一、雞糞發酵有機肥方法

1、發酵原料，健康新鮮的雞(ji)糞（最好為肉雞(ji)雞(ji)糞，營(ying)養價值較高(gao)）。

2、工具，攪(jiao)拌機、塑料容(rong)器或水(shui)泥池（或者土坑(keng)墊塑料薄(bo)膜）、塑料薄(bo)膜、粉(fen)碎機（普通(tong)農用型）、鐵鍬。

3、發酵菌種，雞糞發酵劑。

4、配比

配方一：干雞糞1000公斤，雞糞發酵(jiao)劑菌(jun)(jun)種0.5-2.5公斤，如果(guo)每噸(dun)再加100克(ke)納豆菌(jun)(jun)發酵(jiao)效果(guo)更好(hao)。

配(pei)方二：濕(shi)雞糞700公斤(jin)(jin)，麥麩或稻糠(kang)或秸稈粉300公斤(jin)(jin)，雞糞發(fa)酵劑(ji)菌種(zhong)0.5-2.5公斤(jin)(jin)，如果(guo)每噸再加100克納(na)豆菌發(fa)酵效果(guo)更好。

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5、操作規程

（1）將發酵原料按(an)配比準備1000公斤，此為(wei)發酵原料待用。

（2）將0.5-2.5公斤雞糞發酵劑、100克納豆(dou)菌(jun)發酵菌(jun)種倒入350公斤水(shui)(shui)中稀(xi)釋(shi)攪(jiao)拌均勻(yun)，稀(xi)釋(shi)用水(shui)(shui)最好(hao)為(wei)井水(shui)(shui)或河水(shui)(shui)，若(ruo)為(wei)自來(lai)水(shui)(shui)請放置24小時(shi)后(hou)再用。

（3）如(ru)有(you)(you)攪(jiao)拌機：可以先將(jiang)雞糞(fen)混(hun)合2分鐘后(hou)，再(zai)倒入(ru)(ru)菌種(zhong)稀(xi)釋(shi)液(ye)(ye)攪(jiao)拌6分鐘；沒有(you)(you)攪(jiao)拌機：用鐵(tie)鍬攪(jiao)拌按由少(shao)到多的(de)原(yuan)(yuan)則，即先將(jiang)菌種(zhong)稀(xi)釋(shi)液(ye)(ye)倒入(ru)(ru)少(shao)量發(fa)酵(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)中攪(jiao)拌均勻(yun)，直(zhi)到沒有(you)(you)團(tuan)塊，然后(hou)再(zai)將(jiang)攪(jiao)拌好(hao)(hao)的(de)少(shao)量發(fa)酵(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)倒入(ru)(ru)剩余發(fa)酵(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)中攪(jiao)拌均勻(yun)，直(zhi)到沒有(you)(you)團(tuan)塊；（注意：視(shi)發(fa)酵(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)干濕(shi)程度增減(jian)稀(xi)釋(shi)用水(shui)(shui)水(shui)(shui)量，稀(xi)釋(shi)的(de)菌種(zhong)用水(shui)(shui)應(ying)是發(fa)酵(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)的(de)35%左右，拌成以手(shou)握成團(tuan)，指(zhi)縫(feng)見水(shui)(shui)但不(bu)滴水(shui)(shui)珠，松手(shou)即散為好(hao)(hao)。注意：水(shui)(shui)多了易酸(suan)，少(shao)了發(fa)酵(jiao)(jiao)不(bu)透。如(ru)發(fa)酵(jiao)(jiao)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(liao)較濕(shi)，應(ying)減(jian)少(shao)稀(xi)釋(shi)的(de)用水(shui)(shui)量。）

