快捷酒(jiu)店(dian)加盟方式與(yu)注意事項 快捷酒(jiu)店(dian)裝修設計要(yao)點

快(kuai)捷酒(jiu)店(dian)的目標市場是一(yi)(yi)般商務(wu)人士、工薪階層、普通自費旅游者和學(xue)生群體等。快(kuai)捷酒(jiu)店(dian)一(yi)(yi)般以連(lian)鎖(suo)化的加盟或特許(xu)經(jing)營模式為(wei)主，通過連(lian)鎖(suo)經(jing)營達到規模經(jing)濟，提高品牌價(jia)值，這也是快(kuai)捷酒(jiu)店(dian)區別于其他星級酒(jiu)店(dian)和社(she)會旅館的一(yi)(yi)個明顯(xian)特征。

快捷酒店加盟方式

酒店加盟特許經營的經營形式方式有很多，依出資比例與經營方式大概可以分為自愿加盟、委托加盟與特許加盟。其中特許加盟因其風險小利潤高而在酒店業是最常見的酒店加盟類型，2003年(nian)如家快捷(jie)酒店(dian)第一(yi)家特許加盟店(dian)簽約，中國快捷(jie)酒店(dian)開(kai)始進(jin)行特許經營模式的擴(kuo)張(zhang)。2005年成立的漢庭(ting)快捷酒店和(he)7天連鎖酒(jiu)店(dian)，以(yi)及2009年成(cheng)立的(de)尚客優快捷(jie)酒(jiu)(jiu)店(dian)均通(tong)過酒(jiu)(jiu)店(dian)加盟(meng)特許經(jing)營(ying)的(de)方(fang)式在(zai)全國迅速跑馬圈地(di)。

自愿加盟(Voluntary Chain)是(shi)指(zhi)個別(bie)單(dan)一(yi)商店自(zi)愿采用同一(yi)品牌的經營(ying)(ying)方(fang)式(shi)及負(fu)擔所(suo)有(you)經營(ying)(ying)費用，這種方(fang)式(shi)通常(chang)是(shi)個別(bie)經營(ying)(ying)者(酒店加盟主)繳交一(yi)筆固定(ding)金(jin)額的指導(dao)費用(通稱酒店加盟(meng)金)，由(you)總(zong)(zong)部(bu)(bu)教導(dao)(dao)經營的(de)知識再開設店(dian)(dian)鋪(pu)，或者(zhe)經營者(zhe)原(yuan)有(you)店(dian)(dian)鋪(pu)經過總(zong)(zong)部(bu)(bu)指(zhi)導(dao)(dao)改(gai)成連(lian)鎖總(zong)(zong)部(bu)(bu)規定(ding)的(de)經營方式；通常這樣(yang)的(de)方式每年(nian)還必須(xu)繳交固定(ding)的(de)指(zhi)導(dao)(dao)費用(yong)，總(zong)(zong)部(bu)(bu)也(ye)會派員指(zhi)導(dao)(dao)，但也(ye)有(you)不(bu)收此部(bu)(bu)分費用(yong)者(zhe)，開設店(dian)(dian)鋪(pu)所需費用(yong)全(quan)由(you)酒(jiu)店(dian)(dian)加盟主負擔；由(you)于酒(jiu)店(dian)(dian)加盟主是自愿加入(ru)，總(zong)(zong)部(bu)(bu)只收取固定(ding)費用(yong)給予指(zhi)導(dao)(dao)，因(yin)此所獲盈虧(kui)與總(zong)(zong)部(bu)(bu)不(bu)相干。

委托加盟(License Chain)與(yu)自愿(yuan)加盟(meng)相反，酒店(dian)加盟(meng)主加入(ru)時只需支付一定費(fei)用，經(jing)營(ying)店(dian)面(mian)設備器材與(yu)經(jing)營(ying)技術皆由總(zong)(zong)部(bu)提供，因此店(dian)鋪的(de)(de)所有(you)權(quan)屬于總(zong)(zong)部(bu)，酒店(dian)加盟(meng)主只擁有(you)經(jing)營(ying)管理的(de)(de)權(quan)利，利潤必須(xu)與(yu)總(zong)(zong)部(bu)分享，也必須(xu)百分之(zhi)百的(de)(de)聽從總(zong)(zong)部(bu)指示。

