一、超市貨架擺放原則

超市的(de)銷售(shou)是采用自選銷售(shou)的(de)零(ling)售(shou)方式，貨(huo)物被擺(bai)放在貨(huo)架(jia)上(shang)，科學地(di)布(bu)置貨(huo)架(jia)和展覽(lan)商品(pin)能更好(hao)吸引客戶(hu)，直接或間接提高超市的(de)運營(ying)效率。一般超市貨(huo)架(jia)的(de)擺(bai)放要(yao)遵循以下原則：

1、貨(huo)架的陳列要(yao)遵循一個“易”字原則，將走貨(huo)量大、品牌知(zhi)名度高(gao)的商(shang)品以(yi)及促銷商(shang)品擺放在顯眼位置和顧(gu)客容易拿到的貨(huo)架上。

2、為吸(xi)引(yin)一部分來超(chao)市不知買(mai)什么的消費群體，超(chao)市應有意識(shi)地將(jiang)相關的商品貨(huo)架(jia)(jia)，如婦女用品貨(huo)架(jia)(jia)與兒(er)童(tong)用品貨(huo)架(jia)(jia)、兒(er)童(tong)玩具貨(huo)架(jia)(jia)鄰(lin)近設置，向消費者(zhe)發出暗示(shi)，引(yin)起(qi)消費者(zhe)的注意。

3、空間分配方面，應將能吸引顧(gu)客的(de)貨架放(fang)置(zhi)在(zai)不(bu)同的(de)區域(yu)，將其他區域(yu)安排在(zai)兩個(ge)區域(yu)之(zhi)間，如將傳(chuan)統的(de)面包制品(pin)放(fang)在(zai)生鮮食品(pin)區和(he)快速(su)消費食品(pin)如牛(niu)奶(nai)中間。

4、間隔適當時(shi)間調整(zheng)貨(huo)(huo)架的(de)(de)(de)擺(bai)放位置(zhi)，從商(shang)場(chang)角度來說，長期固(gu)定貨(huo)(huo)架，容易(yi)失去顧(gu)客對其(qi)他物(wu)品(pin)的(de)(de)(de)注(zhu)意力，并且產生一(yi)種陳舊呆板的(de)(de)(de)感(gan)覺，適當調整(zheng)讓顧(gu)客在(zai)重(zhong)新尋(xun)找(zhao)所(suo)需物(wu)品(pin)時(shi)，受到其(qi)他物(wu)品(pin)的(de)(de)(de)吸(xi)引(yin)(yin)，同(tong)時(shi)對商(shang)場(chang)的(de)(de)(de)變(bian)化產生耳目一(yi)新的(de)(de)(de)感(gan)覺；但調整(zheng)不宜(yi)過頻，以免引(yin)(yin)起顧(gu)客反感(gan)。

5、超市(shi)使用的(de)陳(chen)列貨架(jia)(jia)一(yi)般高(gao)是(shi)(shi)(shi)兩(liang)米，分為(wei)四或者(zhe)五層(ceng)，這種(zhong)貨架(jia)(jia)最佳的(de)陳(chen)列段(duan)是(shi)(shi)(shi)處于上(shang)段(duan)和中(zhong)段(duan)之間(jian)的(de)段(duan)位，是(shi)(shi)(shi)貨架(jia)(jia)的(de)第二層(ceng)和第三層(ceng)，這個位置一(yi)般用來陳(chen)列高(gao)利潤商(shang)品、自有品牌商(shang)品、代(dai)理或經(jing)銷(xiao)的(de)商(shang)品，上(shang)層(ceng)通(tong)常(chang)陳(chen)列需(xu)要(yao)推薦的(de)商(shang)品，下(xia)層(ceng)通(tong)常(chang)是(shi)(shi)(shi)銷(xiao)售周期(qi)進入衰退期(qi)的(de)商(shang)品。

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二、超市貨架怎么擺放

超市貨架的(de)擺(bai)放要遵循(xun)原則(ze)，具(ju)體的(de)擺(bai)放方式則(ze)可以靈活變通，常見(jian)的(de)超市貨架擺(bai)放方法有：

1、格子式規劃擺放

超市產品(pin)陳設(she)貨架(jia)與(yu)顧(gu)客通道(dao)都成(cheng)長方(fang)形狀(zhuang)分段組織，并且主(zhu)通道(dao)與(yu)副(fu)通道(dao)寬度各(ge)保持一致(zhi)，一切超市貨架(jia)彼此并行或(huo)直角(jiao)排列。

格子式規劃優點：充分利用空間(jian)、貨架標準、便于顧客購物、可節省成本、簡化產(chan)品管理及(ji)安全保衛工作。

2、島嶼式規劃擺放

在經(jing)營場所中心(xin)布置(zhi)成各不相(xiang)連的島(dao)嶼方式，在島(dao)嶼中心(xin)設置(zhi)貨架陳設超(chao)市產品。

