【泡沫保(bao)溫箱】泡沫保(bao)溫箱的(de)用途 泡沫箱冰(bing)袋能保(bao)溫多(duo)久
不只是餐飲行(xing)業會用到(dao)保溫(wen)箱(xiang)(xiang),很(hen)多其他行(xing)業也會用到(dao)保溫(wen)箱(xiang)(xiang),比如水果(guo)商販等行(xing)業。保溫(wen)箱(xiang)(xiang)的(de)種類有很(hen)多,哪(na)(na)一種保溫(wen)箱(xiang)(xiang)好呢?泡沫保溫(wen)箱(xiang)(xiang)走進了(le)人們的(de)視線,我們去看看泡沫保溫(wen)箱(xiang)(xiang)有哪(na)(na)些用途吧!
泡沫保溫箱簡介
泡(pao)沫(mo)(mo)保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)是一種用泡(pao)沫(mo)(mo)制成(cheng)的(de)保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang),泡(pao)沫(mo)(mo)保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)的(de)構造很(hen)簡(jian)單,就是一種長方體,不過在體積上是有(you)大有(you)小的(de),消費者可(ke)以(yi)根據(ju)自己的(de)需(xu)求進行挑選。泡(pao)沫(mo)(mo)保(bao)溫(wen)(wen)箱(xiang)具有(you)保(bao)溫(wen)(wen)、冷藏的(de)功(gong)能,因(yin)此被很(hen)多人喜(xi)歡以(yi)及購買。
泡沫保溫箱材料
泡(pao)沫(mo)保(bao)溫(wen)箱是(shi)(shi)用(yong)可(ke)發性聚苯乙烯(xi)泡(pao)沫(mo)塑(su)(su)料(liao)制成的,可(ke)發性聚苯乙烯(xi)泡(pao)沫(mo)塑(su)(su)料(liao)是(shi)(shi)一中心新的方針包裝材料(liao),保(bao)溫(wen)材料(liao)。泡(pao)沫(mo)保(bao)溫(wen)箱具有比重輕、耐(nai)沖(chong)擊、易成型、造型美觀、色澤鮮艷、高效節能、價格低廉,用(yong)途廣泛等(deng)優點(dian)。
泡沫保溫箱價格
泡(pao)(pao)沫(mo)(mo)(mo)保溫(wen)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)價格是(shi)(shi)很(hen)便(bian)宜的(de)(de),因此很(hen)多商家都(dou)會選擇泡(pao)(pao)沫(mo)(mo)(mo)保溫(wen)箱(xiang)(xiang)。按照體積的(de)(de)大(da)小進行(xing)定價,都(dou)不會超過百(bai)元的(de)(de),可見泡(pao)(pao)沫(mo)(mo)(mo)保溫(wen)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)價格是(shi)(shi)多么低廉(lian)。泡(pao)(pao)沫(mo)(mo)(mo)保溫(wen)箱(xiang)(xiang)在使用(yong)的(de)(de)時候,要盡量避(bi)免弄臟,因為泡(pao)(pao)沫(mo)(mo)(mo)保溫(wen)箱(xiang)(xiang)是(shi)(shi)沒辦法洗干凈的(de)(de),因此只(zhi)有(you)廢掉。
泡沫保溫箱用途1
當我們工作(zuo)繁忙,一(yi)般中午(wu)都是(shi)吃(chi)(chi)訂餐。很(hen)多的飯(fan)店在(zai)送(song)飯(fan)的時候都會采(cai)用泡(pao)沫保(bao)溫箱(xiang)(xiang),泡(pao)沫保(bao)溫箱(xiang)(xiang)質(zhi)量很(hen)輕,不會對送(song)飯(fan)者造成額外(wai)的負擔。泡(pao)沫保(bao)溫箱(xiang)(xiang)具有很(hen)強的保(bao)溫功能(neng),因此(ci),我們才(cai)能(neng)吃(chi)(chi)到熱(re)噴噴的飯(fan)菜。
泡沫保溫箱用途2
1、泡沫保溫箱可用于食品、飲料、凈菜、海鮮、奶制品、黃油、巧克力、生物制劑、疫苗、化(hua)工(gong)原(yuan)料等一切需(xu)要低溫(wen)冷藏運輸的產(chan)品;
2、泡沫保溫箱配合冰袋使用還可冷(leng)藏(zang)運(yun)輸(shu)各(ge)種生物冷(leng)凍試劑,錫膏、禽藥、藥品(pin)、血漿、疫(yi)苗、水產(chan)、家禽、觀賞魚及外貿保鮮食品(pin)的(de)長距(ju)離冷(leng)藏(zang)運(yun)輸(shu)。
“泡沫箱加冰袋”的保鮮方式可行嗎?
