。而(er)體(ti)(ti)驗(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)來(lai)源是(shi)(shi)消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)消費(fei)心理(li)、消費(fei)行為、消費(fei)需求等(deng)(deng)持續變(bian)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主觀(guan)指標,這些(xie)指標無法被互聯(lian)(lian)網(wang)(wang)全(quan)部IT化。目(mu)前(qian),在互聯(lian)(lian)網(wang)(wang)發展大潮中,百貨(huo)受(shou)到的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沖(chong)擊比(bi)購物(wu)中心要嚴重(zhong),原因之一即(ji)是(shi)(shi)購物(wu)中心里(li)有一定比(bi)例(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲、休閑娛樂等(deng)(deng)體(ti)(ti)驗(yan)(yan)業(ye)態(tai),這些(xie)業(ye)態(tai)是(shi)(shi)無法不出家門,僅靠(kao)互聯(lian)(lian)網(wang)(wang)實現體(ti)(ti)驗(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),因此人類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)社(she)交(jiao)性也(ye)是(shi)(shi)線(xian)(xian)下(xia)(xia)(xia)零(ling)售(shou)(shou)尤(you)其是(shi)(shi)購物(wu)中心發展的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)必然。體(ti)(ti)驗(yan)(yan)不僅僅在業(ye)態(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不同上體(ti)(ti)現,更(geng)在于空間、環(huan)境、服務(wu)(wu)、營銷等(deng)(deng)等(deng)(deng)細節體(ti)(ti)現,這些(xie)是(shi)(shi)百貨(huo)與購物(wu)中心體(ti)(ti)驗(yan)(yan)感(gan)差異(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要因素。
十、社會價值不同
百貨與(yu)購物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)均是(shi)商業(ye)活動空間、場所,同(tong)時也是(shi)商業(ye)參(can)與(yu)者,因此商業(ye)體(ti)的(de)(de)本(ben)質讓(rang)百貨與(yu)購物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)都將產生社會(hui)(hui)價(jia)值(zhi)。增加財政稅收、增加就(jiu)業(ye)、增加GDP等(deng)(deng)等(deng)(deng)均是(shi)社會(hui)(hui)價(jia)值(zhi)的(de)(de)體(ti)現(xian)。但百貨與(yu)購物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)在(zai)社會(hui)(hui)價(jia)值(zhi)上(shang)也有(you)不同(tong)的(de)(de)體(ti)現(xian),某(mou)種(zhong)程度(du)上(shang),購物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)是(shi)一個開發的(de)(de)、融合的(de)(de)、豐(feng)富(fu)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)資源平臺,它能讓(rang)中(zhong)(zhong)國更多(duo)的(de)(de)本(ben)土品(pin)(pin)牌(pai)(pai)與(yu)國際品(pin)(pin)牌(pai)(pai)形(xing)成有(you)益的(de)(de)競爭(zheng)格局,幫助(zhu)本(ben)土品(pin)(pin)牌(pai)(pai)在(zai)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價(jia)值(zhi)塑造上(shang)提供更多(duo)學習(xi)機(ji)會(hui)(hui)和(he)參(can)考標(biao)準。同(tong)時,購物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)催生更多(duo)的(de)(de)創新(xin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)崛起,無論在(zai)餐飲還是(shi)在(zai)零售方面(mian),年輕人(ren)創業(ye)的(de)(de)奇思妙想(xiang)可以在(zai)這(zhe)個平臺上(shang)實現(xian),共享平臺客流資源和(he)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)價(jia)值(zhi)。
購物中心經營范圍
物業型
物(wu)(wu)業購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心又分(fen)A、物(wu)(wu)業型購(gou)物(wu)(wu)廣場、B、物(wu)(wu)業型摩爾購(gou)物(wu)(wu)中(zhong)心。
A、物業(ye)(ye)型購物廣(guang)場(chang):一般(ban)(ban)由大(da)房地產(chan)商開(kai)發建(jian)在市中(zhong)(zhong)心黃金地段,實(shi)行的是租賃(lin)制。特點:面積(ji)一般(ban)(ban)在5至10萬(wan)平方米(mi)左(zuo)右,由于面積(ji)還不夠大(da),故(gu)其定位還必須突出某一目標顧客群體,所以(yi)入駐的業(ye)(ye)態一般(ban)(ban)不齊備即業(ye)(ye)態業(ye)(ye)種的復合度不夠(通常定位于高(gao)端市場(chang),大(da)租戶以(yi)高(gao)級百貨為主(zhu),許多(duo)業(ye)(ye)態沒有引入),還稱不上(shang)真(zhen)正(zheng)的摩爾購物中(zhong)(zhong)心。
