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【商場知識百科】商場和超市的區別 商場布局設計的講究

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導語

平時你購物的地方是商場還是超市又或是購物中心,你真的分的(de)(de)清嗎?商場和超市的(de)(de)區別是(shi)什么(me),商場布(bu)局設(she)計的(de)(de)講究(jiu)也很大(da),你(ni)真的(de)(de)知(zhi)道嗎?如果(guo)弄(nong)不明(ming)白這些(xie),那(nei)么(me)你(ni)就(jiu)要(yao)看接下來由小編帶來的(de)(de)商場知(zhi)識百科啦。

目錄
商場的簡介
商場規模的劃分
商場的功能特征
商場和超市的區別
商場運營管理重點
商場布局設計的講究
中國百貨商場排名
1
商場的簡介
逛商場

商(shang)場,指聚(ju)集(ji)在一(yi)起的各種商(shang)店組成的市場,面積較大(da)、商(shang)品比(bi)較齊全的(de)大(da)商(shang)店。

1、[Market]∶聚集在一起的各種商店組成的市場。

2.、[Store]∶面積較大(da)、商品比較齊全的大商(shang)(shang)店副(fu)食商(shang)(shang)場。

3、引證解

指聚(ju)集在一個(ge)或相連的幾個(ge)建(jian)筑物內(nei)的各種商店所組成的市場。廖仲愷《禁止(zhi)商團聯(lian)防總部成立布告》:“各埠商團之設,原為自(zi)衛商場。”巴金《春天里的秋天》十七(qi):“﹝她﹞整天跟著那個人在戲(xi)園,在商場中,在牌桌子上(shang)鬼混嗎(ma)?”

2
商場規模的劃分

1、小型百貨商店

營業(ye)面積:面積在10m2左右的(de)(de)微型商店到面積1000m2以下(xia)的(de)(de)百貨店。

經營項目:主要為油(you)鹽醬醋、針頭線腦等人們日常生活必(bi)不可少的(de)物品。

2、中型百貨商店

營業面(mian)積:一般(ban)面(mian)積在1000m2~5000m2之間的百貨店。

經營項目:除某些日(ri)常生活必須(xu)用品(pin)外,還經營如衣服(fu)、鞋(xie)帽、普通(tong)通(tong)電(dian)器等商品(pin)。其同類(lei)商品(pin)的品(pin)種與數量比(bi)小型的百貨店也有所增加。

3、大型百貨商場

營(ying)業(ye)面積:營(ying)業(ye)面積在(zai)5000m2以(yi)上(shang),具有單層或多(duo)層銷售(shou)空(kong)間(jian)的百貨零售(shou)商店(dian)。

大型百貨商場(chang)的特點是經(jing)營品(pin)種齊(qi)全,注重品(pin)牌(pai)銷售和品(pin)牌(pai)宣傳。

4、巨型綜合性購物中心

經營項目與面積:巨型綜合性購(gou)物(wu)(wu)中心指(zhi)那些集購(gou)物(wu)(wu)、餐飲、娛樂和多種銷售模式為一(yi)體(ti)的綜合(he)性購(gou)物(wu)(wu)中心。經營面(mian)積(ji)多在數萬平方米,經營項目繁(fan)多,具有一(yi)定的檔次和時間性,更注重品牌效應。

3
商場的功能特征

1、一個購(gou)物(wu)場(chang)所,服務特定商(shang)(shang)圈的百貨商(shang)(shang)品選購者。

2、作為簡單(dan)的流通環(huan)節,通過(guo)商品(pin)銷售(shou)實現經營者和供應(ying)商的資(zi)金(jin)周轉。

3、百貨(huo)商城主要(yao)通過專柜銷售(shou)收入的分(fen)成方(fang)式獲利(li)。

4、百貨業(ye)態是商品買賣,面(mian)對的(de)是相對集中的(de)有(you)直接購買目的(de)的(de)顧(gu)客,經營的(de)是商(shang)品。

