一、超市貨架擺放原則

超市的(de)銷售(shou)是采用自選銷售(shou)的(de)零售(shou)方式(shi)，貨物被(bei)擺放(fang)在貨架上(shang)，科學地(di)布(bu)置貨架和展覽(lan)商品能更(geng)好(hao)吸引客戶，直(zhi)接(jie)或間接(jie)提高(gao)超市的(de)運營(ying)效率。一般超市貨架的(de)擺放(fang)要遵循以下原則：

1、貨架的(de)(de)陳列要遵循一個“易”字原則，將走貨量大(da)、品(pin)牌知名度高的(de)(de)商(shang)品(pin)以及促銷商(shang)品(pin)擺(bai)放在顯眼位置(zhi)和顧客容易拿到的(de)(de)貨架上。

2、為(wei)吸引(yin)一(yi)部分來超市不知買什(shen)么的(de)消(xiao)費(fei)群(qun)體，超市應有意識地(di)將(jiang)相關的(de)商品貨架，如婦女用品貨架與(yu)兒(er)(er)童(tong)用品貨架、兒(er)(er)童(tong)玩具(ju)貨架鄰近設(she)置，向消(xiao)費(fei)者發出暗示，引(yin)起消(xiao)費(fei)者的(de)注(zhu)意。

3、空間分配方面(mian)，應將(jiang)(jiang)能吸引(yin)顧客(ke)的貨架(jia)放置在不同的區(qu)域，將(jiang)(jiang)其他區(qu)域安排在兩個區(qu)域之(zhi)間，如將(jiang)(jiang)傳(chuan)統的面(mian)包(bao)制品(pin)放在生(sheng)鮮食品(pin)區(qu)和(he)快(kuai)速消費(fei)食品(pin)如牛奶(nai)中間。

4、間(jian)隔適當(dang)時間(jian)調整貨架的擺放位置，從商(shang)場(chang)角度(du)來(lai)說，長期固定貨架，容易失去顧(gu)客對其(qi)他物(wu)品(pin)(pin)的注意力，并且產生一種陳(chen)舊呆板的感覺，適當(dang)調整讓顧(gu)客在重新尋找所需物(wu)品(pin)(pin)時，受(shou)到其(qi)他物(wu)品(pin)(pin)的吸引，同時對商(shang)場(chang)的變化(hua)產生耳(er)目一新的感覺；但調整不(bu)宜過頻，以(yi)免引起顧(gu)客反感。

5、超市使(shi)用的(de)陳列貨(huo)架一(yi)般高是(shi)(shi)兩米，分(fen)為(wei)四或者五層(ceng)(ceng)(ceng)，這(zhe)種貨(huo)架最佳的(de)陳列段(duan)是(shi)(shi)處于上段(duan)和(he)中段(duan)之間的(de)段(duan)位，是(shi)(shi)貨(huo)架的(de)第二層(ceng)(ceng)(ceng)和(he)第三層(ceng)(ceng)(ceng)，這(zhe)個位置一(yi)般用來陳列高利潤商(shang)(shang)品(pin)、自有品(pin)牌(pai)商(shang)(shang)品(pin)、代理或經銷的(de)商(shang)(shang)品(pin)，上層(ceng)(ceng)(ceng)通常(chang)陳列需要推薦的(de)商(shang)(shang)品(pin)，下層(ceng)(ceng)(ceng)通常(chang)是(shi)(shi)銷售周期進入衰退(tui)期的(de)商(shang)(shang)品(pin)。

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二、超市貨架怎么擺放

超市貨(huo)架的擺(bai)放要遵循原則，具體(ti)的擺(bai)放方式則可以(yi)靈(ling)活變(bian)通，常見的超市貨(huo)架擺(bai)放方法有：

1、格子式規劃擺放

超市(shi)產品陳設貨架與(yu)顧(gu)客(ke)通道(dao)(dao)都(dou)成(cheng)長(chang)方形狀(zhuang)分段組織，并且主通道(dao)(dao)與(yu)副(fu)通道(dao)(dao)寬度各保持一致，一切超市(shi)貨架彼此(ci)并行或直角排(pai)列。

格子式規劃優點：充分利(li)用空間、貨架標準、便(bian)于顧客(ke)購物(wu)、可節省成本、簡化產(chan)品(pin)管理(li)及安(an)全保衛工作。

