商場(chang),指聚集(ji)在一起的各種商店組成的市(shi)場,面積較(jiao)大、商品比較(jiao)齊(qi)全的大商店。
1、[Market]∶聚集在(zai)一起(qi)的各種商店組成的市場。
2.、[Store]∶面積較大(da)、商品比較齊全的(de)大商店副食商場。
3、引證解(jie)釋(shi)
指聚(ju)集在一個(ge)或相連(lian)的幾個(ge)建筑物內的各種商店所組(zu)成的市(shi)場(chang)。廖(liao)仲(zhong)愷《禁(jin)止商團(tuan)聯(lian)防總部成立布(bu)告》:“各埠商團(tuan)之設,原(yuan)為自(zi)衛商場(chang)。”巴金(jin)《春天里的秋天》十七:“﹝她﹞整天跟著那個人在戲(xi)園,在商(shang)場中,在(zai)牌桌(zhuo)子上鬼混(hun)嗎?”
1、小型百貨商店
營業(ye)面積:面積在10m2左右的微型商店到面(mian)積1000m2以下的百貨(huo)店。
經(jing)營項目:主(zhu)要為油(you)鹽醬(jiang)醋、針(zhen)頭線腦等人們日常生(sheng)活(huo)必不可少(shao)的(de)物品。
2、中型百貨商店
營(ying)業面積:一般面積在1000m2~5000m2之間(jian)的百(bai)貨店。
經營項目(mu):除某些日常(chang)生(sheng)活必須用品(pin)外,還經營如衣服(fu)、鞋帽(mao)、普(pu)通(tong)通(tong)電(dian)器等(deng)商(shang)品(pin)。其同類商(shang)品(pin)的品(pin)種與數量比(bi)小型(xing)的百(bai)貨店也有所(suo)增加。
3、大型百貨商場
營(ying)業面積(ji):營(ying)業面積(ji)在5000m2以上,具有(you)單層(ceng)或多層(ceng)銷(xiao)售(shou)空間的百貨(huo)零售(shou)商(shang)店。
大型百貨(huo)商場的特點是經營品(pin)種齊全,注(zhu)重品(pin)牌銷售和(he)品(pin)牌宣(xuan)傳。
4、巨型綜合性購物中心
經營項(xiang)目(mu)與面積:巨型綜合性購物(wu)中心指那些集(ji)購物(wu)、餐(can)飲、娛樂和(he)多種銷售模式為一體(ti)的綜合性(xing)購物(wu)中心。經(jing)(jing)營面積(ji)多在(zai)數(shu)萬(wan)平方(fang)米,經(jing)(jing)營項(xiang)目繁多,具(ju)有一定的檔次和(he)時間(jian)性(xing),更注重品牌效應。
1、一個購(gou)物場所,服務(wu)特定商圈的百貨商品選(xuan)購(gou)者。
2、作為簡單的流通環節,通過(guo)商品銷售實現經營者和供應商的資金周轉(zhuan)。
3、百貨商(shang)城主要(yao)通過(guo)專(zhuan)柜銷售收(shou)入的分(fen)成方式獲利。
4、百貨業態是商品買賣,面對的(de)是相(xiang)對集(ji)中的(de)有(you)直接購(gou)買目的的顧(gu)客,經(jing)營的是商(shang)品。
百(bai)貨商場(chang)是以經(jing)營時尚(shang)品、個性品(pin)(pin)為(wei)主(zhu)的大型(xing)賣場,在英語中一般用“department store”來(lai)表(biao)示(shi)。具體(ti)來(lai)說(shuo),百貨商場應(ying)做到“五賣”,即:賣時(shi)尚、賣品(pin)(pin)牌、賣信譽、賣環境(jing)、賣功能。作為(wei)都市窗口的(de)大型(xing)百貨商場在領導(dao)潮流、引導(dao)示范、給(gei)予(yu)購物享受、改(gai)變消費觀念(nian)等方(fang)面,具有其(qi)它(ta)零售業(ye)態無法比擬(ni)的(de)優勢。