特許加盟(Franchise Chain)介于上述兩方式之間，通常酒店加盟主與總部要共同分擔設立店鋪的費用，其中店鋪的租金裝潢多由加盟主負責，生財設備由總部負責，此種方式酒店加盟主也需與總部分享利潤，總部對酒店加盟主也擁有控制權，但因酒店加盟主也出了相當的費用，因此利潤較高，對于店鋪的形式也有部分的建議與決定權力。日本多數便利商店體系皆采此種方式經營。十大連鎖酒店>>

加盟快捷酒店注意事項

物業和地理位置

物(wu)業(ye)可以是自有的(de)，也可以是租(zu)賃的(de)。酒店投資(zi)者在租(zu)賃物(wu)業(ye)時，一(yi)(yi)方(fang)面(mian)(mian)要注(zhu)意物(wu)業(ye)是否適合改(gai)造（一(yi)(yi)般要求為框架結(jie)構的(de)），另一(yi)(yi)方(fang)面(mian)(mian)要注(zhu)意物(wu)業(ye)的(de)基礎設(she)施具(ju)備情況（消防、停車），尤其是消防，這個是做酒店極為關鍵的(de)一(yi)(yi)個方(fang)面(mian)(mian)。如果(guo)物(wu)業(ye)的(de)消防達(da)不到要求的(de)標準，酒店就不可能開的(de)起來。

要注意租賃合同的期限，至少保證8年(nian)以上，因為快捷酒店的加盟(meng)合同一般在8年左(zuo)右。還要(yao)注意每年的房租是否(fou)存(cun)在(zai)遞增狀(zhuang)況，以免(mian)增加您的投資(zi)費用。地(di)理位置方(fang)面要(yao)求，周邊的客(ke)(ke)源較為(wei)充分，這就要(yao)求物業要(yao)盡量靠近商業區、中心廣場等(deng)，以方(fang)便廣大客(ke)(ke)戶(hu)的出(chu)行，從(cong)而成為(wei)酒店(dian)的忠誠用戶(hu)。

選擇品牌

1、酒(jiu)(jiu)店(dian)用(yong)(yong)品是(shi)必(bi)須從總部采(cai)(cai)購還是(shi)可以(yi)自己采(cai)(cai)購。各個品牌(pai)的(de)加(jia)盟(meng)費用(yong)(yong)的(de)區別，很大一部分差別在(zai)這(zhe)部分上(shang)面。加(jia)盟(meng)商要(yao)注意跟市場進行質量、價格的(de)對(dui)比(bi)，否(fou)則，可能會增加(jia)開酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)費用(yong)(yong)；也有可能變成品牌(pai)的(de)變相收費，從而(er)使加(jia)盟(meng)商受制于(yu)品牌(pai)。如果是(shi)自己采(cai)(cai)購酒(jiu)(jiu)店(dian)用(yong)(yong)品，可以(yi)參照不同的(de)價格，選擇經濟(ji)比(bi)較(jiao)高的(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)用(yong)(yong)品。

2、后期的管理費用是(shi)加盟店(dian)的入住(zhu)率達(da)到多少時，按(an)照多少的比例進行收取，及具體的收費方式(shi)。

3、品(pin)牌(pai)經營(ying)酒店(dian)的經驗(yan)(yan)，可以從(cong)品(pin)牌(pai)的直營(ying)店(dian)的經營(ying)狀況(kuang)進行判斷。如果品(pin)牌(pai)的直營(ying)店(dian)經營(ying)狀況(kuang)不佳，甚(shen)至沒有直營(ying)店(dian)，那么(me)，品(pin)牌(pai)的經營(ying)管(guan)理經驗(yan)(yan)可想而知。因此(ci)，選擇一個有豐(feng)富的酒店(dian)經營(ying)經驗(yan)(yan)的品(pin)牌(pai)，是極為重要的。

