可(ke)分為臺式(shi)和立式(shi)（或稱落地(di)式(shi)）兩類。臺式(shi)飲(yin)水機，一般不設消毒柜或儲(chu)(chu)物柜，所以(yi)其體形較小(xiao)， 移(yi)動較方便(bian)。立式(shi)飲(yin)水機上半(ban)部分為飲(yin)水機，下半(ban)部分為消毒柜或儲(chu)(chu)物柜，可(ke)以(yi)消毒茶具或儲(chu)(chu)藏保鮮食品(pin)，個別機型(xing)還設置有小(xiao)冰柜，供冷凍(dong)飲(yin)料用。

可分為(wei)溫(wen)熱(re)(re)(re)(re)型、冷(leng)(leng)(leng)(leng)熱(re)(re)(re)(re)型和三溫(wen)型三類。溫(wen)熱(re)(re)(re)(re)型飲(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)(ji)設置有常溫(wen)／熱(re)(re)(re)(re)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)，分別(bie)供應常溫(wen)水(shui)(shui)(shui)／88－96℃熱(re)(re)(re)(re)水(shui)(shui)(shui)；冷(leng)(leng)(leng)(leng)熱(re)(re)(re)(re)型飲(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)(ji)又稱冰熱(re)(re)(re)(re)型飲(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)(ji)，設置冷(leng)(leng)(leng)(leng)／熱(re)(re)(re)(re)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)，分別(bie)供應5~12 ℃冷(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)／88~96℃熱(re)(re)(re)(re)水(shui)(shui)(shui)；三溫(wen)型飲(yin)(yin)水(shui)(shui)(shui)機(ji)(ji)(ji)(ji)是將上述兩種機(ji)(ji)(ji)(ji)型的功能綜合，設置三個水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)，分別(bie)供應常溫(wen)水(shui)(shui)(shui)、冷(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)(shui)(shui)和熱(re)(re)(re)(re)水(shui)(shui)(shui)。

可分為電子(zi)制(zhi)(zhi)冷(leng)型(xing)和(he)壓(ya)縮機(ji)制(zhi)(zhi)冷(leng)型(xing)兩類(lei)，電子(zi)制(zhi)(zhi)冷(leng)飲水機(ji)采用半導體元(yuan)件制(zhi)(zhi)冷(leng)，具有(you)(you)功(gong)耗小(xiao)、運行噪聲(sheng)低、無污染、自動控制(zhi)(zhi)和(he)售價低等特(te)點，不足(zu)之處是制(zhi)(zhi)冷(leng)速度慢，供應(ying)冷(leng)水量(liang)較(jiao)少(shao)。壓(ya)縮機(ji)制(zhi)(zhi)冷(leng)飲水機(ji)的制(zhi)(zhi)冷(leng)原理與(yu)冰(bing)箱相同，其制(zhi)(zhi)冷(leng)容量(liang)在(zai)3L左右，制(zhi)(zhi)冷(leng)功(gong)率在(zai)75－110W之間，具有(you)(you)整機(ji)可靠性(xing)高(gao)、制(zhi)(zhi)冷(leng)效(xiao)率高(gao)、制(zhi)(zhi)冷(leng)速度快、冷(leng)水供應(ying)量(liang)大等特(te)點，其制(zhi)(zhi)冷(leng)性(xing)能明(ming)顯優(you)于電子(zi)制(zhi)(zhi)冷(leng)飲水機(ji)，但售價較(jiao)貴。

分為(wei)使用瓶裝水和自來(lai)水兩類。瓶裝水飲水機水源(yuan)由供水中(zhong)心(xin)供應，對水質要(yao)(yao)求較高。自來(lai)水飲水機除了(le)飲水機功能外，機內還設置反(fan)滲(shen)透（RO）純水機或過濾(lv)筒，能自動過濾(lv)自來(lai)水，其(qi)特點是無需(xu)更換瓶、維護費(fei)用低、水質穩定(ding)可靠、無菌衛(wei)生，不(bu)過，需(xu)要(yao)(yao)定(ding)期更換濾(lv)心(xin)和濾(lv)膜，費(fei)用不(bu)菲(fei)。

可分為普通(tong)控(kong)制(zhi)型(xing)(xing)、智(zhi)能感應(ying)型(xing)(xing)和(he)微電腦控(kong)制(zhi)型(xing)(xing)三類(lei)。普通(tong)控(kong)制(zhi)型(xing)(xing)飲(yin)(yin)水機(ji)(ji)其加(jia)(jia)熱和(he)制(zhi)冷均自(zi)動恒溫(wen)控(kong)制(zhi)，是目前用戶使用最(zui)多(duo)的機(ji)(ji)型(xing)(xing)。智(zhi)能感應(ying)型(xing)(xing)飲(yin)(yin)水機(ji)(ji)利用人體紅外感應(ying)，距離(li)一定(ding)范圍內、限定(ding)視角內，人在時(shi)自(zi)動開機(ji)(ji)，人離(li)開延(yan)時(shi)數(shu)分鐘(zhong)后自(zi)動關機(ji)(ji)，使用安(an)全、節約(yue)電能。微電腦單片機(ji)(ji)控(kong)制(zhi)，加(jia)(jia)熱和(he)制(zhi)冷自(zi)動控(kong)溫(wen)，具有水溫(wen)顯(xian)示，溫(wen)度(du)設定(ding)檔位(wei)多(duo)，控(kong)溫(wen)準確，定(ding)時(shi)切斷(duan)電源，各種操作(zuo)聲(sheng)光提示等功能。

抑菌(jun)型飲(yin)水(shui)(shui)機特(te)點除了具(ju)有(you)普通飲(yin)水(shui)(shui)機的(de)(de)功能(neng)外，飲(yin)水(shui)(shui)機與水(shui)(shui)接觸或暴(bao)露(lu)在空(kong)氣(qi)中(zhong)的(de)(de)塑料部件，如導(dao)水(shui)(shui)柱、水(shui)(shui)箱、水(shui)(shui)龍頭等(deng)(deng)，硅(gui)橡膠連接水(shui)(shui)管(guan)和(he)密封(feng)件均加入“RS抗菌(jun)劑”加工而(er)成，通過緩釋效(xiao)應(ying)能(neng)抑制(zhi)大腸桿菌(jun)等(deng)(deng)多種有(you)害細(xi)菌(jun)的(de)(de)滋生和(he)繁殖，可(ke)長(chang)期(qi)保持抗菌(jun)功效(xiao)。