灶神擺放位置與禁忌

爐灶是(shi)灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)的(de)(de)棲身(shen)之(zhi)所，供奉(feng)(feng)灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)的(de)(de)位置(zhi)(zhi)當(dang)然最好是(shi)在爐灶(zao)(zao)(zao)(zao)之(zhi)上。如果爐灶(zao)(zao)(zao)(zao)上方沒(mei)有(you)用來供奉(feng)(feng)的(de)(de)位置(zhi)(zhi)，則可將灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)供奉(feng)(feng)在廚房的(de)(de)南面。灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)五行屬(shu)火，正適合(he)于屬(shu)火的(de)(de)南方供奉(feng)(feng)。但貼灶(zao)(zao)(zao)(zao)王象有(you)個(ge)最大的(de)(de)忌諱就是(shi)不能貼得太高，一(yi)般(ban)貼不要超過(guo)1米的(de)(de)位置(zhi)(zhi)。現(xian)在許多(duo)人不懂(dong)這個(ge)，為(wei)了好看，把象貼得很(hen)高，這是(shi)錯(cuo)誤的(de)(de)。

灶(zao)君(jun)神像(xiang)(xiang)，貼在(zai)鍋灶(zao)旁邊(bian)正對風匣的墻上(shang)。兩(liang)邊(bian)配聯(lian)多為“上(shang)天言好事，下(xia)界(jie)保(bao)平(ping)安”，下(xia)聯(lian)也有(you)寫成“回宮降吉祥”的。中間是灶(zao)君(jun)夫(fu)婦神像(xiang)(xiang)，神像(xiang)(xiang)旁邊(bian)往(wang)往(wang)畫兩(liang)匹馬作為坐騎。祭灶(zao)時要陳設供(gong)品(pin)，供(gong)品(pin)中最(zui)突(tu)出(chu)的是糖(tang)瓜。晉(jin)北地區習慣(guan)用餳，是麻糖(tang)的初級品(pin)，特粘，現(xian)在(zai)統稱麻糖(tang)。有(you)“二十三，吃(chi)餳板”的民(min)諺。糖(tang)、餳之類(lei)食品(pin)既甜又粘。

取(qu)意灶君顧了(le)吃，顧不(bu)了(le)說話，上天(tian)后嘴(zui)被餳粘住，免(mian)生(sheng)是(shi)(shi)非。供(gong)品中還(huan)要(yao)(yao)擺上幾顆雞蛋，是(shi)(shi)給狐貍、黃(huang)鼠狼(lang)之類的(de)零食。據說它們都是(shi)(shi)灶君的(de)部(bu)下，不(bu)能不(bu)打點(dian)一下。祭灶時除上香，送(song)酒以外，特別要(yao)(yao)為灶君坐騎撒馬(ma)料(liao)，要(yao)(yao)從灶臺前一直撒到廚房(fang)門外。這些儀程完(wan)了(le)以后，就要(yao)(yao)將灶君神像(xiang)拿下來燒掉。等到除夕時再(zai)設(she)新神像(xiang)。

坐東(dong)面(mian)西灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)全銜是(shi)「東(dong)廚司(si)命九靈(ling)元王(wang)(wang)定福神(shen)君(jun)」，俗稱「灶(zao)(zao)(zao)(zao)君(jun)」，或(huo)稱「灶(zao)(zao)(zao)(zao)君(jun)公」、「司(si)命真(zhen)君(jun)」、「九天東(dong)廚煙主(zhu)」、「護宅天尊(zun)(zun)」或(huo)「灶(zao)(zao)(zao)(zao)王(wang)(wang)」，北方稱他(ta)為「灶(zao)(zao)(zao)(zao)王(wang)(wang)爺(ye)」，鸞門(men)尊(zun)(zun)奉為三恩主(zhu)之(zhi)(zhi)一(yi)，也(ye)就是(shi)廚房之(zhi)(zhi)神(shen)。灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)之(zhi)(zhi)起源(yuan)甚早，商朝已開始在民間供奉，及(ji)周禮以吁瑣之(zhi)(zhi)子黎為灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)等。秦漢以前更被(bei)列為主(zhu)要的五(wu)祀之(zhi)(zhi)一(yi)。

