灶神擺放位置與禁忌

爐灶是(shi)灶(zao)神的(de)棲身之所，供奉灶(zao)神的(de)位(wei)置當然最好是(shi)在爐灶(zao)之上。如果(guo)爐灶(zao)上方沒有(you)(you)用來供奉的(de)位(wei)置，則可將灶(zao)神供奉在廚(chu)房的(de)南面。灶(zao)神五(wu)行屬(shu)火，正適合于屬(shu)火的(de)南方供奉。但(dan)貼(tie)灶(zao)王象有(you)(you)個最大的(de)忌(ji)諱(hui)就是(shi)不能貼(tie)得太高(gao)，一(yi)般貼(tie)不要(yao)超過1米的(de)位(wei)置。現在許多人不懂這個，為(wei)了好看，把象貼(tie)得很高(gao)，這是(shi)錯誤(wu)的(de)。

灶君神像(xiang)，貼在鍋灶旁邊正對風匣的墻上。兩(liang)邊配聯多為“上天言好事，下界保平安(an)”，下聯也有(you)寫(xie)成“回宮降(jiang)吉(ji)祥”的。中(zhong)間是(shi)(shi)灶君夫婦神像(xiang)，神像(xiang)旁邊往(wang)往(wang)畫兩(liang)匹(pi)馬作(zuo)為坐騎。祭(ji)灶時(shi)要陳設供品(pin)(pin)，供品(pin)(pin)中(zhong)最(zui)突出的是(shi)(shi)糖(tang)(tang)瓜。晉北地區習慣用(yong)餳(xing)，是(shi)(shi)麻糖(tang)(tang)的初級品(pin)(pin)，特粘，現在統稱(cheng)麻糖(tang)(tang)。有(you)“二十三，吃餳(xing)板”的民(min)諺。糖(tang)(tang)、餳(xing)之類食品(pin)(pin)既甜又粘。

取意灶(zao)(zao)君顧了吃，顧不(bu)(bu)了說話，上天后嘴被餳粘(zhan)住(zhu)，免生是(shi)非。供品中還要(yao)(yao)擺上幾顆雞蛋，是(shi)給狐(hu)貍、黃鼠狼之類的零食。據說它們都是(shi)灶(zao)(zao)君的部下(xia)，不(bu)(bu)能不(bu)(bu)打點一下(xia)。祭灶(zao)(zao)時(shi)除(chu)上香，送酒以外，特別(bie)要(yao)(yao)為灶(zao)(zao)君坐騎撒馬料，要(yao)(yao)從灶(zao)(zao)臺前(qian)一直(zhi)撒到廚房(fang)門(men)外。這些儀(yi)程完了以后，就要(yao)(yao)將灶(zao)(zao)君神像(xiang)拿(na)下(xia)來燒(shao)掉。等到除(chu)夕時(shi)再設(she)新神像(xiang)。

坐東(dong)面西灶(zao)(zao)神全(quan)銜(xian)是「東(dong)廚司命九靈元王定福(fu)神君」，俗稱(cheng)「灶(zao)(zao)君」，或稱(cheng)「灶(zao)(zao)君公」、「司命真(zhen)君」、「九天東(dong)廚煙主(zhu)」、「護宅(zhai)天尊(zun)」或「灶(zao)(zao)王」，北方稱(cheng)他為「灶(zao)(zao)王爺」，鸞門尊(zun)奉為三恩主(zhu)之(zhi)一(yi)，也就是廚房之(zhi)神。灶(zao)(zao)神之(zhi)起源甚早(zao)，商朝已開始在民間供奉，及周禮以吁瑣(suo)之(zhi)子黎為灶(zao)(zao)神等(deng)。秦漢以前(qian)更被列(lie)為主(zhu)要的五祀(si)之(zhi)一(yi)。