對于目前的生(sheng)鮮(xian)電商(shang)(shang)來說,錢似(si)乎不(bu)缺,但(dan)問題是(shi)服務(wu)沒跟上(shang)。一(yi)份挪威的冰鮮(xian)三文魚,從加(jia)工出廠到(dao)最(zui)后配送到(dao)消費者手上(shang)需要經(jing)過繁復(fu)的周轉騰挪。如何確保新鮮(xian)成了生(sheng)鮮(xian)電商(shang)(shang)發(fa)展面臨的最(zui)大技(ji)術(shu)門(men)檻之一(yi)。
“全程冷鏈”是生鮮(xian)(xian)電商食品(pin)保鮮(xian)(xian)的最重要保障,建設、維(wei)系冷鏈則需要巨大資金投(tou)入。為彌補冷鏈短(duan)板,“泡沫箱(xiang)加冰袋(dai)”組合成(cheng)為目前配送生鮮(xian)(xian)產品(pin)“最后一公(gong)里”的主流模(mo)式。可這種(zhong)生鮮(xian)(xian)包裹往往混跡(ji)在普通(tong)快遞中,遇上天氣(qi)炎熱或者配送超(chao)時(shi),就會有冰袋(dai)化凍,生鮮(xian)(xian)變質的風險。
對于(yu)目前(qian)的(de)生鮮電商(shang)來(lai)說,錢似乎不缺,但問題是服務沒(mei)跟(gen)上。
“泡沫箱加冰袋”
生鮮產品經歷(li)出廠、轉運、入(ru)庫到配送的(de)過(guo)程,是否全程冷(leng)鏈不斷?電商(shang)的(de)冷(leng)鏈物流為自建冷(leng)鏈,還是依托第三方?
生(sheng)(sheng)鮮均為(wei)自建冷(leng)(leng)鏈(lian)物流配送,而超市和本(ben)來生(sheng)(sheng)活同時既(ji)自營冷(leng)(leng)鏈(lian),也依托第(di)三方物流配送。也就是說,除了尚未回(hui)復本(ben)刊(kan)的天天果(guo)園之外,這四家電商都(dou)聲稱生(sheng)(sheng)鮮運(yun)輸過(guo)程(cheng)為(wei)全程(cheng)冷(leng)(leng)鏈(lian)。
“如果電商有(you)自建冷(leng)鏈,在生(sheng)鮮的配送過程(cheng)中,溫濕(shi)度把(ba)控將做得(de)更為(wei)主動和全面。但(dan)國內(nei)僅有(you)少數生(sheng)鮮電商能籌劃和鋪設冷(leng)鏈物流,做到全程(cheng)冷(leng)鏈的更加少。”萬擎咨詢(xun)CEO魯振旺告訴本刊(kan)記者。
在(zai)本刊招(zhao)募的(de)北(bei)京(jing)、上海(hai)、廣州三(san)地共計(ji)45名(ming)志(zhi)愿者中,共計(ji)有68%的(de)志(zhi)愿者收到采(cai)用“泡沫箱加(jia)冰袋(dai)”保溫方式配(pei)送的(de)生鮮。
“目前,塑料泡沫箱加冰袋(dai)仍舊是最(zui)后一公里的主流。這種方式算是傳統‘大棉被保鮮’的升級(ji)版。如果是遠距(ju)離運輸還(huan)是需要專業冷藏(zang)車輛(liang)保障,否則只能(neng)稱之為半(ban)程冷鏈。”中國物流學會特約研究員楊達卿對記者表示(shi)。
在魯振旺看來,“全程冷(leng)鏈”必須包括原(yuan)料、加工、交接、運(yun)輸、銷售(shou)每個環節(jie),單靠塑(su)料泡(pao)沫(mo)箱加冰袋這種保鮮(xian)方(fang)法只能叫冰鮮(xian)方(fang)式。
作(zuo)為廣東(dong)區(qu)(qu)域最大的冷(leng)鏈(lian)配(pei)送物流商,與本來生活(huo)、美廚、良食等(deng)生鮮電商都有合作(zuo)關系(xi)的微特派廣東(dong)區(qu)(qu)域一(yi)位吳姓負責(ze)人告訴記者(zhe),“在(zai)珠三角區(qu)(qu)域內(nei),微特派會在(zai)24小(xiao)時內(nei)以全程(cheng)冷(leng)鏈(lian)完成生鮮的派送,但(dan)稍遠的粵東(dong)西(xi)北地區(qu)(qu)還(huan)是需要借助泡沫箱加冰袋保(bao)溫。”
