一、餐廳過道寬度尺寸

一(yi)般情況下，大部分桌子的寬度為(wei)0.8米，供椅子活動的區域也為(wei)0.8米，過道尺寸則會在米一(yi)成以(yi)上，這樣オ能以(yi)一(yi)次性通(tong)過兩個人。如果(guo)(guo)空間足夠大，那(nei)么過道也可(ke)以(yi)設計的(de)稍微寬(kuan)一(yi)些，如果(guo)(guo)空間不(bu)是(shi)很大，或者已經(jing)被一(yi)些家具或者家電占據，那(nei)么過道可(ke)以(yi)適當的(de)減小(xiao)一(yi)些，只要能夠保證人可(ke)以(yi)通(tong)過即可(ke)。

二、餐廳過道設計要求

1、餐(can)廳過道(dao)吊頂

我(wo)們(men)在裝修廳過道吊頂的時候，需(xu)要注意以下幾點：

（1）吊頂最好能夠放在高(gao)的(de)位置，如(ru)果吊頂設計(ji)的(de)比較低，那么就會(hui)讓人(ren)(ren)形(xing)成(cheng)種(zhong)壓自感，在風水(shui)上有不吉祥的(de)兆(zhao)頭，象(xiang)征著家(jia)(jia)人(ren)(ren)在外面很難有出頭的(de)機(ji)會(hui)，常常被同事領導(dao)壓迫。但反(fan)言之如(ru)果吊頂設計(ji)的(de)較高(gao)，不僅空氣流通比較順暢(chang)，對于家(jia)(jia)人(ren)(ren)的(de)運(yun)氣也(ye)有好處。

（2）吊頂(ding)的(de)顏(yan)色(se)適合比較(jiao)淺色(se)系，如果吊頂(ding)的(de)顏(yan)色(se)較(jiao)深，會形(xing)成上(shang)重下輕(qing)的(de)結果，格局(ju)被顛覆，同時也(ye)象征了家人(ren)不夠(gou)和陸，長幼無序(xu)。吊頂(ding)顏(yan)色(se)較(jiao)淺，這才(cai)是正常的(de)現象。

（3）吊頂不可(ke)以(yi)有三角形(xing)，這對于家居來(lai)說非常不好。但是可(ke)以(yi)使用方形(xing)或者圓(yuan)形(xing)，方形(xing)象征平穩，國形(xing)則象征團圓(yuan)。

2、餐廳裝修整體改造為環保綠色，隱蔽工(gong)程配套(tao)完善

打(da)造(zao)(zao)(zao)綠(lv)(lv)色環(huan)(huan)保型飯店，完(wan)善(shan)配(pei)套隱(yin)蔽工(gong)程(cheng)(cheng)是(shi)改造(zao)(zao)(zao)工(gong)程(cheng)(cheng)的重要(yao)目標之一。對于(yu)所有(you)低效率，高能(neng)耗，不利(li)環(huan)(huan)保的配(pei)套管(guan)道和設(she)備(bei)，公司將進(jin)行全面的改造(zao)(zao)(zao)和改造(zao)(zao)(zao)，以(yi)及周邊(bian)環(huan)(huan)境的綠(lv)(lv)化、美化和照明。根據總體布局，對隱(yin)蔽管(guan)道進(jin)行相應調整(zheng)(zheng)，為飯店整(zheng)(zheng)體經濟，安全，環(huan)(huan)保，舒適(shi)奠定良好(hao)基礎。

3、餐(can)廳的(de)(de)裝修設計理念要新穎，裝飾風格應(ying)該(gai)是獨(du)一無(wu)二的(de)(de)

現代餐廳越來越重視適應時代潮流的設計裝修新概念的應用，突出飯店業務的主觀性和個性化，滿足客戶追求快節奏、完美、舒適的心理需求。因此，設計裝修應體現“完美舒適，奢華”的(de)新理念(nian)。它改變了傳統繁瑣(suo)復雜的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)技術，創造了一個(ge)巧妙的(de)幾何形狀(zhuang)，使(shi)用(yong)主(zhu)(zhu)色(se)調和(he)節奏“目(mu)標照(zhao)明(ming)”來創造一個(ge)新的(de)概念(nian)。裝(zhuang)飾(shi)(shi)風(feng)格簡潔、明(ming)快、舒適、快捷(jie)的(de)商業主(zhu)(zhu)題。讓(rang)共享的(de)大(da)廳空(kong)間自(zi)然(ran)延伸并融入(ru)戶外綠色(se)景(jing)觀(guan)融為(wei)一體。房(fang)間的(de)裝(zhuang)飾(shi)(shi)應強調舒適和(he)人性的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)理念(nian)。

4、清楚(chu)的品牌經營(ying)理念與核(he)心價值

餐飲(yin)過(guo)道空間必(bi)須要有清楚的品牌經營(ying)理念，所有工作都必(bi)須圍繞這(zhe)個核心(xin)價值及(ji)中心(xin)思(si)想，并(bing)延伸出所有的空間設計、服務概念、視覺包(bao)裝及(ji)產品。

三、餐廳過道裝修材料

要確保足夠的照明亮度，自然采光少的餐廳過道，安裝照明燈要方便日常維護及維修，并且要保證充足的照明亮度，以免過道和其他空間明暗差距太大而引起視覺不適。其次，餐廳過道的地面材質要具備不產塵、不積塵、耐腐蝕、防潮、防霉、防火、防水、防滑、抗菌抑茵、易清潔等基本要求。

四、餐廳過道裝飾布置

1、在過道中放置一個鏡子,利用反射(she)作用會起到很(hen)好(hao)的穿透效果(guo),擴(kuo)大視野。

2、在(zai)過道頂部放置一(yi)個華麗復(fu)古的水晶(jing)吊燈,制(zhi)造光感,是一個不錯的(de)選擇。

3、木墻裙設計美觀實用,精美造型、光(guang)澤質(zhi)感能夠很好地襯托簡歐風(feng)格。

4、過道兩側墻(qiang)(qiang)壁打造成照片(pian)墻(qiang)(qiang)或(huo)家庭畫廊是避免單一、增添(tian)情調的有(you)效方法(fa)。

5、在過道(dao)中(zhong)打造藏身于墻壁中(zhong)的大型收納柜,算是(shi)最有效(xiao)地利用了空間。

6、在過道地板下安(an)裝(zhuang)上裝(zhuang)飾(shi)地燈,同時地(di)燈里也可以充溢漂亮(liang)的小(xiao)東西(xi),例(li)如(ru)花朵、鵝(e)卵石等,會令人賞心悅目(mu)。

五、餐廳過道設計案例效果圖

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