【炒(chao)菜機(ji)的優缺點】全(quan)自(zi)動炒(chao)菜機(ji)為什(shen)么不普及 自(zi)動炒(chao)菜機(ji)的優缺點分(fen)析
自動炒菜機的介紹
自動炒菜機是(shi)一款現代(dai)科技(ji)產品,新一代(dai)微電(dian)腦操(cao)控(kong)智能(neng)(neng)烹飪設(she)備(bei),無油煙、無輻(fu)射(she)、省(sheng)油省(sheng)電(dian)、自動翻炒。炒菜機(ji)還(huan)有(you)自動炒、爆、燉等多功能(neng)(neng)自動炒菜機(ji),方便。
簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現了做飯過程的自動化和趣味化。還可以根據型號的不同,適用于家庭、學校食堂、企業食堂、部隊食堂及熟食品加工行業。
全自動炒菜機為什么不普及
1、口味
作為自(zi)動炒(chao)菜機,核心是(shi)(shi)菜品的(de)(de)(de)口(kou)(kou)味(wei),這應該是(shi)(shi)最基本(ben)的(de)(de)(de)訴求。從菜品的(de)(de)(de)色澤(ze),出品口(kou)(kou)感(gan)來看(kan),只(zhi)是(shi)(shi)大(da)鍋菜的(de)(de)(de)口(kou)(kou)味(wei),更別說(shuo)達到(dao)家庭的(de)(de)(de)口(kou)(kou)味(wei)了。
2、效率
因(yin)為炒(chao)(chao)(chao)菜(cai)流(liu)程(cheng)的(de)(de)(de)特(te)殊(shu)性,自動炒(chao)(chao)(chao)菜(cai)機的(de)(de)(de)工作(zuo)效率其(qi)實談不(bu)上優勢,因(yin)為他只是通(tong)過編程(cheng),自動重復廚師(shi)的(de)(de)(de)炒(chao)(chao)(chao)菜(cai)過程(cheng),比如開大(da)火(huo)(huo)炒(chao)(chao)(chao)多少分鐘(zhong),小火(huo)(huo)燜多少分鐘(zhong),因(yin)此單從炒(chao)(chao)(chao)一鍋菜(cai)的(de)(de)(de)時間(jian)來看,優勢不(bu)大(da)。
自動炒菜機的優缺點分析
自動炒菜機的優點
1、自動炒菜無需看管
將準備(bei)好的主料、鋪料和佐料全部一次投入(ru)、設(she)定(ding)程(cheng)序后,炒菜過程(cheng)自(zi)動進行無須專人(ren)翻(fan)炒和照看(kan),無需經驗、現(xian)用現(xian)會,讓您的廚房生活更(geng)輕松(song)。
2、超安全、低能耗
產品外膽采(cai)用(yong)(yong)雙(shuang)層不銹鋼材料,內鍋采(cai)用(yong)(yong)真(zhen)空鋁壓鑄,確(que)保(bao)使(shi)用(yong)(yong)安全。工(gong)作狀(zhuang)態時最大(da)功率為(wei)1250W,炒一(yi)道菜(cai)電費僅為2-3分(fen)錢。由(you)于油煙基本沒有揮發,所以炒菜時倒油只需平時所需的1/2。
3、食用級不粘工藝
炒(chao)菜(cai)機(ji)內(nei)鍋采用(yong)食用(yong)極不粘工藝,保證(zheng)炒(chao)菜(cai)不粘為糊,專利KSD智能控溫(wen)(wen)技術,使內鍋溫(wen)(wen)度隨烹飪過程自動應(ying)變(bian)。
4、真正意義的無油煙
全包式電(dian)加熱(re)烹(peng)飪技術、無微波、電(dian)磁輻射、無飛濺、烹(peng)飪過程更安全。KSD智能控溫技術將油(you)溫始終控制在油(you)的(de)裂解溫度以下(xia),徹底解決油(you)煙對(dui)人(ren)身的(de)極大的(de)傷害。
5、鎖住營養 美味100%
特別模擬大(da)廚拋(pao)空受氣烹(peng)飪(ren)技(ji)巧(qiao)設計循環(huan)式鼓(gu)氣系(xi)統(tong),有(you)氧烹(peng)飪(ren),確(que)保營養不(bu)流失,味(wei)道更(geng)加鮮美(mei),色澤更(geng)鮮亮。
6、超長3小時保鮮
全封閉立(li)體(ti)加熱(re),定時(shi)、自(zi)動(dong)攪(jiao)拌,熱(re)滲透快,大大縮(suo)短炒菜時(shi)間(jian)。上、下兩(liang)塊光譜(pu)不同的紅外電(dian)加熱(re)器,保證(zheng)肉(rou)、菜同時(shi)炒熟。太空倉式(shi)密封設計,3小時保(bao)鮮(xian),不(bu)(bu)變(bian)色、不(bu)(bu)褪味、不(bu)(bu)散溫、不(bu)(bu)松軟(ruan)。
自動炒菜機的缺點
自動炒菜機的(de)缺點就在于(yu)沒有(you)達到完(wan)全智能,還(huan)是需要人為(wei)添加佐料等,還(huan)有(you)就是不是所(suo)有(you)的(de)菜都適合用自(zi)動(dong)炒菜機(ji)來做,這也是自(zi)動(dong)炒菜機(ji)的(de)局限性。