養生壺從外表看起來比較簡單,跟我們平常用的燒水壺差別并不是太多,屬于國家強制性認證產品,執行標準是GB4706.1-2005,GB4706.19-2008。主要是依賴(lai)于電熱管(guan)來加熱,其與普通的(de)燒(shao)水壺最大的(de)區別在(zai)(zai)于可以(yi)采用溫(wen)煮的(de)方(fang)式工作。在(zai)(zai)工作的(de)過(guo)程中自動計算(suan)溫(wen)度,在(zai)(zai)加熱的(de)過(guo)程中變得(de)更(geng)為精(jing)準,可以(yi)緩(huan)慢地釋放熱能減(jian)(jian)少食材(cai)中營養物質(zhi)的(de)流失(shi)。而且(qie)在(zai)(zai)水燒(shao)開(kai)后功率(lv)會自動減(jian)(jian)半,進入保溫(wen)狀(zhuang)態。
養生壺雖有(you)不(bu)同品牌(pai),但價(jia)位(wei)普遍在200元-600元(yuan)之間。市場上養生壺(hu)主(zhu)要(yao)分為兩種:玻璃(li)材(cai)質壺(hu)體和(he)陶瓷(ci)材(cai)質壺(hu)體。玻璃(li)材(cai)質的養生壺(hu)是(shi)養生壺(hu)市場的主(zhu)流(liu),被賦予了十幾種功效,在簡(jian)單(dan)的功能比如燒水(shui)、煮(zhu)面、煮(zhu)咖啡(fei)、煲湯(tang)、煮(zhu)茶之外,還可以做酸奶(nai)等等。而陶瓷(ci)材(cai)質的養生壺(hu)一般主(zhu)要(yao)是(shi)用來熬煮(zhu)中(zhong)草藥,生活(huo)中(zhong)使用得并不太多。
電膜玻璃養生壺有毒嗎
玻(bo)(bo)璃(li)材質的養生壺其共同(tong)點在(zai)于外形流暢柔(rou)美(mei),玻(bo)(bo)璃(li)壺身(shen)通透雅致(zhi),壺身(shen)用(yong)常(chang)被嬰兒奶瓶使用(yong)的材質高硼硅玻(bo)(bo)璃(li)制成(cheng)。這種玻(bo)(bo)璃(li)是在(zai)1600多度下熔制的,主要原(yuan)料是(shi)硼(peng)和硅,無任(ren)何(he)重金屬添加(jia)劑,具有耐(nai)(nai)高溫(wen)、耐(nai)(nai)急冷急熱、耐(nai)(nai)酸耐(nai)(nai)堿、質(zhi)量穩(wen)定的特性,不產生(sheng)任(ren)何(he)化(hua)學變化(hua)及有害物質(zhi)。
但(dan)是如(ru)今市場上很多的(de)養生壺(hu)并不是采用高朋硅(gui)玻(bo)璃(li)而(er)是采用劣質玻(bo)璃(li)制作(zuo)而(er)成,是玻(bo)璃(li)壺(hu)體(ti)+金屬發熱(re)盤+硅膠圈(quan)結構,也就是說(shuo)起(qi)發熱盤(pan)和玻璃之(zhi)間采(cai)用(yong)(yong)硅膠圈(quan)來做密封(feng)。這種(zhong)養(yang)生壺其壺身(shen)(shen)有氣(qi)泡(pao),在(zai)使(shi)用(yong)(yong)一段時間以后容易出現破裂的(de)情(qing)況;而用(yong)(yong)來密封(feng)金屬(shu)發熱盤(pan)的(de)硅膠圈(quan)往往采(cai)用(yong)(yong)的(de)是非食品(pin)級的(de)硅膠,硅膠直接泡(pao)在(zai)水(shui)中與食材直接接觸(chu),會(hui)產生對(dui)人體(ti)有害的(de)物質(zhi),長期(qi)使(shi)用(yong)(yong)這種(zhong)養(yang)生壺會(hui)嚴重危害我們的(de)身(shen)(shen)體(ti)健康。
玻璃養生壺能熬中藥嗎
玻璃養生壺是不能熬中藥的,中藥中有酸性物質,酸性物質會與玻璃發生化學反應,熬中藥要用專用的砂鍋,超市,土產店都是有賣的,建議大家用專用的砂鍋熬,先用水泡20分鐘,然(ran)后再煎,一副藥(yao)煎兩遍。這樣藥(yao)效才能發揮好。