一、超市貨架擺放原則

超(chao)(chao)市的銷售(shou)(shou)是采(cai)用自選(xuan)銷售(shou)(shou)的零售(shou)(shou)方式，貨(huo)物被擺放(fang)在貨(huo)架(jia)上(shang)，科學地布置貨(huo)架(jia)和展(zhan)覽商品能更(geng)好吸(xi)引(yin)客(ke)戶，直(zhi)接或(huo)間接提高超(chao)(chao)市的運(yun)營效(xiao)率(lv)。一(yi)般超(chao)(chao)市貨(huo)架(jia)的擺放(fang)要遵循以(yi)下原則：

1、貨架的陳(chen)列要遵循一個“易(yi)”字原則，將走貨量大、品牌知名(ming)度高的商品以及(ji)促(cu)銷商品擺放在顯眼(yan)位置和顧客容易(yi)拿到的貨架上。

2、為吸(xi)引一(yi)部分來(lai)超(chao)市(shi)不知買什么的消費(fei)群體(ti)，超(chao)市(shi)應有意(yi)識地將相關的商品貨架(jia)，如婦(fu)女用品貨架(jia)與(yu)兒童用品貨架(jia)、兒童玩具貨架(jia)鄰近設置，向消費(fei)者發出暗示(shi)，引起消費(fei)者的注意(yi)。

3、空間(jian)(jian)分配方面，應(ying)將(jiang)(jiang)能吸引顧客的(de)貨架放(fang)置在不同(tong)的(de)區域(yu)，將(jiang)(jiang)其他區域(yu)安排在兩個區域(yu)之間(jian)(jian)，如將(jiang)(jiang)傳統的(de)面包制品放(fang)在生鮮食(shi)品區和(he)快(kuai)速消費食(shi)品如牛奶中間(jian)(jian)。

4、間隔適當時(shi)間調整(zheng)貨架的(de)(de)擺放位置，從(cong)商(shang)場角(jiao)度來(lai)說，長期(qi)固定貨架，容易失去顧(gu)(gu)客對其(qi)他物品的(de)(de)注意(yi)力，并且產生一種(zhong)陳(chen)舊呆(dai)板的(de)(de)感覺，適當調整(zheng)讓(rang)顧(gu)(gu)客在重新(xin)尋找(zhao)所需物品時(shi)，受到(dao)其(qi)他物品的(de)(de)吸引，同時(shi)對商(shang)場的(de)(de)變化產生耳(er)目一新(xin)的(de)(de)感覺；但(dan)調整(zheng)不宜過頻，以(yi)免引起顧(gu)(gu)客反感。

5、超市使用的(de)(de)陳列貨(huo)架一般(ban)高(gao)(gao)是(shi)兩米，分為四或(huo)(huo)者五層(ceng)，這種(zhong)貨(huo)架最佳的(de)(de)陳列段(duan)是(shi)處于上段(duan)和(he)中段(duan)之間的(de)(de)段(duan)位(wei)，是(shi)貨(huo)架的(de)(de)第(di)(di)二(er)層(ceng)和(he)第(di)(di)三層(ceng)，這個位(wei)置(zhi)一般(ban)用來陳列高(gao)(gao)利潤(run)商品、自(zi)有品牌商品、代理或(huo)(huo)經銷的(de)(de)商品，上層(ceng)通(tong)常陳列需要推(tui)薦的(de)(de)商品，下層(ceng)通(tong)常是(shi)銷售周(zhou)期進入衰退(tui)期的(de)(de)商品。

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二、超市貨架怎么擺放

超市(shi)(shi)貨架的(de)(de)擺放(fang)要遵循原則(ze)，具體的(de)(de)擺放(fang)方式(shi)則(ze)可以靈活變通，常見的(de)(de)超市(shi)(shi)貨架擺放(fang)方法有：

1、格子式規劃擺放

超(chao)市產品(pin)陳設貨(huo)架與(yu)顧客通道都成長方(fang)形狀分段(duan)組織(zhi)，并(bing)且(qie)主通道與(yu)副通道寬(kuan)度(du)各保持(chi)一致，一切超(chao)市貨(huo)架彼此并(bing)行(xing)或直角排(pai)列。

格子式規劃(hua)優點：充分利用空間、貨架標準、便于顧客購物、可節(jie)省(sheng)成本、簡化產品管(guan)理及安全(quan)保衛工作。

2、島嶼式規劃擺放

在(zai)經營(ying)場所中心布置成(cheng)各不相連(lian)的(de)島嶼(yu)方式，在(zai)島嶼(yu)中心設置貨架陳(chen)設超市產品(pin)。