酒店籌建

1、酒店改造裝修之(zhi)前，要作出投資計劃，合理(li)(li)分配資金流向，避(bi)免加(jia)盟商(shang)透支，否則，加(jia)盟商(shang)容(rong)易產生(sheng)借貸危機，從而產生(sheng)心理(li)(li)壓力。各(ge)類物品的訂購到(dao)貨(huo)日期、人(ren)員的定(ding)編、招募、培訓(xun)等，所有的這些都要圍繞如(ru)何順利開業為核(he)心來開展和部署。

2、酒店籌(chou)建期間，要注意在酒店裝修完成(cheng)之前(qian)，就要辦理各種(zhong)證件（包括工(gong)商、消防等的）。如(ru)果等酒店籌(chou)建完畢后，再去辦理各種(zhong)證件，就會(hui)浪費加盟商寶貴的開業時(shi)間。

3、此外(wai)，還要(yao)組建酒店的團(tuan)隊(dui)，提高酒店的團(tuan)隊(dui)意識，避免(mian)酒店產(chan)生內訌(hong)。還要(yao)制(zhi)定酒店的基本管理法(fa)，做到有(you)法(fa)可依(yi)、有(you)法(fa)必依(yi)、執法(fa)必嚴(yan)、違法(fa)必究。要(yao)知(zhi)道，健(jian)全法(fa)制(zhi)是"治(zhi)店之(zhi)本"。

4、針(zhen)對最(zui)近(jin)酒店(dian)業時不(bu)時發生火災、盜竊的(de)現象，加盟(meng)商要(yao)引起(qi)重視。在籌建(jian)期間，要(yao)注意做好消防(fang)、防(fang)盜的(de)培訓，加強各項(xiang)安(an)全制(zhi)度的(de)管理。

5、店在正式運(yun)營之前(qian)，要進行宣傳，以增加開業后的(de)客流量。進而提(ti)高酒店的(de)入住率。

快捷酒店設計

入口通道

一般情(qing)況下入口(kou)通道部(bu)份設(she)有(you)衣柜(ju)、酒柜(ju)、穿衣鏡(jing)等。在設(she)計時要(yao)注意(yi)如下幾個問題(ti)：

1．地面最好使用耐水(shui)耐臟的石材。因(yin)為某些客(ke)會開著衛生間的門沖涼或洗手，水(shui)會濺(jian)出(chu)或由(you)客(ke)人(ren)的頭發等帶出(chu)。

2．衣(yi)柜的(de)門不要發出開啟或滑動的(de)噪(zao)(zao)音(yin)，軌道要用(yong)鋁質(zhi)或鋼質(zhi)的(de)。因為噪(zao)(zao)音(yin)往往來自于(yu)合頁(ye)或滑軌的(de)變形(xing)。

衛生間

1．很多的(de)酒店(dian)衛(wei)生(sheng)間天(tian)花板(ban)(ban)選用防水石(shi)膏板(ban)(ban)，其實不然，我們(men)建議使(shi)用鋁板(ban)(ban)或其它表面防銹防水的(de)金屬材料，但不要使(shi)用600×600或300×300的(de)暗龍(long)骨鋁板(ban)(ban)天(tian)花，因為(wei)設備維修時(shi)其會因為(wei)人為(wei)拆裝而變形；

2．進入衛生間的門下地面設一防水石材板，以免衛生間的水流入房間通道；

3. 酒店衛生間防水最(zui)少要做3遍，以保證酒店衛生間墻(qiang)(qiang)壁不會浸(jin)水，腐蝕墻(qiang)(qiang)壁，造(zao)成墻(qiang)(qiang)皮脫落。

房間

1．床離衛生間(jian)的(de)(de)門起(qi)碼不(bu)得(de)小(xiao)于200㎝，因(yin)為服(fu)務(wu)員需要一定的(de)(de)操作空間(jian)；