和門(men)神、井(jing)神、廁神和中溜神五(wu)位神靈(ling)共同負責(ze)一(yi)家(jia)(jia)(jia)人的(de)平(ping)安(an)灶(zao)(zao)神之所以(yi)受人敬重，除了(le)因(yin)掌管(guan)人們飲食，賜于生(sheng)活上的(de)便利外，灶(zao)(zao)神的(de)職責(ze)，是玉皇上帝(di)派遣到(dao)人間考察一(yi)家(jia)(jia)(jia)善(shan)惡之職的(de)官。灶(zao)(zao)神左(zuo)右隨侍兩神，一(yi)捧「善(shan)罐(guan)」、一(yi)捧「惡罐(guan)」，隨時將(jiang)一(yi)家(jia)(jia)(jia)人的(de)行為記錄(lu)保存于罐(guan)中，年終時總計之后再向(xiang)玉皇上帝(di)報告。

如何請灶神

先請灶神安灶開伙。祭灶所需：線香三炷(zhu)、神燭一雙。清茶三盅、美酒(jiu)三盞。疏文、貢品、金銀紙錢。

祭灶流程：

1、羅列香爐(lu)、神(shen)燭(zhu)、疏文、貢品等于(yu)神(shen)位(wei)前。（無神(shen)位(wei)可在(zai)廚(chu)房(fang)東向或北向設臨時神(shen)案，實(shi)在(zai)環(huan)境所限，直接灶前設案亦(yi)可）

2、于灶神位(wei)前點燃神燭。

3、點燃(ran)線香(xiang)三(san)炷(zhu)，以(yi)左手(shou)上香(xiang)。道教(jiao)稱左手(shou)為善手(shou)，右手(shou)為惡手(shou)，禮拜(bai)神明皆以(yi)左手(shou)上香(xiang)。以(yi)右中左的順序依(yi)次上香(xiang)。香(xiang)要插直(zhi)，火頭要平。三(san)炷(zhu)間距(ju)不過(guo)寸(cun)。俗(su)謂“過(guo)寸(cun)神不信”

4、禮請灶君高(gao)登寶(bao)座(zuo)，享受祭(ji)供。（可三稱(cheng)圣號或三誦寶(bao)誥）道(dao)教禮拜神明皆是以抱(bao)(bao)拳(quan)拱(gong)手（左抱(bao)(bao)右）禮請，作(zuo)揖行禮。

5、茶獻。

6、酒獻。

7、宣讀疏文，答(da)謝(xie)一年眷佑(you)之(zhi)功，為無心(xin)所犯之(zhi)罪(zui)愆請(qing)求寬宥，祈求來(lai)年之(zhi)福德。

8、化(hua)疏。香爐內(nei)用紙錢送化(hua)，注意先(xian)焚化(hua)疏文文首(shou)。

9、化奉金銀紙(zhi)錢(qian)、酬謝(xie)。

10、待香火完(wan)滿，作揖禮(li)拜后則禮(li)成撤案(an)。

灶王爺叫什么名字

灶(zao)神(shen)(shen)又稱(cheng)灶(zao)王爺，灶(zao)君，灶(zao)君司命(ming)。中(zhong)國民間(jian)傳(chuan)(chuan)說(shuo)灶(zao)神(shen)(shen)每年臘月二十(shi)三晚，上天匯(hui)報，正月初(chu)四(si)日返(fan)回人間(jian)。是神(shen)(shen)話傳(chuan)(chuan)說(shuo)中(zhong)等級最低(di)的地仙。

庶士、庶人立一祀，“或立戶，或立灶”。 中國民間祭祀灶神的歷史十分悠久。魏晉以后，灶神有了姓名。隋杜臺卿《玉燭寶典》引《灶書》稱，“灶神，姓蘇，名吉利，婦名博頰”。冀中地區供張奎、高蘭英。祭灶神寄托了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。

推薦閱讀：

廚房裝修風水禁忌 廚房風水如何布局

灶臺裝修注意事項 廚房作灶風水禁忌有哪些

廚房電器擺放風水 廚電擺放位置有講究

廚房櫥柜風水最佳顏色 櫥柜位置與色彩風水

新灶開火有什么講究？入住新房第一次開火有什么講究