島嶼式擺(bai)放優點(dian)：利(li)用(yong)建筑(zhu)特點(dian)布(bu)置更(geng)多的產品(pin)貨架、裝修和美化(hua)經營場所(suo)、環(huan)境富于變化(hua)、使消費(fei)者添加購物興趣(qu)、滿(man)足消費(fei)者對某一品(pin)牌產品(pin)的需要。

3、自由流動式擺放

以便利顧客為出發點，把(ba)產品最大極限地展放在(zai)顧客面前。

自由流動式擺放優(you)點：規(gui)劃靈活，顧客(ke)可隨意穿行于各個(ge)超市貨(huo)架或陳(chen)設臺，可促進顧客(ke)的激(ji)動性購買，便于顧客(ke)自由瀏覽，不會(hui)產生急(ji)切感。

三、超市貨架擺放技巧有哪些

1、超市(shi)貨(huo)(huo)架(jia)上的貨(huo)(huo)物擺放有層次，一般超市(shi)貨(huo)(huo)架(jia)頂(ding)部和底部的商(shang)品(pin)不容易被(bei)看到，這(zhe)里用于擺放低利潤、數量較少和互(hu)補的商(shang)品(pin)。

2、人(ren)的(de)(de)視線上下移(yi)動(dong)時(shi)(shi)夾角為25°，顧客(ke)在離(li)(li)貨架30厘米(mi)(mi)(mi)至(zhi)50厘米(mi)(mi)(mi)的(de)(de)距(ju)離(li)(li)，就能清楚(chu)地看到1至(zhi)5層貨架上陳(chen)列的(de)(de)商(shang)品(pin)；橫向移(yi)動(dong)時(shi)(shi)，夾角是50°，當顧客(ke)在距(ju)貨架30厘米(mi)(mi)(mi)至(zhi)50厘米(mi)(mi)(mi)距(ju)離(li)(li)挑(tiao)選商(shang)品(pin)時(shi)(shi)，只能看到橫向1米(mi)(mi)(mi)距(ju)離(li)(li)內陳(chen)列的(de)(de)商(shang)品(pin)，因此，超市(shi)貨架擺放貨物(wu)時(shi)(shi)，縱向陳(chen)列效果更好(hao)。

3、針對商(shang)品的(de)大(da)小和貨架(jia)的(de)尺寸進(jin)行空間合(he)理(li)布局，有的(de)商(shang)品較(jiao)(jiao)大(da)，有的(de)商(shang)品較(jiao)(jiao)小，放置時(shi)要(yao)考慮貨架(jia)尺寸和展示效果，統一布局。

4、不同類別的產品在貨架上可以集中擺放，盡(jin)量做(zuo)到(dao)分門別類，并做(zuo)到(dao)特色分區，以提高(gao)競爭力。

四、擺放貨架注意事項

1、超(chao)(chao)市(shi)貨架(jia)(jia)的(de)(de)(de)造型應基本統一(yi)，目的(de)(de)(de)是為了造成一(yi)個整(zheng)齊、有(you)秩序的(de)(de)(de)環境，提供適(shi)合購(gou)物的(de)(de)(de)良好(hao)氣氛。現在(zai)超(chao)(chao)市(shi)貨架(jia)(jia)設計(ji)除了應立足于功能(neng)性的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)外，形(xing)式上的(de)(de)(de)現代感，是塑造超(chao)(chao)市(shi)形(xing)象(xiang)的(de)(de)(de)主要(yao)方面。

2、超市貨(huo)(huo)(huo)架(jia)與商品之間(jian)的(de)色(se)(se)(se)彩(cai)關系，則必(bi)須考慮到(dao)色(se)(se)(se)彩(cai)作用。如色(se)(se)(se)彩(cai)鮮艷的(de)商品，貨(huo)(huo)(huo)架(jia)的(de)色(se)(se)(se)彩(cai)要灰(hui)；淺色(se)(se)(se)的(de)商品，貨(huo)(huo)(huo)架(jia)顏色(se)(se)(se)宜深；深色(se)(se)(se)商品，貨(huo)(huo)(huo)架(jia)色(se)(se)(se)彩(cai)宜淡。貨(huo)(huo)(huo)架(jia)與商品色(se)(se)(se)彩(cai)的(de)搭配是要起到(dao)作為背(bei)景(jing)色(se)(se)(se)的(de)陪襯作用。

3、超市的(de)商品(pin)陳列上(shang)，需保證充足(zu)的(de)光線，燈光的(de)設置也應(ying)力求使光線接近自然(ran)光，這樣才能在不影響店(dian)鋪的(de)自然(ran)色彩基礎上(shang)更(geng)有助于(yu)商品(pin)的(de)銷(xiao)售。

4、擺放超市貨架的(de)(de)時候，既要(yao)考慮(lv)到空間的(de)(de)合理利(li)用，又要(yao)為顧客留有挑選的(de)(de)空間。