【泡沫(mo)保(bao)溫箱】泡沫(mo)保(bao)溫箱的用途 泡沫(mo)箱冰袋能保(bao)溫多久
不只是餐飲行(xing)業(ye)會(hui)(hui)用(yong)到保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)(xiang),很(hen)多其他行(xing)業(ye)也會(hui)(hui)用(yong)到保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)(xiang),比如水果商(shang)販等(deng)行(xing)業(ye)。保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)(xiang)的種類有(you)很(hen)多,哪一種保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)(xiang)好呢?泡沫保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)(xiang)走進了人們的視線,我(wo)們去看(kan)看(kan)泡沫保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)(xiang)(xiang)有(you)哪些用(yong)途吧!
泡沫保溫箱簡介
泡(pao)沫(mo)(mo)保溫箱(xiang)(xiang)(xiang)是(shi)一種(zhong)用泡(pao)沫(mo)(mo)制成(cheng)的(de)保溫箱(xiang)(xiang)(xiang),泡(pao)沫(mo)(mo)保溫箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)構(gou)造很簡單(dan),就是(shi)一種(zhong)長方(fang)體,不過在體積上是(shi)有大(da)有小的(de),消費者可以(yi)根據(ju)自己的(de)需求(qiu)進行挑選。泡(pao)沫(mo)(mo)保溫箱(xiang)(xiang)(xiang)具有保溫、冷藏(zang)的(de)功(gong)能,因(yin)此(ci)被很多(duo)人喜歡以(yi)及購買(mai)。
泡沫保溫箱材料
泡沫(mo)保(bao)溫(wen)箱(xiang)(xiang)是用可發性(xing)聚苯乙烯泡沫(mo)塑料(liao)制成的,可發性(xing)聚苯乙烯泡沫(mo)塑料(liao)是一中心新(xin)的方針包裝材料(liao),保(bao)溫(wen)材料(liao)。泡沫(mo)保(bao)溫(wen)箱(xiang)(xiang)具有比重輕、耐沖擊(ji)、易成型、造型美觀、色(se)澤鮮艷、高效節能、價格低廉,用途廣泛(fan)等(deng)優點。
泡沫保溫箱價格
泡(pao)(pao)沫(mo)保溫(wen)(wen)箱(xiang)的(de)(de)價(jia)(jia)格是(shi)很便宜的(de)(de),因(yin)(yin)此很多商家都會選擇泡(pao)(pao)沫(mo)保溫(wen)(wen)箱(xiang)。按照體積(ji)的(de)(de)大(da)小(xiao)進行定價(jia)(jia),都不會超過百(bai)元的(de)(de),可見(jian)泡(pao)(pao)沫(mo)保溫(wen)(wen)箱(xiang)的(de)(de)價(jia)(jia)格是(shi)多么低廉。泡(pao)(pao)沫(mo)保溫(wen)(wen)箱(xiang)在使用(yong)的(de)(de)時候,要盡(jin)量避免弄臟(zang),因(yin)(yin)為(wei)泡(pao)(pao)沫(mo)保溫(wen)(wen)箱(xiang)是(shi)沒(mei)辦法洗(xi)干凈(jing)的(de)(de),因(yin)(yin)此只有(you)廢(fei)掉。
泡沫保溫箱用途1
當我們工(gong)作繁忙,一(yi)般中午都是吃(chi)訂餐。很(hen)多的(de)飯店在送飯的(de)時(shi)候都會(hui)采用(yong)泡(pao)沫(mo)保(bao)溫箱(xiang),泡(pao)沫(mo)保(bao)溫箱(xiang)質(zhi)量很(hen)輕,不會(hui)對送飯者造成額外(wai)的(de)負擔。泡(pao)沫(mo)保(bao)溫箱(xiang)具(ju)有很(hen)強的(de)保(bao)溫功(gong)能(neng),因此,我們才(cai)能(neng)吃(chi)到熱噴(pen)噴(pen)的(de)飯菜(cai)。
泡沫保溫箱用途2
1、泡沫保溫箱可用于食品、飲料、凈菜、海鮮、奶制品、黃油、巧克力、生(sheng)物制劑(ji)、疫(yi)苗、化(hua)工原料等(deng)一切需要低溫(wen)冷藏(zang)運輸的產品;
2、泡沫保溫箱配合冰袋使用還可冷(leng)藏(zang)運(yun)輸(shu)各種生物冷(leng)凍試劑(ji),錫(xi)膏、禽(qin)藥、藥品、血漿、疫苗、水(shui)產、家禽(qin)、觀賞(shang)魚及(ji)外貿保鮮食品的長(chang)距離冷(leng)藏(zang)運(yun)輸(shu)。
“泡沫箱加冰袋”的保鮮方式可行嗎?
