【炒(chao)菜機(ji)的(de)(de)優缺點(dian)】全自(zi)動(dong)炒(chao)菜機(ji)為什么不普及(ji) 自(zi)動(dong)炒(chao)菜機(ji)的(de)(de)優缺點(dian)分(fen)析

自動炒菜機的介紹

自動炒菜機是一款現(xian)代(dai)(dai)科(ke)技產品(pin)，新一代(dai)(dai)微電(dian)腦操控(kong)智能烹飪設備，無油煙、無輻(fu)射、省油省電(dian)、自(zi)動(dong)翻炒。炒菜(cai)機(ji)還有自(zi)動(dong)炒、爆、燉等(deng)多功能自(zi)動(dong)炒菜(cai)機(ji)，方便。

簡單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠離廚房油煙危害，輕松享受美味，實現了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據型號的不同，適用于家庭、學校食堂、企業食堂、部隊食堂及熟食品加工行業。

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全自動炒菜機為什么不普及

1、口味

作為自(zi)動炒菜(cai)機，核(he)心是菜(cai)品的(de)(de)口(kou)味(wei)，這應該是最(zui)基本的(de)(de)訴求。從菜(cai)品的(de)(de)色澤(ze)，出品口(kou)感來看，只是大鍋菜(cai)的(de)(de)口(kou)味(wei)，更(geng)別(bie)說達到家(jia)庭的(de)(de)口(kou)味(wei)了。

2、效率

因為炒菜(cai)流程(cheng)的(de)特殊性，自動(dong)炒菜(cai)機(ji)的(de)工作(zuo)效率其(qi)實談(tan)不上優勢，因為他(ta)只(zhi)是(shi)通過編程(cheng)，自動(dong)重復廚(chu)師的(de)炒菜(cai)過程(cheng)，比如(ru)開大火(huo)炒多少(shao)(shao)分(fen)鐘，小火(huo)燜多少(shao)(shao)分(fen)鐘，因此單從炒一鍋(guo)菜(cai)的(de)時(shi)間來看，優勢不大。

自動炒菜機的優缺點分析

自動炒菜機的優點

1、自動炒菜無需看管

將(jiang)準備好的(de)(de)主料、鋪料和(he)佐(zuo)料全部(bu)一次投入、設定程序后(hou)，炒菜過程自動進(jin)行無須專人翻炒和(he)照看，無需(xu)經(jing)驗、現用現會，讓您的(de)(de)廚房生活更輕(qing)松。

2、超安全、低能耗

產品外膽采(cai)用雙層不銹鋼材料，內鍋采(cai)用真空鋁壓鑄，確保使用安全。工作狀態時最大功率為(wei)1250W，炒一道菜(cai)電費僅為2-3分錢。由于油煙基本沒有揮發，所以炒菜(cai)時倒油只(zhi)需(xu)平時所需(xu)的1/2。

3、食用級不粘工藝

炒菜機(ji)內鍋采用(yong)食用(yong)極不粘工藝，保證(zheng)炒菜不粘為糊(hu)，專(zhuan)利KSD智能控溫技術(shu)，使(shi)內(nei)鍋(guo)溫度隨(sui)烹(peng)飪過程自動(dong)應變(bian)。

4、真正意義的無油煙

全包式電加熱烹(peng)飪技術、無微波、電磁輻(fu)射、無飛濺、烹(peng)飪過程更安(an)全。KSD智能控溫技術將油溫始終控制在油的(de)裂解溫度以(yi)下，徹底解決油煙對人身的(de)極大的(de)傷害。

5、鎖住營養 美味100%

特別模(mo)擬大(da)廚拋空(kong)受氣(qi)烹飪(ren)技巧設計循環(huan)式鼓(gu)氣(qi)系統，有氧烹飪(ren)，確保營養不流失，味道更加(jia)鮮美，色澤更鮮亮。

6、超長3小時保鮮

全封閉立體加熱，定(ding)時、自動(dong)攪拌，熱滲(shen)透快(kuai)，大(da)大(da)縮短炒(chao)菜時間。上、下兩(liang)塊光譜不同的紅外電加熱器，保(bao)證肉、菜同時炒(chao)熟(shu)。太空倉(cang)式密封設計，3小(xiao)時(shi)保鮮，不變色(se)、不褪(tun)味、不散(san)溫(wen)、不松軟(ruan)。

自動炒菜機的缺點

自動炒菜機的(de)缺點就在(zai)于沒有(you)(you)達到完全智(zhi)能，還(huan)是需要人(ren)為(wei)添加佐料(liao)等，還(huan)有(you)(you)就是不是所有(you)(you)的(de)菜(cai)都適合用自動炒菜(cai)機來做，這也是自動炒菜(cai)機的(de)局(ju)限性。