2、島嶼式規劃擺放

在經營場(chang)所中心布置(zhi)成(cheng)各不相連的島嶼方式，在島嶼中心設(she)置(zhi)貨架陳設(she)超市產品(pin)。

島嶼式擺放優點：利用建筑特點布(bu)置更多的(de)產(chan)品(pin)(pin)貨架(jia)、裝修和美化經(jing)營場(chang)所、環境富于變化、使消費者添加購物興趣、滿足消費者對某一品(pin)(pin)牌產(chan)品(pin)(pin)的(de)需要。

3、自由流動式擺放

以(yi)便利(li)顧客(ke)為(wei)出發點(dian)，把產品(pin)最大極限地展放在顧客(ke)面前。

自由(you)流動式擺放優點：規劃靈活，顧(gu)客可隨意穿行于各(ge)個超市貨架或陳設臺，可促(cu)進(jin)顧(gu)客的激動性購買，便于顧(gu)客自由(you)瀏(liu)覽，不會產生急(ji)切感。

三、超市貨架擺放技巧有哪些

1、超(chao)市(shi)貨(huo)架上的貨(huo)物(wu)擺放有層次，一般超(chao)市(shi)貨(huo)架頂部(bu)和(he)底部(bu)的商(shang)品不容(rong)易被看(kan)到(dao)，這里(li)用于擺放低利(li)潤、數量較(jiao)少和(he)互補(bu)的商(shang)品。

2、人(ren)的視線上下移(yi)動(dong)(dong)時夾角(jiao)(jiao)為(wei)25°，顧客在離(li)貨架30厘米(mi)至(zhi)50厘米(mi)的距(ju)離(li)，就能清楚地看到1至(zhi)5層(ceng)貨架上陳(chen)列的商品；橫(heng)向移(yi)動(dong)(dong)時，夾角(jiao)(jiao)是50°，當顧客在距(ju)貨架30厘米(mi)至(zhi)50厘米(mi)距(ju)離(li)挑(tiao)選商品時，只能看到橫(heng)向1米(mi)距(ju)離(li)內陳(chen)列的商品，因(yin)此，超(chao)市貨架擺放貨物時，縱向陳(chen)列效果更好。

3、針對(dui)商品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)大(da)小和貨架(jia)的(de)(de)尺(chi)(chi)寸進行空(kong)間合理布(bu)局(ju)，有的(de)(de)商品(pin)(pin)(pin)較大(da)，有的(de)(de)商品(pin)(pin)(pin)較小，放置(zhi)時要考慮(lv)貨架(jia)尺(chi)(chi)寸和展示效(xiao)果，統一布(bu)局(ju)。

4、不同(tong)類別的產品(pin)在貨架上可(ke)以集中擺(bai)放(fang)，盡量做到分門別類，并做到特色分區，以提(ti)高競爭力。

四、擺放貨架注意事項

1、超市貨架的(de)造型應基本(ben)統一，目的(de)是(shi)為了(le)造成一個(ge)整齊、有秩序的(de)環境，提供(gong)適合購物的(de)良好氣氛。現在(zai)超市貨架設計除了(le)應立足(zu)于功能性的(de)要(yao)求外，形式(shi)上(shang)的(de)現代(dai)感，是(shi)塑造超市形象的(de)主要(yao)方面(mian)。

2、超市貨(huo)架與商品(pin)之(zhi)間的(de)色(se)(se)(se)彩關系，則(ze)必須(xu)考(kao)慮到(dao)色(se)(se)(se)彩作(zuo)用。如色(se)(se)(se)彩鮮艷的(de)商品(pin)，貨(huo)架的(de)色(se)(se)(se)彩要灰；淺色(se)(se)(se)的(de)商品(pin)，貨(huo)架顏色(se)(se)(se)宜(yi)深；深色(se)(se)(se)商品(pin)，貨(huo)架色(se)(se)(se)彩宜(yi)淡。貨(huo)架與商品(pin)色(se)(se)(se)彩的(de)搭(da)配是要起到(dao)作(zuo)為背景色(se)(se)(se)的(de)陪(pei)襯作(zuo)用。

3、超市的商品(pin)陳列上，需保(bao)證充足的光(guang)(guang)線，燈光(guang)(guang)的設置也(ye)應力求(qiu)使光(guang)(guang)線接近自然光(guang)(guang)，這(zhe)樣(yang)才(cai)能在不影響店鋪的自然色彩基礎(chu)上更(geng)有助于商品(pin)的銷售。

4、擺放超市貨架的(de)時候，既(ji)要考慮到空(kong)間的(de)合理利(li)用，又(you)要為顧客留有挑選的(de)空(kong)間。