【百貨超市(shi)】百貨超市(shi)經(jing)營模式(shi) 連(lian)鎖超市(shi)經(jing)營模式(shi)

連鎖超市經營模式

（一）百(bai)貨(huo)店主(zhu)要經營模(mo)式

根據所銷售商品是否轉移和如何轉移所有權不同，百貨店經營模式可以分為自采自營、品牌聯營、柜臺租賃三種基本形態。

1.自(zi)采(cai)自(zi)營(ying)。自(zi)采(cai)自(zi)營(ying)，是(shi)指百貨店自(zi)行向制造商、經銷商或代理商采(cai)購

產(chan)品(pin)，獲得(de)商品(pin)所有權(quan)，然后在通(tong)(tong)過交易轉(zhuan)讓商品(pin)所有權(quan)從而獲取相(xiang)應(ying)購銷(xiao)差價(jia)的(de)經營(ying)模式(shi)。在此模式(shi)下(xia)，經營(ying)費(fei)用、經營(ying)風險由百貨店(dian)承擔。購銷(xiao)差價(jia)是自采自營(ying)模式(shi)下(xia)百貨店(dian)最主要(yao)的(de)收入來源，是補(bu)償商品(pin)購銷(xiao)過程中流通(tong)(tong)費(fei)用并使經營(ying)者(zhe)獲得(de)利潤(run)的(de)經濟保障。

2.品牌聯營。簡(jian)稱聯營，是指(zhi)由百(bai)貨(huo)店(dian)提(ti)供賣(mai)場設施和管(guan)理服務，由品牌代(dai)理商(shang)或經銷商(shang)在賣(mai)場銷售(shou)，百(bai)貨(huo)店(dian)利潤來(lai)源根據銷售(shou)額收(shou)取聯營扣點(dian)，經營費用、經營風險、商(shang)品所有權屬(shu)于代(dai)理商(shang)的(de)一種經營模式(shi)。具體是指(zhi)百(bai)貨(huo)店(dian)為品牌供應(ying)商(shang)提(ti)供經營場地以及相應(ying)的(de)而綜合管(guan)理，監督進店(dian)的(de)商(shang)品，負責(ze)（或不負責(ze)）導購、統(tong)一（或不同意）收(shou)銀等服務，品牌供應(ying)商(shang)向(xiang)百(bai)貨(huo)店(dian)支付聯營扣點(dian)或轉讓部分購銷差價。

3.聯營(ying)扣點(dian)，是(shi)指百貨(huo)(huo)店(dian)按銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)的(de)(de)一(yi)(yi)定(ding)比(bi)(bi)例向品(pin)牌(pai)供(gong)應商收取的(de)(de)費(fei)用(yong)。聯營(ying)扣點(dian)是(shi)聯營(ying)模式(shi)下百貨(huo)(huo)店(dian)的(de)(de)主要收入來源，一(yi)(yi)般按月扣除結(jie)算，扣點(dian)比(bi)(bi)例由雙(shuang)方(fang)(fang)談判確定(ding)。有三(san)種方(fang)(fang)式(shi)：一(yi)(yi)是(shi)按實(shi)際銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)進行收取；二是(shi)按保(bao)底銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)收取，即無論(lun)品(pin)牌(pai)供(gong)應商是(shi)否(fou)完成保(bao)底銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)，都(dou)保(bao)底銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)的(de)(de)一(yi)(yi)定(ding)比(bi)(bi)例收取；三(san)是(shi)綜合方(fang)(fang)式(shi)，對(dui)于(yu)商品(pin)銷(xiao)(xiao)售未達到保(bao)底銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)的(de)(de)，安保(bao)底銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)的(de)(de)一(yi)(yi)定(ding)比(bi)(bi)例收取，對(dui)于(yu)超過保(bao)底額(e)(e)(e)的(de)(de)，按實(shi)際銷(xiao)(xiao)售額(e)(e)(e)收取。

4.柜臺租賃，是(shi)指百貨店將自有(you)或者自用的(de)商(shang)業(ye)柜臺等相(xiang)關的(de)營業(ye)場地(di)和設施交(jiao)由其他商(shang)業(ye)企(qi)(qi)業(ye)、生產(chan)企(qi)(qi)業(ye)或者個體工商(shang)戶從(cong)事經營活動，并收取一(yi)定(ding)租金(jin)(jin)。這(zhe)種(zhong)模式下(xia)，百貨店一(yi)般(ban)只收取租金(jin)(jin)，不對入駐商(shang)戶的(de)商(shang)品進行(xing)(xing)經營管理。租金(jin)(jin)一(yi)般(ban)以平方米(mi)為單(dan)位(wei)收取，具體金(jin)(jin)額根據商(shang)店或貨位(wei)所處位(wei)置進行(xing)(xing)確定(ding)。

因柜臺租賃模式和品牌聯營模式有相似的性質，而且在百貨店中應用較少(shao)，故(gu)本文重點(dian)討(tao)論(lun)自營(ying)模(mo)式(shi)和聯營(ying)模(mo)式(shi)。