對于目前的(de)生鮮電商來(lai)說(shuo),錢似乎不缺,但問(wen)題是服(fu)務(wu)沒(mei)跟上。一份挪威(wei)的(de)冰(bing)鮮三文魚(yu),從加工出廠到(dao)最后(hou)配送到(dao)消費者手(shou)上需要經過(guo)繁復的(de)周轉騰挪。如何確(que)保新鮮成了(le)生鮮電商發展面臨的(de)最大(da)技(ji)術門檻(jian)之一。
“全程冷鏈(lian)”是生(sheng)鮮(xian)電(dian)商食品(pin)保鮮(xian)的最(zui)重要保障(zhang),建(jian)設、維(wei)系冷鏈(lian)則需要巨(ju)大資金投入。為彌補(bu)冷鏈(lian)短板(ban),“泡沫箱加冰袋”組合(he)成為目(mu)前配送生(sheng)鮮(xian)產品(pin)“最(zui)后一公里”的主流模式(shi)。可(ke)這種(zhong)生(sheng)鮮(xian)包裹往往混跡(ji)在普通快遞中,遇上天氣炎熱(re)或者配送超時,就會(hui)有冰袋化(hua)凍(dong),生(sheng)鮮(xian)變(bian)質的風(feng)險。
對(dui)于目前的生(sheng)鮮電(dian)商來說,錢似乎(hu)不缺,但(dan)問題是服務沒(mei)跟上(shang)。
“泡沫箱加冰袋”
生鮮產品經歷出(chu)廠、轉運(yun)、入庫(ku)到配送的(de)過程,是否全(quan)程冷(leng)鏈(lian)不(bu)斷(duan)?電(dian)商的(de)冷(leng)鏈(lian)物流為自建冷(leng)鏈(lian),還(huan)是依托第三方?
生鮮(xian)均(jun)為(wei)自建冷(leng)鏈(lian)物(wu)流(liu)配(pei)送(song),而超市和(he)本來生活(huo)同時既自營冷(leng)鏈(lian),也(ye)依托第三方物(wu)流(liu)配(pei)送(song)。也(ye)就是說,除了尚未(wei)回復本刊的天天果園之(zhi)外,這四家電商都聲(sheng)稱(cheng)生鮮(xian)運輸過程為(wei)全程冷(leng)鏈(lian)。
“如果電商(shang)有自建冷鏈,在生鮮的(de)(de)配送(song)過程中,溫(wen)濕度把控將做得更為(wei)主(zhu)動和全(quan)面。但國內(nei)僅(jin)有少數(shu)生鮮電商(shang)能籌劃和鋪設(she)冷鏈物流,做到全(quan)程冷鏈的(de)(de)更加少。”萬擎咨詢CEO魯振旺告訴(su)本(ben)刊記者(zhe)。
在本刊招募的北(bei)京、上海、廣州三地共計45名志愿者中,共計有68%的志愿者收到(dao)采用“泡沫箱加冰袋”保溫方式(shi)配(pei)送的生(sheng)鮮。
“目前(qian),塑(su)料泡(pao)沫箱加冰袋(dai)仍舊(jiu)是(shi)最后一公里的主(zhu)流。這種方(fang)式算是(shi)傳統‘大(da)棉被保鮮’的升級(ji)版。如果是(shi)遠距(ju)離運輸還(huan)是(shi)需(xu)要專業冷藏車(che)輛保障(zhang),否則只能稱之為半程冷鏈。”中(zhong)國物流學會(hui)特約研究員(yuan)楊達卿對記者表(biao)示。
在魯(lu)振旺看來,“全程冷鏈”必(bi)須包括(kuo)原料(liao)(liao)、加(jia)工、交接、運輸、銷售(shou)每個環節,單靠塑(su)料(liao)(liao)泡沫箱加(jia)冰袋這種保鮮方法只能叫冰鮮方式。