（4）將混合后(hou)的發酵(jiao)(jiao)原料(liao)放(fang)入塑(su)料(liao)容器或(huo)水(shui)泥(ni)池（或(huo)者土坑墊塑(su)料(liao)薄膜(mo)(mo)）中(zhong)，最后(hou)裝(zhuang)滿壓實，排去空氣后(hou)用塑(su)料(liao)薄膜(mo)(mo)密封，一(yi)(yi)定要(yao)完全密閉，適(shi)宜溫度(du)為25-35℃，發酵(jiao)(jiao)5-10天(tian)（一(yi)(yi)般夏(xia)5天(tian)，春秋7天(tian)，冬10天(tian)），注意溫度(du)和時間(jian)的掌握，直到沒(mei)有臭味含有酒味即為發酵(jiao)(jiao)成功。

二、雞糞有機肥的發酵流程

1、加入發酵劑拌勻

1～1.5噸干雞糞(fen)（鮮(xian)雞糞(fen)約2.5～3.5噸）加一公斤農有機肥生物發酵(jiao)(jiao)劑(ji)，每公斤的(de)發酵(jiao)(jiao)劑(ji)平(ping)均(jun)加5～10公斤米糠或玉米、麩皮(pi)，攪(jiao)拌均(jun)勻后(hou)撒入已準(zhun)備好的(de)雞糞(fen)中，效果最佳(jia)。

2、調節碳氮比

發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)雞(ji)糞(fen)(fen)的(de)碳(tan)氮比(bi)應(ying)(ying)保持在25～30：1，酸(suan)堿(jian)度調到6～8（ph）為(wei)宜，因雞(ji)糞(fen)(fen)的(de)碳(tan)氮比(bi)偏高，應(ying)(ying)在發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)時加入一(yi)些(xie)秸稈、稻草、蘑菇(gu)渣等一(yi)起發(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)。

3、調節雞糞水分

發酵有(you)機(ji)肥料的(de)過(guo)程中，水分含量是否適宜(yi)非常重要的(de)，不能(neng)(neng)太(tai)高，也(ye)不能(neng)(neng)太(tai)低，應保持在60～65%，判(pan)斷(duan)方法(fa)：手緊(jin)抓一把物料，指縫(feng)見(jian)水印(yin)但不滴水，落地(di)能(neng)(neng)散開(kai)為宜(yi)。

4、雞糞建堆

在(zai)做雞糞發(fa)酵(jiao)堆(dui)時不(bu)能(neng)做的太(tai)小(xiao)太(tai)矮，太(tai)小(xiao)會影響發(fa)酵(jiao)效果(guo)，高(gao)度(du)一(yi)般在(zai)1.5米(mi)左右，寬度(du)2米(mi)左右，長度(du)在(zai)2～4米(mi)以(yi)上(shang)的堆(dui)發(fa)酵(jiao)效果(guo)較好。

5、拌勻通氣

雞糞(fen)有機肥生(sheng)物發(fa)酵(jiao)(jiao)劑(ji)是耗(hao)氧(yang)性微生(sheng)物，所(suo)以在(zai)發(fa)酵(jiao)(jiao)過程中應加大供(gong)氧(yang)措施，做到拌勻、勤翻(fan)、通氣為宜。否(fou)則會(hui)因為厭(yan)氧(yang)發(fa)酵(jiao)(jiao)影響物料發(fa)酵(jiao)(jiao)效果。

6、發酵完成

一般(ban)在(zai)雞糞堆積48小時后，溫(wen)度會(hui)升至50～60℃，第三天可達65℃以上，在(zai)此高溫(wen)下(xia)(xia)翻倒(dao)一次，一般(ban)情況下(xia)(xia)，在(zai)發(fa)酵(jiao)(jiao)過程中(zhong)會(hui)出(chu)現2～3次65℃以上的高溫(wen)，翻倒(dao)2～3次即可完(wan)成(cheng)(cheng)發(fa)酵(jiao)(jiao)，正常一周左右可發(fa)酵(jiao)(jiao)完(wan)成(cheng)(cheng)，使物料徹底脫臭、發(fa)酵(jiao)(jiao)腐熟，滅菌(jun)殺蟲。