島嶼式擺放優點：利(li)用建筑特點布置更(geng)多的產品(pin)貨架(jia)、裝修(xiu)和美(mei)化經營場所、環境(jing)富于變化、使消(xiao)費者添(tian)加購物興趣(qu)、滿足消(xiao)費者對某一品(pin)牌產品(pin)的需要(yao)。

3、自由流動式擺放

以便(bian)利顧客為出發點，把產品最大極(ji)限地展(zhan)放在顧客面前(qian)。

自(zi)(zi)由流(liu)動(dong)式擺(bai)放優點：規劃靈活，顧(gu)(gu)客(ke)可隨意穿行于(yu)各個超市貨架或(huo)陳設臺，可促進(jin)顧(gu)(gu)客(ke)的(de)激動(dong)性(xing)購買，便于(yu)顧(gu)(gu)客(ke)自(zi)(zi)由瀏(liu)覽(lan)，不會產生急(ji)切感(gan)。

三、超市貨架擺放技巧有哪些

1、超市貨(huo)架上的(de)(de)貨(huo)物擺(bai)放有層次(ci)，一般超市貨(huo)架頂(ding)部和(he)底部的(de)(de)商(shang)品不容(rong)易被看(kan)到，這里用于擺(bai)放低利潤(run)、數量較少和(he)互補的(de)(de)商(shang)品。

2、人的(de)視線上(shang)下移(yi)動時夾角為25°，顧客在離(li)貨(huo)架(jia)30厘米至(zhi)50厘米的(de)距離(li)，就(jiu)能清(qing)楚地看到1至(zhi)5層(ceng)貨(huo)架(jia)上(shang)陳列(lie)的(de)商(shang)品(pin)；橫向(xiang)(xiang)移(yi)動時，夾角是50°，當顧客在距貨(huo)架(jia)30厘米至(zhi)50厘米距離(li)挑選商(shang)品(pin)時，只能看到橫向(xiang)(xiang)1米距離(li)內陳列(lie)的(de)商(shang)品(pin)，因此，超市(shi)貨(huo)架(jia)擺放貨(huo)物(wu)時，縱向(xiang)(xiang)陳列(lie)效果更好。

3、針對商(shang)品的(de)(de)大小和(he)貨(huo)架的(de)(de)尺寸進行空間合理(li)布局，有的(de)(de)商(shang)品較大，有的(de)(de)商(shang)品較小，放置(zhi)時(shi)要考慮貨(huo)架尺寸和(he)展示(shi)效果，統一布局。

4、不同類別的產品在(zai)貨架上可以(yi)集中(zhong)擺放，盡量(liang)做到分門別類，并(bing)做到特(te)色分區，以(yi)提(ti)高競爭力。

四、擺放貨架注意事項

1、超市(shi)貨(huo)架的(de)(de)(de)造(zao)型應基本統(tong)一(yi)，目的(de)(de)(de)是(shi)為了造(zao)成一(yi)個(ge)整齊、有(you)秩(zhi)序的(de)(de)(de)環境，提供適合(he)購物的(de)(de)(de)良好(hao)氣(qi)氛。現(xian)在超市(shi)貨(huo)架設計除了應立足(zu)于功能性(xing)的(de)(de)(de)要求外，形(xing)式(shi)上的(de)(de)(de)現(xian)代感，是(shi)塑造(zao)超市(shi)形(xing)象(xiang)的(de)(de)(de)主要方面。

2、超市貨架(jia)與商(shang)品之間(jian)的(de)(de)色(se)(se)(se)彩關系，則(ze)必(bi)須考慮(lv)到色(se)(se)(se)彩作用。如色(se)(se)(se)彩鮮艷的(de)(de)商(shang)品，貨架(jia)的(de)(de)色(se)(se)(se)彩要灰(hui)；淺色(se)(se)(se)的(de)(de)商(shang)品，貨架(jia)顏(yan)色(se)(se)(se)宜深；深色(se)(se)(se)商(shang)品，貨架(jia)色(se)(se)(se)彩宜淡(dan)。貨架(jia)與商(shang)品色(se)(se)(se)彩的(de)(de)搭配是要起到作為(wei)背景色(se)(se)(se)的(de)(de)陪襯作用。

3、超市的商品陳(chen)列(lie)上，需(xu)保(bao)證充(chong)足的光(guang)(guang)線，燈(deng)光(guang)(guang)的設置也應力(li)求(qiu)使光(guang)(guang)線接(jie)近自(zi)然光(guang)(guang)，這(zhe)樣才能在(zai)不影響店鋪(pu)的自(zi)然色(se)彩基礎上更(geng)有助于商品的銷售。

4、擺(bai)放超(chao)市貨架的(de)時候，既要考(kao)慮到空間的(de)合理利用，又要為顧客(ke)留有挑選的(de)空間。