2．客(ke)(ke)房(fang)的(de)(de)地(di)毯要耐用(yong)防(fang)污甚至防(fang)火，盡可能(neng)不要用(yong)淺色(se)或純色(se)的(de)(de)，現今，有(you)很多的(de)(de)客(ke)(ke)房(fang)地(di)面(mian)是復合(he)木地(di)板，既實用(yong)又衛生(sheng)而且溫馨舒(shu)適，是值得推廣的(de)(de)材(cai)料；

3．客(ke)房家具的(de)角(jiao)最好都是(shi)鈍角(jiao)或圓角(jiao)的(de)，這(zhe)樣(yang)不會給(gei)年齡小個子不高的(de)客(ke)人(ren)帶來(lai)傷害。

快捷酒店裝修設計講究明亮簡約

要做(zuo)好快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)裝修設(she)(she)計(ji)就需要把(ba)握快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)本質，通常經(jing)情況下，快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)其最(zui)主(zhu)要的(de)(de)功(gong)能就是為旅客(ke)或消(xiao)費(fei)者(zhe)提供最(zui)便捷(jie)(jie)而(er)有最(zui)溫馨的(de)(de)住宿服務，那么在做(zuo)快(kuai)(kuai)捷(jie)(jie)酒店(dian)裝修的(de)(de)時候(hou)要盡量(liang)做(zuo)好簡(jian)潔(jie)(jie)明了，無論從室(shi)內規(gui)劃(hua)設(she)(she)計(ji)，還是室(shi)內裝飾品以及(ji)室(shi)內陳設(she)(she)等(deng)(deng)等(deng)(deng)有應(ying)該簡(jian)潔(jie)(jie)，從而(er)降低(di)消(xiao)費(fei)者(zhe)審美(mei)疲勞(lao)感(gan)。

那么(me)快捷酒店裝修設計講(jiang)究明亮，是否就是簡單(dan)的(de)吊頂刷墻、鋪地么(me)，其(qi)實不(bu)然，簡單(dan)明了(le)，并不(bu)是空洞的(de)，而(er)(er)是對于酒店每一個(ge)空間規(gui)劃以及(ji)，酒店色彩(cai)搭配，以及(ji)酒店配飾合(he)理的(de)規(gui)劃設計，使其(qi)在滿足客戶審美要求的(de)情況下盡量簡單(dan)，如同(tong)最近流行的(de)蘋果手機一樣，簡約(yue)而(er)(er)不(bu)簡單(dan)。

快捷酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)裝(zhuang)修設計(ji)的(de)(de)明(ming)亮感(gan)(gan)覺，首先(xian)要求酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)室(shi)內(nei)布局規劃盡(jin)量簡潔，不要過多設計(ji)其(qi)他的(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)功能(neng)空(kong)間，突(tu)出客房設計(ji)要點(dian)，強調客房設計(ji)的(de)(de)優先(xian)性。其(qi)次，在(zai)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)室(shi)內(nei)燈光設計(ji)上盡(jin)量以(yi)暖色光線為主(zhu)，這樣能(neng)夠增添(tian)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)溫馨感(gan)(gan)，從而(er)提升客戶(hu)對于酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)認同感(gan)(gan)。最后在(zai)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)整體(ti)色調上要以(yi)鮮明(ming)的(de)(de)色彩，從而(er)增加酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)明(ming)亮度，使得酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)看起來時(shi)尚大氣，而(er)不是(shi)繁雜(za)瑣(suo)碎(sui)。

追(zhui)求(qiu)快捷(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)店(dian)裝(zhuang)修設計的明亮感覺(jue)，一方面(mian)可(ke)以(yi)提升(sheng)酒(jiu)(jiu)店(dian)的給消(xiao)費者的認同感，另一方面(mian)可(ke)以(yi)有效(xiao)的降低(di)快捷(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)店(dian)裝(zhuang)修設計的費用，從而使得在合理的快捷(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)店(dian)裝(zhuang)修預算下，最大程(cheng)度(du)地提升(sheng)快捷(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)店(dian)裝(zhuang)修的整體效(xiao)果，提升(sheng)快捷(jie)(jie)酒(jiu)(jiu)店(dian)的品味，從而贏得市(shi)場(chang)競爭力。