4
商場和超市的區別

百貨(huo)商場是(shi)以經營時尚品、個性(xing)品為(wei)主的大型(xing)賣(mai)(mai)場(chang),在英語中一般用“department store”來(lai)表示。具體來(lai)說,百(bai)貨商場(chang)應做到“五賣(mai)(mai)”,即:賣(mai)(mai)時尚、賣(mai)(mai)品牌、賣(mai)(mai)信(xin)譽、賣(mai)(mai)環境、賣(mai)(mai)功能。作為(wei)都(dou)市窗口的大型百(bai)貨商場在領導潮流、引導示范(fan)、給予購(gou)物(wu)享受、改變消費觀念等(deng)方面,具(ju)有其它零售業態無法比(bi)擬(ni)的優勢。

超市通常(chang)經營與人(ren)們日常(chang)生活息(xi)息(xi)相(xiang)關、購買周期相(xiang)對(dui)較(jiao)短的生鮮(xian)食品(pin)、日化(hua)用(yong)品(pin)等(deng)。在英(ying)語(yu)中,超市表述為“super market”,意味(wei)著顧客可以直(zhi)接自由地選取所要(yao)地商品(pin)。采用(yong)開(kai)架式售(shou)貨,開(kai)架、自選、便利(li)、快捷是超市購物的(de)主要特征。由于不(bu)斷縮減經營成本,讓利(li)消費者,使得超市經營的(de)大路商品的(de)售價明顯低于其(qi)它業態。“質優價廉”,是其(qi)贏得競爭的(de)另一要旨(zhi)。

1、商品策

適銷(xiao)對(dui)路的商(shang)品是(shi)企業經營成(cheng)敗的(de)(de)基石,超(chao)市企業如何根據(ju)顧客(ke)特點、企業特色(se)、競爭對手狀況,設計有自身(shen)特點的(de)(de)商(shang)品策略(lve),是(shi)其(qi)安身(shen)立命的(de)(de)根本。

2、價格策略

合理的價(jia)格(ge)策略是(shi)連鎖(suo)超市成功的關(guan)鍵(jian)。

3、促銷策

促銷(xiao)是超市的一(yi)項重要工作,促銷(xiao)成功與(yu)否決(jue)定超市的(de)成敗(bai),尤其是在消費者擁有更多選(xuan)擇、零(ling)售業(ye)競爭(zheng)日(ri)趨激烈的(de)今天。

4、供應鏈管理

采(cai)用計算機網絡技(ji)術的供(gong)應鏈管理,通過(guo)對商流(liu)、物流(liu)、信息流(liu)、資(zi)金(jin)流(liu)等進行全面(mian)規劃、協調與(yu)控制(zhi),有(you)效提高了企(qi)業運作效率,越(yue)來越(yue)成(cheng)為當(dang)今企(qi)業在競爭中勝出(chu)的法寶。

5、商場超市布局和商品陳列技巧

商品陳(chen)列是超市經營(ying)工作中一項非常基(ji)礎(chu)、非常重要(yao)的(de)工(gong)作(zuo),在超市業態中,商品(pin)陳(chen)列決不是簡單的(de)商品(pin)堆(dui)放,而(er)具(ju)有美化賣場,刺激消費的(de)專業職能。 【詳(xiang)細>>】

1、洗手間不要分布在一樓

開發商們發現(xian),設立在商場一層的(de)(de)洗(xi)手間無異(yi)于公(gong)共廁所(suo),那(nei)些不在商場購物的(de)(de)路人也可(ke)能排進來和你共享(xiang)這有限的(de)(de)蹲位。

2、扶梯設置在距離大門較遠的背面

很多新建的(de)商場,在進門處是看不見自動扶(fu)梯的,它離入口會有一定(ding)的距離,并且背對大門(men)。如果想去二層(ceng),你沿途將(jiang)經過從正門(men)到乘扶(fu)梯上樓處的各個店鋪,這(zhe)增加了你在(zai)這(zhe)些店鋪消費的幾率。

3、運動品牌一般擺放在地下或者高樓層

新興的購物中心,通(tong)常會將(jiang)一層和(he)二層的(de)(de)(de)店鋪出租(zu)給那些有知名度(du)的(de)(de)(de)國際品牌,以(yi)此來體(ti)現購物中心的(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)形象,三層更多的(de)(de)(de)是一些在中國有影響(xiang)力的(de)(de)(de)本土品牌。

4、餐飲和電影院分布在高層

如何帶動商場的(de)人流走向高層,這是開發商們在商場(chang)設(she)計初期(qi)就會(hui)考慮(lv)的問題。 【詳細(xi)>>】

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