作(zuo)為(wei)廣東區(qu)(qu)域最大(da)的冷鏈(lian)配(pei)送物流商(shang),與本來生活、美廚、良食等(deng)生鮮電商(shang)都有合作(zuo)關系(xi)的微特派(pai)廣東區(qu)(qu)域一位吳姓負責人告(gao)訴記者,“在珠(zhu)三角區(qu)(qu)域內(nei),微特派(pai)會在24小時內(nei)以(yi)全程(cheng)冷鏈(lian)完成生鮮的派(pai)送,但稍(shao)遠的粵(yue)東西北地(di)區(qu)(qu)還是需要借助泡沫(mo)箱加冰袋保(bao)溫。”
為什么冷鏈建設無法全面(mian)覆蓋呢?魯振旺認為,成(cheng)本(ben)是制約冷鏈建設最關鍵的(de)(de)因(yin)素。“冷藏車、分區控溫(wen)的(de)(de)冷凍庫以及這些設備的(de)(de)維(wei)系都需要大(da)量的(de)(de)資金投入。普通玩家根本(ben)不可(ke)能負擔得起(qi)。”他說。
配送方式各有利弊
本刊(kan)進行的(de)(de)主觀體驗(yan)過程顯示,順豐優(you)選是由攜帶冷藏箱的(de)(de)三輪貨車配送的(de)(de),其(qi)余(yu)四家(jia)電商均(jun)為(wei)泡沫箱加(jia)冰袋的(de)(de)配送方(fang)(fang)式。對這兩種配送方(fang)(fang)式,此次測評(ping)志愿者的(de)(de)評(ping)價各有褒貶。
北京志愿者成先生說:“三文魚口感(gan)很新鮮。沒有附送冰袋,但在(zai)拿(na)貨(huo)的時(shi)候(hou),看到快遞小哥(ge)從車里冷藏(zang)(zang)箱(xiang)(xiang)里取出來(lai)。”北京志愿者費女(nv)士則(ze)評價:“三文魚送來(lai)時(shi)雖然(ran)是(shi)單獨包裝裸(luo)奔的,不過還是(shi)涼的”。她(ta)預計快遞小哥(ge)剛從樓下(xia)冷藏(zang)(zang)箱(xiang)(xiang)中(zhong)剛拿(na)出來(lai)的。
還有(you)部(bu)分(fen)消費者表示,無法適應(ying)網(wang)購生鮮“裸(luo)包裝”。上海志(zhi)愿者稱(cheng):“生鮮沒(mei)有(you)附帶冰袋,而(er)且用塑(su)料購物袋包裝配送牛腱,這還是我(wo)生鮮網(wang)購史上的第一次。”北(bei)京地區的黎(li)女(nv)士則提(ti)出:“天氣熱不能捂著快遞(di)塑(su)膠袋,沒(mei)有(you)冰袋短(duan)暫(zan)保存的話(hua),就要及時放(fang)進(jin)冰箱。”
本刊此(ci)次測評(ping)中(zhong),多數收(shou)到(dao)(dao)“泡沫箱加(jia)冰袋(dai)”的快(kuai)件(jian)志(zhi)愿者都對其(qi)感到(dao)(dao)滿意,但這種包裝(zhuang)方(fang)式并非萬(wan)無一失。比如此(ci)次測評(ping)本刊送往檢(jian)測機(ji)構的生鮮產品,除了(le)冷鏈配送的順豐優選之外,以泡沫箱加(jia)冰袋(dai)包裝(zhuang)主打(da)的其(qi)他4家電商,都出現了(le)同其(qi)他普(pu)通快(kuai)遞混送的情況。
“一般(ban)泡沫箱加冰袋的(de)保溫方式,只能夠(gou)續航0℃~6℃四到六小時(shi),遇上天氣(qi)炎熱,或者快遞員當作普通(tong)快遞配送,超出了冰袋保溫的(de)時(shi)限,生鮮(xian)產品就(jiu)(jiu)有變質的(de)風險(xian)。相(xiang)比(bi)之(zhi)下(xia),專業冷藏箱的(de)保溫手段更加可靠穩妥”,微特派(pai)廣東(dong)地區(qu)吳姓負責人指出。比(bi)如,天天果園售賣(mai)的(de)牛腱和三文魚在(zai)此(ci)次(ci)快遞送達第(di)三方檢測機(ji)構實驗室(shi)時(shi)就(jiu)(jiu)出現了化(hua)凍的(de)現象,牛腱在(zai)開箱時(shi)的(de)表面溫度為7℃,三文魚則達到了9.2℃。