為什(shen)么冷(leng)鏈(lian)建(jian)(jian)設無(wu)法全(quan)面覆蓋呢(ni)?魯(lu)振旺(wang)認為,成本是制約冷(leng)鏈(lian)建(jian)(jian)設最(zui)關(guan)鍵(jian)的(de)因素。“冷(leng)藏車、分區控溫(wen)的(de)冷(leng)凍庫以(yi)及這些(xie)設備的(de)維系都(dou)需要大(da)量(liang)的(de)資金(jin)投入。普(pu)通(tong)玩家根本不可能負(fu)擔得起。”他說。
配送方式各有利弊
本(ben)刊進行(xing)的(de)主觀體(ti)驗過程顯示,順豐優選是(shi)由攜帶冷(leng)藏箱的(de)三輪(lun)貨車配送(song)的(de),其余四家電商(shang)均為(wei)泡(pao)沫(mo)箱加冰(bing)袋的(de)配送(song)方式。對這兩(liang)種配送(song)方式,此次測(ce)評志愿者的(de)評價各有褒貶。
北(bei)京(jing)志愿者成先生說:“三(san)文(wen)魚(yu)口感很新鮮(xian)。沒有附送冰袋(dai),但在拿貨(huo)的(de)時(shi)候,看(kan)到快遞小哥從車里冷藏箱(xiang)里取出來。”北(bei)京(jing)志愿者費女士則評價:“三(san)文(wen)魚(yu)送來時(shi)雖然是單獨包裝裸奔的(de),不過還是涼(liang)的(de)”。她預計(ji)快遞小哥剛(gang)從樓下冷藏箱(xiang)中剛(gang)拿出來的(de)。
還有部分消費者表示,無法適應(ying)網購生(sheng)鮮(xian)“裸包(bao)裝”。上海志愿者稱(cheng):“生(sheng)鮮(xian)沒(mei)有附帶冰(bing)袋(dai)(dai),而(er)且(qie)用(yong)塑(su)料購物袋(dai)(dai)包(bao)裝配送牛(niu)腱(jian),這還是我(wo)生(sheng)鮮(xian)網購史上的第一(yi)次(ci)。”北京(jing)地區(qu)的黎女士則提(ti)出(chu):“天氣熱不能捂著快遞塑(su)膠袋(dai)(dai),沒(mei)有冰(bing)袋(dai)(dai)短暫保存的話,就(jiu)要及時放進冰(bing)箱。”
本刊此次測(ce)(ce)評中,多(duo)數(shu)收到“泡(pao)沫(mo)箱(xiang)加冰(bing)袋”的(de)(de)快件(jian)志(zhi)愿者都對其感到滿意,但這種包裝(zhuang)方式并(bing)非萬無一失。比如此次測(ce)(ce)評本刊送往(wang)檢(jian)測(ce)(ce)機構的(de)(de)生鮮(xian)產品(pin),除了冷鏈(lian)配送的(de)(de)順(shun)豐優選之外,以泡(pao)沫(mo)箱(xiang)加冰(bing)袋包裝(zhuang)主打的(de)(de)其他4家電商(shang),都出現(xian)了同其他普通(tong)快遞混送的(de)(de)情況。
“一般泡沫箱(xiang)加冰(bing)袋的(de)(de)保溫(wen)方式,只(zhi)能(neng)夠續航(hang)0℃~6℃四到(dao)六小時(shi)(shi),遇上天氣炎熱,或者快遞員當(dang)作(zuo)普通快遞配送,超出(chu)(chu)了(le)冰(bing)袋保溫(wen)的(de)(de)時(shi)(shi)限(xian),生鮮產品就有變(bian)質的(de)(de)風險。相(xiang)比之下,專業(ye)冷(leng)藏箱(xiang)的(de)(de)保溫(wen)手段更(geng)加可(ke)靠穩妥”,微特派廣東(dong)地區吳姓負責人指(zhi)出(chu)(chu)。比如,天天果(guo)園售(shou)賣的(de)(de)牛(niu)腱和三(san)文魚(yu)在(zai)此(ci)次快遞送達第三(san)方檢測機構實驗室時(shi)(shi)就出(chu)(chu)現(xian)了(le)化凍的(de)(de)現(xian)象(xiang),牛(niu)腱在(zai)開箱(xiang)時(shi)(shi)的(de)(de)表(biao)面溫(wen)度(du)為7℃,三(san)文魚(yu)則達到(dao)了(le)9.2℃。