【柜(ju)式(shi)抽(chou)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機】柜(ju)式(shi)抽(chou)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機的種類 柜(ju)式(shi)抽(chou)油(you)(you)煙(yan)(yan)(yan)機的特點

柜式抽油煙機的種類

1、按空氣凈化方式(shi)(shi)，可分為外排(pai)式(shi)(shi)、循環(huan)式(shi)(shi)和兩用(yong)式(shi)(shi)三種。

外(wai)排(pai)式是(shi)抽吸室(shi)內的油煙(yan)氣體，經分離(li)油霧后通過(guo)管道排(pai)向室(shi)外(wai)。因我(wo)國的烹飪(ren)方式以猛火爆炒為主(zhu)，油煙(yan)比較多(duo)，在這種情況下，循環式和兩用式煙(yan)機(ji)過(guo)濾系統易(yi)污染、清洗困難且排(pai)煙(yan)能力差，不(bu)適合(he)我(wo)國國情，所以我(wo)國基本上都生(sheng)產外(wai)排(pai)式煙(yan)機(ji)。

外排式吸油煙機安裝于爐灶上(shang)部(bu)，由機(ji)(ji)體(ti)內的(de)電動機(ji)(ji)驅(qu)動渦殼(ke)(ke)中(zhong)的(de)葉輪(lun)旋(xuan)轉(zhuan)，在進風(feng)口區(qu)域形成一(yi)定(ding)的(de)負壓(ya)，通過(guo)集(ji)煙(yan)腔的(de)引(yin)(yin)流，從(cong)而在爐灶上(shang)方一(yi)定(ding)的(de)空間范圍內形成負壓(ya)區(qu)，其周邊的(de)油(you)煙(yan)氣(qi)體(ti)受負壓(ya)吸(xi)引(yin)(yin)到(dao)達(da)濾網，經(jing)過(guo)過(guo)濾分(fen)離出一(yi)部(bu)分(fen)大(da)顆(ke)粒油(you)霧，其余氣(qi)體(ti)進入煙(yan)機(ji)(ji)內部(bu)的(de)離心(xin)風(feng)機(ji)(ji)系(xi)統，經(jing)過(guo)風(feng)機(ji)(ji)葉輪(lun)的(de)高速旋(xuan)轉(zhuan)，油(you)煙(yan)氣(qi)體(ti)受到(dao)離心(xin)力(li)的(de)作用被甩(shuai)出葉輪(lun)，再次進行油(you)煙(yan)分(fen)離，分(fen)離出來的(de)油(you)經(jing)過(guo)導油(you)系(xi)統流入油(you)杯(bei)，凈化后的(de)煙(yan)氣(qi)沿渦殼(ke)(ke)弧線變(bian)徑方向(xiang)順著風(feng)管排出室外。

室(shi)內被油煙污(wu)染(ran)的(de)氣體(ti)經過吸(xi)油煙機的(de)油煙分(fen)離作用(yong)后(hou)，氣味大大降低(di)，空氣得到(dao)凈化(hua)，提高(gao)了使(shi)用(yong)者的(de)居住質量；而排出室(shi)外的(de)氣體(ti)，因為油霧得到(dao)了分(fen)離，也不會對(dui)環(huan)境造成污(wu)染(ran)。

“免(mian)拆洗” 頂吸(xi)式結構的吸(xi)油(you)(you)(you)(you)煙機，既保持機腔內長(chang)期清潔，又環保（保證排氣清潔）；且(qie)免(mian)除了(le)經(jing)常(chang)拆洗煙機的煩惱，省(sheng)心(xin)、省(sheng)力(li)。（側吸(xi)式吸(xi)油(you)(you)(you)(you)煙機只有離心(xin)分(fen)離油(you)(you)(you)(you)煙，故葉輪及內腔易吸(xi)附(fu)油(you)(you)(you)(you)污(wu)，且(qie)葉輪吸(xi)附(fu)油(you)(you)(you)(you)污(wu)后易偏心(xin)，造(zao)成煙機運轉不平穩(wen)、噪(zao)音大、使(shi)用(yong)壽命縮短。）

“易清潔內芯”結構：清洗(xi)、更換葉輪(lun)、電機時無需(xu)拆機，只需(xu)卸下一顆螺釘既可(ke)，不需(xu)專業人(ren)員，隨時隨地(di)都可(ke)進(jin)行，輕松簡單。

2.按主電機(ji)數量(liang)，可分為(wei)單電機(ji)和雙電機(ji)兩(liang)種。

3.按控制方式，可分為機械開關控制型和電子開關控制型兩種。

4.按涂層不(bu)粘(zhan)油(you)性，可分為不(bu)粘(zhan)油(you)性和(he)非不(bu)粘(zhan)油(you)性兩種。

5.按結(jie)構形(xing)式，吸油(you)煙機主要有(you)深(shen)型(xing)(xing)(xing)、亞深(shen)型(xing)(xing)(xing)、薄型(xing)(xing)(xing)、歐（塔）式及分(fen)體式等(deng)機型(xing)(xing)(xing)。

6.按風機的機型，吸油煙機可分(fen)為軸(zhou)流式和離心式兩(liang)種。

軸流(liu)式(shi)(shi)風(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)一般(ban)配淺型罩，風(feng)(feng)(feng)量大，風(feng)(feng)(feng)壓小；離心(xin)(xin)(xin)式(shi)(shi)風(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)風(feng)(feng)(feng)壓大，其風(feng)(feng)(feng)量大小由(you)葉輪(lun)結構和轉(zhuan)速高低決(jue)定(ding)。現在市場上出售的(de)吸油煙機(ji)(ji)主(zhu)要以離心(xin)(xin)(xin)式(shi)(shi)為主(zhu)，因此(ci)在風(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)機(ji)(ji)型上選擇的(de)余地(di)不大，一般(ban)都(dou)是外(wai)排式(shi)(shi)，配離心(xin)(xin)(xin)式(shi)(shi)風(feng)(feng)(feng)機(ji)(ji)。

7.按渦(wo)殼(ke)的安裝位置(zhi)，可(ke)分為頂置(zhi)渦(wo)殼(ke)式、側置(zhi)渦(wo)殼(ke)式和(he)外置(zhi)渦(wo)殼(ke)式。

柜式抽油煙機的特點

柜式抽油煙機由排煙柜和專用油煙機組成，油煙柜呈錐形，當風機開動后，柜內形成負壓區，外部空氣向內部補充，排煙柜前面的開口就形成一個進風口，油煙及其它廢氣無法逃出，確保油煙和氮氧化物的抽凈率。
柜(ju)式抽油(you)煙機吸煙效率高，又(you)不(bu)(bu)用懸(xuan)掛，不(bu)(bu)存在鉆孔、安(an)裝的問題(ti)，不(bu)(bu)需要考慮廚(chu)房(fang)墻體的承(cheng)受能力，應該說在這(zhe)一(yi)點上綜合了薄型和深(shen)型油(you)煙機的優點。但(dan)是(shi)，由于排煙柜(ju)左右擋(dang)板的限制，使操作者在烹飪時有(you)些(xie)局限和不(bu)(bu)便，為此，很多消(xiao)費者放棄了這(zhe)一(yi)選擇。另外(wai)，其(qi)外(wai)觀造型不(bu)(bu)夠精致，與現代時尚的廚(chu)房(fang)家具不(bu)(bu)易相配。