【炒(chao)(chao)菜(cai)機器(qi)人】炒(chao)(chao)菜(cai)機器(qi)人好用嗎 全自動炒(chao)(chao)菜(cai)機器(qi)人有什(shen)么優勢
炒菜機器人好用嗎
1、方便快捷:三分鐘搞定一個菜
機(ji)器人不可貌相,盡管方頭方腦,樣子普通,但卻是相當智能,在這里(li),它(ta)是大(da)廚,人類是為它(ta)打下(xia)手的(de)“小工”。操作人員用遙控器在上百個菜譜中選定要炒的菜后,就完全按照炒菜機器人的語音提示操作即可,三分鐘,香噴噴的一份炒菜就出爐了,炒菜機器人在炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時吃的爆米花的制作過程。三分鐘一個菜,而且可以做出10份,讓人(ren)們很羨慕:“我們要是這樣炒10份菜,手都(dou)軟了。”
2、省錢省心便宜:比請廚師成本減少一半
雖然一個(ge)機(ji)器(qi)人(ren)根據(ju)型號造價十幾萬(wan)至幾十萬(wan)不(bu)等,但是核算下來(lai),要(yao)比請(qing)廚師實惠得(de)多(duo),機(ji)器(qi)人(ren)不(bu)知疲倦,不(bu)用休息,而且有(you)了(le)機(ji)器(qi)人(ren)就不(bu)用再請(qing)廚師了(le),普(pu)通的服務(wu)人(ren)員培訓一周就可以上崗,熟練操(cao)作兩臺機(ji)器(qi)人(ren)沒有(you)問(wen)題。一位普(pu)通工人(ren)的平均(jun)工資是2000元,而(er)要請一(yi)位(wei)廚師,平均工資要4000元左右,所以機器(qi)人的使用很大(da)地節約了成本。
3、干凈整潔:廚房面積占地面積縮小
有(you)了(le)(le)能干的(de)炒菜機器人,食(shi)材都是由中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房統一配置,省去(qu)了(le)(le)廚房中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)切配環節(jie),灶臺數(shu)量也(ye)可(ke)以縮減,廚房面(mian)積可(ke)縮小一半(ban)。這(zhe)點(dian)尤其受(shou)到以快餐為主的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)餐連鎖店的(de)歡(huan)迎(ying),這(zhe)些餐廳追求的(de)就(jiu)是“麻(ma)雀雖小(xiao),五臟俱全(quan)”,所(suo)以,越(yue)是能節省空間越(yue)受歡迎。
4、標準自動化:不受人的情緒影響
一(yi)般情況下,人類廚師炒菜(cai)(cai)會(hui)受(shou)到(dao)自己的(de)情緒、環境等因素的(de)影響(xiang),每份(fen)菜(cai)(cai)有差異,而(er)機(ji)器人炒菜(cai)(cai)的(de)特(te)點就是無差異,一(yi)份(fen)菜(cai)(cai)炒出來都是一(yi)個味,而(er)這點也是快餐的(de)一(yi)大(da)要(yao)求。如(ru)今采用機(ji)器人炒菜(cai)(cai),則解決了這些(xie)問(wen)題,在試驗過程中,會(hui)根(gen)據人們口味進行更改,少(shao)油少(shao)鹽(yan)提倡(chang)健康飲食。
全自動炒菜機器人有什么優勢
1、自動炒菜、無人看管
將主(菜,肉,魚等)副(fu)料一(yi)次性投入(ru),選定菜系,手指輕輕一(yi)按,無需人工(gong)看管(guan),一(yi)般家(jia)常菜肴三分鐘即可(ke)出鍋(guo)食用(yong),比在家(jia)用(yong)燃(煤)氣灶(zao)上人工(gong)炒(chao)制縮(suo)短時間一(yi)半。
2、一鍋多用,省時省力
炒菜機特具備煎魚、炒菜、烹調(diao)、炸蝦、爆料(liao)、燜飯、蒸饅頭、煮粥、烙餅、燉肉、煲燙等烹飪(ren)技術的智能化,讓不會做(zuo)飯的人輕松做(zuo)出美好的風味菜肴(yao),家庭菜肴(yao)烹調(diao)不再(zai)是(shi)費時(shi)麻煩令人頭疼的事,而成為享受娛樂過(guo)程中(zhong)順帶完成的舉手(shou)之勞。
3、100%做到無油煙
全包式電加熱技術,無微波,無油煙、無蒸(zheng)汽、無電磁(ci)輻射,無飛濺,烹飪過程更安全, KSD 智能溫控技術將油(you)溫控制在(zai)油(you)的(de)裂解溫度下,使(shi)鍋內不會產生油(you)煙(yan)。
4、超省電,省油,環保無噪音
產(chan)品外膽(dan)采(cai)用(yong)(yong)(yong)雙層不銹鋼材料,內鍋采(cai)用(yong)(yong)(yong)鋁鎂合金真空(kong)壓鑄,確保安全(quan)使(shi)用(yong)(yong)(yong)。工作狀態(tai)時最大(da)功率(lv)為 1250W, 炒一道菜的電費僅為 2-3 分錢;由于(yu)油基本沒有(you)浪(lang)費,所以炒菜時倒油只需平時的二分之一(yi)即(ji)可。
5、炒菜三分鐘,保鮮3小時
上(shang)下加熱器形成的立體雙光譜加熱系統,保證肉菜(cai)(cai)同時(shi)(shi)炒熟,同時(shi)(shi)保持菜(cai)(cai)品不(bu)變(bian)色(se),不(bu)退(tui)味,不(bu)散(san)溫,不(bu)松軟,即使炒好(hao)菜(cai)(cai)沒有隨時(shi)(shi)吃,蓋(gai)好(hao)上(shang)蓋(gai)放在鍋內幾小(xiao)時(shi)(shi)始終都會(hui)保持色(se)澤鮮亮(liang),味道(dao)鮮美。
6、鎖住營養,美味 100%
強制鼓氣系統模仿大廚炒(chao)菜時高空(kong)拋勺的(de)動作,讓菜與空(kong)氣充分接觸,達到有(you)氧烹飪的(de)效果。炒(chao)出來的(de)菜不但色澤鮮亮,而且味道鮮美(mei)。
7、食用極不沾工藝
炒菜(cai)機內鍋采用使用極不(bu)粘工藝,保(bao)證炒菜(cai)做飯(fan)不(bu)沾不(bu)糊, KSD 智能溫控技(ji)術(shu),使內(nei)鍋溫度隨烹(peng)飪(ren)過程自動應變。
8、安全有保障
炒菜機是采用光譜加熱,整(zheng)個(ge)炒菜(cai)過(guo)程中沒(mei)有(you)(you)煤氣的危害(hai),沒(mei)有(you)(you)微波、電磁(ci)波的輻(fu)射,使用起(qi)來(lai)不但省時(shi)節能而(er)且安全放心。