近些年來(lai)，人們(men)健康意識(shi)越來(lai)越強(qiang)，加上食(shi)品安全事(shi)故頻(pin)發，所以人們(men)對于如何吃得健康要求更高，而“果(guo)蔬(shu)消(xiao)毒(du)機(ji)”、“果(guo)蔬(shu)凈化機(ji)”等(deng)小家電開(kai)始成(cheng)為(wei)消(xiao)費者的“新寵”。究竟果(guo)蔬(shu)清洗機(ji)有用嗎？家用果(guo)蔬(shu)機(ji)怎(zen)么選(xuan)？下面為(wei)您介紹果(guo)蔬(shu)清洗機(ji)選(xuan)購指南(nan)。
果(guo)蔬(shu)(shu)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)機(ji)(ji)(ji)(ji)又(you)叫(jiao)果(guo)蔬(shu)(shu)凈化機(ji)(ji)(ji)(ji)或(huo)果(guo)蔬(shu)(shu)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、果(guo)蔬(shu)(shu)解毒機(ji)(ji)(ji)(ji)，果(guo)蔬(shu)(shu)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)機(ji)(ji)(ji)(ji)能在(zai)工作時給臭(chou)氧(yang)發生器供(gong)電，臭(chou)氧(yang)發生器產(chan)生臭(chou)氧(yang)，由(you)臭(chou)氧(yang)泵通過臭(chou)氧(yang)管輸送到洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)洗(xi)(xi)(xi)滌桶中(zhong)(zhong)，在(zai)洗(xi)(xi)(xi)滌桶中(zhong)(zhong)與水(shui)機(ji)(ji)(ji)(ji)接觸(chu)，溶解在(zai)水(shui)中(zhong)(zhong)形成臭(chou)氧(yang)水(shui)，利用臭(chou)氧(yang)水(shui)殺菌、消毒，降解農(nong)藥。據相(xiang)關科學實驗證(zheng)明，果(guo)蔬(shu)(shu)機(ji)(ji)(ji)(ji)能有(you)(you)效(xiao)清(qing)除(chu)蔬(shu)(shu)菜、水(shui)果(guo)上的(de)農(nong)藥，將對人體有(you)(you)害的(de)物質進行有(you)(you)效(xiao)分解，從而(er)達到安全食用標準(zhun)的(de)產(chan)品(pin)。【詳細>>】
果(guo)蔬解(jie)(jie)(jie)毒機(ji)是利(li)(li)用(yong)(yong)(yong)渦流噴淋(lin)式水流（或超聲波）來洗(xi)(xi)滌果(guo)蔬表面的(de)(de)(de)物理污漬，同時利(li)(li)用(yong)(yong)(yong)電子式臭(chou)氧(yang)發(fa)生(sheng)裝(zhuang)置產(chan)生(sheng)臭(chou)氧(yang)。農藥(yao)是一種化合物，臭(chou)氧(yang)溶解(jie)(jie)(jie)在水中后利(li)(li)用(yong)(yong)(yong)O3的(de)(de)(de)極強氧(yang)化分解(jie)(jie)(jie)能力對洗(xi)(xi)滌物等(deng)起到(dao)降解(jie)(jie)(jie)農藥(yao)、分解(jie)(jie)(jie)激素，高效殺(sha)菌(jun)的(de)(de)(de)效果(guo)，在洗(xi)(xi)滌過程中，無需加入任何消(xiao)毒劑。果(guo)蔬解(jie)(jie)(jie)毒機(ji)在清除農藥(yao)和激素、殺(sha)菌(jun)、解(jie)(jie)(jie)毒的(de)(de)(de)過程中，不會造成二次污染。【詳細>>】
1、洗果蔬
能有效除去(qu)果(guo)蔬中的農藥殘留，激素和防腐劑，破壞果(guo)蔬表面殘存蟲卵外壁，將其(qi)消滅。
2、洗肉類
能有效消滅肉類(lei)中的各(ge)種激(ji)素(su)，毒(du)素(su)和(he)添加劑。
3、洗谷物
能有效(xiao)消除(chu)(chu)谷物中(zhong)的超標鉻，污(wu)染物和(he)重金(jin)屬。去除(chu)(chu)率高達90%以(yi)上。
4、餐具消毒
將餐飲用具、嬰兒奶瓶清洗干(gan)凈，用水浸泡，使其達到(dao)殺菌(jun)消(xiao)毒(du)，避免(mian)細菌(jun)、病毒(du)感染。
5、廚房去異味
廚房重地細菌滋生，用果(guo)蔬消毒清洗機可有效殺滅細菌，去除(chu)異味，凈化空(kong)氣(qi)。
6、持久保鮮