B、物(wu)(wu)(wu)業(ye)(ye)(ye)(ye)型(xing)摩(mo)爾(er)(er)購物(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin):又稱普(pu)通(tong)摩(mo)爾(er)(er)購物(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin),普(pu)通(tong)摩(mo)爾(er)(er)的(de)(de)(de)物(wu)(wu)(wu)業(ye)(ye)(ye)(ye)所(suo)有者(zhe)一般不進行(xing)(xing)零(ling)(ling)售經(jing)營(ying),而是將場地出租給專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)零(ling)(ling)售商(shang),委托專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)管理(li)公(gong)司進行(xing)(xing)管理(li),實行(xing)(xing)所(suo)有者(zhe)、管理(li)者(zhe)與經(jing)營(ying)者(zhe)的(de)(de)(de)分離。優勢互補,既可(ke)保證和提高(gao)管理(li)水平(ping),又可(ke)使摩(mo)爾(er)(er)以(yi)一個統一的(de)(de)(de)社會形(xing)象面對消(xiao)費(fei)者(zhe),同(tong)時由(you)于摩(mo)爾(er)(er)內的(de)(de)(de)各(ge)零(ling)(ling)售商(shang)分別經(jing)營(ying)自己的(de)(de)(de)產品(pin),可(ke)以(yi)充(chong)分展(zhan)示自己獨特的(de)(de)(de)品(pin)牌形(xing)象和經(jing)營(ying)風格。這種(zhong)購物(wu)(wu)(wu)場所(suo)的(de)(de)(de)組織和構造形(xing)式,包含著一種(zhong)促銷(xiao)思想,即要讓消(xiao)費(fei)者(zhe)在購物(wu)(wu)(wu)場所(suo)盡可(ke)能(neng)停(ting)留較(jiao)長(chang)時間。普(pu)通(tong)摩(mo)爾(er)(er)購物(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)MALL由(you)大(da)房地產商(shang)按MALL的(de)(de)(de)要求設計開發建在市(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)黃(huang)金地段或城(cheng)郊居(ju)(ju)民聚居(ju)(ju)區,實行(xing)(xing)的(de)(de)(de)是租賃(lin)制。特點:面積(ji)比購物(wu)(wu)(wu)廣(guang)場大(da)許多(duo),一般在15至30萬(wan)平(ping)方(fang)米左右;業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)業(ye)(ye)(ye)(ye)種(zhong)的(de)(de)(de)復合度高(gao)度齊全,一般為全業(ye)(ye)(ye)(ye)態(tai)全業(ye)(ye)(ye)(ye)種(zhong)經(jing)營(ying)。
百貨公司型
由大(da)型連鎖百貨(huo)公(gong)(gong)司發展或擴建(jian)而成。面(mian)積一(yi)般在10至15萬平方(fang)米(mi)左右,由于(yu)面(mian)積還(huan)不(bu)(bu)夠(gou)大(da),故其定位也還(huan)必須突出某一(yi)目標顧(gu)客群體,入駐的(de)業(ye)種一(yi)般很(hen)齊備但(dan)業(ye)態的(de)復合(he)度還(huan)不(bu)(bu)夠(gou)(通(tong)常定位于(yu)高端(duan)市場,以自(zi)己的(de)百貨(huo)公(gong)(gong)司為(wei)主,雖然(ran)百貨(huo)公(gong)(gong)司自(zi)身(shen)的(de)超(chao)市一(yi)般也很(hen)大(da)很(hen)有特色,但(dan)一(yi)般沒有引(yin)入大(da)賣(mai)場、家(jia)具(ju)城、玩具(ju)反斗城大(da)賣(mai)場等業(ye)態),仍稱不(bu)(bu)上真(zhen)正(zheng)的(de)摩爾購(gou)物中心。但(dan)隨(sui)著(zhu)百貨(huo)公(gong)(gong)司型購(gou)物中心不(bu)(bu)斷擴建(jian)及興(xing)建(jian)2館/別館等,不(bu)(bu)同(tong)業(ye)態也正(zheng)被引(yin)入百貨(huo)公(gong)(gong)司型購(gou)物中心內,邁向真(zhen)正(zheng)的(de)摩爾購(gou)物中心。
百貨(huo)公司(si)型購物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)(xin)比純物(wu)(wu)業(ye)型購物(wu)(wu)中(zhong)心(xin)(xin)有一定的優裕(yu)性。體現在(zai)百貨(huo)公司(si)由于信(xin)譽佳、客戶關系多(duo)、營銷促(cu)銷管(guan)理水平高;故招(zhao)(zhao)租招(zhao)(zhao)商(shang)較容易,且業(ye)績(ji)一般也較佳。
連鎖摩爾
由專業的連鎖購物中心集團開發并經營,特點:自營比例較高(50%至70%左右)。連鎖摩爾購物中心是指:由專業連鎖購物中心集團開發并經營,自營比例較高(自營百貨公司、超市、影城、美食城等),業態業種的(de)(de)復(fu)合度極度齊備,商品組合的(de)(de)寬(kuan)度最寬(kuan)深度最深,定(ding)位(wei)于家庭,能滿足全(quan)(quan)客層的(de)(de)一站式(shi)購(gou)(gou)物(wu)消費和一站式(shi)文化、娛樂、休閑、餐飲享(xiang)受(shou)的(de)(de)特大型購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)。專(zhuan)業連(lian)鎖購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)可(ke)解決(jue)購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)的(de)(de)招租難(nan)題(ti),可(ke)迅(xun)速(su)實現購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)的(de)(de)全(quan)(quan)面(mian)開業,且管理(li)促(cu)銷的(de)(de)力度和號(hao)召力比普通購(gou)(gou)物(wu)中(zhong)(zhong)心(xin)高(gao)許多。