和門神(shen)(shen)(shen)、井神(shen)(shen)(shen)、廁神(shen)(shen)(shen)和中溜神(shen)(shen)(shen)五位神(shen)(shen)(shen)靈共同負責一(yi)(yi)家(jia)人的(de)平安灶(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)(shen)之(zhi)所(suo)以受人敬重，除了因掌(zhang)管人們飲(yin)食(shi)，賜于生活(huo)上的(de)便利外，灶(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)(shen)的(de)職責，是玉皇上帝派遣到人間(jian)考察(cha)一(yi)(yi)家(jia)善惡(e)之(zhi)職的(de)官。灶(zao)(zao)(zao)神(shen)(shen)(shen)左右隨侍兩神(shen)(shen)(shen)，一(yi)(yi)捧「善罐(guan)」、一(yi)(yi)捧「惡(e)罐(guan)」，隨時將一(yi)(yi)家(jia)人的(de)行(xing)為記錄保存于罐(guan)中，年終時總計之(zhi)后再向玉皇上帝報告。

如何請灶神

先請灶(zao)神安灶(zao)開伙。祭灶(zao)所(suo)需(xu)：線香三炷、神燭一雙。清(qing)茶三盅、美酒三盞(zhan)。疏文、貢品、金銀(yin)紙錢。

祭灶流程：

1、羅列(lie)香爐、神(shen)燭、疏文、貢品等于神(shen)位(wei)前(qian)。（無神(shen)位(wei)可在(zai)廚房東向或北向設臨時神(shen)案，實(shi)在(zai)環(huan)境(jing)所(suo)限，直(zhi)接灶前(qian)設案亦可）

2、于(yu)灶神位前點燃神燭(zhu)。

3、點燃線香(xiang)三炷，以(yi)左(zuo)手(shou)(shou)(shou)上(shang)(shang)香(xiang)。道教稱左(zuo)手(shou)(shou)(shou)為善(shan)手(shou)(shou)(shou)，右(you)手(shou)(shou)(shou)為惡(e)手(shou)(shou)(shou)，禮拜神明(ming)皆(jie)以(yi)左(zuo)手(shou)(shou)(shou)上(shang)(shang)香(xiang)。以(yi)右(you)中左(zuo)的順(shun)序依次上(shang)(shang)香(xiang)。香(xiang)要插直，火頭要平。三炷間距(ju)不過寸(cun)。俗謂“過寸(cun)神不信”

4、禮請灶君高登寶(bao)(bao)座，享受祭(ji)供。（可三(san)稱圣號或三(san)誦寶(bao)(bao)誥）道教禮拜(bai)神明皆是以抱拳拱手（左(zuo)抱右）禮請，作揖行禮。

5、茶獻。

6、酒獻。

7、宣(xuan)讀疏文(wen)，答謝一年(nian)眷佑之功，為無心所犯之罪愆(qian)請求寬(kuan)宥(you)，祈求來(lai)年(nian)之福德。

8、化(hua)疏(shu)。香爐內用紙(zhi)錢送化(hua)，注意先(xian)焚(fen)化(hua)疏(shu)文文首。

9、化奉(feng)金銀紙錢、酬謝(xie)。

10、待香火完滿，作揖禮拜后則禮成撤(che)案。

灶王爺叫什么名字

灶神又稱灶王爺(ye)，灶君，灶君司(si)命。中國民間傳說灶神每(mei)年臘(la)月二十三晚，上天匯報，正月初(chu)四(si)日返回人間。是神話傳說中等(deng)級最低的地仙。

庶士、庶人立一祀，“或立戶，或立灶”。 中國民間祭祀灶神的歷史十分悠久。魏晉以后，灶神有了姓名。隋杜臺卿《玉燭寶典》引《灶書》稱，“灶神，姓蘇，名吉利，婦名博頰”。冀中地區供張奎、高蘭英。祭灶神寄托了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。

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