解毒(du)機清洗(xi)后的果蔬(shu)已(yi)經經過防霉消毒(du)，能在冰箱中貯存的時(shi)間更久。
7、美容保健
果(guo)蔬解毒機(ji)處(chu)理(li)過的水可活化皮膚細胞，促(cu)進血液(ye)循環，加速新陳代謝。
8、養魚、澆花
使用(yong)(yong)(yong)果蔬(shu)解毒機處(chu)理過的(de)水，用(yong)(yong)(yong)來養魚可增加魚兒(er)的(de)活(huo)躍(yue)度(du)；用(yong)(yong)(yong)來澆花可防止病蟲害。
主要(yao)由有機身、進水(shui)管、電源線(xian)等(deng)組成(cheng)。
優點：壁掛式設(she)計(ji)，節省(sheng)空間，不受洗滌容量限制(zhi)，安裝方便。
缺(que)點：多為機械型，少(shao)部分為電腦型，功(gong)能相對臺式較單一。
主要由機(ji)身、上蓋(gai)、擋水環、洗滌(di)筐/桶(tong)、進水管、電源線等部分組成。
優點：無需安(an)裝(zhuang)，帶有排水管(guan)，清洗時容器封(feng)閉(bi)，防止臭氧水飛(fei)濺出來。
缺點：最大洗滌(di)容量為8L，洗滌(di)較(jiao)受限(xian)制。
| 類型 | 臭氧型 | 超聲波型 | 等離子殺菌型 |
| 優點 | 毒殘物少，屬于無污染消毒劑 | 清潔能力強，毒副作用小，適用范圍廣 | 殺菌能力強，毒害物質殘留少 |
| 缺點 | 對人體呼吸道粘膜有刺激，濃度越高對物品損壞越重 | 本身不帶殺菌功能，需配合活氧發生器使用，噪音較大 | 較臭氧殺菌型來說清洗能力較弱，價位偏高 |
| 價位 | 1000元以下 | 2000元以下 | 2000元以上 |
1、仔細的閱讀(du)果蔬(shu)清洗機的使用說明書，檢查相應的各個配(pei)件和電路。
2、使(shi)用果(guo)蔬清(qing)(qing)洗機(ji)之前首先將果(guo)蔬清(qing)(qing)洗機(ji)的清(qing)(qing)洗盆和外殼仔細的擦(ca)拭干凈。
3、將需要進行(xing)消(xiao)毒的蔬(shu)菜(cai)(cai)水果(guo)準(zhun)備好，首先使用(yong)流水先將蔬(shu)菜(cai)(cai)水果(guo)清洗一(yi)次。
4、取適(shi)量水倒入果蔬清(qing)洗機的(de)清(qing)洗盆中，之后(hou)接通電(dian)源，同時(shi)選擇適(shi)當的(de)檔位、功(gong)能鍵。
5、把已經經過初步清洗(xi)之后的蔬(shu)菜水(shui)果(guo)放入果(guo)蔬(shu)清洗(xi)機(ji)中，蓋好果(guo)蔬(shu)清洗(xi)機(ji)的蓋子。
6、等到(dao)清(qing)洗(xi)工作完成之(zhi)后將(jiang)果(guo)蔬清(qing)洗(xi)機(ji)中的果(guo)蔬取出，之(zhi)后再次使用清(qing)水(shui)將(jiang)果(guo)蔬清(qing)洗(xi)一(yi)次。
7、拔下果蔬清洗機的電源，將機盒內內的消毒水倒出，同時把果蔬清洗機清理干凈。【詳細>>】
TIPS：
日常(chang)果蔬清洗(xi)機保養工作也是很重(zhong)要的(de)。在使(shi)用時不要隨意(yi)挪動機器或(huo)打開上蓋，以免造成溢水的(de)現象，注(zhu)意(yi)易(yi)(yi)碎物品(pin)(pin)或(huo)者(zhe)容易(yi)(yi)損壞的(de)物品(pin)(pin)不能放入機中清潔(jie)，使(shi)用完后(hou)用普通(tong)清潔(jie)劑(ji)清潔(jie)，勿用汽油(you)(you)、油(you)(you)漆稀釋(shi)劑(ji)、消毒(du)劑(ji)等清潔(jie)。
如何清洗蔬果上的農藥殘留
對于帶皮的蔬果可以用銳器削去含有殘留農藥的外皮，普通蔬菜可以先用水沖洗，然后用清水浸泡，必要時可加入果蔬清洗劑。還可以放到堿水、淘米水中浸泡。對一些其他方法難以處理如豆角西蘭花等，可先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2～3分鐘撈出。【更多>>】
各種水果清洗小竅門
民(min)以食為天，但身處(chu)在被大(da)量的農(nong)藥、化(hua)學保鮮劑(ji)、防腐劑(ji)的生(sheng)長激(ji)素包圍的環境中，如(ru)何(he)吃到綠色健康食品成(cheng)為了人(ren)們頭痛的難題。果蔬清(qing)洗(xi)機將進入口中的食物進行清(qing)洗(xi)、殺(sha)菌，讓(rang)人(ren)們吃得更(geng)加(jia)放心(xin)和健康，難怪會成(cheng)為市場的寵兒(er)。本期專(zhuan)題就到這，更(geng)多內容請關注知(zhi)識(shi)大(da)講(jiang)堂(tang)。
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