超市(shi)通常經營(ying)與人們日常生活(huo)息息相關、購(gou)買周期相對較短的生鮮食品、日化用(yong)品等。在(zai)英語中,超市表(biao)述為“super market”,意味(wei)著顧客可(ke)以直接自(zi)由地選取所要地商品。采用(yong)開架式售貨,開架(jia)、自選(xuan)、便利(li)、快捷是超市(shi)購物的主要特(te)征。由于不斷(duan)縮減經營成本(ben),讓利(li)消費(fei)者,使(shi)得超市(shi)經營的大路商品的售價(jia)明顯低于其它業態。“質優價(jia)廉”,是其贏得(de)競爭的另(ling)一要旨。
1、商品策略
適銷對路的商(shang)品是企業經營成敗的(de)基石,超市企業如何根(gen)據顧(gu)客特點(dian)、企業特色、競(jing)爭對手狀況(kuang),設計有自身特點(dian)的(de)商(shang)品策(ce)略,是其安身立命的(de)根(gen)本。
2、價格策略
合理的價格策(ce)略是連(lian)鎖超市成功的關鍵(jian)。
3、促銷策略
促(cu)(cu)銷(xiao)是(shi)超市的一項(xiang)重要工作,促(cu)(cu)銷(xiao)成(cheng)功與否決定超市(shi)的成敗(bai),尤(you)其是在消費(fei)者擁有更多(duo)選擇(ze)、零(ling)售(shou)業競爭日趨激烈(lie)的今天。
4、供應鏈管理
采用計算機網絡技術的供應鏈(lian)管理,通(tong)過(guo)對商流(liu)、物(wu)流(liu)、信息流(liu)、資金流(liu)等(deng)進行(xing)全面規劃、協調與控制,有效(xiao)提高了企業運作效(xiao)率,越來越成為當今企業在競爭中勝出的法寶。
5、商場超市布局和商品陳列技巧
商(shang)品陳列(lie)是(shi)超市經營工作中(zhong)一項(xiang)非(fei)常基礎、非(fei)常重要的(de)工作,在超市業態中(zhong),商品陳(chen)列決不(bu)是簡單的(de)商品堆放,而具(ju)有美化(hua)賣場,刺激(ji)消費的(de)專業職能(neng)。 【詳細>>】
1、洗手間不要分布在一樓
開發商們發現,設立在商場一層的(de)洗手間無異(yi)于公共廁所(suo),那些不在商(shang)場購物的(de)路人也可能(neng)排進(jin)來和你共享(xiang)這有限的(de)蹲位。
2、扶梯設置在距離大門較遠的背面
很多新建的商場,在進門(men)處(chu)是看(kan)不見(jian)自動扶(fu)梯的(de)(de)(de),它離(li)(li)入口(kou)會有一定(ding)的(de)(de)(de)距(ju)離(li)(li),并且(qie)背對(dui)大門(men)。如果想去二層(ceng),你(ni)沿途將經過從正(zheng)門(men)到乘扶(fu)梯上(shang)樓處(chu)的(de)(de)(de)各個店(dian)鋪,這(zhe)增加了你(ni)在這(zhe)些(xie)店(dian)鋪(pu)消費(fei)的(de)幾率。
3、運動品牌一般擺放在地下或者高樓層
新興的購(gou)物中(zhong)心,通常(chang)會將一層(ceng)和二層(ceng)的(de)店鋪出(chu)租(zu)給那些(xie)有知名度的(de)國際品(pin)牌,以此來體(ti)現購物中心(xin)的(de)整體(ti)形(xing)象,三層(ceng)更(geng)多的(de)是一些(xie)在中國有影(ying)響力的(de)本土品牌(pai)。
4、餐飲和電影院分布在高層
如何(he)帶動(dong)商場的人流(liu)走向高層(ceng),這是(shi)開發商們(men)在商場設計初期就會(hui)考慮的問題。 【詳(xiang)細>>】