40歲的女人想創業做什么好

一、衛生燒烤店

燒烤小(xiao)吃(chi)目(mu)前(qian)已成為人(ren)們熱衷的(de)食品，風(feng)靡國內外，但真正有特色(se)、能吸引回頭客的(de)特色(se)燒(shao)烤(kao)卻不(bu)是(shi)很多見(jian)。如何創業(ye)賺(zhuan)錢，特別(bie)在夏天，夜晚(wan)外出休閑的(de)人(ren)越(yue)來越(yue)多，那(nei)么品嘗燒(shao)烤(kao)小(xiao)吃(chi)是(shi)人(ren)們一個不(bu)可缺的(de)“活動”，所以開一家有特色(se)有風(feng)格的(de)燒(shao)烤(kao)小(xiao)吃(chi)店還是(shi)會(hui)有不(bu)錯的(de)市場收益的(de)。

營銷建議

1、初(chu)期在學校旁(pang)(pang)、公園、超(chao)市(shi)(shi)、街(jie)道十(shi)字路(lu)口、夜市(shi)(shi)旁(pang)(pang)等擺攤經(jing)營為佳，如(ru)何創業賺錢，邊(bian)做邊(bian)提高技術，積累資本，準備擴大規(gui)模。

2、隨著技術資本、顧客群的不斷增大，可(ke)在(zai)繁華地段開辟門店(dian)進(jin)行規模經營。

3、每(mei)天加(jia)工品(pin)種(zhong)定在18-30個為佳，嚴格按規(gui)格，以新(xin)奇品(pin)種(zhong)、奇特風味、良好(hao)的保健功能吸引(yin)更多的顧客，每(mei)20天可輪換一(yi)些品(pin)種(zhong)。

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二、迷你西餐廳

成(cheng)功案例：易先生在毗鄰中山大(da)學的(de)新興居民(min)區開設了迷你西餐廳，主營適合(he)學生與年輕白領消費(fei)水平的(de)簡(jian)單(dan)菜式(shi)，兼賣高級(ji)西點，價格便宜，經營效果良好(hao)。

選址建議

西餐廳(ting)經營一定(ding)(ding)要(yao)適合(he)地段(duan)內(nei)居住及活動人群(qun)的消(xiao)費(fei)特(te)點，大(da)型(xing)高(gao)檔居住社區、學府附近地帶為首。在(zai)選(xuan)址時一定(ding)(ding)要(yao)做好市場調查，重點摸清地段(duan)人群(qun)的消(xiao)費(fei)特(te)點。

思維(wei)創新走(zou)“迷你”路(lu)線

易先生一年(nian)多前(qian)想到開(kai)西餐(can)廳(ting)(ting)，也有(you)不少親朋建議他轟轟烈(lie)(lie)烈(lie)(lie)干一翻“大”事業(ye)。可是(shi)(shi)實際調查使(shi)得他的計劃受到了(le)比較(jiao)大的挫(cuo)折，一是(shi)(shi)據行內朋友透露：如何(he)創業(ye)賺錢，由于競爭(zheng)日益激烈(lie)(lie)，廣州(zhou)市區(qu)的大型西餐(can)廳(ting)(ting)的成(cheng)功率目前(qian)只(zhi)有(you)三四成(cheng)；二是(shi)(shi)滿(man)市區(qu)找尋合(he)適的鋪面卻屢屢碰(peng)釘(ding)子，天河(he)南(nan)、淘金路(lu)這(zhe)樣價格(ge)合(he)理(li)、適合(he)開(kai)西餐(can)廳(ting)(ting)的居民(min)區(qu)早已有(you)此類餐(can)廳(ting)(ting)，而(er)江(jiang)南(nan)西、北京(jing)路(lu)這(zhe)樣的傳統(tong)商業(ye)區(qu)價格(ge)早已經(jing)被炒到了(le)天上去(qu)，總之，根本就是(shi)(shi)無縫隙可鉆。

有(you)人提(ti)議：大(da)型咖啡屋需(xu)要的地方(fang)大(da)，投資大(da)，風險也(ye)大(da)，挑選地址的余地比(bi)較狹隘，不如開間(jian)小一點(dian)的所謂(wei)“西(xi)餐廳”，只要做得地道，同(tong)樣可(ke)以(yi)招徠顧客(ke)，選址則也(ye)容(rong)易很多(duo)。易先(xian)生覺得言(yan)之有(you)理(li)，可(ke)是當時的廣州市(shi)根本就沒有(you)多(duo)少迷你咖啡店(dian)，應當如何開呢?

廣泛聽取意見

易先生在網(wang)上搜索(suo)后(hou)，發現(xian)歐洲鄉(xiang)鎮中傳統的迷(mi)你西餐(can)廳的創意模式，重要(yao)(yao)的是要(yao)(yao)通過(guo)音樂、裝修與精致簡潔(jie)的菜(cai)式營造愜(qie)意隨便的用(yong)餐(can)氛圍。他又調查了廣州市(shi)內很多中小咖啡廳，發現(xian)適當(dang)的價格與平易的口(kou)味是所有(you)成(cheng)功店鋪的共性。

心中有(you)了(le)(le)底，他就開始了(le)(le)找尋鋪(pu)面的路程。他一(yi)方(fang)面走遍了(le)(le)市區內所有(you)的商(shang)業區，如何創業賺錢，問了(le)(le)無數的價位，準(zhun)備(bei)了(le)(le)超過(guo)10個的候選方(fang)案(an)，另一(yi)方(fang)面廣泛聽(ting)取朋友的意見(jian)，一(yi)一(yi)做(zuo)了(le)(le)筆錄。反復(fu)斟酌之后(hou)，易先(xian)生挑選了(le)(le)現(xian)有(you)鋪(pu)址。

開業之后，易先生重金聘請了有高級技術職稱的西餐師傅與西點師傅。他依照國外簡約西餐廳的(de)模式，不但配備了(le)(le)個性音(yin)樂，采用(yong)了(le)(le)簡約溫馨的(de)裝(zhuang)修風格，并不斷(duan)調整了(le)(le)菜式，重(zhong)點(dian)推出一批適合(he)大(da)學(xue)生與年(nian)輕(qing)白領的(de)簡單(dan)套餐，價格不高而用(yong)料(liao)講究，吸引(yin)了(le)(le)更多年(nian)輕(qing)人。